杜威的“做中學”對商務英語課程教學的啟示

常淑麗，柳吉良

杜威的“做中學”對商務英語課程教學的啟示

常淑麗，柳吉良

“做中學”是美國實用主義哲學家和教育家杜威提出的一個重要教育理論。介紹了這一教育原則的涵義，分析了高職高專復合型英語課程的特征，思考了“做中學”對高職高專商務英語課程教學的啟示意義。

杜威；“做中學”；高職高專；商務英語；教學模式

美國實用主義哲學家和教育家杜威（John Dewey）1916年發(fā)表的《民主主義與教育》與柏拉圖的《理想國》、盧梭的《愛彌兒》并列為西方教育界的三部不朽經(jīng)典。杜威在書中指出“教育即生活”、“教育即生長”、“教育即經(jīng)驗的改造”，并以此為依據(jù)提出了他教學論的核心思想 “做中學”，這一理念與他所提出的“職業(yè)活動中心論”一道成為職業(yè)教育教學觀的核心。

一、“做中學”的涵義

傳統(tǒng)觀念認為教學就是傳授知識。杜威批判道：“從別人口中聽來知識不是真正獲得知識。因為兒童坐在固定的座位上，聆聽講解和記誦課本，全然處于消極被動地位，單憑教師灌輸去吸取與自我生活無干的教條，絕談不到掌握知識，談不到積極、自覺和愛好、興趣，更不能自由探索和啟發(fā)智慧，其結果是抑制兒童的活力和滯塞兒童的創(chuàng)造才能。”杜威反對這種把 “學習知識從生活中孤立出來作為直接追求的事體”。教學不應是直接了當?shù)刈⑷胫R，而應誘導兒童在活動中得到經(jīng)驗和知識，即“做中學”。“做中學”并不僅指將學生由被動接受別人知識的環(huán)境轉移到自由活動的環(huán)境，而且要求將他們由漫無目的的活動移入經(jīng)過選擇指導而學習的環(huán)境。

杜威認為，“做中學”也就是“從活動中學”“從經(jīng)驗中學”，它使學校里知識的獲得與生活過程中的活動聯(lián)系了起來，兒童能從那些真正有教育意義和有興趣的活動中學習，從而有助于兒童的成長和發(fā)展。“從經(jīng)驗中學”，就是在我們對事物有所作為和我們所享的快樂或所受的痛苦這一結果之間，建立前前后后的聯(lián)結。在這種情況下，行動就變成嘗試；變成一次尋找世界真相的實驗；而承受的結果就變成教訓，以此來發(fā)現(xiàn)事物之間的聯(lián)結。杜威還指出，經(jīng)驗本來就是一種主動而又被動的事情，它本來不是認識的事情；估量一個經(jīng)驗的價值的標準在于能否認識經(jīng)驗所引起的種種關系或連續(xù)性。“一種經(jīng)驗，一種非常微薄的經(jīng)驗，能夠產(chǎn)生和包含任何分量的理論 （或理智的內(nèi)容），但是，離開經(jīng)驗的理論，甚至不能肯定被理解為理論。”這就是杜威提倡“從做中學”的重大意義。

杜威把教學過程看成是“做的過程”。他認為“制作”的沖動或興趣是人的主要本能之一，知識經(jīng)驗均是在主客體的相互作用即生活過程中得到的，強調(diào)兒童應從實際活動中學習，主張學校應成為雛形社會，設立各種工廠、實驗室、廚房、農(nóng)場等，讓學生從事他們所感興趣的活動。在活動中，學生為解決實際問題，便去搜集有關資料，確定問題所在，并提出各種假設。這種過程能使學生豐富自己的經(jīng)驗。為此，杜威提出教學過程應由安排真實的情景（創(chuàng)設情景）、在情景中要有刺激思維的課題（明確問題）、有可利用的資料以做出解決疑難的假定（提出假設）、從活動中去證驗假定（解決問題）、根據(jù)證驗成敗得出結論（檢驗假設）五個部分組成，這就是著名的“從做中學”的五步教學法。

二、高職高專復合型英語課程的特征

（一）高職教育課程的本質(zhì)和特征

高職教育屬于職業(yè)技術教育，它既要培養(yǎng)學生技術應用能力，傳授技術生產(chǎn)活動成果，同時，在層次上又是高等教育。高職教育體系的特殊性必然使高職高專課程也具有與普通本科課程不同的特征。高職教育課程的理論支撐，即哲學、經(jīng)濟學、社會學和心理學對課程具有深遠的影響，并形成課程的本質(zhì)和特征。

首先，高職高專課程具有能力性特征，它的本質(zhì)是以能力為本位、職業(yè)能力為核心。其次，它有實踐性特征，課程的理念是以實踐為導向，學習工作一體化，實施方式為產(chǎn)學結合。第三，它有靈活性特征，課程形態(tài)多樣化，課堂組織靈活，教學方式以學生為中心，并進行動態(tài)變化。第四，具有綜合性特征，即課程內(nèi)容的綜合化和評價方式的多元化。最后，它有開放性特征，表現(xiàn)在學習對象的開放、學習方式的開放、觀念的開放和國際化的視野。

（二）復合型商務英語課程的特征

隨著社會對復合型人才需求量的增大，對復合型人才的要求也越來越細。從上世紀90年代開始，社會對外語人才的要求從單純的扎實語言基本功和較強的應用能力轉變?yōu)榧扔性鷮嵉恼Z言基本功、較強的應用能力，也要有一定的其他專業(yè)知識。為此，很多高校外語專業(yè)都在“英語＋專業(yè)”的基礎上建立了復合型培養(yǎng)模式，商務英語專業(yè)、旅游英語專業(yè)等紛紛應運而生，高職高專也陸續(xù)開設了專科層次的復合型英語專業(yè)。這類復合型英語應當如何進行課程設計和實施，許多英語教育工作者進行了不懈的探索和實踐。

以商務英語為例，它是國際商務的通用語言，是在商務環(huán)境下使用的英語，是已在從事或將要從事商務行業(yè)的專業(yè)人才所學習或應用的專門用途英語。這個定義明確了商務英語的工具性和職業(yè)性特性。由于商務英語專業(yè)涉及到英語和商務兩個學科，它所培養(yǎng)的人才既要掌握英語知識和技能也要掌握商務知識和技能，并進行實作，因此具有復合性和實踐性。

三、“做中學”對商務英語課程教學的啟示

高職高專培養(yǎng)的是技術、生產(chǎn)、管理、服務等領域的高等應用性專門人才，一定要重視學生操作技能的培養(yǎng)。因此，要以“做中學”教育原則為指導，從以下幾方面構建高職高專商務英語課程教學模式。

首先，制定較為完善的人才培養(yǎng)計劃。要進行復雜細致的信息收集，包括社會需求、學生狀況、職業(yè)技術現(xiàn)狀、院系教育重點等，并將收集到的信息進行分析研究，在此基礎上整理出課程對應的工作任務所需的職業(yè)能力素質(zhì)結構。

其次，確定課程目標。要明確課程與高職教育院校培養(yǎng)目標的銜接關系和課程設計的方向，從而對課程模式、內(nèi)容的選擇進行指導，并成為課程實施和評價的依據(jù)。由此，商務英語課程體系的目標是，通過系統(tǒng)學習，要求學生德、智、體全面發(fā)展，能在商貿(mào)領域從事服務、管理，成為具有一定實踐能力的實用型、應用型能適應實際工作需要的商貿(mào)英語專門人才。同時，學生應掌握扎實的英語基礎，有較寬的知識面、較強的能力和素質(zhì)，富有創(chuàng)新精神，具有較強的專業(yè)基本功和適應能力，具有能夠從事與英語有關的其它工作的知識和能力。

第三，課程模式的確定受到教育類型性質(zhì)的影響和制約。高等職業(yè)教育培養(yǎng)的是應用型人才，著力于學生解決實際問題的職業(yè)能力素質(zhì)的培養(yǎng)，實踐導向是課程模式的主導取向。商務英語課程體系可綜合選用多種課程模式，比如任務中心模式、實訓中心模式、問題中心模式和職業(yè)資格中心課程模式等，這樣就能夠適應不同的課程目標和課程內(nèi)容。

第四，課程內(nèi)容的選擇。杜威認為，用“從做中學”替代“從聽中學”必然會促使學校課堂教材發(fā)生變化，從而使學校的整個精神得到新生。他強調(diào)這種方法能用于所有課堂教學，但是，它要求有更多的實際材料、更多的資料、更多的教學用具、更多做事情的機會。在杜威看來，如果教師采用“從做中學”的方式來擴大兒童的經(jīng)驗，就可以大大提高教學效果。兒童在沒有進學校以前所學的東西，沒有一樣不是與他的生活有直接聯(lián)系的，他怎樣獲得這種知識，這個問題為學校教育方法提供了線索。

在確定商務英語課程內(nèi)容時，要選擇與課程目標和課程特定價值取向相適應的內(nèi)容，一般包括以下方面：商務英語領域的技術理論和技術實踐知識，工具和專業(yè)技能，解決問題和技術實踐能力，職業(yè)道德、態(tài)度、情感和價值觀。一旦確定了課程內(nèi)容，就要進行課程組織，高職教育課程不全是理論知識，它是實踐型課程，理論知識“必需夠用”，要有大量的技術實踐知識、技能訓練和自主學習作為支持內(nèi)容。目前，為了加強技能培養(yǎng)和實現(xiàn)技能培養(yǎng)目標，有的學校在商務英語課程體系中實施了 “專業(yè)知識＋熟練的工作能力＋一定的工作經(jīng)驗”的培養(yǎng)模式；有的引入了德國“雙元制”教學模式；有的采取聘請行業(yè)管理人員開展報告、講座式教學；有的在講解行業(yè)操作流程的基礎上，通過課堂模擬、演示整個工作流程；有的讓學生自己動手設計制作商務材料；有的在行業(yè)公司的支持，將公司的真實商務資料展示給學生；有的讓學生多觀看商務活動影碟，多讀經(jīng)貿(mào)、商務類文章、雜志；有的組織學生到進出口企業(yè)參觀、見習等，這些都是加強實訓環(huán)節(jié)的好方式。有的學校實施了 “三三三”制課程結構，即專業(yè)外語課程占1/3，專業(yè)課程占1/3，實踐課程占1/3。一般都要求學生獲取商務證書。

根據(jù)社會對外貿(mào)人才的需求情況以及目前高職高專商務英語專業(yè)培養(yǎng)的學生不太適應實際崗位需要的現(xiàn)實，今后還應該在充分了解外貿(mào)企事業(yè)單位對人才要求的基礎上，不斷調(diào)整專業(yè)課程，加強與外貿(mào)企事業(yè)單位的聯(lián)系與合作，根據(jù)它們的需要“量身定做”培養(yǎng)學生，開拓定向培養(yǎng)市場，最終達到培養(yǎng)對路、供需配合、學生就業(yè)有保證的辦學路子。

[1]單中惠.“從做中學”新論[J].華東師范大學學報：教育科學版，2002（3）.

[2]杜威教育論著選[M].上海：華東師范大學出版社，1981．

[3]約翰·杜威.民生主義與教育[M].王承緒，譯.北京：人民教育出版社，2001．

[4]李光.高等職業(yè)教育課程設計研究：理論與實務[M].北京：科學出版社，2007.

G642.3

A

1673-1999（201）03-0194-02

常淑麗（1970-），女，山西芮城人，成都電子機械高等專科學校（四川成都 610031）外語系黨總支書記，副教授，研究方向為英語教育及應用語言學；柳吉良（1954-），男，四川彭州人，成都電子機械高等專科學校外語系系主任，教授，研究方向為英語教育。

2010-11-19