磨課：追尋框架下的教學(xué)浪漫

摘要：既是個(gè)體執(zhí)教又是團(tuán)隊(duì)集智，既磨煉教師又磨礪學(xué)生是磨課的本質(zhì)。從職業(yè)教育的特質(zhì)考察，職業(yè)教育課例設(shè)計(jì)的視點(diǎn)是學(xué)生，視角是教師，視域是職業(yè)活動(dòng)。職業(yè)教育的課例承載著教師的教學(xué)浪漫和學(xué)生的學(xué)習(xí)快意。

關(guān)鍵詞：職業(yè)教育；磨課：教學(xué)浪漫；追尋

中圖分類號(hào)：G712 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A 文章編號(hào)：1673-9094-C-（2014）08-0027-03

收稿日期：2014-06-11

作者簡介：徐健，江蘇省海安縣教育局（江蘇海安，226600）職業(yè)教育與社會(huì)教育科副科長，教研員，高級(jí)教師，南通市中青年科技領(lǐng)軍人才，南通市中等職業(yè)教育學(xué)科帶頭人，主要研究方向?yàn)槁殬I(yè)教育教學(xué)管理。

教師所理解的“磨課”：

既是個(gè)體執(zhí)教又是團(tuán)隊(duì)集智

磨課是課例研究的重要形式，也是教師專業(yè)成長的有效途徑。所以在“磨課”時(shí)，執(zhí)教者首先是從“秀課”的角度迎合觀摩課的教師和專家的心理趣味設(shè)計(jì)教學(xué)環(huán)節(jié)，以便獲得較高的課程評(píng)價(jià)。在教學(xué)實(shí)施過程中，教師也在有意引導(dǎo)甚至強(qiáng)迫學(xué)生順從自己的教學(xué)思路，課堂上本應(yīng)有的合理波瀾（思維碰撞）被師生間的虛假互動(dòng)掩蓋甚至扼殺。追求教學(xué)過程流暢的代價(jià)是教學(xué)中只有預(yù)設(shè)而沒有生成，最終后果是“金玉其外”的課堂包裝下的“敗絮其中”，學(xué)生的智慧沒有得到應(yīng)有的激發(fā)與提升。

此外，在磨課時(shí)，參與磨課的除執(zhí)教者外，還有學(xué)校的相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)、同學(xué)科的教師，有時(shí)還會(huì)邀請(qǐng)當(dāng)?shù)氐膶Ｂ毥萄袉T甚至是學(xué)科專家參與。這種“頭腦風(fēng)暴”式的集智可為優(yōu)化教學(xué)獲得盡可能多的設(shè)想。但是，執(zhí)教者常常因失去“自我”而在眾多的選擇中迷失方向，最終拍板決定采用何種形式的往往是學(xué)校的領(lǐng)導(dǎo)或者是有關(guān)專家。所以說，離開了執(zhí)教者教學(xué)個(gè)性的團(tuán)隊(duì)集智，易導(dǎo)致“磨課”的泛化、形式化甚至過度化。因此，真正具有教研創(chuàng)新價(jià)值的“磨課”，其研磨的基礎(chǔ)條件是教師已有的教學(xué)能力和智慧。只有將個(gè)體的執(zhí)教和團(tuán)隊(duì)的集智有機(jī)結(jié)合，才能有效地優(yōu)化教學(xué)設(shè)計(jì)，并在優(yōu)化的過程中提升教師的專業(yè)水平、學(xué)生的綜合素質(zhì)。

教師需要怎樣的“磨課”：

既是磨煉教師又是磨礪學(xué)生

在學(xué)校教研活動(dòng)中，教師喜歡“磨課”，也推崇“磨課”。從教師專業(yè)化成長的過程看，教師專業(yè)化的基本路徑“摩課——磨課——做課”中，“磨課”是承前啟后的一環(huán)。教師通過“磨課”磨煉自己，習(xí)得成熟教師的教學(xué)技藝并使自己迅速地成長起來。但從學(xué)生的角度看，“磨課”不僅僅是在磨煉教師，也是在磨礪學(xué)生，因?yàn)椋n堂教學(xué)是師生的教學(xué)互動(dòng)，僅僅關(guān)注教師的教學(xué)，忽視學(xué)生的學(xué)習(xí)，“磨課”研究的取向就會(huì)發(fā)生偏差。所以，衡量教師“磨課”成功與否的主要標(biāo)準(zhǔn)不是教師在課堂教學(xué)中表現(xiàn)的優(yōu)劣（這只是其中重要的參考條件），而是學(xué)生在課堂中有沒有發(fā)生真正的學(xué)習(xí)行為。[1]“磨課”研究的目的不僅僅是追求表面上的教學(xué)流暢，更是基于學(xué)生學(xué)情的情趣引發(fā)、知識(shí)點(diǎn)撥、思維碰撞的深入。由此可見，“磨課”應(yīng)從課堂教學(xué)有效開展的三個(gè)邏輯條件即學(xué)生學(xué)習(xí)意向的激發(fā)、學(xué)習(xí)內(nèi)容的明晰和學(xué)生覺知方式的選擇入手，促進(jìn)和維持課堂教學(xué)活動(dòng)的展開，并通過優(yōu)化的課堂教學(xué)實(shí)踐，既成就學(xué)生也成名教師。

職業(yè)教育的課例：

承載著教師的教學(xué)浪漫和學(xué)生的學(xué)習(xí)快意

就職業(yè)教育的學(xué)習(xí)方式來說，職業(yè)學(xué)校學(xué)生的學(xué)習(xí)方式主要是體驗(yàn)式的學(xué)習(xí)，這種體驗(yàn)往往會(huì)在一定的職業(yè)情境中展開，且學(xué)生職業(yè)能力的獲得充分體現(xiàn)了“自主、探究、合作”的當(dāng)下課程理念。因此，職業(yè)教育的“磨課”應(yīng)以“關(guān)注學(xué)生獲得”作為教師教學(xué)行為跟進(jìn)的基本依據(jù)。

職業(yè)教育的課例目標(biāo)——以工作過程為導(dǎo)向的“知識(shí)、技能、情感”三維目標(biāo)的有機(jī)整合。“知識(shí)與技能、過程與方法、情感態(tài)度價(jià)值觀”的三維目標(biāo)作為國家課程基本理念，在職業(yè)教育課程改革中依舊具有理論上的奠基意義。但在職業(yè)教育的課例研究中，“磨課”者往往會(huì)將課程改革中的三維目標(biāo)割裂開來，忽視了三維目標(biāo)是相互聯(lián)系、相互滲透的整體。因此，對(duì)于職業(yè)教育課例目標(biāo)的確立，要從內(nèi)涵上進(jìn)行深度理解。首先對(duì)于知識(shí)，不能固守客觀認(rèn)識(shí)論的知識(shí)觀，在重視顯現(xiàn)知識(shí)的同時(shí)，更要重視隱性知識(shí)，因?yàn)樵诼殬I(yè)技能形成的過程中，經(jīng)驗(yàn)性的知識(shí)具有很強(qiáng)的支撐作用。其次對(duì)于技能，職業(yè)教育尤其重視學(xué)生專業(yè)技能的達(dá)成，對(duì)此無論怎么強(qiáng)調(diào)都不過分，但事實(shí)上作為一種學(xué)習(xí)過程，職業(yè)教育同樣要重視方法技能以及學(xué)生在走向社會(huì)所具有的社會(huì)能力。最后對(duì)于情感，情感是“知識(shí)與技能”學(xué)習(xí)的動(dòng)力支持系統(tǒng)，與知識(shí)的學(xué)習(xí)和技能的達(dá)成交融，是在知識(shí)學(xué)習(xí)和技能達(dá)成的過程中形成并顯現(xiàn)的。實(shí)踐證明，職業(yè)活動(dòng)中的職業(yè)態(tài)度和情感是職業(yè)活動(dòng)高效和優(yōu)質(zhì)的保證。正如《學(xué)會(huì)生存——教育世界的今天和明天》指出的那樣，今天的教育家面臨一件使人著迷的任務(wù)：發(fā)現(xiàn)如何在例行訓(xùn)練與感情奔放之間求得和諧平衡。

職業(yè)教育的課例內(nèi)容——以職業(yè)活動(dòng)的展開尋求學(xué)習(xí)內(nèi)容的序化設(shè)計(jì)。就普通教育的課例內(nèi)容來說，課例的設(shè)計(jì)往往是按主題單元和課時(shí)教學(xué)來確定課例內(nèi)容的長度、多少和深度的。職業(yè)教育的課例設(shè)計(jì)，首先應(yīng)以職業(yè)能力來表述課例的教學(xué)目標(biāo)，職業(yè)能力就是勝任某項(xiàng)職業(yè)活動(dòng)或工作任務(wù)的職業(yè)知識(shí)、技能和職業(yè)態(tài)度、情感以及職業(yè)評(píng)價(jià)。其次應(yīng)以職業(yè)活動(dòng)的展開尋求學(xué)習(xí)內(nèi)容，這種內(nèi)容的組元不是以內(nèi)在的知識(shí)邏輯來維系，而是以職業(yè)工作過程來展開，按照工作程序在活動(dòng)中應(yīng)用各種知識(shí)和技能，并實(shí)時(shí)就理論知識(shí)和實(shí)踐操作進(jìn)行鏈接，真正發(fā)生完成某項(xiàng)活動(dòng)的學(xué)習(xí)行為。所以，在進(jìn)行職業(yè)教育的課例設(shè)計(jì)時(shí)，應(yīng)直接將“項(xiàng)目”轉(zhuǎn)化為“學(xué)習(xí)單元”，學(xué)習(xí)單元的展開以職業(yè)活動(dòng)的展開為依據(jù)，學(xué)習(xí)結(jié)果應(yīng)以“可見”的產(chǎn)品生產(chǎn)、工具使用、故障現(xiàn)象排除為終極目標(biāo)。

職業(yè)教育的課例施行——以職業(yè)活動(dòng)為載體的教程和學(xué)程的有機(jī)統(tǒng)一。教學(xué)活動(dòng)是一種定向性的實(shí)踐活動(dòng)。教學(xué)活動(dòng)的展開服從人類認(rèn)知的一般規(guī)律。但在教學(xué)活動(dòng)中，學(xué)生的認(rèn)知是在教師組織下進(jìn)行的，學(xué)生的學(xué)習(xí)活動(dòng)不可能離開教師的指導(dǎo)，所以教學(xué)活動(dòng)的設(shè)計(jì)必然烙上教師的主觀色彩。從這一角度看，課程的實(shí)施過程就是教師的教程。但建構(gòu)主義認(rèn)為，學(xué)生的真正學(xué)習(xí)行為是其在學(xué)習(xí)中遇到困難和阻力之后才發(fā)生的，所以教學(xué)活動(dòng)的有效展開應(yīng)立足于學(xué)生的認(rèn)知需要。由此看來，處于主導(dǎo)地位的教師雖然在教學(xué)活動(dòng)中具有很大的能動(dòng)性，但在教學(xué)活動(dòng)中必須突出強(qiáng)調(diào)學(xué)生的實(shí)踐活動(dòng)。[2]對(duì)職業(yè)教育而言，學(xué)生的實(shí)踐活動(dòng)就是學(xué)生走向社會(huì)所要從事的職業(yè)活動(dòng)。換句話說，學(xué)生的實(shí)踐活動(dòng)就是職業(yè)學(xué)校學(xué)生的學(xué)程。教師的教程和學(xué)生的學(xué)程是“教學(xué)活動(dòng)”這枚錢幣的兩面，二者是以職業(yè)活動(dòng)為載體得以統(tǒng)一的。因此，職業(yè)教育課例設(shè)計(jì)的視點(diǎn)是學(xué)生——學(xué)生的主體地位，視角是教師——教師的主導(dǎo)作用，視域是職業(yè)活動(dòng)——以具體的任務(wù)為活動(dòng)目標(biāo)和學(xué)習(xí)目標(biāo)。因此，在教學(xué)框架下的“磨課”就會(huì)浪漫多姿。

首先，教學(xué)浪漫體現(xiàn)在目標(biāo)任務(wù)的描述上。職業(yè)活動(dòng)是豐富多彩的，隨著社會(huì)的發(fā)展，職業(yè)的內(nèi)涵也在不斷豐富。用職業(yè)能力目標(biāo)表述的教學(xué)目標(biāo)同樣也是豐富多彩的，尤其是對(duì)職業(yè)活動(dòng)中涉及的工作任務(wù)、關(guān)鍵行動(dòng)、典型產(chǎn)品都可以不同的形式展示。如烹飪專業(yè)的“刀工技能”中的“切”，教師在“磨課”時(shí)，既可以不同的關(guān)鍵行動(dòng)——直切、推切、拉切、鋸切、鍘切、滾料切、抖切等七種刀技出現(xiàn)，也可以工作任務(wù)——“切青紅蘿卜絲”（直切）、“切白肉片”（鋸切）的形式出現(xiàn)，還可以典型產(chǎn)品——“蘿卜絲拌海蜇”、“炒腰花”等學(xué)生熟悉的私家菜的形式出現(xiàn)。這種教學(xué)目標(biāo)的描述真實(shí)而又具體、形象而又生動(dòng)，可以讓“三維目標(biāo)”統(tǒng)一在明確而又具體的職業(yè)活動(dòng)中，從而保證在一次活動(dòng)中從不同的維度上并行發(fā)展學(xué)生的知識(shí)、技能和情感。

其次，教學(xué)浪漫體現(xiàn)在教學(xué)內(nèi)容的明晰上。職業(yè)教育的教學(xué)內(nèi)容不再按教材的章節(jié)內(nèi)容漸次展開，而是以職業(yè)活動(dòng)的展開實(shí)現(xiàn)知識(shí)與技能的有效鏈接，同時(shí)伴隨著態(tài)度、情緒、情感的生成和顯現(xiàn)。對(duì)于晦澀、艱深的專業(yè)內(nèi)容，教師在“磨課”時(shí)要以具體的活動(dòng)指向?qū)ο鬄檩d體，以包裝的項(xiàng)目任務(wù)展開，以提高教學(xué)內(nèi)容明晰的感知度和可接受性。如在數(shù)控專業(yè)教學(xué)中，可設(shè)計(jì)榔頭的制作（車削簡單圓柱型臺(tái)階、切槽技能）、國際象棋的制作（車削復(fù)雜型面及鉗工基本操作技能）、藝術(shù)筆架的制作（綜合訓(xùn)練學(xué)生的設(shè)計(jì)，銑凹字，銑內(nèi)外輪廓，孔、羅紋加工，加工中心的編程與操作等操作技能，同時(shí)又能培養(yǎng)學(xué)生的審美能力）等課例，通過鮮活的課例的設(shè)計(jì)，豐富教學(xué)內(nèi)容、活化教學(xué)內(nèi)容，從而實(shí)現(xiàn)學(xué)生知識(shí)的遷移，能力的形成和情感、價(jià)值觀的確立。由于職業(yè)活動(dòng)的內(nèi)在要求不同，教學(xué)設(shè)計(jì)者應(yīng)針對(duì)專業(yè)特點(diǎn)（有的職業(yè)是以其產(chǎn)品為邏輯線索展開，如數(shù)控加工；有的職業(yè)以其工作對(duì)象為邏輯線索展開，如電氣自動(dòng)化；有的職業(yè)是以其操作程序?yàn)檫壿嬀€索展開，如電子產(chǎn)品制造等），完成工作任務(wù)的篩選和提煉并轉(zhuǎn)化為學(xué)習(xí)項(xiàng)目后進(jìn)行課例設(shè)計(jì)。

再次，教學(xué)浪漫體現(xiàn)在學(xué)生覺知方式的選擇上。學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣的激發(fā)、學(xué)習(xí)意向的引導(dǎo)、學(xué)習(xí)行為方式的選擇，應(yīng)該是課例設(shè)計(jì)時(shí)“磨課”的重點(diǎn)。職業(yè)活動(dòng)通常多在一定的職業(yè)情境中展開，因此，職業(yè)教育的課例設(shè)計(jì)首先應(yīng)突出情境性。大的教學(xué)實(shí)踐場(chǎng)景重在營造氛圍，小的教學(xué)情景應(yīng)與項(xiàng)目任務(wù)展開的教學(xué)要求相匹配并為學(xué)生的學(xué)習(xí)服務(wù)。[3]其次要注重教學(xué)手段和方式的適切性。教師的教學(xué)行為與學(xué)生的學(xué)習(xí)行為可同時(shí)顯現(xiàn)，也可顯學(xué)生隱教師，也可以顯教師隱學(xué)生。要從學(xué)生覺知方式的特點(diǎn)出發(fā)，積極運(yùn)用適當(dāng)?shù)男睦聿呗匀鐚?duì)比、轉(zhuǎn)移、圖像、反復(fù)刺激等，力爭將抽象的知識(shí)具體通俗化，將復(fù)雜的概念分解化。當(dāng)前，多媒體技術(shù)在課堂教學(xué)中的應(yīng)用，從多個(gè)維度打通了學(xué)生獲得學(xué)習(xí)信息的通道，提高了學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性和有效性，從而使課堂教學(xué)有聲有色，洋溢著教學(xué)者的教學(xué)浪漫和學(xué)習(xí)者的學(xué)習(xí)快意。

參考文獻(xiàn)：

[1]楊玉東.課例研究的國際動(dòng)向與啟示[J].全球教育展望，2007（3）.

[2]安桂清.課例研究的意蘊(yùn)和價(jià)值[J].全球教育展望，2008（7）.

[3]徐健.合理波瀾讓課堂告別虛假和諧[N].中國教育報(bào)，2008-01-24（3）.

（責(zé)任編輯：張志剛）

Pursuit of Teaching Romance

XU Jian

（Jiangsu Hai'an Education Bureau， Hai'an 226600， Jiangsu Province）

Abstract： The essence to prepare a course well is not only for personal teaching， but also a process to accumulate group wisdom. According to the characteristics of vocational education， the design of the lesson examples should take the students as the viewpoint， the teachers as the visual angle and vocational activities as the field of vision. The lesson examples of vocational education should carry the teachers' teaching romance and the students' learning happiness.

Key words： vocational education； course preparation； teaching romance； pursuit