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傳統工藝與現代技術的耦合:文旅融合背景下阿膠博物館技藝傳承路徑

2025-08-25 00:00:00張楠楠
東方收藏 2025年6期
關鍵詞:傳承路徑傳統工藝

摘要:阿膠制作技藝作為國家級非物質文化遺產,承載著中醫藥文化“天人合一”的哲學智慧和千百年的工匠精神,卻在工業化進程中面臨生產場域消解、代際傳承斷層和傳播效能不足等危機。文旅融合戰略的推進,為傳統工藝的活態傳承提供新的契機。文章以阿膠博物館為切入點,探討如何通過現代技術賦能重構技藝傳承路徑。博物館須在技術工具理性與文化本真性之間建立平衡,通過場景化敘事、參與式體驗和倫理調適機制,構建協同共生的文旅生態圈。阿膠博物館的實踐,不僅為非遺活態傳承提供方法論參照,更揭示傳統文化在數字時代實現創造性轉化的可能路徑,對同類文化遺產的可持續發展具有啟示意義。

關鍵詞:傳統工藝;阿膠博物館;傳承路徑

在社會經濟快速發展的背景下,傳統手工藝存續遭遇嚴重考驗,阿膠制作技藝作為中醫藥文化的重要組成部分,其“九提九炙”的古法工序、“水火相濟”的哲學內涵以及師徒傳授的倫理體系,正在因生產場域縮減和年輕群體遠離而陷入傳承困境。而隨著文旅融合戰略的推進以及數字技術的更新,為文化遺產活態傳承帶來新的思路,尤其是在數字技術的加持下,博物館不再只是靜態展陳的場所,更成為文化再生產的重要空間。在這樣的背景下,重點關注阿膠博物館,探尋如何應用現代技術解碼,再現并改良傳統工藝,重新塑造符合當下語境的技藝傳承之路。

一、阿膠傳統工藝的文化內核與傳承困境??

阿膠傳統工藝是中國傳統醫藥文化的重要縮影,其文化內核深植于歷史、社會與精神三重維度。從歷史脈絡來看,阿膠制作以“東阿水”為魂、“黑驢皮”為基,歷經“化皮、提沫、掛旗”等九道核心工序,每一環節都凝結著古人對自然物性的深刻認知與“水火相濟”的中醫哲學智慧。其“九提九炙”的匠造法則,既是對藥材物性的極致提煉,亦暗合“天人合一”的宇宙觀念,體現中華文明“道法自然”的生存邏輯。在社會層面,技藝傳承依托師徒制構建起嚴密的倫理體系,師父口傳心授、弟子躬身踐行的互動模式,不僅傳遞技術經驗,更維系尊師重道、以德制藥的價值共識,使工藝成為聯結代際的文化紐帶。

然而,這一承載千年文明密碼的技藝,在當下卻遭遇多重傳承困境。工業化浪潮下,標準化生產代替作坊式匠造,機械切割、恒溫熬制等技術雖提升效率,卻消解“祭阿井”“拜藥王”等儀式性場域,剝離工藝背后的文化情境。與此同時,年輕一代對傳統技藝的認知逐漸符號化,短視頻時代的碎片化傳播加劇文化內涵的淺薄解讀,阿膠“藥食同源”的深層智慧被簡化為養生標簽,代際傳承出現斷層危機。而傳統以實物展陳、圖文解說為主的傳播方式,難以讓觀眾感知“攪膠千次”的體力消耗、“看膏掛旗”的經驗判斷,導致工藝精髓停留于表面化展示,無法激發深層次的文化共鳴。技術理性與人文價值的失衡,正使阿膠工藝面臨“存形失神”的傳承悖論。

二、傳統工藝傳承與現代技術的耦合機制

1.符號轉譯機制?

文旅融合背景下,阿膠博物館依托現代技術促進傳統技藝傳承,應聚焦于將傳統工藝中的隱性文化編碼轉化為符合當代認知的顯性符號系統,以技術為媒介實現傳統與現代的語義對接。抽離傳統阿膠制作工藝中的“水火相濟”“陰陽調和”等抽象哲學概念,采用動態數據可視化技術,將熬膠火候、水質pH值等參數映射為太極圖的動態漸變,觀眾通過觸控屏可直觀地觀察陰陽兩極的面積比例與色彩飽和度的變化,從而理解古法工序背后的自然辯證邏輯。在紋樣轉譯層面,提取阿膠模具中的傳統云雷紋、回形紋,通過算法生成參數化模型庫,用戶可在線選擇“節氣”“五行”等主題,系統自動融合傳統紋樣與現代幾何元素生成個性化圖案,設計數字藏品,實現文化符號的創造性轉化。此外,還利用自然語言處理技術解析《熬膠八法》等古籍文本,提取“提沫去渣”“掛旗辨膏”等工序關鍵詞,構建“工藝知識圖譜”,將其轉化為交互式敘事游戲中的任務節點,玩家通過完成“濁液澄澈度檢測”“膠液拉絲實驗”等虛擬操作解鎖工藝口訣。此類轉譯機制以技術解構傳統符號的深層語義,再以現代設計語言重構其表達形式,既維系工藝的文化本真性,又賦予其適配數字時代的傳播活力,為傳統技藝的價值再生提供可持續的符號支撐。

2.價值共生機制??

阿膠博物館須以用戶賦能為核心思想,推動傳統技術的價值再生,從而實現對傳統工藝的傳承反哺。在此過程中應構建技術驅動的多元主體協同網絡,從而搭建UGC平臺。觀眾在參與熬膠互動后,可上傳創意短視頻或改良配方建議,經由匠人評審,優質內容被納入數字工藝庫并標注貢獻者信息,形成“參與即確權”的價值認可體系。同時,引入區塊鏈技術記錄用戶行為數據,將其轉化為可兌換的“膠藝積分”,用于兌換線下體驗課、聯名產品折扣或非遺基金捐贈資格,實現文化貢獻向實體權益的轉化。博物館可聯合本地商戶、教育機構與文旅平臺成立“阿膠文化共同體”,將游客的技藝學習數據轉化為研學課程優化依據,其消費偏好反饋至合作企業指導產品迭代,而企業銷售利潤按比例注入傳承人扶持基金,形成利益共享,建立技藝傳承的良性參與機制。在此機制下,觀眾從文化消費者進階為傳統技藝的傳承者與價值創造者,技術平臺成為多方資源流轉的中樞,傳統工藝的文化價值、商業價值與社會價值在動態交互中實現共生增值,構建起可持續的傳統技藝傳承生態。

3.倫理調適機制

現代技術的大規模應用為傳統技藝的傳承和流傳帶來新的途徑,但在使用有關技術的過程中,也要留意技術介入對文化遺產精神內涵的消解??梢詣摻ㄓ蓚鞒腥恕⒓夹g專家、文化學者以及社區代表構成的倫理委員會,制訂《工藝傳承技術倫理準則》,清晰界定技術工具的應用邊界。技術應用前要通過社區商討征求公眾意見,就技術應用過程中產生的文化感知沖突展開倫理評審。只有當大多數利益相關者達成一致之后,才可推動技術應用。在此基礎上,還要形成技術影響反饋機制,根據技術應用的實際情況,調整技術介入強度??啥ㄆ谂e辦“技藝倫理對話”,由傳承人結合實例闡釋技術工具與傳統實踐的矛盾,引導公眾反思技術應用的合理性,形成社群共治的倫理監督意識。

三、文旅融合場景中阿膠博物館的傳統技藝傳承展示實踐路徑

1.重構場景空間敘事

阿膠博物館的空間敘事須以“技術激活歷史”為核心理念,突破傳統線性展陳邏輯,通過場景化、劇場化的空間設計重塑工藝文化體驗,借助虛實融合技術,將阿膠制作的歷史場景與工藝流程解構為可感知的敘事單元。阿膠博物館借助飛行影院、全息投影、4D及裸眼5D等先進科技手段,創造出多樣化的沉浸式場景,旨在立體展現中醫藥文化的悠久歷史與獨特魅力,為訪客提供兼具刺激性、趣味性和知識性的互動體驗,生動演繹傳統醫藥智慧的當代價值。通過構建幻影劇場(圖1),巧妙地融合虛擬與實體空間,借助先進全息投影技術,營造震撼的裸眼三維體驗,復現歷史場景。在觀賞影片時,觀眾能夠即時體驗到與畫面同步的風襲、電閃、碰撞及水霧噴灑等特效,仿佛置身于故事之中,親身感受場景變化帶來的震撼與刺激。這一創新不僅極大豐富了娛樂形式,還生動展示了科技如何為日常生活增添樂趣與沉浸感。通過非線性、游戲化的空間敘事,不僅將靜態文物轉化為動態文化事件,更通過“身體在場”的交互設計,使觀眾在移步換景中親歷“水火相濟”的工藝哲學,將技術賦能的空間重構升華為文化記憶的再生產場域,實現從“觀看器物”到“體驗道法”的認知躍遷。

2.強化參與式技術應用

在社會經濟快速發展的背景下,傳統技藝活態傳承中“代際脫節”與“文化疏離”的核心矛盾,在當代技術理性主導的語境下,年輕群體對傳統工藝的認知往往停留在靜態展示層面,難以感知手工技藝蘊含的“身體經驗”與“文化靈韻”。在此背景下,就需要阿膠博物館重視交互式技術的應用,構建更為沉浸的場景體驗,使受眾在參與式互動的過程中,感受傳統工藝的魅力,促進傳統工藝的傳承。

阿膠博物館通過“時空走廊”連接傳統展區與現代智能工廠,形成歷史與現實的對比式展陳(圖2)。游客從展示古代貢膠圖譜的展區步入全透明化智能生產線,感受非遺技藝在數字技術下的蛻變。這種空間設計打破線性時間軸邏輯,以工藝內核延續性代替單向歷史敘述。

在具體實踐中,可在展區設置“古法熬膠”互動投影墻,觀眾通過手勢滑動調節虛擬灶臺火力,觀察膠液色澤與黏度的實時變化,同步播放“火大起沫、火小凝渣”等經驗口訣,將抽象工藝轉化為可理解的物理反饋。開發手機端“阿膠配伍”應用,掃描藥材標本即可疊加動態醫理注釋與歷史故事。用戶通過拖拽虛擬藥材完成配伍挑戰,系統依據古籍驗方生成得分評價,激發自主探究興趣。同時搭建線上“技藝傳承社區”,用戶可上傳家庭阿膠食用故事或改良配方,經匠人審核后納入數字檔案庫,定期評選“民間智慧獎”,并制作實體文化手冊反哺線下展覽。此類技術介入以低成本設備與大眾化交互為基礎,通過引導受眾進行具身感知,在降低參與門檻的同時保留技藝核心價值,使傳統工藝從單向展示轉向雙向對話,激活年輕群體的文化認同與傳承自覺。

3.推動產業鏈延伸

阿膠博物館可依托本地資源整合,構建輕量化產業鏈延伸體系:一方面,提升經濟效益;另一方面,激活市場主體的參與熱情,吸引更多人士參與到傳統阿膠制作技藝的傳承中[5]。在此過程中,可聯合本地企業與作坊開發“阿膠+”產品:與糕點鋪合作推出附工藝二維碼的“膠香蜜餞”(圖3),協同布藝工坊設計內置熬膠紋樣的“火候感知”艾草錘。針對研學市場推出“一日匠人”體驗包,包含迷你熬膠工具與電子火候控制器,用戶在家復刻流程后便可獲得認證徽章與課程折扣。打通文旅消費鏈路,與旅游平臺合作上線“膠香之旅”聯票,串聯博物館參觀、“東阿水”打卡與藥店品鑒,收益反哺技藝傳承。通過抖音小店與視頻號搭建輕量電商,以“非遺守藝人”直播熬膠并售賣代工衍生品,用戶下單后由第三方物流直發,博物館僅需提供內容授權與質檢背書。借力文化IP輕量化授權、本地產能調用與線上線下流量互導,博物館突破空間限制,構建以技藝為核心、多方共贏的產業生態,實現文化價值與經濟效益的良性循環。

四、結語

在數字化技術快速發展的當下,博物館通過技術的引進和應用,促進傳統技藝的活態傳承。應把握傳統技藝傳承與技術應用的耦合機制,促進傳統文化的現代轉譯,通過場景重構、參與式體驗與產業鏈延伸等實踐路徑,重塑觀眾對工藝哲思的深層認知,以輕量化、可持續的模式激活傳統技藝的經濟與社會價值。未來,如何在技術迭代中保持人文溫度,仍需學界與業界持續探索。

參考文獻:

[1]宋昌耀,李亞雪,楊意蕾,等.數智技術賦能下博物館空間敘事與游客認同研究[J].旅游論壇,2024,17(10):14-27.

[2]左什.數智技術賦能下的博物館發展思考[J].文物鑒定與鑒賞,2024(15):94-97.

[3]秦新華.數智賦能博物館高質量發展,促進文旅融合[N].中國文物報,2024-08-02(004).

[4]劉勝男.阿膠文化的現代化呈現——以東阿阿膠博物館空間設計為例[D].濟南大學,2021.

[5]黃修飛.基于符號互動論的工業旅游體驗價值生成機制研究——以“阿膠世界”為例[D].山東大學,2020.

作者簡介:

張楠楠(1987—),女,漢族,山東東阿人。大學本科,文博館員,研究方向:文物保護。

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