【高質(zhì)高效】康保縣：“魚菜共生”成為農(nóng)民增產(chǎn)增收新引擎

“魚菜共生\"溫室大棚里一邊是綠菜，一邊是魚池

“魚菜共生”溫室大棚里，一畦畦水培蔬菜郁郁蔥蔥、長勢喜人，魚池里，小魚兒歡快地游著。這里，種菜不施肥、養(yǎng)魚不換水，一水兩用、循環(huán)種養(yǎng)、四季生產(chǎn)，畝產(chǎn)值可達(dá)25萬元。“魚菜共生\"作為一種創(chuàng)新的生態(tài)農(nóng)業(yè)模式，成為壩上地區(qū)推動農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展、產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級、農(nóng)民增產(chǎn)增收的新引擎。

魚和菜是如何共生的？農(nóng)業(yè)示范園區(qū)負(fù)責(zé)人王鑫告訴記者，這是一個綠色循環(huán)種養(yǎng)生態(tài)圈，魚的排泄物通過生物化解成為蔬菜所需的營養(yǎng)，水把營養(yǎng)輸送到蔬菜池子里，蔬菜充分吸收后，水回到二次供水系統(tǒng)，通過殺菌凈化，干凈的水再重新回到魚池，形成一個閉環(huán)，最終得到零排放、零污染，實現(xiàn)魚菜生產(chǎn)高效且有機綠色。這種模式大幅提高了單位面積的產(chǎn)出效益，每立方水體可養(yǎng)100斤魚，是傳統(tǒng)養(yǎng)殖的30倍，可節(jié)約用水 90% 。

記者看到，魚池、微生物反應(yīng)池、菜池、回水池都通過管道相連，微生物反應(yīng)器、水泵、紫外線消毒器等設(shè)備分別置于微生物反應(yīng)池和回水池中，進行24小時工作。在一個魚池邊，王鑫邊介紹邊和工作人員交流投放魚苗的細(xì)節(jié)。他說，現(xiàn)在工人們正在分魚苗，每一個6米直徑的魚池可以投放3000尾魚苗，一個棚占地5畝，每個棚有20個魚池，年產(chǎn)鱸魚、鱖魚等淡水魚70余萬斤。

王鑫介紹，園區(qū)所建的溫室大棚全部是適合高寒地區(qū)，且可以四季生產(chǎn)的雙層全鋼架大棚，具有防風(fēng)、防寒、防積雪等功能，目前已全部實現(xiàn)智慧化管理。大棚內(nèi)設(shè)有環(huán)境監(jiān)測設(shè)備、自動化控制系統(tǒng)、數(shù)據(jù)采集與傳輸設(shè)備等，可對溫度、濕度、光照強度等進行實時監(jiān)測；通風(fēng)、補光、遮陽等全部實現(xiàn)自動化。“由此，我們淡水魚一年可養(yǎng)兩茬，蔬菜常種常鮮，產(chǎn)品因無污染、純綠色特點，深受市場歡迎。\"王鑫說。

工人們正在進行分魚苗工作

據(jù)了解，該項目總投資1.4億元，占地490畝，溫室內(nèi)種植、養(yǎng)殖面積300畝，其中“魚菜共生\"種、養(yǎng)殖面積70畝，綠色蔬菜種植面積230畝。項目全部投產(chǎn)后，預(yù)計年銷售額超4000萬元，可為附近群眾提供上百個就業(yè)崗位，使園區(qū)群眾人均每年增收4萬至5萬元。屆時，園區(qū)將逐步形成集農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、休閑觀光、科普教育等于一體的一二三產(chǎn)融合發(fā)展的產(chǎn)業(yè)集群，帶動更多村民參與新型生態(tài)農(nóng)業(yè)建設(shè)，共享產(chǎn)業(yè)發(fā)展紅利，推動周邊智慧生態(tài)農(nóng)業(yè)又好又快發(fā)展。

供稿：張家口市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局

文稿來源：張家口發(fā)布

責(zé)編：郭連偉

校對：張曉華 李清