關東民俗文化旅游資源開發的策略探究

[摘 要]民俗文化旅游資源的開發在我國還處于初級發展階段,如何在開發民俗旅游資源的同時有效地保護民族文化資源,是民俗文化旅游發展的關鍵。關東民俗文化歷史悠久、體系完備、內涵豐富、獨具特色,其中蘊含著豐富的旅游資源。關東民俗文化旅游資源的開發,要在保護民俗文化的基礎上可持續開發利用,進而提升關東民俗文化的旅游品位,使民俗文化與旅游相結合,促進東北地區旅游業的快速發展。

[關鍵詞]民俗;旅游資源;關東文化

[中圖分類號]G122[文獻標識碼]A [文章編號]1009-2234(2009)06-0009-03

由中國旅游協會、中國曲藝家協會、中國民間文藝家協會、黑龍江省旅游局和齊齊哈爾市人民政府聯合主辦的一年一度的中國(齊齊哈爾)關東文化旅游節,就要拉開帷幕了。關東文化旅游節的舉辦,有助于促進齊齊哈爾民俗文化、冰雪文化、雪鶴文化、綠色美食文化的有機融合,并帶動旅游及相關產業的快速發展。以關東文化旅游節為契機,可以加強關東地區旅游合作,整合區域旅游文化精品,進而叫響關東文化旅游品牌。在經濟全球化的大背景下,民俗文化旅游資源開發的商業化、庸俗化、趨同化和民族價值觀退化等現象普遍存在,民俗傳統文化在現代化推進過程中面臨著嚴峻的挑戰,而對于民俗傳統文化的保護就顯得比任何時期更重要。如何科學合理地開發利用民俗文化旅游資源,是關系到民俗文化的生存和民俗文化旅游可持續發展的關鍵問題。

一、民俗文化旅游的內涵

民俗又稱民間文化,是指一個民族或一個社會群體在長期的生產實踐和社會生活中逐漸形成并世代相傳、較為穩定的文化事項。民俗包涵的內容十分廣泛,涉及民族社會生活中的方方面面。民俗可以分為五大類:一是物質民俗,包括居住民俗、服飾民俗、飲食民俗、生產民俗、交通運輸民俗;二是社會民俗,包括節日民俗、歲時民俗;三是禮儀民俗,包括誕生禮儀、成年禮儀、婚姻禮儀、喪葬禮儀;四是精神民俗,包括巫術、宗教、信仰、民間禁忌;五是口承語言民俗,包括民間文學傳承、民間藝術傳承。民俗是一種區域性極明顯、滲透性極強、涵蓋面極廣、內容極為豐富的人文現象。民俗是一個國家、一個地區或一個民族在自然環境和社會環境的影響下,在漫長的社會歷史發展過程中逐漸形成,并世代相傳的特殊的風俗習慣和文化事物。民俗文化,是世間廣泛流傳的各種風俗習尚的總稱。民俗文化旅游資源是人文旅游資源的重要組成部分,它以其獨特的文化教育內涵對中外旅游者產生巨大的吸引力。近年來,隨著人們“求新、求異、求樂、求奇、求知”等旅游需求的不斷增強,民俗文化旅游以其獨有的特性越來越受到旅游界和社會各界的普遍關注。

作為一種高層次的文化旅游,民俗文化旅游以鮮明的民俗品格、獨特的文化內涵、濃烈的原始氣味、神秘的傳承色彩、厚重的歷史氛圍、顯著的地域差距、歡愉的生活情調及豐富多彩的表現形式,給旅游者以獨特的文化享受,具有巨大的誘惑力和感召力。民俗文化旅游目前已經成為一種重要的旅游概念和旅游形式,對其開發利用問題的研究越來越受到國內外學術界的高度重視。

二、關東民俗文化旅游資源的特點

人類的文化活動產生、發展于一定的地域空間,因而,必然與地域環境息息相關。文化是人類社會對屬于他們的那部分地域加以組織、利用和加工的結果,可以被視為“環境的人為部分”。以地域為標準,中華文化可以劃分為關東文化、草原文化、齊魯文化、吳越文化、嶺南文化、青藏文化、寧夏文化、巴蜀文化、荊楚文化、黔貴文化、京派文化、燕趙文化、中原文化、徽州文化等二十幾個地域文化類型。

關東文化在多元一體的中華文化體系中,居于重要地位、范圍廣且內涵也很豐富。關東文化是明清以來在我國東北地區所形成的地域文化。從現行的行政區劃來看,關東地域包括黑龍江、吉林、遼寧三個省區,即我國的東北地區。古代東北人民多以游牧、漁獵為主,從事定居農業少,因此遷徙無常,在各部族進行遷徙、流動過程中,各民族之間不斷融合。從明清以來東北地區的民族構成包括漢、滿、蒙、朝鮮、達斡爾、鄂倫春、赫哲等少數民族。到清末以來,由于帝國主義的擴張和侵略,又融入了俄羅斯和日本的人文因素。因此,在物質文化方面,東北地區不僅有中國古典建筑,還有滿族、蒙族等少數民族建筑,同時也留下了一批俄式、日式建筑,使很多城市成為多元文化之城,例如齊齊哈爾扎龍村有近百年的滿族民居、梅里斯區有民族特色鮮明的達斡爾族哈拉新村。哈爾濱市的教育書店體現了17世紀巴洛克建筑藝術、中央商城是18世紀折衷主義建筑風格的典范、馬迭爾賓館具有19世紀新藝術運動建筑風格。在長春市也可以看到舊俄時代和日本風格的建筑。在精神文化方面,關東地區不同民族在語言、禮俗、服飾、信仰等方面,呈現不同的行為模式。僅在宗教信仰方面,關東文化就體現出以傳統的儒、佛、道為主體,同時,伊斯蘭教、薩滿教以及新教教、東正教、天主教兼容并存的形式。東北地區原汁原味的多民族、異國風情,對旅游者具有強大的吸引力。在行為文化方面,遼闊的地域、生活方式及生產方式流動不定、世世代代的狩獵、游牧,形成了東北人自然剽悍、性格粗獷、雄健豪邁、樂觀質樸的民風特點,使關東文化以豪放、曠達、質樸、寬厚包容、絕少排他性而區別于其他的地域文化。東北人樸實待客的民風對旅游者具有很強的感召力。

我國的東北自然條件嚴酷,寒冷漫長的冬季,造就了東北地區與眾不同的獨特飲食習俗、居住取暖習俗、服飾習俗、冰雪交通及娛樂運動習俗。近年來,東北的冰雕、雪雕、冬泳、滑雪等冰雪旅游資源的開發,無論在深度還是廣度上,均穩居我國榜首。北國的冰雪風情對異地游客具有獨特的吸引力。

關東文化是多民族、多地域文化的聚合體,關東地域文化與其它地域文化既相互聯系,又相互區別。在歷史文化、民族文化、民俗文化、飲食文化、服飾文化、建筑文化、生產文化、宗教文化、戲劇等方面的影響之深遠,覆蓋面之廣,發揮作用之大,除中原文化以外,其他任何地區的文化都不能超越它。地域民俗文化是存在于某一獨特地域和人群的獨特產物,具有原生態性、民族性、地方性和不可再生性。在世界經濟走向全球化和強勢的商業文化猛烈沖擊傳統文化的今天,對地域民俗旅游資源的開發,要特別注重合理的保護。

三、關東民俗文化旅游資源開發中存在的問題

1.商業化開發扭曲了民俗旅游資源的原始性

民俗旅游資源開發是一項嚴肅的科學工作,鮮明的地區特色是民俗旅游資源開發的基本出發點,游人喜歡看到的是原汁原味、樸素、自然的民俗活動,以體驗和感受民俗文化的特殊魅力。但一些地域現階段的民俗旅游資源開發,并沒有把握好這個原則,呈現在游客面前的民俗表演和旅游文化產品也與民族的原生文化相差較大,旅游活動缺乏新意、創意與個性吸引力。

2.對民族傳統文化缺乏保護意識

旅游開發實際上是多元文化的交匯行為。大量旅游者從外界帶來的不同思想觀念和生活方式,沖擊著民族地區

的傳統文化,從而使當地的居民的思想意識、價值觀念發生轉變,進而影響其行為習慣。一些體現著高尚倫理道德規范的傳統禮儀習俗被逐漸廢棄,豐富多彩的民族服飾也在日常生活中慢慢消退。民族傳統文化在現代化推進過程中面臨著嚴峻的挑戰,而對于民族傳統文化的保護就顯得比任何時期更重要。

3.民俗文化旅游資源開發不到位

關東地域的民俗文化旅游資源文化底蘊豐富,有濃厚的東北文化意境,這里的衣、食、住、行無一不體現東北人獨具的文化魅力。但目前開發只是簡單的觀光性旅游,尚屬于初步開發階段,其投資力度和基礎設施力度,多屬于淺層次的開發。一些優秀的民俗文化旅游資源沒有深層次發掘其文化內涵,沒有給游客可鑒賞、體驗和感受的載體,沒有充分體現關東文化的精華,這顯然跟不上國內外旅游市場激烈競爭的時代步伐。

4.民俗文化旅游商品開發滯后

旅游商品是旅游資源創匯、創收的重要方面,也是增大旅游環境容時量的有效途徑。在發展民俗文化旅游時往往容易忽略“購”這一重要環節,沒有開發出具有紀念意義的旅游產品。目前很多地域旅游紀念品幾乎都被外地商品所占領,外地游客來到旅游地買不到與各種豐富的民俗文化旅游資源相配套的旅游紀念品。

四、關東民俗文化旅游資源開發的策略構想

1.堅持利用與保護相結合的開發原則

在旅游開發過程中必須處理好開發與保護的辯證關系,以保護思想指導開發、規劃和管理工作,避免優秀民俗文化遺產遭受劫難。要充分認識到民俗文化在民俗旅游發展中的重要作用,不要只是單純地盯在眼前的經濟利益上。在有可能性、現實性、操作性的條件下,可以考慮選擇在民俗文化相對集中分布而又具有典型民族特色的地區建立民俗生態旅游區,有限制地向游人開放。民俗生態旅游強調將開發與保護融為一體,發展民俗生態旅游是目前既能保證經濟效益的實現,又能避免民族文化的“商業化和庸俗化”的最有效的方式。民俗旅游資源是人類寶貴的文化遺產,是一種不可再生的資源,一旦開發過度,不注意保護就會枯竭乃至消失,造成“發展性破壞”。發展是可以持續進行的,而文化的消亡將無法彌補。民俗旅游資源的開發利用應建立在科學研究的基礎之上,進行適度的開發和利用,才能取得良好的綜合效果。

2.保持民俗旅游資源的民族性和真實性

民俗是民間群體生活的體現,它的最大吸引力就是淳樸性和神秘性。認識不同地域民俗文化、體驗其真實生活是旅游者的真正目的。民俗的特色與生命就在于它的本色,不能因為它的原始、古樸而對它進行刻意地修飾。一些民俗活動必須在特定的地點和日期進行,要珍視各個民族的文化傳統,特別是有關濃厚文化背景和歷史價值的人文資源,如果把它們改成千篇一律的大眾化東西,那就失去了它真正的價值。一定要杜絕牽強附會或標新立異,克服再現民俗而不按民俗辦事的現象。在開發民俗旅游資源時,必須經過充分的調查和論證,就地取材,要盡量保持其原有的面貌,體現其原始特色,切忌不可跟風模仿。民俗的神秘性決定了民俗旅游的開發利用必須尋根探源,分析不同時期的歷史因素和變化特點,然后才能因勢利導,加以合理的開發利用。

3.正確認識民族文化與外來文化的關系

民俗文化的碰撞和沖突是不可避免的,游客所帶來的強勢外來文化的沖擊,會潛移默化地影響當地居民的價值取向,許多古樸的民風也會悄然改變,民俗傳統文化中最具特色的部分將會受到挑戰。保護民俗傳統文化并不是要排斥外來文化和現代文明,一個民族的文化如果長期處于封閉的環境中,不與外界接觸,這個民族不會獲得發展。民俗本土文化與外來文化并不完全是對立的,而是相互促進的。面對旅游開發所帶來的外來文化,民俗文化應采取包容、積極的態度,積極吸收外來文化中的優秀部分,使本民族文化獲得發展。在批判中繼承,在選擇中借鑒,在創新中求發展,是民族傳統文化賴以生存和發展的基本規律。但在開發的同時,還應增強對民族傳統文化的自信心和自豪感,認識傳統文化的不可再造性和獨特價值,了解本民族文化的精華所在。對傳統文化中積極向上的文化事物要保護和弘揚,不能以犧牲民族傳統文化來發展經濟。民族文化資源是千百年來少數民族人民創造的精神財富的積淀,盡管有些內容與當代社會不相適應,但有相當多的成分在當今和今后都會發揮積極作用。保護民族文化從根本上說是為了保存人類文明的結晶,保存歷史,留住人類創造的足跡。樹立正確對待本民族與旅游者間的文化差異態度尤為重要,在正確的文化觀念指導下的居民才能客觀看待外來文化而不是盲目迎合與模仿。

4.加強民俗文化旅游資源的立法保護

通過制定法律、法規來確保民俗旅游開發、利用過程的合理性和科學性,是民俗旅游資源可持續利用的有效手段。建國以來,國家制定的一些民族法律法規中有不少關于保護民族語言、文字、習俗、文物的規定,但是關于民族文化資源保護的法律、法規尚不健全,民族文化資源中只有民族語言文字、部分民族文物等少部分民族文化資源有相應的保護法規,而飲食用具、古老的生產工具、手工制作品、民族器樂等大部分民族文化資源還沒有相應的保護法規,民俗文化內容廣泛、類別繁多,要對其實施有效的保護,必須根據不同的類別采取相應的立法保護對策。東北地區要確定民俗旅游發展的最終目標和階段性目標,保持民俗旅游資源的原始性,遏制民俗的被同化趨向。

5.民俗旅游資源要與其他資源開發有機結合

民俗旅游資源開發應該向多元化、綜合化方向發展。對民俗旅游資源的開發,不能只包括風土人情方向,旅游資源不同類型的有機組合可增強資源的吸引功能。自然風光(冰雪、濕地)與民俗風情、歷史文化資源的有機結合,可以提高旅游資源的觀賞價值,也會產生良好的旅游效應,增強民俗旅游的生命力。旅游是一個綜合性產業,為了使民俗旅游持續發展,還必須加強旅游相關設施的建設。同時,民俗旅游資源的開發還要注重區域之間的聯合,隨著電視劇《闖關東》在全國各衛星頻道熱播,“闖關東”、“游關東”形成熱潮。我們要抓住這一契機,整合包裝“闖關東”主題產品和“闖關東”精品旅游線路,充分利用“到黑龍江走親戚,回山東看老家”這個主題,開展相關地域的聯合旅游開發。區域聯合開發可以是省內聯合、也可以是與省外聯合,這是雙贏的開發舉措。

6.創建動態與靜態相結合的開發模式

靜態開發是指以游客靜觀或踏看為主的游覽方式,多以民俗設施、民俗陳列為主要形式。齊齊哈爾市梅里斯區建立的達斡爾民族風情園、水師營滿族鎮等民族村就是應用了這一模式。這類文化村,既可以使游客增長知識,又可以有效地保護傳統民俗文化。動態開發是以游客參與或半參與特定民俗環境中的活動為主的開發模式。游客可參與當地人的歌舞、飲食、競技、曲藝等生活和游戲活動。東北地區有許多特點鮮明的、吸引力大的民俗活動,如蒙古族的那達慕大會、敖包大會,還有其他各民族的節日和婚禮,都可開發成為參與性很強的動態產品。

7.重點開發獨具特色的區域旅游資源

特色是旅游發展的生命力,民俗的地域性決定了民俗旅游必須發揮民俗的地方特色。關東文化最引人關注的是滿族傳統文化,特別值得開發的是滿族的服飾文化、飲食文化、體育游藝文化和居室文化。另外,鄂倫春民族在我國境內僅有八千多人,大興安嶺分布有一千多人,建于十八站的鄂倫春族鄉,至今保留著一些古老的民族習慣。還有,位于同江市東北部的赫哲族村,也具有獨特的生活方式和風俗習慣。東北地區民俗文化旅游資源分布廣泛,沒必要也不可能全部開發。因此要在深入調研民俗文化旅游資源的基礎上,進行分類評價和統一規劃,重點開發民族特色和地方特色突出、有較大的環境容量、資源組合優勢較高、具有濃郁的民俗文化氛圍的區域旅游資源。

8.注意培養民俗文化旅游資源開發的人才

目前,東北地區的許多高等院校均已設立了相關的歷史、地理及旅游等專業。我們要積極利用這些資源優勢,注重培養民俗文化研究及旅游資源開發與規劃方面的專業人才、管理人才,提升民俗文化旅游產業的品位,合理開發、科學規劃,以滿足社會對行業管理、研究人才的需求。

9.開發民俗旅游商品并營造良好的投資環境

具有民族色彩的民俗旅游商品,既是民俗文化旅游的主要對象之一,更是旅游購物的主要內容,在延長游客停留時間,增加旅游收入方面發揮著舉足輕重的作用。民俗旅游商品開發要堅持特色原則、有文化內涵原則和便于攜帶及檔次兼顧的原則,切忌雷同化和低品位開發。東北地區的民俗旅游資源開發要想在國內創出品牌,還必須依托東北民俗文化旅游資源,以市場為導向,挖掘推出一批優勢旅游項目,組織專家搞好前期論證、規劃和包裝,建立旅游項目及資源庫,大力開展招商引資工作,吸引國內外投資者來投資以加強其硬件設施建設。

總之,利用文化來發展旅游,繁榮地區經濟,已成為旅游發展的趨勢。我們必須正確處理好民俗文化保護與旅游發展關系,憑借多元的民俗文化、厚重的歷史積淀、得天獨厚的自然資源、濃郁的民族風情,在保護的基礎上,提升關東文化的旅游品位,使文化與旅游相結合,發展旅游文化產業,把民俗文化的資源優勢轉化為經濟優勢,促進東北地區旅游業的快速發展。

[參 考 文 獻]

〔1〕張海鷹.民俗旅游可持續發展戰略研究〔J〕.高師理科學刊,2004,(02).

〔2〕張海鷹.齊齊哈爾民俗文化旅游資源可持續開發利用研究〔J〕.高師理科學刊,2006,(03).