白向輝
摘要:企業采購,是企業的成本大戶,存在很大的利潤源泉,運用科學采購的方法,使采購環節中購買費用降低、訂貨費用降低、進貨費用降低等,有很大的潛力,存在很大的利潤空間。可大大地降低企業的生產成本,給企業帶來很高的經濟效益和利潤。文章對制造業有效控制采購成本的方法進行了探討。
關鍵詞:企業成本;采購成本;訂貨費用
中圖分類號:K179
文獻標識碼:A
文章編號:1674-1145(2009)-02-0017-02
來自華爾街的“金融危機”席卷全球,且愈演愈烈,原油、煤炭等資源價格也從“金字塔”的頂峰急劇下跌。制造業似乎要從2008年上半年那種令人窒息的成本壓力中解脫出來了,部分原材料供應商開始撤銷漲價要求,有的已經開始降價。但隨著金融危機影響的進一步加劇,海外市場開始急劇萎縮,客戶訂單大幅度減少,上游客戶提出降低要求更加苛刻,使出口型的制造型企業到了生死攸關的關口。如何降低成本永遠是制造業最應該去探討的問題。
如何才能有效降低采購成本?采購成本包括顯性成本和隱性成本,采購價格、物流費用、庫存等屬于顯性成本,隱性成本包括物料問題引起的客戶索賠、采購員的回扣紅包等。首先來討論一下顯性成本的控制。
一、顯性成本的控制
制造業的采購物料成本占生產總成本的比例較大,比如國內音響行業,采購物料成本一般在65%~80%之間,若采購價格過高,則產品成本也高,嚴重影響到產品的銷售和利潤;若采購價格過低,則有可能采購的物料品質很差,影響到產品的品質,從而使產品不具備市場競爭力。對制造類企業采購來說,降低成本的方法有很多,歸納起來主要有以下六種:
(一)價值分析法與價值工程法
這兩種方法即通常所說的VA與VE法,適用于新產品。針對產品或服務的功能加以研究,以最低的生命周期成本,透過剔除、簡化、變更、替代等方法,來達到降低成本的目的。價值工程是針對現有產品的功能、成本,做系統的研究與分析,現在價值分析與價值工程已被視為同一概念使用。這是最有前途的一種控制成本的方法。
(二)詢價、談判法
談判是買賣雙方為了各自目標,達成彼此認同的協議過程。談判并不只限于價格方面,也適用于某些特定需求。使用談判的方式,通常期望采購價格降低的幅度約為3%~5%。這是現在企業采取的最普遍的一種降價方式,對采購員的談判能力依賴度很大。
(三)早期供應商參與ESI
在產品設計初期,選擇伙伴關系的供應商參與新產品開發小組。通過供應商早期參與的方式,使新產品開發小組依據供應商提出的性能規格要求,及早調整戰略,借助供應商的專業知識來達到降低成本的目的。ESI運用得當的話,會大大降低產品成本,提高產品在市場上的競爭力。
(四)杠桿采購
避免各自采購,造成組織內不同單位,向同一個供應商采購相同零件,卻價格不同,但彼此并不知的情形,無故喪失節省采購成本的機會。應集中擴大采購量。從而增加議價空間的方式。對于集團化公司來說,這是相對好的一種選擇,集團內的子公司可以聯合起來享受供應商更好的服務。為了進一步利用杠桿采購的優勢,集團內公司要保證產品的平臺統一化,增加單一采購物料的使用量,獲取更好的價格和服務。
(五)為便利采購而設計,DFP——自制與外購的策略
在產品的設計階段,利用協辦廠的標準與技術。以及使用工業標準零件,方便原材料取得的便利性。這可以大大減少自制所需的技術支援,同時也降低了生產成本。這種方法需要權衡自制與外協的利弊后,才能做出抉擇。比如國內汽車音響行業所用到的調諧器,二十年前基本都是本廠自制的。之后為了提高產量,調諧器類開始從外協廠采購,然后到本廠組裝。2006年底隨著成本壓力的增大,企業發現自制調諧器的話,可以大大降低調諧器的價格,由此音響企業開始自制調諧器。
(六)價格與成本分析
這是專業采購的基本工具,了解成本結構的基本要素,對采購者是非常重要的。如果采購不了解所買物品的成本結構,就不能算是了解所買的物品是否為公平合理的價格,同時也會失去許多降低采購成本的機會。
二、隱性成本的控制
隱性成本由于無法準確統計,似乎不是那么容易控制的。不管是由于物料質量問題引起的索賠還是采購員收回扣紅包的暗箱操作等給企業造成的成本增加,只要企業執行嚴格的采購制度,隱性成本可以得到有效的抑制。
(一)供應商準入制
制造型企業對下游供應商進行嚴格的篩選和控制,可以正常供貨的供應商,也就是合格的供應商,必須經過公司SQE(或者第三方)的現場評審并頭三批貨物經檢驗質量符合國家標準和企業標準的,建立合格供應商清單。采購員采購物料只能從合格供應商清單中所列出的廠家進行挑選。
(二)物料價格審批制度
公司內部成立采購委員會,有項目部、技術部、財務部、質量部等相關人員參加,對采購價格的進行審批。其中最重要的是項目部和財務部,項目部的項目經理,是最關心本項目所用原材料成本的,如果成本過高會影響項目部的業績。財務部如采用標準成本法,就是每年年底正執行的采購價格就是下一年的標準價格,按照標準價格計算出產品的成本是標準成本,按當時執行價格計算出來的是實際成本。可以清晰顯示采購價格的上浮,避免采購員私自修改采購價格。
(三)采購員的績效考核以及獎懲
公司的任何一個員工都需要有合適的績效考核制度來衡量崗位業績,采購員崗位的績效相對于其他崗位來說是比較便于考核的。成本節約就是一個重要的指標。績效考核一定要跟工資待遇聯系起來,或者制定相應的獎懲制度。這樣才能起到真正的作用。
不管是顯性成本還是隱性成本,都是企業需要重點控制的地方。近些年針對這兩個方面的成本控制方法越來越多,越來越貼近企業的實際情況。如何合理有效地運用這些理論方法,從而獲取更大的生存空間,對制造型企業來說,就是結合本企業實際情況,然后嚴格執行的問題了。