張慶玲
摘 要:在服裝企業各項工作的開展過程中,對成本的有效控制是一個企業保持良好的發展方向的基本策略。只有通過對成本的合理有效控制,才能實現投入產出比率的最優化組合,進而對企業的進一步擴大發展提供依據和保障,同時還有助于提升企業的市場競爭力和市場占有率。
關鍵詞:企業成本;成本管理;控制對策
中圖分類號:F275 文獻標志碼:A 文章編號:1673-291X(2014)24-0149-02
在對服務企業的成本控制過程中,主要是通過合理降低生產成本、設備成本和有效提高生產效率進而達到最終的產品成本有效控制的目的。目前在服裝企業的生產過程中,對成本控制的對策有很大的局限性,因此只有通過對這些不全面的成本控制手段進行分析和完善,才能進一步提高企業控制成本的能力,進而為保證企業利益和發展提供支持。
一、成本控制理論
1.成本控制含義。成本控制是企業在生產過程中必須要進行的重要工作,是保證企業生產經營利益的基本管理手段,因此對成本控制的正確理解,是企業進行成本管理工作的基本前提和要求[1]。成本控制就是在企業生產過程的前期準備、中間的生產各環節、生產設備的使用和管理、人員的效率提高等多方面,對企業生產所需的資源、設備、人力進行各種有效的控制,并且各項工作的開展是要在以保證生產數量和質量水平兩方面為基本前提的基礎上,進行成本控制的各種對策的實施,因此說,成本控制是一個企業發展和提高的重要策略。
2.成本控制分類。對企業的成本控制主要是從三個不同的方面來實現的,分別是前期準備的費用控制、生產環節的資源成本控制、人員工作效率提高進而達到單位產品成本降低的目的[2]。首先在前期的成本費用控制方面,主要是指前期的設備投入、技術投入等各項用于生產準備的工作內容,以及產品設計的費用,對這些項目費用的有效控制,能夠達到比較明顯的前期費用控制目的。其次,在生產環節的成本控制,是最基本的成本控制手段,主要包括對生產原材料的費用控制、對生產所需資源的使用控制、生產過程中對原料的使用方法的控制,通過對各個生產過程中與成本費用有關的環節進行有效的監督和指導,保證在生產環節造成的費用支出得到有效的控制。再次,提高人員工作效率,也是直接影響生產成本的關鍵因素,有效提高生產效率,除了對人員工作積極性、工作方法進行相應的調整之外,還需要通過對生產技術和設備的科學改進,達到提高效率同時降低成本的目的。
3.成本控制方法。對生產過程的成本控制主要是根據成本控制的三個不同分類實現的[3]。首先在前期的成本控制方面,主要是針對產品生產技術的開發、產品設計、設備生產等三個不同方面進行成本控制工作的。在產品生產技術的開發方面,雖然加大生產技術的開發力度會造成費用的直接提高,但通過優良技術的開發和引進,將會直接提高生產效率,從而間接地將生產成本控制和降低;對產品設計費用的合理控制除了可以有效提高產品市場價值外,更能夠以多樣化的產品類型提高企業的市場競爭力;在生產設備的改良方面,對生產效率和產品質量的提高有著直接的促進作用,有效將設備開發費用控制在科學的范圍內,就能夠很大程度上提高產品的質量和產量。其次,在生產過程中的成本控制手段,主要是指對生產原料的費用控制,應當通過科學的標準對原料的各種參數進行評定,通過不同類型原料的參數對比,找出最適合產品特點和市場定位的原材料,從而保證產品的市場價值,同時又將原料費用控制在合理的區間。再次,對人工效率的控制主要是通過人員技能培訓和工作職責教育,提高工作人員的工作水平和效率、將成品浪費有效控制,從而保證成本控制的有效執行。
二、企業成本控制的問題及其現狀
1.面臨的問題。隨著國家經濟對外開放程度的不斷加深,越來越多的來自國際市場的服裝產品打入中國的銷售市場,由于這些產品具有款式時尚、面料高檔、設計前衛等諸多特點,對中國的服裝產業造成了很大沖擊[4]。中國服裝企業目前所面臨的首要問題就是在當今社會生產成本不斷上升的壓力下,同時承受來自國際市場的競爭,要繼續發展、提高生產,就必須要采取相應的措施。在市場經濟的體制下,只有針對目前的經濟環境現狀,對自身進行有效的成本控制策略,進一步提高產品品質,爭取最大限度地追回失掉的市場。其次,在本國的服裝企業為求生存、求發展而采取成本控制等相應措施的同時,國外的競爭力量也在提高自身的綜合產品質量水平,中國除了面對現有的競爭外,還要考慮未知的競爭因素。另外,在服裝的對外貿易方面,由于各國自有的經濟產業保護機制,對外出口的服裝在流通成本上也有相當大的費用。
2.成本控制現狀。目前中國的服裝企業對生產成本控制的手段相對來說不是很完善,一般只是局限于直接與生產相關的各項費用的控制,例如,通過對生產過程中各種消耗品和消耗資源的控制,達到直接控制成本的目的,這樣的方式雖然可以直接減少生產費用,但同時還會帶來生產質量下降的影響,最終算起來,在整體的生產產品總價值與費用比率上沒有變化,甚至會降低產出價值;另外,還有一部分控制成本的措施是直接控制人工成本,這雖然對降低生產成本具有很大程度的支持作用,但在人工成本被控制和降低的同時,會帶來更多的生產效率和產品質量等問題,綜合看來,是得不償失的[5]。
3.成本控制風險產生原因及規避。在中國服裝企業中出現成本控制不科學甚至控制手段間接提高成本的現象,首先是由中國的傳統文化和思想決定的風險意識低引起的,由于傳統的國民觀念,看待問題時不能進行深入的分析,往往只看到產生問題的直接原因和表面現象,因此在解決成本控制的問題上,造成了很多不科學和不合理的應對方法;其次中國的服裝企業在生產的過程中,只注重成本和品質的控制與提升,沒有認識到根本的提高產品競爭力的因素,因此在與國際市場產品的競爭過程中處于劣勢。
要想避免這些服裝企業生產過程中出現的成本控制風險,就應該從引起風險現狀的原因入手進行相應的改善措施[6]。首先在對待成本控制的管理問題上,應加強風險預測機制,深入問題的發生原因進行研究和分析,在成本控制的工作中,利用科學合理的操控手段,將整體的投入產出比率控制起來。其次是服裝企業的生產更應以實現產品的高競爭力為基礎,來進行其他的管理工作,因此在成本控制的工作中,應以保證產品質量為前提,進行其他的調整工作。endprint
三、加強服裝企業成本控制的對策
1.增強成本觀念。推進產品成本控制的工作應根據保證產出質量和效率的基本要求,進行合理的成本控制管理,首先是加強企業員工的責任心和對工作的認真。由于在生產過程中直接因使用和操作原因造成的資源和原料浪費是非常嚴重的,因此要控制這種直接的物品和資源浪費,首先要從人的操作行為習慣改善做起。根據不同的工作流程的要求,改進操作習慣和技術,將新型的和科學的生產設備及生產技術實施應用,并通過對員工實行企業文化教育,增強對企業生產的責任心[7]。
2.完善成本預測與預算制度。在目前的服裝企業生產中,一部分的生產會因前期的調查和設計不利,造成產品產出后的積壓,無法進入市場,無疑造成了成本的嚴重浪費,這是企業生產中重要的成本控制因素。在生產的前期首先應以了解市場需求為根本,進行產品的設計和生產,并且在產品生產量上也應通過能市場的深入調查,制定科學的生產預算機制,保證生產的產品能夠適應市場需求且有效控制供大于求,通過全面的市場預測,利用科學的預算手段,將生產產品的銷售控制在合理的范圍內。
3.全面認識成本控制的內容。針對中國服裝企業在成本控制上比較片面的管理措施情況,應當學習優秀的服裝企業成本控制策略,不能只看到問題的表面,以直接的節約各種生產成本為控制手段,而應當以科學的設備和技術改進投入,合理地運用先進技術和面料,使生產過程的效率更高,產出價值更多,從而全面地降低成本費用,并不能通過直接的控制資源和原料使用去控制成本,這樣的結果往往沒有達到控制成本的有效目的,反而使產品產出質量嚴重受到影響。
4.加強產品成本信息的管理。在服務的生產過程的各項成本信息,包括技術的、設備的、資源的、原料的等各方面與成本控制直接相關的因素,都應當以科學的管理方式進行統計,并有效地進行各項數據的分析與研究,從而提出合理的控制各項成本信息的專業操作方法,在保證產品質量和生產效率不受影響的前提下,對這些成本因素進行合理的控制。
5.控制銷售成本。企業的銷售成本主要是指在前期的市場調研和后期的市場運作兩方面[8]。前期的調研工作應通過確立準確的產品市場定位,同時對市場需求量進行合理的預測,進而保證產品銷售的順利;后期的市場運作主要是通過合理利用產品資源進行科學的市場推廣。
6.加強員工的培訓。最后,還應從技術和生產控制等其他與成本控制相關的各方面對員工進行培訓和教育,增加員工對企業生產的信心,加強對生產過程中資源使用的責任心,同時利用科學和先進的設備與操作技術,對員工實施相關能力訓練,保證在生產過程中的各項工作順利開展,進一步完成對成本有效控制的最終目的。
四、結束語
綜上所述,針對目前中國服裝企業在成本管理和控制中出現的問題,應相應的進行合理、科學的改進,利用正確的、可持續性的發展和改進手段,通過提高設備水平和技術水平,加強產品設計,有效進行市場前期調研和預測,使產品的產銷創造企業的最大價值。
參考文獻:
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[責任編輯 陳鳳雪]endprint