職業(yè)教育中在培養(yǎng)學(xué)生動(dòng)手能力上的路徑探究

李麟

摘 要：在職業(yè)教育中，培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手能力是職業(yè)院校的基本教學(xué)任務(wù)，職業(yè)院校必須看重學(xué)生的動(dòng)手能力培養(yǎng)，貫穿于教育教學(xué)的每一環(huán)節(jié)。本文首闡述了職業(yè)教育培養(yǎng)學(xué)生動(dòng)手能力的重要性，然后從多個(gè)方面扼要分析了如何培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手能力，以期把學(xué)生打造成社會(huì)所需要的復(fù)合型人才。

關(guān)鍵詞：職業(yè)教育；動(dòng)手能力；實(shí)訓(xùn)；實(shí)踐；工學(xué)結(jié)合；訂單式；人才培養(yǎng)

當(dāng)前的就業(yè)市場(chǎng)上，動(dòng)手能力已經(jīng)成了用人單位招聘中十分看重的一項(xiàng)指標(biāo)。加之，職業(yè)教育一直都以培養(yǎng)生產(chǎn)一線的技術(shù)應(yīng)用型人才為主要目標(biāo)，多都是實(shí)踐性很強(qiáng)的專業(yè)，對(duì)學(xué)生的動(dòng)手能力要求更高。所以，職業(yè)教育中如何培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手能力，分析與解決問題的能力是擺在諸多教育工作者面前的一項(xiàng)重要而緊迫的任務(wù)。因此，筆者結(jié)合多年從事職教工作的經(jīng)驗(yàn)，對(duì)這一問題進(jìn)行了探討，以期為廣大同行提供參考，促進(jìn)職業(yè)教育發(fā)展。

1 職業(yè)教育中培養(yǎng)學(xué)生動(dòng)手能力的重要性

由于職業(yè)教育的特殊性，多數(shù)專業(yè)都要求學(xué)生有很強(qiáng)的動(dòng)手能力，而動(dòng)手能力也成了衡量職業(yè)院校學(xué)生質(zhì)量的標(biāo)準(zhǔn)之一。但就目前來(lái)看，很多職業(yè)院校畢業(yè)生的動(dòng)手能力難以滿足用人單位的要求，主要表現(xiàn)為“眼高手低”、“好高騖遠(yuǎn)”等，往往影響著用人單位對(duì)畢業(yè)生的滿意度。面對(duì)如此嚴(yán)峻的實(shí)現(xiàn)，在職業(yè)教育目標(biāo)指導(dǎo)下培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手能力，不僅關(guān)系著畢業(yè)生能否順利就業(yè)，更重要的是能否滿足用人單位的實(shí)際要求，真正滿足社會(huì)需求。從這一層面看，有必要持續(xù)加大實(shí)踐教學(xué)、技能實(shí)訓(xùn)、實(shí)習(xí)周等教育教學(xué)力度，為學(xué)生創(chuàng)造更多動(dòng)手操作的機(jī)會(huì)，從根本上改變當(dāng)前職業(yè)學(xué)生的動(dòng)手能力弱的現(xiàn)實(shí)情況。

2 職業(yè)教育中培養(yǎng)學(xué)生動(dòng)手能力的有效途徑

2.1 制定培養(yǎng)計(jì)劃

依據(jù)職業(yè)教育培養(yǎng)目標(biāo)及相關(guān)要求，在充分調(diào)研和論證的基礎(chǔ)上制定培養(yǎng)學(xué)生動(dòng)手能力的計(jì)劃，力求全面提高學(xué)生的實(shí)踐能力。與此同時(shí)，將培養(yǎng)計(jì)劃具體落實(shí)到教學(xué)中，貫徹于每一教學(xué)環(huán)節(jié)。在貫徹過(guò)程中，務(wù)必要切實(shí)做到理論聯(lián)系實(shí)踐，避免與實(shí)踐脫節(jié)；積極拓展培養(yǎng)途徑，使培養(yǎng)形式多樣化；充分發(fā)揮學(xué)生主觀能動(dòng)性，使學(xué)生的實(shí)踐能力、分析能力、解決問題能力得到鍛煉，從而提高學(xué)生的動(dòng)手能力。

2.2 建立學(xué)習(xí)目標(biāo)

在動(dòng)手能力培養(yǎng)中，不能忽視教師的推動(dòng)作用。其一，幫助學(xué)生學(xué)習(xí)自我反思，找出能力不足之處；其二，幫助學(xué)生主動(dòng)去掌握技能，親身示范操作，引導(dǎo)不愿動(dòng)手操作的學(xué)生訓(xùn)練；其三，加強(qiáng)與學(xué)生之間的互動(dòng)、溝通，及時(shí)解決學(xué)生動(dòng)手練習(xí)中遇到的問題；其四，引導(dǎo)學(xué)生思考，動(dòng)手操作，激發(fā)他們的學(xué)習(xí)自主性。

2.3 激發(fā)學(xué)生興趣

激發(fā)學(xué)生興趣是培養(yǎng)學(xué)生動(dòng)手能力的基本前提之一。學(xué)生的興趣一旦被激發(fā)，其主觀能動(dòng)性將充分被發(fā)掘，動(dòng)手訓(xùn)練效率將大大提升。例如，老師采用任務(wù)驅(qū)動(dòng)教學(xué)法設(shè)置教學(xué)情景，激發(fā)學(xué)生興趣，引導(dǎo)學(xué)生在“任務(wù)”完成過(guò)程中逐一了解與掌握各項(xiàng)操作技能，從而來(lái)提升實(shí)踐能力。

2.4 合理安排教學(xué)

職業(yè)教育中，想要有針對(duì)性、有計(jì)劃、有目的地培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手能力，離不開教學(xué)組織的合理安排。首先，合理安排理論課和實(shí)踐課的課時(shí)比例，盡量保證學(xué)生有充足的時(shí)間去訓(xùn)練。其次，合理安排學(xué)時(shí)。一般情況下，課上前15-20分鐘，學(xué)生注意力較集中，所以前15-20分鐘可將理論知識(shí)，剩余時(shí)間可組織實(shí)踐活動(dòng)，讓學(xué)生理論聯(lián)系實(shí)踐，用實(shí)踐驗(yàn)證理論，使動(dòng)手能力得到提升。

2.5 發(fā)揮學(xué)生主觀能動(dòng)性

實(shí)踐教學(xué)中，教師好比導(dǎo)演主導(dǎo)著整個(gè)實(shí)踐活動(dòng)，學(xué)生好比演員，親自動(dòng)手完成教師的布置和意圖，所以教師是教學(xué)活動(dòng)的引領(lǐng)者、指導(dǎo)者，而學(xué)生則是主體，是教學(xué)活動(dòng)的操作者、實(shí)踐者。顯然，想要培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手能力，需要充分發(fā)揮學(xué)生的主觀能動(dòng)性，讓學(xué)生在教師指導(dǎo)下獨(dú)立自主完成各個(gè)環(huán)節(jié)，并逐步掌握這一方法，從而可自主完成任何項(xiàng)目實(shí)踐活動(dòng)。

2.6 組織技能競(jìng)賽

良性競(jìng)爭(zhēng)利于促進(jìn)彼此發(fā)展，倘若能在校內(nèi)組織技能競(jìng)賽，在學(xué)生之間形成“比學(xué)習(xí)，比技能”的良好氛圍，可以有效帶動(dòng)學(xué)生實(shí)踐能力的提升，使學(xué)生的動(dòng)手能力有一個(gè)明顯提升。

2.7 深化工學(xué)結(jié)合

“工學(xué)結(jié)合”是職業(yè)教育中的主要教學(xué)模式，教學(xué)效果良好。通過(guò)“工學(xué)結(jié)合”提高學(xué)生的動(dòng)手能力要從以下方面著手。第一，專業(yè)設(shè)置。職業(yè)院校應(yīng)密切聯(lián)系企業(yè)，加強(qiáng)校企互通，了解職業(yè)崗位和各行業(yè)結(jié)構(gòu)發(fā)展變化情況，針對(duì)于此設(shè)置專業(yè)、更新課程內(nèi)容、調(diào)整教學(xué)計(jì)劃。第二，人才培養(yǎng)方案。目前而言，“訂單式”培養(yǎng)模式是職業(yè)教育的主要人才發(fā)展方法之一。在“訂單式”人才培養(yǎng)方案實(shí)施過(guò)程中，要綜合考慮行業(yè)發(fā)展、職業(yè)崗位群所提出的要求，緊密結(jié)合產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)過(guò)程和教學(xué)進(jìn)度，確保方案實(shí)施效果。第三，實(shí)踐教學(xué)。實(shí)踐教學(xué)是培養(yǎng)學(xué)生動(dòng)手能力的主要途徑。設(shè)置實(shí)踐教學(xué)體系，包括基礎(chǔ)試驗(yàn)、技能實(shí)訓(xùn)等，通過(guò)這些實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)不斷鍛煉學(xué)生的動(dòng)手能力。在實(shí)踐教學(xué)中，可采用案例教學(xué)法、情景教學(xué)法、任務(wù)驅(qū)動(dòng)法等，靈活運(yùn)用，提高教學(xué)活動(dòng)的有趣性和有效性；第四，崗位實(shí)習(xí)。崗位實(shí)習(xí)是培養(yǎng)學(xué)生動(dòng)手能力的最關(guān)鍵一環(huán)。職業(yè)院校與相關(guān)產(chǎn)業(yè)單位建立良好的合作關(guān)系，定期組織學(xué)生到單位進(jìn)行崗位實(shí)習(xí)，使教學(xué)現(xiàn)場(chǎng)由校內(nèi)向校外、由教室向生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)延伸。這一種方式既可以鍛煉學(xué)生的動(dòng)手能力，又可以檢驗(yàn)學(xué)生的動(dòng)手能力是否達(dá)到崗位要求，滿足單位需求。

2.8 培養(yǎng)“雙師型”教師隊(duì)伍

教師是培養(yǎng)學(xué)生動(dòng)手能力的主導(dǎo)者，他們的教學(xué)水平和技能水平直接影響著學(xué)生動(dòng)手能力的形成和提高。因此，職業(yè)院校要有計(jì)劃地對(duì)教師實(shí)施職業(yè)培訓(xùn)，全面提升他們的理論基礎(chǔ)和技能水平，建設(shè)“雙師型”教師隊(duì)伍，打造學(xué)校主要的師資力量。另外，還可以聘請(qǐng)產(chǎn)業(yè)單位技術(shù)人員到校任客座教授，其教學(xué)任務(wù)就是有針對(duì)性、有目的性地指導(dǎo)學(xué)生技能實(shí)訓(xùn)和實(shí)習(xí)。

2.9 建設(shè)實(shí)訓(xùn)裝置

鑒于職業(yè)院校的大多專業(yè)實(shí)踐性很強(qiáng)，需要建立實(shí)驗(yàn)室、實(shí)訓(xùn)基地等為學(xué)生提供較多親自實(shí)踐機(jī)會(huì)。所以，職業(yè)院校加大試驗(yàn)室、實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)，并及時(shí)更新裝置設(shè)備，讓教師更能直觀地開展多種形式的實(shí)踐教學(xué)活動(dòng)，讓學(xué)生在實(shí)踐操作中熟練各種專業(yè)工具，鍛煉操作能力，從而實(shí)現(xiàn)動(dòng)手能力的提升。

3 結(jié)束語(yǔ)

總而言之，動(dòng)手能力是學(xué)生從事于崗位工作所必須的一項(xiàng)重要能力，尤其出自職業(yè)院校的學(xué)生更要具備這一能力。為此，職業(yè)院校要認(rèn)清動(dòng)手能力對(duì)學(xué)生的重要性，并通過(guò)工學(xué)結(jié)合、建設(shè)實(shí)訓(xùn)裝置、培養(yǎng)“雙師型”教師隊(duì)伍等途徑全力培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手能力，使畢業(yè)生順利就業(yè)，成功獲得理想的職業(yè)崗位，實(shí)現(xiàn)個(gè)人職業(yè)目標(biāo)。

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