武義傳統(tǒng)黑陶的現(xiàn)代復興

關鍵詞：武義黑陶；傳統(tǒng)工藝；現(xiàn)代復興；匠人精神

武義黑陶的現(xiàn)代復興，不僅僅是對非遺的保護，更是對黑陶匠人精神與地方歷史文化的傳承和弘揚。黑陶精湛工藝的背后，蘊藏著深厚的歷史底蘊。武義黑陶的燒制工藝與“有包漿、會呼吸”的茶壺，共同呈現(xiàn)古樸與實用的當代價值。然而，在現(xiàn)代工業(yè)文明的沖擊下，傳統(tǒng)黑陶工藝一度淡出市場。近年來，在幾代武義黑陶匠人的努力下，通過技藝創(chuàng)新與文化推廣，這項傳統(tǒng)藝術得以延續(xù)，并煥發(fā)出新的生機和活力。筆者旨在梳理武義黑陶的歷史脈絡以及不斷推陳出新的燒制工藝，幫助人們了解武義黑陶的地域文化和藝術特色。

一、武義傳統(tǒng)黑陶的歷史與工藝特點

（一）歷史淵源

黑陶是新石器時代晚期重要的文化遺產(chǎn)，其“熏煙滲碳”工藝賦予器物“漆黑如墨、堅硬如瓷”的獨特質(zhì)感。距今4600年前的黑陶文化，主要出現(xiàn)在公元前2600年至公元前2000年的華夏文明發(fā)祥地、“母親河”黃河的中游，公元前2600年處于新石器時代晚期的黃帝炎帝部落爭霸時期[1]。

武義陶器的歷史，可追溯至新石器時代，其工藝與紅陶、灰陶一脈相承。武義縣大田鄉(xiāng)大公山村雙坑溪南側在出土錛、斧等石器的同時，還發(fā)現(xiàn)伴有夾碳陶片，表明在新石器時代，武義先民已經(jīng)掌握燒陶技藝。

武義民間傳統(tǒng)使用的黑陶可追溯至明清時期，其工藝受宜興紫砂與本土婺州窯的雙重影響。武義泥茶壺作為黑陶的代表性器物，因其絕佳的透氣性和實用性，成為民間日常生活的重要組成部分。據(jù)《武義縣志》記載，武義泥茶壺的制作技藝已有170余年歷史。王宅鎮(zhèn)孫里塢村五仙亭吳萬能家族，五代傳承的工坊便是這一歷史的活態(tài)見證。

武義黑陶作為婺州窯的重要分支，曾因現(xiàn)代工業(yè)沖擊而式微，但在地方政府與匠人的共同努力下，逐漸走上復興之路。

（二）工藝特點

武義黑陶的核心工藝在于“柴燒”與“熏煙滲碳”。以泥茶壺為例，其制作需經(jīng)歷選土、制坯、干燥、修坯、焙燒等十多道工序，燒制溫度須控制在950 ℃左右。

柴燒過程中，木材燃燒產(chǎn)生的碳粒子滲入陶坯，形成獨特的黑色澤與透氣性，因此武義泥茶壺被稱為“會呼吸的茶壺”。武義黑陶注重器型的實用性與美學相結合，比如吳萬能的泥茶壺保留傳統(tǒng)儲水功能，造型古樸，并在改進樣式后，賦予其一定的藝術收藏價值。

二、武義黑陶現(xiàn)代復興的代表性實踐

（一）吳萬能的非遺傳承

清道光二十九年（1849），五仙亭吳氏始祖吳著鏜自湖北大冶縣（今大冶市）遷居于武義孫里塢村五仙亭。吳著鏜創(chuàng)建泥茶壺工坊，以制作盛開水的泥茶壺為主，兼制茶碗、茶杯、茶罐、藥罐、香爐等器具。此后，吳家人便以此為業(yè)，代代相傳。

據(jù)吳萬能介紹，100多年來，五仙亭泥茶壺產(chǎn)品和燒制技藝一脈相承，幾乎沒有什么變化。泥茶壺的壺身圓滾，狀如西瓜，武義百姓稱之為“西瓜壺”（圖1）。吳家人選用五仙亭附近塘底、大田深處的黏土，經(jīng)淘泥、制坯、晾干、修飾、焙燒等工序燒制而成。其窯口是原始的土窯，燒制多選用松木柴。泥茶壺燒成后批發(fā)給城鎮(zhèn)里的商家，或賣給小商販，裝滿獨輪車沿村叫賣。

武義泥茶壺的燒制方式為純手工、不上釉，一般吸水率達10 %以上，壺身遍布無數(shù)肉眼看不到的細微毛孔，散熱性能好。用武義泥茶壺裝茶水尤為清涼，不易發(fā)餿。

20世紀90年代，陶瓷、搪瓷、玻璃、塑料、不銹鋼等各種材質(zhì)、時尚美觀的茶壺相繼出現(xiàn)，古老而又普通實用的“西瓜壺”漸漸淡出人們的視野，甚至連作坊和藝人一時也是蹤跡難尋。[2]在這種情況下，五仙亭吳氏泥茶壺漸漸淡出人們的視線，吳氏第五代泥茶壺傳人吳萬能也只能無奈地另謀生路。

2005年左右，各地政府積極鼓勵民間藝人重操舊業(yè)，恢復老手藝、舊作坊。堅守家族工坊40余年的吳萬能，重新整理出當年用過的幾間土坯房，其先祖當年留下來的那座土窯，又燃起了熊熊的窯火。

吳萬能如今是金華市非遺代表性項目“泥茶壺制作技藝”代表性傳承人，他在繼承傳統(tǒng)的基礎上，對武義泥茶壺的器型構造、大小規(guī)格以及新產(chǎn)品開發(fā)不斷進行拓展創(chuàng)新，開發(fā)出精工細作、形制各異的觀賞型工藝品。工藝改進后，吳萬能制作的黑陶身價明顯提升。比如他把原先的泥茶壺提把，結合宜興紫砂壺工藝略作改進，提升美感；在原有泥茶壺工藝基礎之上，加入打磨工藝，泥茶壺燒制后變得更加富有光澤。

在物質(zhì)條件富足的今天，對武義泥茶壺做些修飾和調(diào)整，原始的老物件便有了新模樣，老物件也煥發(fā)出新的生命力。在人們生活水平和健康養(yǎng)生意識不斷提高的當下，越來越多的人重新認識到泥茶壺的好處。吳萬能說，近年來購買使用者逐漸增加，甚至有杭州、上海等地的客人慕名前來選購。

吳萬能通過開放工坊體驗、參與非遺展覽等方式吸引更多公眾關注。近年來，其泥茶壺的定制需求逐步增長，作品銷往全國，證明傳統(tǒng)工藝的市場潛力。吳萬能說：“窯不倒，手藝不能丟，我現(xiàn)在最大的愿望就是將這門手藝傳下去。如果有人愿意學，我非常樂意傾囊相授。”這背后，是手工藝匠人對文化根脈的堅守。

（二）徐君琳對黑陶的創(chuàng)新與推廣

“以青春為窯，用匠心制陶。”武義“85后”年輕匠人徐君琳，接過了武義黑陶傳承的衣缽。徐君琳原先是婺州窯愛好者，接觸到黑陶后，很快便迷上這一古老工藝。他拜吳萬能為師，后又到景德鎮(zhèn)等地學藝，系統(tǒng)學習黑陶生產(chǎn)工藝。2011年，他在老家九里自然村打造兩口“饅頭窯”（圖2），自創(chuàng)品牌“九里燒”，潛心燒制傳統(tǒng)黑陶。

傳統(tǒng)黑陶在審美、使用性能等方面的局限性較大，那么，如何改進武義傳統(tǒng)黑陶的生產(chǎn)工藝，讓更多的年輕人喜歡這一傳統(tǒng)制品呢？徐君琳經(jīng)過數(shù)年燒制、市場銷售等的摸索，認識到必須與時俱進，將傳統(tǒng)柴燒工藝與現(xiàn)代設計理念相融合，結合宜興紫砂陶生產(chǎn)工藝等燒制新黑陶。其通過試驗不同礦土的燒制效果，將武義本地紫金土等礦土運到專業(yè)生產(chǎn)加工原料的廠家精制泥料。在制坯等環(huán)節(jié)中，參考和吸收其他窯口的成熟工藝，提升黑陶的精細度與美觀度。

徐君琳的創(chuàng)作題材豐富，包括《古魂茶盞》《憶古城》《希望》《西施壺》《祥瑞》《良渚風韻系列》《天權杯》《福祿六方》等，一件件不同造型和肌理的精品，經(jīng)20多道工序和近百次的打磨，最后在土窯里經(jīng)過一天一夜燒制而成。

匠人都有一顆匠心，這顆匠心是靠時間堆出來的，是用青春換來的。只有花時間去不斷打磨產(chǎn)品，才能將產(chǎn)品做到極致。

徐君琳的努力很快獲得回報：2014年，在中國旅游商品大賽上，作品《陶瓷龍壺》獲銅獎；2015年，在金華市第四屆工藝美術精品展上，作品《古魂茶盞》斬獲金獎，茶壺《希望》獲銀獎，茶洗《憶古城》獲銅獎；2016年，在第三屆金華市工藝美術精品展上，作品《西施壺》獲銀獎；2017年，在中國（浙江）工藝美術精品展上，作品《祥瑞》獲銀獎。

徐君琳對武義黑陶的創(chuàng)新與推廣，主要體現(xiàn)在：

1.工藝改良：一是精挑細選各種礦土。為制作出品質(zhì)優(yōu)良的陶器，徐君琳精心挑選礦土，細致入微地研究土質(zhì)，尋找每一種土質(zhì)最適合的燒制溫度。徐君琳將礦土制成泥片，用不同方式燒制，觀察不同溫度下泥片的細微變化。通過一次又一次地嘗試，最終找到最適合的臨界點，使每一種礦土都能發(fā)揮出最大的效用[3]。二是借鑒宜興紫砂壺的精細成型技術，提升黑陶的光澤度與造型多樣性。其作品《陶瓷龍壺》《古魂茶盞》融合傳統(tǒng)紋飾與現(xiàn)代設計，屢獲省級工藝獎項。

2.燒成技術突破：燒制過程的關鍵是最后的封窯階段，需要將窯爐內(nèi)部與外部空氣隔離，使窯爐內(nèi)缺氧，再于窯爐頂部施水，讓水蒸氣浸入窯爐，使陶器坯體結上松木炭的包漿。這便是讓彌漫在窯中的濃煙通過科學的“熏煙滲碳”技術，將煙中的碳粒滲入坯體，從而呈現(xiàn)黑色。徐君琳心目中的黑陶，是經(jīng)過滲碳工藝自然形成包漿。他通過控制窯溫曲線，實現(xiàn)“窯變”效果，使黑陶呈現(xiàn)黑色、鉛光色，或帶有火痕。

3.創(chuàng)立“九里燒”品牌：徐君琳依托武義璟園古民居博物館，打造“九里燒”品牌。他創(chuàng)辦武義婺緣黑陶文化園，吸引游客參與拉坯、燒制等環(huán)節(jié)，將黑陶制作轉化為文化消費項目。把黑陶從生活器具升級為藝術品，開發(fā)茶具、香器等文創(chuàng)產(chǎn)品，通過線上平臺銷往全國。

4.文化傳播與跨界合作：徐君琳在武義縣實驗小學設立陶藝館，開設職業(yè)學校課程，力促非遺進校園，通過實踐教學培養(yǎng)青少年對黑陶的興趣。與茶文化、現(xiàn)代藝術領域聯(lián)動，為茶藝師定制黑陶茶具，增強產(chǎn)品的文化附加值。

徐君琳以“青春兌換匠心”的堅持，體現(xiàn)了傳統(tǒng)工藝復興須依賴匠人的專注與創(chuàng)新。

三、武義黑陶復興的路徑與挑戰(zhàn)

（一）復興路徑

吳萬能堅守傳統(tǒng)，抓住非遺產(chǎn)品市場風口，傳承祖輩傳從事的黑陶事業(yè)，并站穩(wěn)腳跟。如今，他每年的市場銷售都較為穩(wěn)定，每個月燒制2窯，約有600個泥茶壺。

徐君琳立足武義，在泥茶壺的升級換代中嗅到新商機。他結合宜興紫砂陶工藝，把黑陶搬到互聯(lián)網(wǎng)上，通過直播帶貨的方式，讓粉絲成為客戶，打開市場渠道。其復興路徑主要體現(xiàn)在以下幾個方面：

1.提升內(nèi)涵：近年來，徐君琳積極參加景德鎮(zhèn)等地大專院校研學班，接受專業(yè)的學習培訓，全面掌握現(xiàn)代陶瓷的燒制原理和設計理念。

2.燒制創(chuàng)新：徐君琳借鑒紫砂陶生產(chǎn)工藝，結合泥茶壺、紫砂陶原料使用，科學運用泥茶壺的悶窯“滲碳工藝”，使黑陶呈現(xiàn)“黑如漆、明如鏡、聲如磬、硬如瓷”等特點，創(chuàng)燒系列黑陶作品。

3.文化賦能：將黑陶與茶道、香道等傳統(tǒng)文化相結合，提升其文化附加值。

4.市場拓展：通過電商平臺與文旅融合，擴大消費群體。如徐君琳每天都進行直播，翔實介紹武義黑陶的生產(chǎn)工藝，他的“九里燒”品牌獲得大量粉絲的認可。

（二）面臨挑戰(zhàn)

1.傳承斷層：年輕一代對傳統(tǒng)工藝興趣不足。比如前些年吳萬能還帶了幾個有興趣的徒弟，生意稍好的時候，他的愛人都參與其中。近幾年，因種種原因，也只剩下他一個人在堅守祖業(yè)。

2.生產(chǎn)效率低下：徐君琳坦言，黑陶“饅頭窯”位于野外，遇到下雨天等極端天氣無法正常燒窯，柴燒窯相比電窯、氣窯等，存在勞動強度大、成品率低等缺陷。

四、傳統(tǒng)工藝現(xiàn)代復興的積極意義

武義黑陶的復興，是傳統(tǒng)技藝的復活，也是地方文化的振興。武義黑陶的“柴燒”“包漿”“會呼吸”等特點，滿足現(xiàn)代社會對自然古樸的回歸；徐君琳、吳萬能的實踐與探索，代表武義黑陶窯變的新水平。武義黑陶窯火的重燃，為其他非遺項目的復興提供參考。

武義黑陶的現(xiàn)代復興是傳統(tǒng)工藝與當代價值對話的典范，在徐君琳等匠人的引領下，黑陶從瀕危技藝轉變?yōu)榧婢呶幕瘍?nèi)涵與經(jīng)濟活力的非遺品牌。武義傳統(tǒng)黑陶的現(xiàn)代復興，是技藝傳承、文化認同與市場需求的共同結果。通過匠人的創(chuàng)新與堅守，黑陶從日常器具升華為藝術載體，成為連接過去與未來的文化紐帶。未來，須進一步構建“生產(chǎn)性保護”生態(tài)，強化政策支持、教育普及與產(chǎn)業(yè)協(xié)作，推動武義黑陶在全球化背景下持續(xù)煥發(fā)活力，讓黑陶在創(chuàng)新中延續(xù)千年窯火，成為武義文化的金色名片。

參考文獻：

[1]王凱宏.“非遺”視角下中國現(xiàn)代黑陶文化生態(tài)發(fā)展研究[D].東北師范大學，2016.

[2]王東方.泥茶壺匠[N].浙江日報，2011-07-05（021）.

[3]江翀，俞鴿.徐君琳：以青春為窯 用匠心制陶[EB/OL].[2017-05-24].http：//www.zjwy.gov.cn/art/2017/5/24/art_1229184764_51541158.html.

作者簡介：

徐征微（1982—），女，漢族，浙江武義人。大學本科，文博館員，研究方向：古陶瓷復興。