水梔子是茜草科梔子屬的灌木植物,不僅有著很高的觀賞價(jià)值,同時(shí)還有著很高的藥用價(jià)值。水梔子的花朵為乳黃色或者乳白色,以單朵生于枝頭頂端,味道芳香典雅。果實(shí)還是一種重要的天然色素,被廣泛應(yīng)用于印染、化工、醫(yī)藥、食品等很多領(lǐng)域。伴隨市場(chǎng)需求量的持續(xù)增長(zhǎng),野生的水梔子資源已經(jīng)很難適應(yīng)市場(chǎng)發(fā)展需要,擴(kuò)大水梔子的人工栽培變得更加迫切。為此,該文當(dāng)中主要對(duì)水梔子的栽培管理技術(shù)進(jìn)行詳細(xì)闡述,希望能夠?qū)λ畻d子的規(guī)模化種植提供一些技術(shù)參考。
1水梔子的生物學(xué)特性
水梔子,一種株型高大的植物,其高度可達(dá) 3m. 。其葉片呈對(duì)生或3枚輪生狀,尖端短尖,基部呈楔形,葉柄長(zhǎng)度約為 1cm 。其花期在3\~7月之間,而果期則從5月開(kāi)始,持續(xù)至次年2月。水梔子主要分布于我國(guó)的安徽省、江蘇省以及山東省等地區(qū)。國(guó)外如越南、朝鮮、日本等地區(qū)也有分布。水梔子適生環(huán)境非常廣泛,在山坡、溪邊、丘陵、曠野都能獲得良好生長(zhǎng)。
2水梔子的栽培技術(shù)
2.1育苗
2.1.1苗圃地選擇及整地
水梔子育苗過(guò)程當(dāng)中科學(xué)合理地選擇苗圃地,對(duì)于提高育苗效果起著至關(guān)重要的作用。通常選擇透氣良好,肥力充足,且疏松透氣的旱地和水田,通常而言水田更佳。這與水田肥力充足、保水性較好密切相關(guān),能夠?yàn)樗畻d子幼苗的生長(zhǎng)提供良好的土壤條件。
苗圃地選擇好之后,需及時(shí)的施肥與整地,每公頃施入45t充分腐熟的堆肥或廐肥,深埋肥料進(jìn)行過(guò)冬,這樣能夠使肥料在土壤中被充分腐熟,為來(lái)年育苗提供充足的養(yǎng)分供應(yīng)。
次年扦插工作實(shí)施之前,每公頃再施入 400kg 復(fù)合肥,進(jìn)一步提高土壤肥力。之后平整土地進(jìn)行開(kāi)溝,苗床設(shè)置為 1.5m 寬、15~20cm 高。苗床整理好之后,覆蓋黑色地膜,兩邊用土壓實(shí),避免風(fēng)吹。黑色地膜保溫、保水性能良好,還能有效減少雜草生長(zhǎng),創(chuàng)造利于水梔子生長(zhǎng)的良好環(huán)境條件。
2.1.2扦插方法
春季2\~3月份進(jìn)行扦插,此時(shí)氣溫持續(xù)回升,對(duì)于插穗的生根與生長(zhǎng)可以起到很大的促進(jìn)作用。在生長(zhǎng)良好的母樹(shù)上選用2\~3年生生長(zhǎng)健壯的枝條當(dāng)作插穗,這種枝條生長(zhǎng)良好,具有較強(qiáng)的適應(yīng)性與生命力,扦插之后成活率較高。采集后的插條按照15~20cm 的長(zhǎng)度進(jìn)行修剪,剪去葉片保留葉柄,這樣能夠避免水分的過(guò)度蒸發(fā),有效提升扦插成活率。根據(jù) 10~15cm 的行距以及5~6cm 的株距在苗圃地上進(jìn)行扦插,扦插深度為穗條的2/3,適宜的扦插密度能夠確保插穗有著充足的生長(zhǎng)空間,也有利于土地資源的高效利用。扦插過(guò)程當(dāng)中,將插穗四周土壤充分壓實(shí),確保插穗和土壤緊密接觸之后進(jìn)行澆水灌溉,提高土壤濕潤(rùn)度。苗期階段應(yīng)定期澆水與施肥,可追施2\~3次氮肥,每次施入30\~45kg/hm2 尿素,氮肥有助于水梔子幼苗營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng),提升其光合作用,提高苗木生長(zhǎng)速度與質(zhì)量。第2年,水梔子便可出圃定植2]。
2.2造林地選擇
水梔子喜溫暖濕潤(rùn)的環(huán)境條件,耐寒能力較差,在向陽(yáng)的低山丘陵地帶生長(zhǎng)良好。所以選擇造林地過(guò)程中,應(yīng)當(dāng)選擇排水較好、肥力充足、疏松透氣的中性沙壤土或者微酸性的沙壤土,不可選擇堿性土壤,盡量為水梔子的生長(zhǎng)創(chuàng)造良好的環(huán)境條件。
2.3定植造林
2.3.1定植時(shí)間
水梔子的定植適宜于春季的3\~4月或秋季的10\~11月,此期間外界溫度適中,有利于減少苗木水分喪失,同時(shí)避免了凍害的發(fā)生。春季3\~4月份大地回暖,萬(wàn)物復(fù)蘇,在此階段對(duì)水梔子苗木進(jìn)行定植,能夠更加充分利用持續(xù)升高的氣溫與良好的光照條件,確保苗木快速生根與發(fā)芽,達(dá)到理想的生長(zhǎng)狀態(tài)。秋季10\~11月份此時(shí)氣溫比較涼爽,利于苗木長(zhǎng)時(shí)間適應(yīng)外界環(huán)境,于冬季來(lái)臨之前下扎根系,為水梔子來(lái)年獲得良好生長(zhǎng)奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
2.3.2苗木選擇
在苗木定植過(guò)程中,應(yīng)優(yōu)選無(wú)機(jī)械損傷、根系發(fā)達(dá)、無(wú)病蟲(chóng)害侵襲、葉片寬大且色澤深綠的苗木。無(wú)機(jī)械性損傷的苗木可以有效保證苗木的完整性,使苗木達(dá)到良好的健康狀況,為接下來(lái)的順利生長(zhǎng)奠定基礎(chǔ)。根系發(fā)達(dá)的苗木可以從土壤當(dāng)中汲取更多水分和養(yǎng)分,滿(mǎn)足苗木生長(zhǎng)營(yíng)養(yǎng)需求。葉大深綠的苗木其光合能力較強(qiáng),生長(zhǎng)過(guò)程當(dāng)中可以為自身生長(zhǎng)提供充足的能量供應(yīng)。所以,水梔子定植造林過(guò)程中必須重視苗木選擇。
2.3.3定植密度
水梔子通常按照 2.0m×1.5m 的株行距進(jìn)行定植,每公頃栽植3000株,該栽培密度是經(jīng)過(guò)科學(xué)計(jì)算和考量后確定的,種植后能夠保障水梔子植株之間擁有足夠的生長(zhǎng)空間,確保每株苗木均能獲得充足的光照,同時(shí)促進(jìn)空氣流通,避免因植株過(guò)于擁擠而導(dǎo)致的不良生長(zhǎng)狀況。另外還能有效保障土地資源的高效利用,增加單位面積產(chǎn)出量,實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)效益的最大化。
2.3.4定植方法
按照長(zhǎng)、寬、深各 50cm 的標(biāo)準(zhǔn)來(lái)開(kāi)挖栽植穴,這樣能夠保證苗木根系有著充足的生長(zhǎng)空間,栽植穴開(kāi)挖好之后,將 15kg 充分腐熟的堆肥或廐肥施人穴底,同時(shí)施入 0.25kg 復(fù)合肥和底土充分拌勻之后當(dāng)做底肥,這種底肥營(yíng)養(yǎng)元素較為豐富,可以滿(mǎn)足水梔子苗木生長(zhǎng)的養(yǎng)分需求。
覆土過(guò)程當(dāng)中要分層覆土并壓實(shí),確保苗木根系和土壤充分結(jié)合,避免出現(xiàn)空洞現(xiàn)象引發(fā)苗木根系松動(dòng)。栽植過(guò)程當(dāng)中輕提苗木,使苗木根系充分舒展,便于苗木根系從土壤當(dāng)中汲取水分和養(yǎng)分,快速扎根與生長(zhǎng)。如果久晴無(wú)雨,可以將苗木的枝葉和頂梢適當(dāng)剪去,避免水分過(guò)度蒸發(fā),減少苗木水分的大量消耗。完成栽植后還需及時(shí)澆灌定根水,確保苗木生長(zhǎng)有充足的水分供應(yīng),提升苗木成活率。
3造林后管理
3.1補(bǔ)植
水梔子造林之后,如果出現(xiàn)苗木死亡現(xiàn)象,成活率達(dá)不到要求,需及時(shí)地展開(kāi)補(bǔ)植工作,這樣可以保證造林成活率,提高造林效果。補(bǔ)植過(guò)程當(dāng)中應(yīng)當(dāng)結(jié)合原有苗木規(guī)格,精心選擇健康狀況良好的同等苗木,這樣能夠有效確保林相的整體一致,以免生長(zhǎng)過(guò)程當(dāng)中出現(xiàn)參差不齊的現(xiàn)象。栽植時(shí)無(wú)論是挖穴、施肥,還是栽植、覆土都必須認(rèn)真規(guī)范地進(jìn)行操作,確保補(bǔ)植之后的苗木能夠和原有苗木保持同步生長(zhǎng)的良好狀態(tài),共同營(yíng)造出生長(zhǎng)旺盛的水梔子林。
3.2中耕除草
3.2.1中耕除草時(shí)間
每年夏秋兩季實(shí)施中耕除草,冬季進(jìn)行墾挖。夏秋季節(jié)氣溫比較高,這樣的環(huán)境條件更利于雜草生長(zhǎng)。如果沒(méi)有及時(shí)做好中耕除草工作,雜草大量生長(zhǎng)就會(huì)和水梔子產(chǎn)生水分、養(yǎng)分方面的搶奪,也會(huì)阻礙水梔子接受良好的光照,對(duì)水梔子的生長(zhǎng)構(gòu)成嚴(yán)重威脅。所以夏秋兩季需充分結(jié)合雜草生長(zhǎng)情況及時(shí)展開(kāi)中耕除草,避免雜草生長(zhǎng)對(duì)水梔子構(gòu)成不良影響。冬季墾挖也具有非常重要的現(xiàn)實(shí)意義,可有效提升土壤疏松度,增加土壤透氣性,有效優(yōu)化土壤結(jié)構(gòu),創(chuàng)造有利于水梔子生長(zhǎng)的良好土壤條件,為其旺盛生長(zhǎng)奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
3.2.2中耕除草方法
夏秋季節(jié)中耕除草過(guò)程中應(yīng)當(dāng)淺松土,盡量把雜草清除干凈。水梔子在這個(gè)生長(zhǎng)期,根系生長(zhǎng)比較活躍,淺松土能夠避免水梔子根系發(fā)生損傷。同時(shí),清除雜草能夠避免雜草對(duì)水梔子生長(zhǎng)造成營(yíng)養(yǎng)搶奪,創(chuàng)造水梔子生長(zhǎng)的良好環(huán)境條件。冬季深耕深度需控制在 20cm 左右,通過(guò)深入實(shí)施治理措施,破壞害蟲(chóng)的生存環(huán)境,使其難以順利越冬,從而有效降低次年病蟲(chóng)害的發(fā)生概率。另外,深耕還有利于熟化土壤,提高土壤有機(jī)質(zhì)含量,增加土壤肥力與保水性,這對(duì)水梔子的旺盛生長(zhǎng)都是非常有利的。
3.3水肥管理
3.3.1生長(zhǎng)前期施肥
水梔子前期生長(zhǎng)階段對(duì)氮肥需求量較大,氮肥能夠?yàn)樗畻d子的生長(zhǎng)提供充足的氮肥營(yíng)養(yǎng),使水梔子的葉片迅速擴(kuò)大,增加葉片面積,提高葉片光合作用,滿(mǎn)足自身能量需求。在當(dāng)前階段,結(jié)合2次中耕除草作業(yè),于根部上方開(kāi)溝施肥并隨即覆土的措施顯得尤為合理。該方法顯著降低了肥料在大氣中長(zhǎng)時(shí)間暴露而揮發(fā),或因雨水沖刷導(dǎo)致肥料流失的風(fēng)險(xiǎn),從而有效提升了肥料的利用率。通過(guò)科學(xué)的施肥與精心管理就能為水梔子的良好生長(zhǎng)奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
3.3.2開(kāi)花結(jié)果期施肥
水梔子開(kāi)花結(jié)果期在養(yǎng)分方面的需求更大也更全面,這時(shí)需要及時(shí)地補(bǔ)充氮、磷、鉀復(fù)合肥,通常每年需要施入2次。氮、磷、鉀復(fù)合肥能夠?yàn)樗畻d子的生長(zhǎng)提供充足的養(yǎng)分供應(yīng),尤其是氮元素能夠使植株長(zhǎng)時(shí)間保持生長(zhǎng)活力,磷元素有助于花芽分化。而果實(shí)生長(zhǎng)與發(fā)育需要充足的鉀元素作為保障。每年4月份每公頃施入 60kg 尿素,人秋之后每公頃施入 90kg 尿素,并聯(lián)合施入 1500kg 充分腐熟的人畜糞水。尿素能夠?yàn)樗畻d子生長(zhǎng)提供充足的氮元素,而人畜糞水含有豐富的有機(jī)質(zhì),聯(lián)合施入尿素和人畜糞水,就能使水梔子從土壤當(dāng)中汲取全面的營(yíng)養(yǎng)元素,有效提高坐果率和促進(jìn)果實(shí)壯大。
3.3.3人冬施肥
果實(shí)采收之后,結(jié)合清園合理地施入有機(jī)肥也具有非常重要的現(xiàn)實(shí)意義,有機(jī)肥能夠保證水梔子生長(zhǎng)過(guò)程當(dāng)中從土壤當(dāng)中獲取諸多養(yǎng)分,滿(mǎn)足植株冬季生長(zhǎng)營(yíng)養(yǎng)需要,而且也有利于優(yōu)化土壤結(jié)構(gòu),提高土壤肥力與保水性,創(chuàng)造有利的環(huán)境條件,促進(jìn)水梔子的順利越冬。施肥過(guò)程當(dāng)中,應(yīng)結(jié)合墾復(fù)除草同時(shí)進(jìn)行,施溉肥或堆肥加過(guò)磷酸鈣、餅肥的混合肥 4500kg/hm2 ,運(yùn)用溝施法進(jìn)行施肥,保證肥料的高效利用,確保水梔子的順利越冬,促進(jìn)來(lái)年樹(shù)勢(shì)的及時(shí)恢復(fù)。
3.4整枝修剪
3.4.1主干確定
針對(duì)于定植之后的水梔子,需定期將距離地面 20cm 的萌芽及時(shí)抹除,如果這些萌芽未及時(shí)抹掉,任由其隨意生長(zhǎng),就會(huì)使水梔子的主干過(guò)低,不利于樹(shù)體的通風(fēng)透光,導(dǎo)致植株內(nèi)部無(wú)法接受充足光照,對(duì)植株的正常生長(zhǎng)構(gòu)成不良影響。因此,只有確定良好的主干高度,才能為今后形成樹(shù)冠及其發(fā)育生長(zhǎng)奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
3.4.2主枝培養(yǎng)
應(yīng)精心挑選生長(zhǎng)方向各異的3\~4個(gè)粗壯枝條進(jìn)行培育,使其成為主枝。主枝對(duì)于水梔子良好樹(shù)冠的形成具有至關(guān)重要的作用。選擇生長(zhǎng)方向不同的幾個(gè)壯枝將其培養(yǎng)成主枝,可以有效提高樹(shù)冠豐滿(mǎn)度,使樹(shù)冠更加優(yōu)美,還能增加樹(shù)體抗風(fēng)能力。
3.4.3副主枝培養(yǎng)
在主枝葉腋間選擇3\~4個(gè)生長(zhǎng)較好的分枝進(jìn)行培養(yǎng)。副主枝對(duì)水梔子樹(shù)冠形成也發(fā)揮著非常重要的作用,能夠有效擴(kuò)展樹(shù)冠范圍,增加光合作用面積,進(jìn)而為植株生長(zhǎng)提供充足的能量供應(yīng),為水梔子的高產(chǎn)豐收奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
3.4.4側(cè)枝形成
運(yùn)用科學(xué)合理的修剪方法,使樹(shù)冠形成外圓內(nèi)空的形態(tài),這樣的樹(shù)干結(jié)構(gòu)枝條非常疏朗,具有較好的通風(fēng)透光性,樹(shù)冠能夠接受充足光照,且通風(fēng)良好,能夠有效提升水梔子的光合作用,把更多能量提供給植株,滿(mǎn)足植株的生長(zhǎng)需要。另外,樹(shù)冠通風(fēng)良好還能很大程度上減少病蟲(chóng)害的發(fā)生幾率,創(chuàng)造有利于水梔子生長(zhǎng)的良好環(huán)境條件。
3.4.5日常修剪
定期對(duì)水梔子進(jìn)行修剪,把病蟲(chóng)枝、重疊枝以及枯死枝等全部修剪掉,避免這些不良枝條過(guò)多地消耗樹(shù)體營(yíng)養(yǎng),增加病蟲(chóng)害的發(fā)生幾率。同時(shí),還應(yīng)當(dāng)將主干與主枝部位的萌蘗和贅芽及時(shí)抹除,確保樹(shù)冠冠形良好,提高樹(shù)冠通風(fēng)透光性,減少病蟲(chóng)害發(fā)生幾率,為植株旺盛生長(zhǎng)奠定良好的基礎(chǔ),增加產(chǎn)量。
4病蟲(chóng)害防治
4.1主要病害防治
4.1.1黃化病防治
為了有效防治此類(lèi)病害,應(yīng)當(dāng)合理增施有機(jī)肥,同時(shí)用 0.3% 的硫酸亞鐵進(jìn)行葉面噴灑,間隔7天噴灑1次,持續(xù)噴灑4次。合理地施入有機(jī)肥,有助于優(yōu)化土壤結(jié)構(gòu),增加土壤肥力,使土壤具備較好的保水性,創(chuàng)造有利于水梔子生長(zhǎng)的良好土壤條件。利用硫酸亞鐵溶液噴灑葉面,能夠?yàn)樗畻d子生長(zhǎng)提供充足的鐵元素,也有利于水梔子合成葉綠素,減少黃化病的發(fā)生幾率。
4.1.2褐斑病防治
褐斑病防治過(guò)程當(dāng)中可以噴灑1000倍液的多菌靈,間隔10天噴灑1次,持續(xù)噴灑3次。多菌靈是一種廣譜性的殺蟲(chóng)劑,在防止水梔子褐斑病方面發(fā)揮著至關(guān)重要的作用。
4.2主要蟲(chóng)害防治
4.2.1咖啡透翅天蛾防治
防治此類(lèi)害蟲(chóng)可用燈光誘殺或者噴灑1000倍液 90% 的敵百蟲(chóng)進(jìn)行聯(lián)合防治,燈光誘殺是一種非常好的物理防治手段,防治效果明顯,而且還非常環(huán)保。結(jié)合敵百蟲(chóng)這種藥劑聯(lián)合噴灑防治,就能大幅減少咖啡透翅天蛾帶來(lái)的危害。
4.2.2介殼蟲(chóng)防治
對(duì)于介殼蟲(chóng)的防治而言,可以噴灑 0.2-0.3°Be 石硫合劑,這種藥劑雖然是一種傳統(tǒng)藥劑,但是其殺蟲(chóng)、殺螨、殺菌效果非常明顯,在防治介殼蟲(chóng)方面發(fā)揮著至關(guān)重要的作用。
4.2.3蚜蟲(chóng)防治
可以利用2000倍液 40% 的樂(lè)果進(jìn)行噴灑防治,樂(lè)果屬于一種高效低毒的殺蟲(chóng)劑,在防治蚜蟲(chóng)方面效果明顯。
5果實(shí)采收
水梔子栽植之后3年進(jìn)入掛果期,每年的11月中下旬,果實(shí)變?yōu)樯罴t色,輕微出現(xiàn)微皺現(xiàn)象便可進(jìn)行采摘,采摘時(shí)間需在晴朗的天氣條件下進(jìn)行,采摘時(shí)間太早或者太遲,都會(huì)對(duì)水梔子產(chǎn)量和品質(zhì)構(gòu)成較大影響。果實(shí)采摘之后不能進(jìn)行堆積,需及時(shí)包裝和加工,避免水梔子發(fā)酵變質(zhì),影響其應(yīng)用價(jià)值。
6結(jié)語(yǔ)
水梔子栽培管理涉及很多環(huán)節(jié),從育苗到采收果實(shí),每一個(gè)環(huán)節(jié)都非常重要。只有在水梔子栽培過(guò)程當(dāng)中充分掌握各項(xiàng)栽培管理技術(shù)措施,并充分落實(shí)到實(shí)踐當(dāng)中,才能為水梔子創(chuàng)造良好的生長(zhǎng)條件,提高水梔子的產(chǎn)量與品質(zhì),為水梔子產(chǎn)業(yè)持續(xù)健康發(fā)展奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。所以,對(duì)于水梔子的栽培而言,今后還應(yīng)當(dāng)充分結(jié)合當(dāng)?shù)貙?shí)際,持續(xù)加大水梔子的栽培管理技術(shù)探索與研究工作,持續(xù)提高水梔子栽培技術(shù)水平,這樣才能使水梔子產(chǎn)業(yè)迎來(lái)更加廣闊的發(fā)展前景。
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