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化學教學中實施情景教學的研究

2013-04-29 02:33:37楊麗娜
決策與信息·下旬刊 2013年6期
關(guān)鍵詞:情景教學化學教學課程改革

楊麗娜

摘 要 教師可以通過學習、探索,不斷改進教學方法;轉(zhuǎn)變思想,以培養(yǎng)學生綜合素質(zhì)作為教學成果的參考。在化學教學中充分運用情境教學,可以讓學生在化學課堂一系列的知、情、意、行的化學實踐活動中,通過理論聯(lián)系實際提高學生的動手能力,發(fā)展學生的思維能力,培養(yǎng)學生的化學實際應用能力。本文筆者從多年課堂教學和實驗教學的實踐出發(fā),對怎樣在化學教學中培養(yǎng)學生將所學知識與實際相結(jié)合的能力進行了探討。

關(guān)鍵詞 化學教學 情景教學 課程改革

中圖分類號:G633.8 文獻標識碼:A

新課改明確的提出了情境教學。情境教學就是在教學中教師根據(jù)一定的教學要求,有目的地引入或創(chuàng)建具有一定情境色彩的形象為主體的生動具體的場景,以引起學生一定實際體驗,從而幫助學生理解教材,掌握知識,病逝學生心理也能得到發(fā)展。所以在新課改的號召下,現(xiàn)在的化學教學中越來越注重學生的實際經(jīng)歷和切身感受,以真實的社會和生活的情景為條件,積極創(chuàng)建以學習者為中心的學習環(huán)境,提供與現(xiàn)實相接近的活動場景,這樣才可以實現(xiàn)對學生的育才和育德的目的。那么,如何很好的將情境教學應用于實際教學中,就結(jié)合理論與實際經(jīng)驗從以下幾個方面進行論述。

一、以激發(fā)學生的學習興趣為目的創(chuàng)設(shè)情境問題

俗話說“興趣是最好的老師”,所以在創(chuàng)設(shè)問題情境的時候就要尋找教學內(nèi)容中容易引起學生興趣,并且樂于從其中尋找問題的關(guān)鍵點,促使學生從中發(fā)現(xiàn)問題,并激發(fā)學生從多方面尋找解決問題的方法。在尋找問題問題的過程中,學生就會主動的聯(lián)系理論知識,然后從中獲取新的知識,這樣一個問題性思維過程就會在學生的思維中形成。當然在學生探索問題答案的過程中一定會遇到自己難以想明白的問題,這是教師就要發(fā)揮自己的作用,及時給予學生幫助并激發(fā)學生更大的探索問題的興趣,帶領(lǐng)學生走出困境,同時也可以糾正學生的某些錯誤觀點。所以,在教學中教師要充分利用學生對未知事物的好奇心的特點,有意識的創(chuàng)設(shè)問題情境,做好學生的引導人。

例如,鈉與硫酸銅溶液反應,根據(jù)鈉的基本化學性質(zhì),寫出化學反應方程式,并簡要闡述生成物產(chǎn)生的原因,及會產(chǎn)生什么現(xiàn)象?

這個問題是基于學生在學過鈉的化學基本性質(zhì)以及金屬活動順序后提出的問題。在這個問題上,學生根據(jù)自己所掌握的知識很快的就寫出了化學反應方程式: ,并解釋說鈉比銅的活性好,所以鈉會溶于溶液,同時會有紅色的銅析出。

這時老師就可以通過實驗來引導學生驗證自己的結(jié)果是否正確。這時學生就會發(fā)現(xiàn),鈉會浮在水面上熔成小球四處游走,同時伴隨著嘶嘶的響聲,并且有藍色絮狀沉淀物產(chǎn)生。學生就發(fā)現(xiàn)這與自己之前預計的結(jié)果不相符,他們就此展開激烈的討論。就此得出了一個結(jié)論就是Cu2+的氧化性比H+的氧化性強,所以很快地寫出了正確的反應方程式:

當學生得出了以上的結(jié)論以后,教師就可以進一步啟發(fā)學生,提出新的問題,如將鈉放入沒有水的硫酸銅中會出現(xiàn)什么樣的情況?這樣就可以讓學生利用之前得到的結(jié)論來回答這個問題,及此時加入的鈉是可以置換出銅的。

由此例可以看出,利用學生意想不到的地方來設(shè)置問題情境,激發(fā)學生的的心情和好奇心,從而加深學生對知識理解。

二、 結(jié)合化學實驗創(chuàng)設(shè)情境教學場景

實驗是化學教學的重要組成部分。化學教學一旦缺少了化學實驗,它就無法真正的被稱為是化學課了。因為化學實驗具有真實、形象的特點,可以給學生帶來最直觀的感受和體驗,并且可以很好地讓學生在動手的過程中可以有效的融合所學的知識,所以實驗用老設(shè)置情境是非常好的資源。在新課改中要求教師要加強學生的實際操作能力,以提高學生的試驗探索能力。要落實這一化學實驗教學目標,有效地開展化學實驗探究活動,及要創(chuàng)設(shè)化學實驗教學情境。所謂化學實驗探究情境,是指創(chuàng)設(shè)可以激發(fā)學生實驗興趣,探究實驗原理的情境。

例如,在介紹完鋁的化學性質(zhì)后,就可以設(shè)立讓學生思考如何去除水壺中水垢,并且要通過實踐解決水垢的形成原因,其化學成分和去除方法?

經(jīng)過同學們的積極討論,和課后查閱資料,同學們了解到水溝形成的原因是水中鹽類物質(zhì)發(fā)生物理和化學變化的共同結(jié)果,由于水在加熱過程中的不斷蒸發(fā),導致水中鹽類雜質(zhì)的濃度不斷上升,最終達到飽和和析出,然后發(fā)生物理和化學的變化。然后學生還知道了水垢的主要成分是碳酸鈣和氫氧化鎂。

在問題中還提出了如何去除水垢,同學們通過自己的實際操作,得到了在實驗室中可以用酸性試劑來去除水垢,例如鹽酸。然而實際應用到生活中呢?一些細心的同學就提出了可以用食醋代替實驗室里的酸性物質(zhì),經(jīng)過實驗發(fā)現(xiàn)食醋也是可以去除水垢的,只是花的時間較長。并且老師借此將食醋的主要成分醋酸給學生進行了簡要的介紹。

由此例可以看出,創(chuàng)設(shè)實驗探究情境,不僅讓學生做到了實踐操作,還可以將所學知識和實際緊密相連,同時培養(yǎng)學生發(fā)現(xiàn)問題、思考問題、解決問題的能力。

用實驗創(chuàng)設(shè)情境除了這個例子外,還有很多。例如,氨氣性質(zhì)方面的“噴泉實驗”、化學能轉(zhuǎn)化成電能實驗、Na+等離子的焰色反應等。

三、貼合現(xiàn)實生活創(chuàng)設(shè)教學情境

化學本身就是一個貼近現(xiàn)實生活的學科,生活中的各個方面都可能會用到化學物質(zhì)或化學原理,只要作為生活的有心人,就可以從每個人都熟悉的生活景象中提煉出與化學有關(guān)的現(xiàn)象和問題,并將它們轉(zhuǎn)化為化學情境,恢復其中化學知識的鮮活感。而對于學生來說,這些生活中常會遇到的經(jīng)驗、知識感受都會很強烈,特別容易讓學生產(chǎn)生學習的欲望。所以,教師可以從生活中尋找素材,從學生熟悉和感興趣的事物出發(fā),將化學教學與學生生活實際聯(lián)系起來,讓學生感覺到生活中處處都存在化學。

例如,在“二氧化硫性質(zhì)”的教學中,老師就可以根據(jù)二氧化硫產(chǎn)生的新聞,篩選兩則向同學們介紹。

材料一:今年某城區(qū)雨水的平均pH值約為4.91,與過往的十年相比pH值最低,酸雨率達到66.3%。該城環(huán)保局表示,今年工作的重點為減排、控制酸雨,將通過多種方式減排二氧化硫,并同時控制氮氧化合物的排放。

材料二:記者暗訪某地黑作坊,發(fā)現(xiàn)市場上很多的色澤優(yōu)良的銀耳是通過二氧化硫熏制出來,不法商販就是為了迎合消費者認為銀耳越白越好的心理制作出來的。據(jù)調(diào)查,商販們自己是從來不吃自己生產(chǎn)的銀耳,因為熏制殘留在銀耳上的二氧化硫會對人的內(nèi)臟造成損害。

問題:根據(jù)以上兩則材料,分析二氧化硫具有哪些特點?并從物質(zhì)的分類、價態(tài)特點、特殊性質(zhì)三個方面分析二氧化硫的化學性質(zhì)?再根據(jù)其的化學性質(zhì),提出自己認為可以有效控制二氧化硫排放的建議?

這樣的情景設(shè)置是非常貼近生活的,可以容易的引起學生對其的興趣,自然而然的救濟發(fā)了學生對二氧化硫性質(zhì)的進一步探索。此教學情境還引導學生要做生活的有心人,要善于觀察生活,仔細體會生活中的化學現(xiàn)象,促使學生們意識到化學來源于生活、應用于生活、又高于生活。

四、利用故事創(chuàng)設(shè)趣味化情境

故事是很多學生都愛聽的,尤其是妙趣橫生的故事更為甚,具有更大的吸引力。之所以將故事作為創(chuàng)設(shè)情境,其特點有:

1、情節(jié)和情感是故事的主要組成部分,這兩點是可以牢牢的抓住學生的心弦,使學生一直保持興趣;

2、故事是具有相應的知識和道理,能引起學生的注意,并且可以有助于他們更快更好地進入學習狀態(tài);

3、故事是一個完整的環(huán),可以向?qū)W生提供有價值的信息,幫助學生更好的理解知識,并且可以很快的解決故事中涉及的問題。

所以教師可以將故事作為大背景,來設(shè)計情境引導學生進行思考。

例如,就像在進行原電池部分復習課的時候,教師可以繪聲繪色的向?qū)W生講述一個故事:從前有一位上流社會的貴族夫人,因為不小心將自己的一顆牙摔掉了,所以去找牙醫(yī)補牙。她為了彰顯自己的地位,特地讓牙醫(yī)給自己裝一顆金牙。可是金牙裝上后,她的生活變得一團糟,每天都覺得身體不適,精神不振,于是他找了很多名醫(yī)來給自己看病,可是大家都查不出病因。直到有一天她的一位化學朋友來家中探望她,給久病不起的她開了一個藥方,她照做以后立馬百病消除。這份神奇的藥方上只寫了四個字“換掉金牙”。可是為什么換掉了金牙她的病就好了呢?

同學們對這樣的故事都懷著很大的興趣,眼神中充滿了對知識的渴求。這個故事就是基于原電池原理產(chǎn)生的,這個故事讓學生感覺到學習并不是一件枯燥乏味的事情,在故事的帶領(lǐng)下,學生可以保持思維活躍、積極思考,讓學生牢牢記住了什么是原電池,體會到了化學知識的實際應用價值。在這樣的情境下進行學習,學生不但學到了知識,還得到了適當?shù)姆潘伞?/p>

五、建立人文教育在化學情境教學中

化學是一門為人民服務(wù)的學科,在它的發(fā)展史中蘊含著頗為深刻的人文精神。化學家傅鷹說過:“化學史不僅傳授理論知識,更重要的是講科學內(nèi)涵的思想、智慧傳遞出來”。新課改中也提出了要將化學史靈活的應用到化學的教學中,要積極的從化學物質(zhì)、化學原理和實驗方法中運用化學史到設(shè)立創(chuàng)設(shè)情境。這樣的情境不但可以讓學生了解化學的從誕生到演變的整個過程展示在學生的面前,還可以向?qū)W生展示化學家們的探索科學的堅韌精神,并且可以用這種精神激發(fā)學生的學習欲望、培養(yǎng)學生求真務(wù)實,真正的達到將人文教育落實到化學課堂上。

在向?qū)W生介紹元素周期表的時候,就可以向?qū)W生介紹一下元素周期表的化學史:1860年開始門捷列夫就開始搜集當時已發(fā)現(xiàn)元素的相關(guān)資料,并利用63張卡片標記處63個元素的名稱、符號、原子量和性質(zhì)等,每天他將卡片都帶在身上,繁復的思考、探索,最后在1969年按照原子量級增加的順序排列成幾橫行,同時又嘗試著上下對齊各橫行中性質(zhì)相似的元素,于是元素一系列周期性變化的規(guī)律就清晰的呈現(xiàn)出來了。

講完這故事可以啟發(fā)性的引導學生思考幾個問題,例如門捷列夫是根據(jù)什么來排列各個元素的,如果讓你自己排列這些元素你會采用什么樣的規(guī)律排列。通過這個故事,不但可以給學生帶來體驗的欲望,同時還可以引導學生跟尋化學家的研究足跡,逐步思考并體驗類似的過程,讓學生體會元素周期表的形成過程是科學家獨具慧眼從整體到局部的概括,從而得到了元素的正確排列。這個故事可以幫助同學用科學的方法牢記元素周期表及元素周期律。

總之,在現(xiàn)今的教學實踐中,我們老師應該改變以往的以教學成績?yōu)橹鞯乃季S模式。不管是順應國家新教改的要求,還是從學生未來發(fā)展乃至國家興盛的方面來看,我們都應該在教學中運用情境教學。通過學習、探索,不斷改進我們的教學方法;轉(zhuǎn)變思想,以學生綜合素質(zhì)作為教學成果的參考。讓學生在化學課堂一系列的知、情、意、行的化學實踐活動中,通過理論聯(lián)系實際提高了他們的動手能力,對他們的思維能力的發(fā)展起到了較大的促進作用。學生運用知識探索化學問題的過程中,通過與同學間、師生間的交往合作,發(fā)揮個人的愛好、興趣與能力,展露自我個性,動手進行化學實驗,體驗了化學知識的形成過程,這是學生把掌握的知識技能升華到操作技能的過程,是激發(fā)學生對科學的求知欲的過程,也是促成他們養(yǎng)成樂于探索自然現(xiàn)象、樂于研究生活化學的過程。

(作者單位:西藏自治區(qū)拉薩中學化學組)

參考文獻:

[1]王云生.高一化學教學中實施情景教學的實踐研究[J].福建師范大學.2012年7月;

[2]吳向群.體驗式教學在高一化學教學中的實施討論[J].四川師范大學.2012年3月;

[3]馬宏佳.高中化學課程改革背景下的情境教學研究[J].南京師范大學.2007年5月.

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