立足成才以技能競(jìng)賽為契機(jī)促進(jìn)專業(yè)教學(xué)改革

潘成楊

摘 要：我國(guó)正處在改革發(fā)展的關(guān)鍵階段，各個(gè)方面都凸顯了提高國(guó)民素質(zhì)、培養(yǎng)創(chuàng)新人才的重要性和緊迫性。中等職業(yè)學(xué)校是培養(yǎng)具有一定基礎(chǔ)理論知識(shí)和嫻熟操作技能的中、高級(jí)實(shí)用型人才。中等職業(yè)學(xué)校的特色就是主動(dòng)面向市場(chǎng)，突出“動(dòng)手能力”并富有“創(chuàng)新能力”。

關(guān)鍵詞：實(shí)用型人才；職業(yè)能力；項(xiàng)目；技能競(jìng)賽；創(chuàng)新

目前中等職業(yè)學(xué)校在培養(yǎng)實(shí)用型人才的過程中，面臨學(xué)生適應(yīng)社會(huì)和就業(yè)創(chuàng)業(yè)能力不強(qiáng)，創(chuàng)新型、實(shí)用型、復(fù)合型人才緊缺等問題，社會(huì)上出現(xiàn)企業(yè)“招工難”和勞動(dòng)者“就業(yè)難”并存的現(xiàn)象。我們以技能競(jìng)賽為契機(jī)，促進(jìn)制冷與空調(diào)專業(yè)教學(xué)改革，達(dá)到制冷與空調(diào)技術(shù)專業(yè)的人才培養(yǎng)目標(biāo)。現(xiàn)從以下幾個(gè)方面作一些探討。

一、教學(xué)改革立足于課程開發(fā)

課程開發(fā)要基于制冷與空調(diào)專業(yè)的學(xué)習(xí)領(lǐng)域。制冷與空調(diào)專業(yè)的主干課程，有工程制圖、熱工基礎(chǔ)、流體力學(xué)泵與風(fēng)機(jī)、制冷原理與設(shè)備、空氣調(diào)節(jié)原理與設(shè)備、制冷工藝設(shè)計(jì)、制冷與空調(diào)自動(dòng)化、制冷與空調(diào)工程、計(jì)算機(jī)輔助設(shè)計(jì)（CAD）等。我們可以根據(jù)制冷設(shè)備維修工來確定課程開發(fā)的起點(diǎn)，制冷設(shè)備維修工的職業(yè)定義是運(yùn)用各種技術(shù)手段，對(duì)制冷設(shè)備進(jìn)行安裝、調(diào)試、操作、保養(yǎng)、檢測(cè)、修理和排除故障的技術(shù)人才。對(duì)于制冷設(shè)備維修工這個(gè)職業(yè)來說，專業(yè)能力固然重要，但職業(yè)能力（如溝通協(xié)調(diào)能力、繼續(xù)學(xué)習(xí)能力和團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力）也是保證專業(yè)能力正常發(fā)揮不可或缺的要素。因此，在課程開發(fā)中，專業(yè)知識(shí)和職業(yè)能力并重。

二、教學(xué)改革立足于課堂設(shè)計(jì)

針對(duì)中等職業(yè)學(xué)校學(xué)生的現(xiàn)狀，課堂要由傳統(tǒng)學(xué)科理論型轉(zhuǎn)向融知識(shí)傳授、能力培養(yǎng)、素質(zhì)教育于一體的典型項(xiàng)目設(shè)計(jì)。

（1）教學(xué)理念的改變。“行為引導(dǎo)型”教學(xué)法是一種創(chuàng)新的職業(yè)教學(xué)理念，是用行為來引導(dǎo)學(xué)生、啟發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，讓學(xué)生在團(tuán)隊(duì)中自主地進(jìn)行學(xué)習(xí)，培養(yǎng)學(xué)生能力。在這種教學(xué)理念的指導(dǎo)下，老師要針對(duì)不同的教學(xué)內(nèi)容、不同的目標(biāo)對(duì)象，在教學(xué)實(shí)踐中創(chuàng)造出諸如“頭腦風(fēng)暴法”“案例教學(xué)法”“問題教學(xué)法”“知識(shí)競(jìng)賽法”“項(xiàng)目化教學(xué)法”“互動(dòng)啟發(fā)法”“情境教學(xué)法”……等等具體的新教學(xué)方法。在這種創(chuàng)新教學(xué)理念指導(dǎo)下，老師首先要轉(zhuǎn)變角色，要以主持人或引導(dǎo)人的身份引導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)，教師要使用輕松愉快的、充滿民主色彩的教學(xué)風(fēng)格進(jìn)行教學(xué)。教師要按照職業(yè)活動(dòng)的要求組織好教學(xué)內(nèi)容，把與活動(dòng)有關(guān)的知識(shí)、技能組合在一起讓學(xué)生進(jìn)行學(xué)習(xí)。教學(xué)時(shí)，要按學(xué)習(xí)領(lǐng)域的要求編制好教學(xué)計(jì)劃、明確教學(xué)要求、安排好教學(xué)程序。上課前，要充分做好教學(xué)準(zhǔn)備，要事先確定通過哪些主題來實(shí)現(xiàn)教學(xué)目標(biāo)。教學(xué)中，要更多地使用卡片、張貼板和多媒體教學(xué)設(shè)備，使學(xué)生的學(xué)習(xí)直觀易懂，輕松高效。

（2）教學(xué)模式的改變。在專業(yè)課和技能課程的改革中，著力構(gòu)建“三以一化”的專業(yè)課程體系，大力推行理實(shí)一體化教學(xué)模式。將專業(yè)理論知識(shí)和專業(yè)技能訓(xùn)練相互關(guān)聯(lián)構(gòu)成教學(xué)模塊，由雙師型教師同時(shí)擔(dān)任理論教學(xué)和實(shí)習(xí)指導(dǎo)，保證兩者同步進(jìn)行。理論指導(dǎo)實(shí)踐，實(shí)踐操作又加深對(duì)理論知識(shí)的理解，使知識(shí)與技能掌握得更牢固。理實(shí)一體化要求學(xué)生在“學(xué)”中“做”，在“做”中“學(xué)”，將理論和實(shí)踐交替進(jìn)行，無固定的先理后實(shí)或先實(shí)后理模式，而是要做到理中有實(shí)，實(shí)中有理。這就決定了理實(shí)一體化教學(xué)必定是從理論到實(shí)踐，從實(shí)踐到理論的反復(fù)過程，學(xué)生的能力在這種反復(fù)過程中循環(huán)提高。作為教師，應(yīng)把握好這種反復(fù)過程的節(jié)奏，對(duì)教學(xué)過程進(jìn)行模塊化處理，以達(dá)到控制教學(xué)過程的目的。

（3）教學(xué)方法的改變。根據(jù)企業(yè)的需求，對(duì)制冷與空調(diào)技術(shù)專業(yè)設(shè)置了三個(gè)專業(yè)方向：制冷與空調(diào)技術(shù)、制冷與空調(diào)工程、制冷與空調(diào)服務(wù)。以制冷設(shè)備維修工的專門化方向?yàn)橹鳎驆徫豢待R，在對(duì)本專業(yè)所有知識(shí)點(diǎn)綜合分析的基礎(chǔ)上，整合專業(yè)課，自編了《職業(yè)學(xué)校技能大賽“制冷與空調(diào)設(shè)備組裝與調(diào)試項(xiàng)目”綜合實(shí)訓(xùn)課程輔助教學(xué)手冊(cè)》項(xiàng)目課程校本教材，連續(xù)幾年參加全國(guó)職業(yè)院校技能大賽，多次獲得金牌。在項(xiàng)目教學(xué)中，始終貫穿“情境教學(xué)法、互動(dòng)啟發(fā)教學(xué)法、多媒體教學(xué)法”等多種教學(xué)方法。項(xiàng)目教學(xué)是指師生通過共同實(shí)施一個(gè)完整的項(xiàng)目工作而進(jìn)行的教學(xué)任務(wù)。

（4）學(xué)習(xí)方法的改變。學(xué)習(xí)方法主要采用合作學(xué)習(xí)方式。合作是富有創(chuàng)意和實(shí)效的學(xué)習(xí)策略，采用多種形式（問題式、表演式、討論式、論文式）等，通過合作學(xué)習(xí)的學(xué)習(xí)小組來展開。學(xué)生在教師合理分組、合理布置教學(xué)任務(wù)以及關(guān)注學(xué)生的學(xué)習(xí)過程和合理評(píng)價(jià)下，達(dá)到最好的學(xué)習(xí)質(zhì)量。例如在空調(diào)安裝項(xiàng)目中，可以充分挖掘合作學(xué)習(xí)的優(yōu)點(diǎn)。

三、教學(xué)改革立足于技能培養(yǎng)

技能人才培養(yǎng)，要樹立新職業(yè)教育觀。不能把職業(yè)教育看作狹隘的技能培訓(xùn)，要具有前瞻性、基礎(chǔ)性、立體性等特點(diǎn)。為了提高制冷與空調(diào)技術(shù)專業(yè)畢業(yè)生的專業(yè)技能以及專業(yè)對(duì)口的就業(yè)率，理實(shí)一體化教學(xué)應(yīng)盡量模擬企業(yè)的“工作場(chǎng)景”，希望通過實(shí)際工作環(huán)境替代課堂的教學(xué)環(huán)境，讓學(xué)生以顧客或經(jīng)營(yíng)者的身份親臨其境，調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性和主動(dòng)性。例如中央空調(diào)的設(shè)計(jì)。

四、以技能競(jìng)賽為契機(jī)，教學(xué)改革立足于培養(yǎng)創(chuàng)造性思維與創(chuàng)新能力

2008年6月，教育部正式提出了“普通教育有高考，職業(yè)教育有技能大賽”。職業(yè)教育技能競(jìng)賽是推進(jìn)職業(yè)教育教學(xué)改革的助推器。通過開展職業(yè)教育技能競(jìng)賽活動(dòng)，改進(jìn)教學(xué)方法，強(qiáng)化技能教學(xué)，突出“做中學(xué)、做中教”的職業(yè)教育教學(xué)特色，形成“以賽促練、以練促改”的局面。

創(chuàng)新能力的培養(yǎng)，主要是在教學(xué)過程中注重培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)的思維方式和研究問題的方法，激發(fā)學(xué)生探索和創(chuàng)新的精神。例如對(duì)于空調(diào)節(jié)電的問題，我們可以從能效比的概念過渡到變頻空調(diào)器的原理，把無形的專業(yè)理論知識(shí)與有形的電子類實(shí)用產(chǎn)品聯(lián)系起來，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新意識(shí)。

結(jié)束語(yǔ)：以技能競(jìng)賽為契機(jī)，促進(jìn)專業(yè)教學(xué)改革不是一蹴而就的事情，需要我們結(jié)合自身專業(yè)特點(diǎn)和學(xué)生實(shí)際情況，在做好企業(yè)調(diào)研的情況下，完成課程的整合與開發(fā)、教與學(xué)的有機(jī)統(tǒng)一，這是職業(yè)教育的系統(tǒng)工程。

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研究，2013（5）.