技師學院導游專業實踐教學研究

顧雅娜

摘 要： 隨著我國改革開放的逐漸深化，旅游業的發展渠道也日益擴寬，這為我國帶來了更多經濟效益。在特色旅游行業中，可以充分展示與弘揚我國傳統民族文化，體現中華民族精神，意義重大。因此，必須加快技師學院導游專業的建設與完善，從而實現我國的旅游業的可持續發展，提升其在國際上的地位。本文根據我國導游業的教學現狀，提出幾點關于如何加強技師學院導游專業實踐教學的建議，以期有效推進我國旅游業的發展進步。

關鍵詞： 技師學院 導游專業 實踐教學

導游教育專業的完善構建依賴于科學的實踐教學理念，更依賴于深化改革、不斷創新的綜合性實踐教學方式的全面應用。離開了實踐導游專業教育便成為空洞、沒有內涵的空殼，導游專業學生則會失去拼搏向上的動力源泉，更喪失了對導游職業的美好向往與追求。因此導游專業的實踐教學只有完善實習環境的構建、專業理論與實踐教育的充分結合，有計劃、有針對性地開展各色豐富的導游活動教學，才能使學生通過邊學習、邊實踐、邊鍛煉的綜合訓練方式，掌握導游專業的科學理論知識、養成良好的導游職業素養并逐步擁有駕馭導游技能、服務引導大眾的綜合、優質導游素質。

一、以人為本，科學開展旅游模擬與導游模擬的實踐教學

模擬教學方式是導游專業將課堂教學與實踐教學充分結合的創新體現，將導游實踐搬回課堂、利用現代化的模擬軟件、展示系統可以在班級范圍內使全體學生在教師的共同模擬教育之下，掌握科學的導游工作流程并對我國豐富的旅游資源做深層次、貼近性的細致了解[1]。同時有利于教師運用師生互動的教學方式充分激發學生學習導游技能的熱情。該種教學方式適用于實踐教學場地有限、實踐教學設備構建還存在一定提升空間的導游專業學校，也有利于教師在校內構建完備的實踐基地，從而使之成為學生接觸導游、了解導游、參與導游的第一課堂。導游專業教師首先可為學生提供豐富、具有代表性的旅游景點資料，尤其是地處偏遠、實踐教學中無法深入觸及的景點資料，同時制作出相應的幻燈片資料、多媒體課件等，為學生展示各類生動的導游實踐場景。接著教師可利用校內實訓場所開展模擬實踐教學，首先將學生分為兩組，一組扮演游客，一組扮演導游，扮演游客的學生可根據模擬場景提出自己想要了解景點的內涵特色問題，而扮演導游者則依據教師引導對已知或未知的問題進行加入自我見解的理解與完善。而后教師可依據這場導游與旅游模擬實踐做總結性評價，指出“旅游者”提出問題的合理性與不足之處，同時引導“導游者”運用合理的思路實施完善講解與引導。學生在這場模擬的教學實踐中加深了對旅游景點的深層次了解，同時掌握了一定的旅游發現與導游實踐的綜合技能。

二、因地制宜，有效開展校內實踐教學

教學實踐中我們還可利用學校校園內現有的設施建設全面開展導游專業學生的校內實踐活動，可通過設計校園導游的講解項目使他們在實地導游訓練環節中進一步加深對校園環境的認識，挖掘校園底蘊文化的精髓，并形成一種熱愛校園、善于奉獻、努力在和諧校園中學習、實踐、創新的廣泛學習熱情。首先教師選擇一些學生在平時生活學習中不經常去的校園場所作為實踐地點，讓學生對其他專業的相關設施、概況做簡單了解，形成初步的直觀印象[2]。接著讓學生根據最初的認識通過校園網搜索、圖書館檢索等方式進一步掌握學校校園的歷史文獻資料、時代變遷與布局發展改進，并通過分組討論的形式規劃出完善的講解路線及講解要點。接著還是以小組方式令學生開展集思廣益的講解詞討論及導游詞撰寫工作。在導游詞初步成型后，教師可首先開展模擬導游的實訓環節，令學生檢驗實踐準備過程中的不足之處，并依據教師的引導對講解中的技巧難點、導游重點做進一步的充分完善。接下來便是校園內的實地講解訓練環節，教師可引入小組比拼、搶答比賽等靈活教學方式使學生感受到實踐教學的魅力。

三、加強校企聯合，完善構建社會實踐的教學模式

社會實踐教學模式的科學開展是導游專業學生檢驗綜合導游能力、鍛煉、強化自我的重要途徑，因此廣大教師可充分為學生創造廣泛的校外實踐機會，通過與各大企業、服務事業單位的長效聯合使他們在富于挑戰性的實踐中不斷提升自己的綜合技能。例如，可令學生走入公共汽車內、博物館甚至是旅行社等機構，強化他們的導游綜合素養培訓。讓學生介紹所在城市的沿途風光、博物館內陳列的富于歷史及文化內涵的城市文明象征，并通過在旅行社真正的導游實踐強化學生講解、引導及處理突發事件的服務能力。在實踐活動中教師更多地充當學生實踐活動的引導者與實踐機遇的創造者，可通過深化校企合作、橫向聯合、簽訂就業合作意向等方式豐富實踐環境[3]。另外，教師還應定期檢驗學生的實踐成果，通過開展特色的人際交往技巧訓練、網絡、資料查詢技能鍛煉、崗位技能模擬比拼等活動實現對學生實踐能力的督導與強化。另外每逢五一、十一黃金周及寒暑假時間，教師可帶領學生走出學校、走出家鄉，到更遠的地方開展導游專業社會實踐活動，切實發揮對學校持續發展、旅游景點高效運營的雙重激勵完善作用。

總之，完善專業實踐教學是廣大導游專業教師提升教學水平的重要手段，也是強化綜合實踐型人才培養的精神核心。在教學實踐中廣大教師只有從重基礎、重實踐技能、重適應性發展、重特色創新的角度入手，才能讓導游專業學生做好職業規劃，并為促進其成為一名優秀的導游作出必要的貢獻。

參考文獻：

[1]羅志慧.旅游管理專業課程實踐教學體系的構建[J].當代教育論壇（教學研究），2011（02）：45-47.

[2]李倩.初探中職導游專業實踐性教學發展現狀[J].讀與寫（教育教學刊），2011（05）：12-14.

[3]彭蝶飛.就業導向的高職《模擬導游》課程開發及動態實施[J].長沙師范專科學校學報，2009（09）：34-35.