淺談?dòng)辣辨?zhèn)琺瑯銀器制作技藝

李書燕

摘 要：永勝琺瑯銀器制品在明、清時(shí)就已營銷海內(nèi)外，深受人們的喜愛。隨著時(shí)間的流失，持有此技藝的人越來越少，本文深入調(diào)研了琺瑯銀器制作工藝的來源及歷史沿革、琺瑯銀器制作的基本內(nèi)容和主要特征，是研究琺瑯銀器制作工藝重要資料，具有重要的參考價(jià)值。

關(guān)鍵詞：永北鎮(zhèn)；銀器制作技藝；民間技藝；傳統(tǒng)文化

琺瑯技藝在永北鎮(zhèn)有著悠久歷史，在歷史風(fēng)雨中越來越來成為瀕危技藝。傳承琺瑯技藝已逐漸淡出年輕一輩的視線，本文深入調(diào)研了琺瑯銀器制作工藝的來源及歷史沿革、琺瑯銀器制作的基本內(nèi)容和主要特征，希望通過此文能夠影響更多的人對(duì)這門技藝的的了解與傳承。

永北鎮(zhèn)地處永勝縣城，是全縣的政治、經(jīng)濟(jì)、文化中心。幅員面積247.2平方公里，鎮(zhèn)政府所在地海拔2140米，氣候?qū)俚途暽降丶撅L(fēng)氣候的寒溫帶型，年平均降雨量929.8mm，轄12個(gè)居（村）委會(huì)，141個(gè)居（村）民小組，22276戶56557人。

1 琺瑯銀器制作工藝的來源及歷史沿革

元十七年（1280）年，忽必烈率十萬大軍由寧夏入甘肅，至四川西北大渡河松潘，兵分三路進(jìn)攻云南大理國。其中一支首戰(zhàn)施州（今永勝）告捷。攻下大理后，元軍返回北方，蒙古軍中部分士兵因各種原因流落在滇西北一帶，有一些是身懷各種技術(shù)的手工業(yè)者，被征隨軍南來，因迫于生計(jì)，干起了隨身所學(xué)技藝，因而琺瑯銀器制作工藝由蒙古士兵傳入永勝，而后在民間傳開。

元末明初永勝琺瑯生產(chǎn)只限于小件飾品，如婦女的手鐲、耳環(huán)、戒指、頭釵等，到了清代中期和后期，陸續(xù)發(fā)展到制作墨盒、花瓶、首飾盒、長壽鎖、佛像等，至于制作大件成套餐具則是1917年前后，由銀器匠人張文峰研制而成，在此基礎(chǔ)上，他還開辦工廠，招收徒弟，將銀器制作形成規(guī)模生產(chǎn)銷售，使這項(xiàng)工藝得到迅猛發(fā)展。在他的帶動(dòng)下，1921年至1946年的二十五年間，涌現(xiàn)了許多技藝精湛的藝人，他們發(fā)揮高超的技藝，因制作出許多實(shí)用、美觀的餐具、裝飾品、酒具而名聲大噪，期間，來永勝訂貨的商人，以大理喜州為最多，比較出名的昆明“長亨”商號(hào)也常來訂貨，就連原云南省主席龍?jiān)埔苍诿駠拍昵昂螅扇藖碛绖儆喿隽硕嗵赚m瑯銀器，用白銀在千兩以上。琺瑯銀器在當(dāng)時(shí)不但在省內(nèi)、國內(nèi)暢銷，1936至1941年間，還有法國人和英國人來訂購了幾桌西餐用具運(yùn)往國外。至1947年之后，永勝銀器加工制作逐漸走向衰落，直至解放前后基本趨于歇業(yè)。至今永北鎮(zhèn)只有譚氏家庭繼承了這一傳統(tǒng)技藝。

2 琺瑯銀器制作的基本內(nèi)容和主要特征

永勝琺瑯銀器制品分茶具、餐具、首飾三個(gè)類別，如：耳環(huán)、手鐲、發(fā)簪、章盒、酒具、茶具等。作品紋飾多為中國漢族民間吉祥圖案，如：蝴蝶、牡丹、盤纏、綬帶、喜鵲、以及漢字福祿壽喜等。其造型講究實(shí)用，美觀大方，制作精細(xì)，圖案生動(dòng)別致，色澤晶潤艷麗，色彩以青藍(lán)朱砂為主，配以適量的黃、綠、白、赭石等色。工藝流程共分為：制坯、掐絲、點(diǎn)藍(lán)、燒藍(lán)、檢驗(yàn)、包裝六道程序，其中掐絲、點(diǎn)藍(lán)兩道程序最為費(fèi)工。

1、制坯（也叫制胎或制模）。永勝銀器的坯是用木料或鋁預(yù)先將設(shè)計(jì)好的效果圖按銀器制品的大小、樣式制成模型、然后融化銀錠，提煉純銀，在鐵砧上捶打成極薄的銀片，用模型壓制成設(shè)計(jì)樣式，焊接好后再用車床（車床是自制的鐵、木結(jié)合的土車床）打磨光滑，制成初坯。

2、掐絲（也叫掐花）。用一塊長約40厘米，寬10厘米的鋼板，板上鉆大小不等的孔，大孔約0.3厘米，小孔約0.02厘米，將打好的銀條（粗細(xì)以能穿過大孔為限）穿進(jìn)鋼板的孔中，抽絲，根據(jù)需要一般將銀絲抽到0.1——1毫米左右才能使用，用抽好的銀絲在制作好的銀器上按設(shè)計(jì)的紋樣掐絲，放到適合的位置，沿銀絲點(diǎn)焊牢固。把掐好的絲，焊接牢固的銀器放入梅子水或稀硫酸中煮，待去除雜質(zhì)后，用清水洗凈。

3、點(diǎn)藍(lán)（也叫上琺瑯）。琺瑯原料是成塊狀的成品，有多種顏色。首先將塊狀的原料敲碎，滲水后慢慢研細(xì)成糊狀，在做好的紋樣上填色。這一階段使用的水極其講究，只有用帶酸性的水制成的琺瑯銀器才會(huì)色澤光潔鮮亮，璀璨奪目。

4、燒藍(lán)。填好色后，將半成品裝進(jìn)鐵盒內(nèi)，放在木炭火上，用手拉風(fēng)箱慢慢升溫烘烤。待色料融貼在制品上后，取出冷卻，即為成品。

5、檢驗(yàn)。以上幾道工序完成后，一般要對(duì)各工序的質(zhì)量作細(xì)致的檢驗(yàn)，若發(fā)現(xiàn)問題立即補(bǔ)救。

6、包裝。以前永勝琺瑯銀器的包裝很考究，一般請(qǐng)木工技藝高超的師傅，做成精致的核桃木匣子，木匣表面刻字，字刻好后再用牛排骨鑲嵌而成。其匣子黑白相間，古樸高雅，匣內(nèi)壁用紅緞裝飾，琺瑯銀器裝入盒內(nèi)后，更能襯托出銀器的精巧別致。

琺瑯銀器制品在造型和紋樣設(shè)計(jì)上，遵循漢族民間 “圖必有意，意必吉祥”的傳統(tǒng)。突出掐絲，融入琺瑯。色彩以青藍(lán)朱砂為主，配以適量的黃、綠、白、赭石等色，顯得制品精美、雅致、別出一格。其胎體輕薄、精巧、俊美，造型多樣，構(gòu)思巧妙。工藝制作過程為壓模制坯、造型、焊接、掐絲、上瑯、烤瑯、洗亮等，采用鉚、鍍、錘、鑿、鑲嵌的手法，將器具形狀、紋飾、寓意、實(shí)用完美結(jié)合，器表色澤溫潤光亮，璀璨奪目，充分體現(xiàn)了器物的立體感、真實(shí)感和使用價(jià)值，體現(xiàn)了能工巧匠的聰明才智。

3 重要價(jià)值和瀕危的狀況

永勝琺瑯銀器制品在明、清時(shí)就已營銷海內(nèi)外，深受人們的喜愛。隨著時(shí)間的流失，持有此技藝的人越來越少，特別是在永勝相對(duì)封閉的環(huán)境下，譚氏家族能將此技藝傳承下來，而且不斷發(fā)展有所創(chuàng)新，其制作工藝以白族工藝、藏族工藝相比，有同工之處又別具一格。無論是造型的高貴華麗，還是傳統(tǒng)工藝精美絕倫，都展現(xiàn)和弘揚(yáng)了中華民族悠久的歷史文明，展現(xiàn)了中華民族極其寶貴的藝術(shù)財(cái)富。

1947年之后，永勝琺瑯銀器制作工藝逐漸走向衰落，直至解放前后基本趨于歇業(yè)。由于歷史原因，永勝琺瑯器制作歇業(yè)近三十年，導(dǎo)致大量工匠放棄對(duì)此項(xiàng)技藝的傳承，至今永北鎮(zhèn)只有譚氏家族繼承并從事這一傳統(tǒng)技藝。

四、傳承譜系和代表性傳承人

經(jīng)查閱史料，大約在民國十年（1921年），唐建安的老太祖唐吉伍就是當(dāng)年西街靈官廟大名鼎鼎的大銀匠張文鋒的徒弟。到了民國二十年（1931年），在銀匠鋪里磨練了10年的唐吉伍自籌資金，在永勝縣城東街文明巷牌坊旁開設(shè)了銀匠鋪（當(dāng)時(shí)兼做琺瑯銀器），成了東街有名的唐銀匠，也是唐氏銀匠的第一代傳人。唐吉伍把看家本領(lǐng)導(dǎo)傳授給了唐恩錫，唐恩錫又把祖?zhèn)魇炙噦魇诮o了大兒子唐家華（生于1930年10月，卒于2004年10月）。唐家華在世時(shí)，就把養(yǎng)家糊口的銀匠手藝傳給了唐慶雄、唐慶平、唐慶蘭三人。如今，除唐慶平專營銀匠行當(dāng)之外，唐慶雄、唐慶蘭皆為兼營，以祖?zhèn)魇炙嚧蛑沏y器飾品添補(bǔ)家用。

當(dāng)代傳承人唐建安生于1983年，唐建安屬于唐慶雄之長子，自幼在家好動(dòng)好問，從小經(jīng)常看著爺爺唐家華“丁丁當(dāng)當(dāng)”敲個(gè)不停，還不時(shí)擺弄著各種花色的琺瑯，心中非常喜愛。他還從爺爺那里學(xué)會(huì)了掐絲鑲花琺瑯這一幾乎失傳的手藝。他在爺爺?shù)慕虒?dǎo)與指點(diǎn)下，勤學(xué)好思，經(jīng)過長期磨練，終于懂得和掌握了制坯、拼形、畫花、掐絲、焊接、點(diǎn)藍(lán)、燒藍(lán)、洗亮等工藝流程。

到今天，琺瑯技藝以各種新穎的形式和姿態(tài)廣泛的深入到普通大眾生活中。在今天高速發(fā)展的社會(huì)中，我們隨處可見琺瑯制作對(duì)現(xiàn)代人的影響，例如華麗實(shí)用的琺瑯首飾，利用鑲嵌雕刻掐絲等琺瑯工藝?yán)砟钪谱鞯募揖摺⒀b飾物等。相信在今后的中國工藝現(xiàn)代美術(shù)中，琺瑯這一個(gè)古老又新穎的藝術(shù)種類也將代表中國傳統(tǒng)工藝美術(shù)的智慧結(jié)晶被重視和傳承下去。

參考文獻(xiàn)

[1]鄧建華.云南唯一的琺瑯銀器傳人[J].生活新報(bào)，2010-10-11.

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