近年來,安徽省安慶市懷寧縣以爭創全國、全省鄉村振興示范區為抓手,大力推動藍莓等特色產業發展,扎實做好藍莓“土特產”文章,使藍莓成為帶動農民增收的致富產業和促進鄉村全面振興的重要引擎,但在產業發展進程中也暴露出一系列亟待處理的問題[1]。因此,在鄉村全面振興的背景下,深入探究懷寧縣藍莓特色產業對鄉村全面振興的關鍵作用,精準分析當下懷寧縣藍莓產業發展面臨的實際難題,進而針對這些問題提出切實可行的解決對策,可為推動懷寧縣鄉村全面振興提供有價值的參考與借鑒。
鄉村特色產業助力鄉村全面振興的機理分析
發展鄉村特色產業對推動鄉村產業興旺、厚植人才根基、發展鄉土文化、改善生態環境和提升鄉村治理效能等方面具有重要意義,是推進鄉村全面振興的重要基石。
促進產業興旺
鄉村特色產業可以突破傳統農業的局限,形成涵蓋生產、加工、銷售、服務的完整產業鏈,有效優化農村產業結構。此外,產業發展能夠吸引外部資本和技術的涌入,助力產業多元化發展,提升鄉村產業市場競爭力,推動鄉村產業興旺。
厚植人才根基
發展鄉村特色產業能創造大量的就業和創業機遇,從而吸引勞動力回流。同時,產業廣闊的發展前景也能吸引鄉賢志士、技術專家等人才積極投身鄉村建設。這些人才帶來的新理念、新技術,能夠為鄉村發展注入活力,為鄉村全面振興提供智力支持[2]。
發展鄉土文化
鄉村特色產業深深扎根于當地的傳統文化,成為文化傳承的重要載體。鄉村傳統民俗文化等元素融入鄉村特色產業中,不僅賦予產品獨特的文化內涵、提升產品的價值,還能推動鄉村文化資源的高質量開發,促進鄉村文化的傳承與發展,增強村民的歸屬感。如此一來,產業發展與文化傳承便形成了良性循環。
改善生態環境
綠色發展是鄉村特色產業發展的重要特征。通過大力開發生態采摘、旅游等新興業態,可有效減少污染排放,推動生態環境的改善,進而將生態優勢轉化為經濟優勢,實現經濟發展與生態保護的有機統一[3]。
提升鄉村治理效能
鄉村特色產業的發展,可助力鄉村基礎設施建設和公共服務水平的提升,增強農民的獲得感和幸福感,從而鞏固鄉村治理的基礎。同時,通過發展鄉村特色產業,還有助于提高鄉村自我發展的能力,不斷完善鄉村治理體系,促進鄉村和諧穩定[4]。
懷寧縣藍莓產業發展概況
懷寧縣選擇藍莓產業的原因分析
1.自然資源稟賦獨特
懷寧縣境內多低山丘陵,土壤呈酸性和微酸性,適宜藍莓種植,且境內一直以來就有野生藍莓分布。經資源調查,懷寧縣可用于藍莓種植的荒山、荒地總面積約為10.5萬畝(約70平方千米),能夠實現規模化種植,為藍莓產業發展奠定重要基礎。
2.藍莓經濟附加值高
藍莓是多年生植物,產量高,一般每畝可產鮮果400公斤左右,市場價格在每公斤25元左右。據測算,每畝(約666.67平方米)藍莓基地的投入成本約為1.2萬元,一般在第三年掛果且畝均收入約為0.8萬元,第四年進入穩產期后畝均收入約為3.2萬元。除管護成本外,第四年即可收回前期投資并實現盈利,企業投資意愿強,社會資本參與踴躍。
3.區位優勢明顯
從國家戰略層面來說,懷寧縣位于長江三角洲區域一體化發展戰略與長江經濟帶發展戰略的兩大國家重大戰略的疊加區,具有顯著的戰略疊加效應,且共享合肥經濟圈、武漢經濟圈、南京都市圈和昌九工業走廊的經濟輻射帶動作用。
4.市場前景廣闊
據報道,過去5年,我國藍莓消費量增長約40%,但人均藍莓消費量與部分發達國家的差距較大。2022年美國人均藍莓消費量為2.63公斤,而中國人均藍莓消費量僅為0.26公斤,藍莓的國內市場有很大的增長空間。
懷寧縣藍莓產業的發展歷程
1998年,安徽省農業科學院在懷寧縣園藝場成功進行藍莓試驗種植,并于2004年在黃墩鎮建成安徽省第一個藍莓栽培試驗示范園。2015年,懷寧縣藍莓種植、果品深加工、科技服務等藍莓產業鏈初步成型。2016年,懷寧縣委、縣政府領銜藍莓產業發展工作,從資金、項目、技術、人才等方面全方位扶持藍莓產業,在全產業鏈發展上作出一系列部署,藍莓產業進入迅速發展的時期。2024年,懷寧藍莓綜合產值突破75億元。
懷寧縣藍莓產業發展的主要特色做法
1.突出科技強農
科技是驅動農業發展的“第一動力”,對保障糧食安全和重要農產品供給至關重要[5]。懷寧縣選派98名藍莓科技特派員與藍莓種植基地和深加工企業結對幫扶,為藍莓產業發展提供智力支持。同時,與中國聯通合作實施產業智慧化改造,投入6 800萬元打造“5G+物聯網”智慧藍莓平臺,通過實時監控、智能控溫、智能滴灌等先進技術,提升藍莓的種植效率和品質。
2.搭建設施平臺
為解決藍莓各種植主體“單打獨斗”的現象,懷寧縣成立鄉村供應鏈公司,采取統一品牌、分選、包裝、定價等方式,打造“懷寧藍莓”區域公共品牌,提升懷寧藍莓的品牌溢價能力[1]。
3.強化聯農帶農
懷寧縣推行“公司+合作社+基地+農戶”的發展模式,通過土地入股、合作經營、提供務工崗位等舉措,不斷完善利益聯結機制,讓參與藍莓種植的各個主體均獲得合理的收益回報。例如,懷寧縣78%的行政村將藍莓作為村集體經濟發展的主導產業,每個村以不少于100畝(約6.67公頃)的土地入股,村均收益超過15萬元。
懷寧縣藍莓特色產業助力鄉村全面振興的重要作用
助推鄉村產業振興
經過多年努力,懷寧縣藍莓實現了一二三產融合發展。在第一產業方面,全縣共集聚198家藍莓規模化種植企業,種植面積達9萬畝(約60平方千米),成為長三角最大的縣級藍莓種植區。在第二產業方面,懷寧縣藍莓產業園區入駐藍莓深加工企業10家,深加工年處理能力達到5萬噸。在第三產業方面,共發展藍莓農家樂34家、采摘園99家,每年吸引數十萬人次參加戶外拓展、生態采摘等項目。
助推鄉村人才振興
懷寧縣通過發展藍莓產業,吸引大批科技人才、鄉賢志士和外出務工人員返鄉就業創業,形成人才的聚集效益,在推動基礎設施建設、提升鄉村治理效能等方面發揮了重要作用。
助推鄉村文化振興
依托藍莓,懷寧縣舉辦了一系列重大的文旅體活動。從2017年開始,連續舉辦7屆藍莓文化旅游節,不斷擴大懷寧藍莓的影響力。此外,懷寧縣還將藍莓文化與馬拉松賽事、石牌戲曲文化節、海子詩歌節等活動相結合,進一步拓展了懷寧藍莓的文化內涵,豐富了群眾的文化生活。
助推鄉村生態振興
懷寧縣藍莓產業以生態優先為內核,逐步改變傳統粗放農業的發展方式,通過生態農業與產業融合發展的模式,以技術創新、政策支持為手段,在土地修復和土壤改良、生物多樣性保護等方面創造良好的生態效益。同時,將藍莓產業的收益反哺鄉村建設,投入資金整治河道、綠化村莊,形成“生態種植—環境改善—產業升級”的良性循環。
助推鄉村組織振興
一是加強組織協調。2021年,懷寧縣成立藍莓產業發展服務中心,對藍莓種植、加工、市場建設與運營等方面統籌規劃。二是堅持黨建引領。通過“黨支部+基地+藍莓產業”模式,將黨支部建在藍莓產業鏈上,引導藍莓合作社中的黨員致富帶頭人、產業大戶在推進信息共享、技術互學等方面開展合作。三是成立聯合黨委。2021年,懷寧縣通過組建村級聯合黨委,打通各村行政壁壘,統籌人員、資金、技術的管理和使用,共同發展藍莓產業。
懷寧縣藍莓產業助力鄉村全面振興存在的問題
產量大而不強
一是標準化程度不高。目前,懷寧縣藍莓的標準化種植處于起步階段,種植的藍莓品種多達30余種,口感差異較大,很難形成拳頭產品。二是智慧化推進進程速度不夠快。懷寧縣藍莓的智慧化水平雖在全縣農業中處于領先地位,但覆蓋面積仍然較小,包括現階段正在實施的4個藍莓智慧化項目,總覆蓋面積共計2 000畝(約1.33平方千米),僅占全縣藍莓種植面積的2.2%。三是品牌效益不夠突出。雖然“懷寧藍莓”品牌影響力不斷提升,但由于在品牌打造過程中缺乏有效的監管,各類標準未嚴格執行,導致品牌價值未能充分體現。四是配套設施不完善。目前,懷寧縣現有冷藏庫容59 477立方米,缺口達98 022立方米,缺口較大。同時,藍莓自動化采收設備研發進展緩慢,沒有能夠投入實際應用的產品。五是產業風險依舊存在。農業容易受氣候因素影響,尤其是藍莓種植,前期投入資金較大,通常需在第3年才能掛果,收益周期較長。此外,藍莓種植還深受自然災害、市場環境等多重因素影響,一旦出現不可抗力因素,藍莓種植戶將面臨巨大損失。目前,省級保險平臺尚未推出針對“藍莓險”等特殊性農業特色保險,縣級財政也未給予藍莓保險資金補助,藍莓產業的保障機制亟待進一步提升。
深加工產品多而不精
從藍莓深加工產品看,懷寧藍莓的深加工成品生產、精加工生產、原料半成品生產等環節尚處于初級狀態,產品不夠豐富,設備設施不夠先進。目前,僅安徽藍魅生物科技有限公司研發生產的花色苷粉科技含量較高,其他企業主要是從事藍莓果干、飲料等食品的初加工,產品附加值較低。
懷寧縣藍莓產業助力鄉村全面振興的對策建議
強化科技裝備支撐
一是加強標準化建設。嚴格實施藍莓栽培管理、鮮果分級等技術標準,積極申報制定國家及省級行業標準,推廣5G+高標準基質大棚藍莓示范園,指導標準化種植、分揀、儲藏、運輸,全面提升懷寧藍莓核心競爭力。二是加強產學研合作。發揮藍莓產業聯盟、藍莓科技特派團以及安徽農業大學皖西南綜合試驗站的科技創新平臺作用,為育種、種植、保鮮、加工提供科學支持;進一步加強與中國農業科學院等4家科研院所的藍莓加工工藝研究合作,并與浙江大學、安慶師范大學、南京農業機械化研究所開展藍莓自動采收機試驗,力爭早日實現藍莓自動化采摘。三是推廣設施農業。建立懷寧藍莓種質資源數據庫,對早、中、晚不同成熟期品種比例進行優化;增加智慧農業設施投入,不斷提升標準化種植水平;推廣全基質栽培,延長藍莓供應期,滿足市場需求。
打造區域藍莓產業中心
目前,懷寧縣境內可用于種植藍莓的土地逐漸飽和。未來,應積極拓展至周邊的潛山市、岳西縣等土壤條件適宜的地區,推進藍莓規模化種植。此舉旨在示范輻射懷寧縣在藍莓種苗、生產性服務和收儲加工等方面的產業優勢,充分發揮其作為區域性藍莓產業中心的引領作用。通過“公司+農戶”“公司+基地”“公司+合作社”等多種合作形式,提供優質種苗、鮮果收購等服務,把懷寧縣打造成為特色鮮明、產業集中的示范區。
強化平臺體系支撐
一是發揮平臺公司的融資作用。加強與安徽省農業信貸擔保公司的合作,支持企業順利從銀行獲取融資貸款,有效解決村集體經濟助推工程和藍莓基地提質增效工程的資金需求。二是完善藍莓集中供銷平臺。在全縣范圍內選擇4至5個鄉鎮,建設集冷鏈、倉儲、分揀為一體的冷鏈集配中心,補齊藍莓配送短板,打造藍莓綜合供應鏈服務體系。
發展藍莓全產業鏈
一是根據各鄉鎮藍莓產業發展的基礎條件,構建涵蓋種植、加工、包裝、品牌建設、市場渠道的全產業鏈體系,優化產業布局。二是完善藍莓深加工企業的優惠政策,健全土地、人才、稅收等支持措施,完善產業配套。三是健全藍莓產業發展領導體系,形成各部門分工明確、各鄉鎮齊抓共管、共同推進全縣藍莓產業高質量發展的局面,凝聚發展合力。
參考文獻:
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2024年度安慶全市黨校系統課題項目“懷寧縣藍莓產業助推鄉村全面振興路徑研究”(24AQDX15)。
(作者單位:中共懷寧縣委黨校)