高職造紙專業學生職業能力培養途徑探討

雷艷萍 李曜

【摘 要】結合高職制漿造紙技術專業學生就業現狀，探討造紙專業學生職業能力培養的主要途徑：加強學生的專業認知度培養；加強專業課程學習，打好理論基礎；抓好校內實訓和校外實習，提高安全操作技能；培養良好的職業道德和吃苦耐勞精神；養成良好的主動學習能力，培養創新能力。

【關鍵詞】高職 造紙專業 職業能力

培養 途徑

【中圖分類號】G【文獻標識碼】A

【文章編號】0450-9889（2013）07C-

0088-03

近年來，造紙工業的企業規模化、技術集成化、產品多樣化、功能化、生產清潔化、資源節約化、林紙一體化、產業全球化發展，需要與之相適應的一批高素質的復合型人才，這種人才既是有熟練操作技能的高端技術人才，又是有熟悉現代企業的管理人才。本文從職業能力培養的角度，探討具有熟練操作技能的高端技能人才的培養。

職業能力是人們從事某種職業所需要具備的能力，包括一般職業能力、專業能力和綜合能力。對于從事造紙行業的學生而言，其所具備的職業能力決定了對職業的勝任度。職業能力越強，越能適應崗位要求，越能取得良好的工作績效和業績。在此基礎上，其創造性能夠得到更好的發揮，也能收獲更多的職業成就感，對其今后在造紙行業的發展形成良性循環。如何培養學生的職業能力，也是教師在教學過程中一直在思考與探索的重要問題。

一、加強學生的專業認知度培養

目前，我國造紙業人才呈現出數量短缺、質量不高、結構失衡等問題。就全國尤其是廣西而言，即便是近兩年由于國際國內市場及原材料的等因素影響，部分造紙企業經營困難的情況下，對造紙專業人才的需求也保持旺盛的態勢，特別是高職類畢業生更是供不應求。然而，與此相矛盾的是，報讀高職造紙專業的學生人數卻有所下降。經調查發現，出現這種局面在很大程度上是緣于考生和家長對造紙行業的認知度不足。

造紙業是低碳、綠色、可持續的產業。現階段，我國造紙工業正處在由高能耗、高污染、高排放向低消耗、低污染、低排放轉型的重要時期，但傳統造紙業“臟、亂、臭”的印象似乎還留在人們的印象里。在造紙業中，堿法制漿技術、多段漂白、濕法造紙仍是主流，不可否認，這些技術導致造紙企業產生大量的廢水。根據造紙工業2011年度報告，造紙工業2010年廢水排放量為39.37億噸，占全國工業廢水總排放量的18.58%，其中COD為95.2萬噸，占全國工業COD總排放量的26.04%。雖然這些廢水大部分是達標排放，但在人們眼里，造紙業無疑還是一個高污染的行業。

很多學生并不了解現代造紙企業的工作環境，認為造紙企業位置偏遠，作業條件艱苦，三班倒，勞動強度大。從我國造紙行業發展看，雖經調整產業結構，淘汰落后產能，造紙企業自動化程度越來越高，操作環境逐步改善，但仍有蒸球等草漿生產裝備和低水平造紙機在運行，高強度、高溫高濕、高噪聲工作環境仍然存在，也成為學生不愿進入造紙行業的一個主要原因。

另外，很多學生和家長認為造紙專業未來就業面窄，這是個很大的認識誤區。造紙與包裝、印刷、生活、機械等產業密切相關，是國民經濟中具有可持續發展特點的重要產業之一，也是廣西14個千億元產業之一。造紙專業學生在校學習課程涉及化學、機械、儀表、制漿造紙、分析檢測、營銷訓練等內容，可以選擇到造紙廠、化學品公司、設備銷售、環保、印刷等行業就業，特別是在新建大型造紙企業及造紙相關上下游行業，畢業生有著廣闊的發展空間。如目前廣西工業職業技術學院造紙專業畢業生就業主要集中在兩廣、海南的大中型造紙企業和造紙化學品生產企業，包括廣西南寧鳳凰紙業、廣西金桂漿紙業、貴糖股份、南寧糖業、廣西勁達興紙業、廣西永凱紙業、玖龍紙業、廣紙集團、海南金海漿等，崗位涉及操作員、DCS主操控、班長、專責、質管部主管、銷售部主管、工藝技術工程師、生產部執行副經理、造紙化學品服務工程師等。

隨著造紙業向規模化發展，更多大型造紙企業配置國際國內先進設備，配套舒適的操作環境，加大勞動保護投入，提升員工福利等，員工工作和生活條件大為改善。要解決供需矛盾，必須提高學生對造紙專業的認知度，很有必要讓學生正確認識這個行業。我們可以通過招生宣傳、專業介紹、專業教師的課堂引導、專業導師現場指導等多種途徑，讓學生正確認識造紙行業特點，企業工作環境、就業面向崗位、薪資待遇、發展空間等，從思想上、心理上接受這個專業。這是發展高職造紙專業學生職業能力的基礎。

二、加強專業課程學習，打好理論基礎

制漿造紙涉及備料、蒸煮、洗選漂、打配漿、供漿、抄紙、完成整理等多道工序，工藝及設備復雜，涉及的崗位多，每一個崗位都有相應的崗位職責要求。既要掌握正常的開機、停機操作，又要懂得處理生產常見故障，以及如何應對突發事故。所以，在校學習期間，學生必須加強專業課程學習，打好相關工藝、設備、分析檢測等應知理論基礎，知其然又知其所以然，到了崗位才能正確理解工藝規程、操作規程和安全規程，熟悉生產設備結構、性能、工作原理、維護保養知識，入門快、上手快，也才能更好地去執行生產任務。理論基礎扎實，出了技術問題或設備故障，才能知道如何去循著流程查原因，找辦法解決問題，使生產盡快恢復正常，提高設備利用率和產品合格率，減少經濟損失。這才是提高自身專業能力的正確途徑。

現代制漿造紙企業已普遍引進國外先進設備并采用DCS、QCS實施現場控制，應用ERP、OA等信息管理系統，只有具備扎實的計算機操作基礎和一定的外語能力，肯學習、會學習的高素質員工才更有競爭力。因此，教學中應通過設置計算機應用課程、仿真訓練來提高學生計算機應用能力；設置基礎英語和專業英語課程提高學生運用外語解決技術問題和進行交流的能力等。

在與學生一同學習專業理論知識的時候，我們應該多采取啟發式教學等現代教育方法來提高學生的學習能力；通過作業、實驗報告、實訓報告、實習報告等練習來提高學生語言文字運用能力和數學運用能力；通過流程簡圖查找、設備動畫或視頻演示、實物照片展示、三維立體結構圖學習等手段提高學生空間判斷能力、形體知覺能力。這是提高學生一般能力、專業能力的正確方法。

三、抓好校內實訓和校外實習，提高安全操作技能

制漿造紙廠各崗位都是實踐性很強的崗位，一環扣一環，特別強調技術性和實操性，這也是我們在教學過程中必須一抓到底的重點。技能的獲得，歷來都不能靠死記硬背，靠的是勤學苦練，因此，有針對性地實訓和實習，才能有計劃地提高學生職業技能。通過校內實訓，把生產各環節工藝串起來，加深對理論知識的理解，強化技能訓練；通過下廠進行認識實習、生產實習，逐步進入工廠環境，帶著問題下車間，理論聯系實際。由于造紙廠高速運轉設備多，出于安全考慮，這一階段的實習過程中，學生不能進行崗位操作，主要是走流程、看設備、學工藝、了解生產管理知識；最后通過畢業前至少半年時間的頂崗實習，在具體生產崗位進行實際操作，完成系統的操作訓練，手的靈巧度、手眼協調能力得到進一步提高。此外，實習過程都需要與人打交道，又可以提高學生的人際交往能力、團隊協作能力、對環境的適應能力，以及遇到挫折時良好的心理承受能力，這些都是我們在職業活動中不可缺少的能力。

造紙廠的設備復雜多樣，安全操作非常重要，因此造紙企業都特別強調嚴格勞動紀律，遵守操作規程、安全規程、工藝規程，這是保證安全生產的一個重要前提，也是我們專業老師在整個學習過程中要給學生特別強調的重要一點。現代造紙企業均實行三級安全教育制度，即不論是新員工入廠、實習、培訓、崗位輪換等，均要進行公司級、車間級、班組級安全教育。員工通過學習相關制度、職業安全衛生技術及消防知識等以及歷史重大事故案例、現場安全教育等，考試合格方能正式上崗。這樣使員工能夠對工作環境、崗位安全情況、危險隱患有清醒的認識，提高了全員的安全生產知識和自我保護意識，有效地減少了職業危害，從而規范操作，在一定程度上杜絕了“三違”，降低了安全事故發生的概率。總之，不論何時何地，人都要把安全放在第一位。應讓學生充分認識到：安全生產，是對制度的遵守，更是對生命的尊重。通過貫穿實訓、實習始終的安全教育，最終強化學生的安全意識，從而提高其安全操作的能力。

四、培養良好的職業道德和吃苦耐勞精神

首先，新員工到崗企業一定會付出一系列的培養成本。從招聘、面試到上崗培訓、試用、考核、正式錄用，企業付出大量的人力物力和財力，除了這些經濟上的成本外，還有生產上由于人員適應過程中帶來的生產不正常而間接造成的生產成本增加，因此，盡量縮短新員工的“磨合期”顯得尤為重要。

其次，造紙廠的設備多為高速運轉，一個小小的錯誤就很容易生產出不合格品或讓不合格產品流到市場，造成企業經濟損失和信譽損失，嚴重的甚至會引致人身傷害事故或設備事故。如制漿車間蒸煮質量不均、漂洗工段冒漿、檢修不按規定斷電掛牌、紙機和質檢不按產品標準把關放任人情產品流出……雖然制漿造紙設備越來越先進，現場環境也逐步改善，但職業危害仍然存在，如造紙車間聽力下降就是其中一個典型問題。很多設備噪聲大，有些崗位處在高溫高濕粉塵環境，需要佩戴相應的防戶用具，如防塵口罩、護耳器等。

另外，造紙企業生產的連續性決定了其必須實行倒班制，對于一線操作工，企業特別強調要身體健康，能適應倒班作業。但倒班會影響生活的規律性，這也是很多人不愿意到造紙廠工作或消極對待、堅持不久就辭職的原因之一。

因此，那些踏實肯干、守規矩、能吃苦的學生更受企業歡迎。踏實肯干的態度是做好一切的基礎，生產一線的經歷和經驗，是寶貴的財富，但必須要有一定的時間來積累，我們的學生有少數明白了這一點并做到了，就被企業列為培養對象，調整到了班組長崗位、中心檢驗、主管等關鍵崗位。他們在崗位上不僅用心做，而且關于觀察思考，不僅掌握了生產相關規程，也積累了故障處理經驗，在鍛煉中學習新知，在應用中提高技能，為自我提升打下了良好基礎。但也有一些畢業生好高騖遠，頻頻想跳槽卻不懂得充實自己，當然也就只能原地踏步。越來越多的企業把職業道德的考核放在重要位置，愛崗敬業、盡心盡責、注重細節的員工更能得到同事的尊重、領導的賞識、企業的肯定和社會的推崇。

在教學過程中，教師首先應治學嚴謹，以身作則，把職業道德與職業修養教育貫穿教學貫穿的始終。一方面，我們通過畢業生與在校生的交流、業內先進人物事跡報告會等形式，從正面對職業道德與職業修養進行大力宣傳教育；另一方面，對勤學好問，表現優異的學生要及時給予公開表揚，對消極聽課、敷衍了事等行為要及時進行批評教育，讓學生逐步形成良好的行為習慣，為將來工作打下堅實的基礎。

五、養成良好的主動學習能力，培養創新能力

學生養成良好的主動學習能力，對于將來實際工作有著深遠的影響。企業通常都希望操作員能盡快熟悉上崗。造紙企業因原料、制漿方法、生產紙種不同，設備的差異性也很大，因此，有制漿造紙相關工作經驗者，企業通常會優先錄用，如果有扎實的專業基礎，在這方面就有了先天的優勢。到崗之后的試用期，企業通常會為學生安排一名帶班師傅。面對厚厚的操作手冊、各種規程、制度、圖紙，師傅不可能詳細地再給學生講授一番，更多的是需要其借助已有的基礎知識和專業知識來自學，需要一遍遍跟著管線刨根問底，在出問題時跟著師傅跑前跑后，在維修時鉆進鉆出。要眼到手到心到，這樣才能學到更多，學得更快。特別是在新建造紙企業，如果能從安裝開始，到調試、運行，全程跟進，那就是一個很好的成長過程。

養成良好的主動學習能力，對于拓展個人發展空間也有著深遠的影響。設備更新、技術改造在造紙廠也是很常見的，如何發現生產中的不利因素，如何改造而更有效率，就需要具備一定的創新思維能力，打破傳統，從新技術、新裝備、新工藝中找靈感，創新的基礎緣于對設備、工藝的熟悉。在校學習時就要改變填鴨式學習習慣，項目教學是一種很好的訓練模式，讓學生從任務著手，收資、討論、解決問題、形成反饋，從而獲得正確的解決方法，在這個過程中，提高了信息收集和篩選能力，多角度分析、多種方法解決問題，形成決策，制訂工作計劃并順利實施，同時學生的團隊協作和溝通能力也得到提升。項目教學法還可以提高學生準確的自我評價能力和接受他人評價的承受力，使其從成敗經歷中有效地吸取經驗教訓，從而使后序學習更加有效。

造紙行業的發展離不開高端技能型專門人才，作為培養這類人才的高職院校，在指導學生正確認識行業發展、抓好理論學習和技能訓練、養成良好的職業習慣的同時，也有責任、有義務為學生的職業能力養成創造良好的條件。另外，教師在教學過程中要堅持以學生為本，以提高學生職業素質與職業能力為根本目標，積極思考如何改進教學方法、提高學生學習興趣。開拓思路，勇于創新，不斷把高職造紙專業教學工作推向前進。

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【作者簡介】雷艷萍（1971- ），女，陜西西安人，碩士，廣西工業職業技術學院講師，研究方向：制漿造紙技術；李 曜（1975- ），男，廣西桂平人，研究生，廣西工業職業技術學院講師/工程師，研究方向：制漿造紙技術。

（責編 黎 原）