
2016年3期
刊物介紹
《中外葡萄與葡萄酒》雜志創刊于1976年,由山東省葡萄研究院主管主辦,其前身為《葡萄栽培與釀酒》,于1999年改為現名。 該刊是以科學研究和技術普及相結合的科技期刊,也是中國惟一刊載葡萄與葡萄酒領域的行業性技術期刊。創刊40年來,始終堅持服務行業為宗旨,面向科研和生產,及時報道行業的科技進步與發展動態,刊登行業內的新理論、新觀點、新經驗,推廣新品種、新技術、新工藝、新設備。設有研究報告、栽培技術、釀造加工、綜述、行業觀察、產區聚焦、資訊?文摘等欄目。曾獲得華東地區優秀期刊、山東省優秀科技期刊等稱號。 往年雜志全文可登入網站 查看。 該刊為雙月刊,大16開,80頁碼,國內外公開發行。刊號:ISSN 1004-7360,CN 37-1349/TS。郵發代號:24-73,每期國內定價12.5元,國外定價:10美元。 《中外葡萄與葡萄酒》雜志社 地址:山東省濟南市山大南路1-27號(原山東省濟南市工業南路103號) 郵編:250100 主編:亓桂梅 網絡部:0531-85598003 郵箱: 采編部:0531-85598004 郵箱: 廣告發行部:0531-85598005 郵箱: 網址:
中外葡萄與葡萄酒
- 10種植物水浸提液對葡萄根瘤蚜的防控效果分析
- 23個葡萄砧木的抗寒性比較與評價
- 氣質聯用法測定分析不同地域橡木屑的香氣成分
- 3種方法去除葡萄酒中酒香酵母污染效果對比分析
- 葡萄酒發酵過程中常見風味物質含量變化的研究
- 大陸季風氣候區葡萄樹勢調控理念與應對策略分析
- 臨澤縣克瑞森無核葡萄設施延后優質豐產栽培技術
- 西北高寒區設施葡萄促早栽培技術要點
- 釀酒葡萄主要品質形成機理研究進展
- 葡萄嫁接栽培的優勢和砧木選擇的原則
- 陜西榆林地區釀酒葡萄產業發展模式
- 美洲地區鮮食葡萄產業概況及發展趨勢
- 解讀澳大利亞巴羅薩葡萄酒產區
- 寧夏葡萄酒產業發展的機遇與挑戰及對策
- 一起葡萄園火災經濟損失的司法鑒定案例分析
- 倡導四種精神,讓中國葡萄酒薪火相傳
- 吳小平:葡萄也能種出千萬財富
- 糖酒會“張裕時間”:酒圈大咖助陣 亮點紛呈人氣爆棚
- 2015年俄羅斯鮮食葡萄生產消費及貿易概況
- 美國推出新的耐寒葡萄品種
- 美國發現葡萄紅斑病毒傳播載體
- 意大利葡萄酒發酵機器人公開亮相
- ETwater公司推出智能手機APP減少灌溉用水
- 2015年澳大利亞葡萄酒出口量劇增
- 全球首款智能葡萄酒瓶在美國問世
- 冷凍貯藏對葡萄果實中游離揮發性物質的影響
- 美國東部23個釀酒葡萄栽培品種初芽抗寒性的分析研究
- 加州葡萄酒中的總砷含量分析及其與不同健康危害標準的比較
- 一種回收葡萄酒發酵過程中有機揮發性物質的冷凝器
- 自然光和濾減UV輻射對紅葡萄果皮中花色苷積累和組成的影響
- 調虧灌溉和負載量對馬爾貝克葡萄葉片碳水化合物代謝的影響
- 白葡萄酒中Fe2+/Fe3+濃度比及其氧化還原態的平衡
