九年級化學“活動與探究”欄目教學策略優化

張振飛

摘要：優化“活動與探究”教學策略，對培養學生實驗能力和探究能力的發展至關重要。文章從了解“活動與探究”的功能和目標是教學策略優化的前提；以學生為“活動與探究”主體是實現教學策略優化的關鍵；重視學情差異是實現教學策略優化的保證；優化“活動與探究”活動是實現教學策略優化的目的等方面深刻論述了“活動與探究”欄目教學策略優化。

關鍵詞：初中化學；活動與探究；策略優化

文章編號：1008-0546（2014）03-0034-02 中圖分類號：G632.41 文獻標識碼：B

“科學探究”在新修訂的九年級化學課程中占有十分重要的地位，并滲透在所有教學內容和教學目標之中；它是學生積極主動地獲取化學知識和實驗技能、認識和解決化學問題的重要實踐活動，也是一種重要而有效的學習方式和主要的學習內容。為此，人教版2012年版九年級化學教材共設計了8個實驗活動（簡稱“活動”）和21個科學探究（簡稱“探究”），對培養學生實驗能力和探究能力的發展具有不可替代作用。為了達到上述目標，需要教師在掌握新修訂課標內容和準確理解新教材中體現出來的新思路、新理念的基礎上，正確選擇相應的教學策略顯得尤為重要。筆者在省級課題《九年級化學（人教版）“活動與探究”欄目教學策略研究》教學中做了一些嘗試，收到良好的教學效果。

一、解“活動與探究”的功能和目標是教學策略優化的前提

要進行“活動與探究”教學，只有對“活動與探究”欄目有一個準確的認識，了解教材中“活動與探究”的功能和目標，才能對“活動與探究”欄目教學策略進行優化，才能更好地將新修訂課標要求落實在課堂教學中。經過對新修訂的人教版教材中29個“活動與探究”欄目分析、研究，筆者認為它的功能和目標大致表現在五個方面：

（1）訓練學生對實驗現象的觀察、表述與分析能力，如：“對蠟燭及其燃燒的探究”、“分子運動現象”、“反應前后物質的質量關系”、“滅火的原理”、“金屬活動性順序”、“鐵制品銹蝕的條件”、“酸的化學性質”、“堿的化學性質”等；

（2）訓練基本實驗操作技能，如：“實驗活動1：氧氣的實驗室制取與性質”、“實驗活動8：粗鹽中難溶性雜質的去除”等；

（3）初步培養實驗設計能力，如：“實驗室制取CO2的裝置”、“滅火的原理”、“溶解時的吸熱或放熱現象”等；

（4）培養對信息的收集、處理與分析能力，如：“在元素周期表中查找元素”、“溶解度曲線”、“認識有機化合物”等；

（5）幫助學生加深對有關化學知識的理解，了解其在生活中的運用，如：“自制酸堿指示劑”、“洗發劑和護發劑的酸堿性”等。只有準確理解教材的編寫意圖，把握每個“活動與探究”所要達到的功能和目的，才能有效地組織好教學策略，使教學達到較好的效果。

二、學生為“活動與探究”主體是實現教學策略優化的關鍵

學生是“活動與探究”中各種行為的主體，因此在教學中，不論是什么類型的探究性實驗，還是學生實驗活動，都要處理好教師的引導、示范與學生的自主探究、合作探究的關系。為了達到上述目標，筆者在教學活動中針對“活動與探究”功能和目標不同而采用不同的教學策略，進而對教學策略進一步優化。如《對蠟燭及其燃燒的探究》教學，側重于培養學生實驗觀察和描述能力，幫助學生養成良好的觀察習慣和描述能力。于是筆者在做探究實驗前就為學生編制好觀察記錄表。要求學生用規范的化學書面語言描述自己觀察到的實驗現象，并分析實驗現象，得出結論。《對蠟燭及其燃燒的探究》設計如下頁的觀察記錄表。

實驗結束后，對同學們說：“看到同學們都在積極主動地探究、記錄，老師非常高興。現在每個實驗探究小組派代表將觀察到的現象進行交流，看哪個小組觀察細致、描述準確。老師這里也有一根蠟燭，在實驗的過程中也進行了認真仔細的觀察和記錄。屏幕上就是老師觀察到的內容，請大家對比一下你和老師觀察的現象和描述，同時對老師觀察的現象和描述做一下評價?！蓖ㄟ^對比，同學們感到茫然。于是我對同學們說：“同樣的蠟燭，同樣的實驗，為什么同學和老師觀察到的現象不同呢？是因為同學們觀察無順序、不仔細造成的。大家有沒有信心，再做一次實驗，睜大眼睛，調動你所有的感官，再仔細觀察、補充記錄，再進行一次展示。”學生展示完畢后，筆者指導學生用規范的語言將蠟燭點燃前、燃燒時、熄滅后的現象進行歸納總結，并從新填如上表中。

在“活動與探究”中，學生是主體，教師主要扮演引導者的角色，而引導的目的是為了使學生最終能夠自主進行探究活動。從而可看出，在“活動與探究”教學中，教師引導行為的“度”非常重要，不同教學策略，就是體現在對這個“度”的把握上。只有正確把握好這個“度”，才能保證教學目標的順利實現。

三、重視學情差異是實現教學策略優化的保證

不同班級、不同學生，往往存在明顯的學情差異。如果教師在實際教學過程中忽視了這種學情差異，會造成教學效果參差不齊。在教學“活動與探究”課程中，應把握好不同班級學情這個“度”，分別制定和選擇不盡相同的教學策略。不同班級探究的“度”要有所不同，尤其是對于思維能力要求較高的探究型題，更要注意探究的梯度。本學期筆者帶兩個班的課，其中一個班的學生思維活躍、思路開闊；而另一個班學生理解能力相對較差、動手能力不強。對這兩個不同班級在教學《探究滅火的原理》時，要求學生設計一個簡易滅火器，筆者就采用不同的教學策略：對思維活躍、思路開闊的班級采取鼓勵學生獨立進行實驗方案設計；對理解能力相對較差、動手能力不強的班級采取設計階梯問題加以引導，如：（1）從P130圖7-8蠟燭燃燒的現象有什么不同？

（2）滅火的原理是什么？

（3）根據這一原理你能設計一個簡易滅火器嗎？通過教師的示范和講解，最后學生自己設計出方案。不同班級，不同的學生學情。設計出不同層次的探究問題，采取不同的教學策略，滿足不同層次學生的探究欲望。

如：在探究“分子運動現象”的教學中進行了如下設計：

（1）向有約20mL蒸餾水的小燒杯中加入5-6滴酚酞溶液，攪拌均勻，觀察溶液的顏色。

（2）從燒杯中取少量溶液置于試管中，向其中慢慢滴加濃氨水，觀察溶液顏色有什么變化。

（3）另取一表面皿置于桌面上，在表面皿內一端A滴入1-2滴；然后在表面皿內離A稍遠處B滴入1-2滴酚酞溶液，再在表面皿內離A最遠處C滴入1-2滴濃氨水（如圖所示），觀察幾分鐘有什么現象發生，記錄現象，并作出解釋。C點氨水中氨氣分子會進入B點酚酞溶液中，是否也會進入A點水中呢？設計實驗證明你的猜想（這一步是為基礎好，思維能力較強的同學設計的）。

四、 優化“活動與探究”活動是實現教學策略優化的目的

制定教學策略、組織探究活動，還要根據探究活動的具體內容和目標，采取不同的活動組織方式。對于以訓練基本實驗技能為主要目標的探究活動，應使每個學生都有充分時間體驗實驗操作技能的訓練。如：在教學《實驗活動1氧氣的實驗室制取與性質》中，筆者采用2人一組，每組準備兩支試管，兩個集氣瓶。實驗室時，先讓其中一個學生操作，另一個學生進行觀察記錄不規范或錯誤的操作，然后再進行交換操作和記錄。而對于以觀察分析為主的探究，為了節約藥品和時間，采取6人一組在課堂上進行。如：《反應前后物質的質量關系》的探究。對于幫助學生加深有關化學知識理解耗時較長的探究，采取家庭實驗方式進行。如：《洗發劑和護發劑的酸堿性》的探究，布置學生在家里找不同品牌的洗發劑和護發劑進行實驗。同學們興致高，同時也有很多家長積極參與，協助學生進行實驗探究。

總之，在“活動與探究”教學中，要根據每個“活動與探究”的功能和目標，采用不同的教學策略，充分調動學生學習的主動性和積極性。讓學生在“活動與探究”中親自經歷、體驗；在歷練中領會，使絕大部分學生都能達到新課標的教學要求。這樣的教材策略才是優秀的、卓有成效的教學策略。endprint