新課程改革下初中化學實驗教學實踐和體會

蔣明清

摘要：微型實驗是一種新的化學實驗，它節約藥品，節省時間，操作安全，污染少，讓學生找一些實驗用品的替代品、自制實驗儀器，這樣就可以在缺乏儀器時開展許多原來不能做的實驗了。

關鍵詞：化學；實踐；實驗

中圖分類號：G633.8 文獻標識碼：A 文章編號：1992-7711（2014）02-0089

隨著新課程改革的不斷推進，新的課程理念逐漸深入人心，“一切為了學生、為了學生一切”已經成為教師教學設計和教學評價的指導思想。與傳統的初中化學課程相比，新課程在課程目標、內容體系、學習活動和評價方式等方面發生了很大變化。廣大初中化學教師也將面臨新課程對舊理念、舊教學方式的沖擊。新課程怎么教？新教材如何用？已成為教師所關注的也是急切需要思索的重大問題。

通過幾年的教學，筆者深刻地感受到新課程九年級化學教材與老教材有明顯的區別：新教材強調實踐活動與科學探究，提倡探究學習，將科學探究作為課程改革的突破口，并將其作為化學課程標準的課程內容，突出了化學實驗的基礎作用。新教材中有80%以上的實驗要求學生親自動手完成，50%以上的實驗是以科學探究的方式呈現的，提倡學生大膽創新。這就要求教師不能像原來那樣在缺乏實驗器材、藥品的條件下畫實驗、講實驗，而應充分發揮學生的積極性、主動性，注重實驗教學的創新。同時，鼓勵學生在原有的器材、藥品的基礎上，利用身邊的廢棄用品來完成實驗。為了適應課程改革的要求，下面筆者談幾點在教學實踐中的體會，與大家商榷。

一、在啟蒙課中突出實驗的重要性

以往九年級化學的緒言課一般只需要一節課就可以結束了，而人教版新教材的第一單元“走進化學世界”安排了三個小節，內容不是很多，一個課時也可以結束，這樣簡單的化學啟蒙課是不會激起學生對新課程的好奇和熱情的。在以往的教學實踐中，筆者深深感到化學學習興趣對學好這門課的重要性，為此，筆者安排了兩次課（4個課時）來完成化學的啟蒙課。在第一次課上安排了“化學研究什么？”、“化學能給我們帶來什么？”和“怎樣學好化學？”三個主題。讓大家踴躍作答提出自己的看法。首先有人說化學是“有趣的科學”，這時可展示“無字天書”、“綠色煙火”等小實驗，雖然相關的化學知識還沒有學，但是色彩光輝的明顯現象足以讓學生們趣味盎然。有的同學認為化學是“可怕有毒的”，筆者首先肯定了化學的確給人類帶來了一些危害、污染，然后順著其他學生提出的“化學是實用的科學”的說法，講述化學在化工生產、材料科學、生命科學、能源科學等各方面給人類帶來的巨大利益，讓他們不再畏懼.還有的學生說是“化學需要計算”、“化學要做實驗”……第一次課就是要鼓勵學生大膽說話、讓學生各抒己見。第二次課的兩個課時全部用來進行實驗的操作和觀察訓練。

事實證明：通過這樣的緒言課，學生的積極性被充分調動起來了，為今后學好化學奠定了堅實的基礎。

二、注重實驗教學的創新

化學是一門實驗為基礎的科學，幾乎每個化學教師都明白這點，可是為了應試又往往將它忽略。其實，大部分中學生都喜歡實驗這種形式，喜歡五彩繽紛的現象，更喜歡動手操作，喜歡探究，喜歡創新。教師應充分利用這一點，不僅要做實驗，更應改進實驗、探索新的實驗方法、完善實驗理論。下面是一些具體的做法：

1. 化險為夷

例如在講氫氣的性質時，學生已經知道了氫氣的可燃易爆知識。對于氫氣的爆炸實驗普遍感到畏懼，不敢動手，甚至不敢看。這時師生共同想辦法，用底部被拉裂的塑料瓶做反應器，在瓶口扎一小孔，小孔中插一細玻璃管。將氯氣發生器的導氣管從塑料瓶裂口處插入，收集一瓶氫氣。然后打開玻璃管口，點燃氫氣。隨著實驗的進行，學生立時被眼前的一切震驚了。可轉念一想，如此“聲色并茂”的實驗原來這么安全，起先還畏縮的同學很快表現了濃厚的興趣，于是筆者讓幾個踴躍的學生自己上臺來親手做這個實驗，讓他們也來體會一下這瞬間的樂趣。

2. 簡化實驗

為了化學實驗的直觀、明顯、省時、準確、安全，在保證實驗效果的前提下，可對一些實驗進行簡化。例如：在探究二氧化碳的性質實驗時，四個實驗就可以用一個裝置完成。方法是取一個三通管，在它的上部和下部各放一張濕潤的藍色石蕊試紙，然后，將它與二氧化碳的發生裝置連接。一會兒，可觀察到下部的試紙變紅，而上部的試紙不變色，證明了二氧化碳密度比空氣大，二氧化碳能與水反應生成碳酸。再將一燃著的木條放在三通管上方，觀察到火焰無變化，再把燃著的木條放在下口處，觀察到木條立即熄滅，由此證明了二氧化碳的密度比空氣大，還證明二氧化碳既不燃燒也不支持燃燒的性質。最后將三通管取下來，把試紙變紅的那端放在酒精燈火焰上加熱，很快看到試紙由紅色重新變成藍色，說明碳酸不穩定。此實驗的優點是：操作方便，快而明顯，證明性質多，更能引起學生的興趣。特別是學生分組實驗，更加實用。

3. 改進創新

（1）對實驗器具選擇及使用進行改進可以使實驗操作更方便，方法更簡單，效果更明顯，說服力更強。（2）對于受條件或季節影響的實驗材料，可以通過改進原料的方法進行實驗。（3）對于一些操作步驟的不嚴密，可能導致產生錯誤理解的實驗，可改進操作程序及步驟，使過程更加簡捷，步驟更加合理。（4）有的實驗按照課本上的操作方法，現象不很明顯，對知識的理解印象不深，可對原有的方法進行改進。

三、開展微型實驗，培養探究能力

微型實驗是一種新的化學實驗，它節約藥品，節省時間，操作安全，污染少，讓學生找一些實驗用品的替代品、自制實驗儀器，這樣就可以在缺乏儀器時開展許多原來不能做的實驗了。例如探究分子不斷運動性質的實驗，可以讓學生用大飲料瓶鐘罩、以青霉素藥瓶為小燒杯來做探究實驗；在學習酸的化學性質時，稀硫酸與氯化鋇溶液的實驗，可以讓學生用自制的滴管和感冒通片的藥板進行探究實驗。

綜上所述，只要我們深刻地理解新課程標準，發揮教師和學生的主觀能動性，充分利用生活中現有的條件，通過師生的共同努力，就一定能夠完成新課標對實驗教學的要求。

（作者單位：福建省華安縣南海中學 363806）