談大學英語教學中跨文化交際缺失

鄧海靜　羅海燕

[摘 要]培養大學生跨文化交際的能力是大學英語教學的重要組成部分。然而，當前的外語教學中，跨文化交際能力的培養并沒有得到應有的重視，主要突出表現在教材設計不合理、教師缺乏跨文化交際意識、教學過程的組織不當。

[關鍵詞]大學英語教學 跨文化交際 英語教學法

[中圖分類號] H319 [文獻標識碼] A [文章編號] 2095-3437（2014）15-0046-03

隨著21世紀的不斷推進，全球各國的經濟和文化更加緊密地聯系在一起，世界各國的交往更加頻繁，跨文化交際能力成了對新世紀高素質人才的必然要求。作為高素質人才的培養基地，大學承擔著不可推卸的責任。而在大學的所有課程教學中，英語教學以其特殊性肩負起跨文化交際能力培養的重擔。教育部高等教育司2004年l月頒發的《大學英語課程教學要求》（試行）指出：“大學英語是以英語語言知識與應用技能、學習策略和跨文化交際為主要內容，以外語教學理論為指導，并集多種教學模式和教學手段為一體的教學體系 ”。[1]由此可以看出，無論是外語教學本身的要求還是社會發展的要求，都對外語教學實踐提出了更高的目標，我們所要培養的人才應該能夠運用所學的外語知識“在跨文化交際場合，根據具體的、不同的交際對象，調整自己的文化框架，靈活應對，恰當、有效地進行交際” 。[2]只有認清這樣的現實需要，我們才能正確地把握當代英語教學的發展方向。然而，在具體教學目標的設定中，當前仍舊沒有將跨文化交際能力的培養問題放在和語言教學同等重要的位置上，致使外語教師在課程緊、任務重的情況下忽略了對學生跨文化交際能力的培養，使學生的跨文化交際能力得不到有效提高，具體表現為學生在跨文化交際環境下顯示出不適應，無法與別人進行恰當、正確的溝通，甚至出現跨文化交際中的“文化休克”現象。[3]

作為一名英語教師，筆者一直關注英語教學中的跨文化交際問題。在現行的英語教學中，確實存在影響提高學習者跨文化交際能力的問題。主要突出表現在教材的選擇、教師的能力和教學過程的組織上。

一、教材中的跨文化交際缺失

在我國現行的大學英語教學中，雖然 “照本宣科”不是主流的教學模式，但教師的課堂教學都基本圍繞教材展開，無論是教學行政機構還是上級教育主管部門，對大學英語進行教學評估的一項重要內容就是教材評估。此外，受幾千年儒家思想影響而形成的對教師和教材過分依賴的傾向是束縛中國學生英語學習的一把枷鎖，要擺脫這一枷鎖，把外語學習轉變成以學生為中心、以語言技能發展為目的，以語言使用和交際互動為形式的教學模式還需要相當漫長的一段時間。[4]可見教材的選用在大學英語教學中的重要性。然而，筆者研究發現，無論是當前的大學英語精讀教材，還是大學英語聽說課的教材或大學英語分級教學后續課程所選用的教材，在跨文化交際能力培養方面都存在種種問題，具體分析如下。

（一） 精讀教材——重語言技能培養，輕跨文化技能培養

精讀教材是我國大學英語教學中傳統的以語言技能為基礎的教材，如目前使用較為廣泛的《新視野大學英語》、《新編大學英語》、《全新版大學英語綜合教程》等教材。通過分析這些教材不難發現，他們基本是由導入（leading in），背景信息（background information）、詞匯語法（vocabulary and structure）、文章分析（text analysis）以及課后練習（exercises and further development）等部分組成。在導入部分，通常是設置和文章主題相關的一些問題，更多的是涉及對某一個觀點的看法或人生價值觀方面的問題，和跨文化交流關系不大；在背景信息部分則更多是涉及作者的生平、作品和處世哲學等；詞匯語法部分通常是教材中所占篇幅最大的部分，它體現在文章的詞匯表和課后的各種詞匯語法練習中，教師上課也在這方面花了大部分教學時間；文章分析部分和文章的主題有關，當前大學英語精讀教材中和跨文化交流相關的話題很少，即使有，很多也是前人的著作，其所反應的文化現象早已脫離現實，因此教師在進行文章分析時只好以對長難句的分析為主；課后練習部分則更是以詞匯和語法為主，一般包括用單詞的適當形式填空、詞根詞綴的訓練和對長難句的理解等練習，基本沒有和文章相關的跨文化交流方面的訓練。

（二）聽說教材——重語言表達，輕文化交流

如果說精讀教材的主要作用理應是培養學生的語言技能，那么聽說教材就要扛起跨文化交流能力培養的大旗。然而，當前的聽說教材雖然在編排上已盡量設計一些如初次見面、問路、天氣、大學生活等場景，但其所涉及的文化場景更多的是與學生的日常生活有關，而且都是一些老生常談的話題，不能上升到跨文化交流的層面，無法滿足高素質人才的培養需求。如初次見面的場景，永遠是如何打招呼（greeting）和如何自我介紹（self？鄄introduction）唱主角，材料很少涉及目的語中具有代表性的、反映時代最新發展的，而且能給學生以清晰的有關外國文化或雙語文化異同的概念。[5]教師則更多的是借助這些場景訓練學生的場景詞匯，讓學生在各種語境中更好地應用所學單詞進行表達，而忽略了場景背后的文化交流。

（三）后續課程教材——時間緊迫，難成體系

當前，為了更好地提高不同級別學生的英語能力，大學英語分級教學正在我國如火如荼地開展。為了彌補大學英語基礎階段跨文化教學的缺失，很多學校在后續課程的開設中有意避開了聽、說、讀、寫、譯等培養學生語言技能的課程，轉而開設如英美文化、美國社會與文化、英國社會與文化和英美文學等文化課程。而這些課程以前都只有英語專業才開設，一般用72課時甚至更多的課時才能完成教學，而同樣的教材用在后續課程的教學中，一般院校都是采用選修課的形式，要求在36課時內就完成教學任務，結果導致跨文化交流在這些文化課程的教學中只不過是蜻蜓點水，很難形成完整的體系。后續課程教材的選擇應當根據跨文化教學的要求，根據具體的教學計劃來編排，使用千篇一律的教材，結果只會導致跨文化教學的形式大于內容。

二、教師的跨文化交際能力缺失

學生跨文化交際能力的提高，不僅依賴于恰當教材的選用、課堂教學的改革以及課外活動的開展，更取決于教師在教學中是否具有強烈的跨文化意識。[6]盡管不同國家和地區在外語教學和教師培訓的問題上存在很大的差異，但是來自不同地區的相關調查研究所得出的結論具有很多共同特點，這些具有共性的問題主要表現在外語教師的跨文化意識不強和對文化教學的態度不積極兩個方面。

（一）跨文化意識不強

要培養學生的跨文化交際能力，英語教師首先要武裝自己，將自己置身在跨文化交流的環境中。目前我國大學英語教師眾多，有機會出國接受跨文化交流學習的教師還未占到英語教師總人數的一半。雖然國內每年都舉辦一些大學英語教師進修培訓班，但培訓的主題卻主要集中在大學英語教學的手段創新和科研論文的寫作等方面，基本沒有培養大學英語教師跨文化交流意識的進修課程。缺乏正規、系統培訓的英語教師無法去定義文化，久而久之，他們的跨文化意識也會變得越來越淡薄。如果英語教師的跨文化意識不強，那么在課堂教學的組織中，他們就很難在精讀課文的字里行間發現跨文化因素的存在，更不用說去自發地給學生講授跨文化交際了。

（二）跨文化教學態度不積極

誠然，大多數英語教師都明白英語教學不應當與文化教學相脫離，但是在實際教學中，他們卻遇到了種種阻力。一方面由于文化教學不同于語言技能教學，它需要教師投入大量的時間和精力去深入了解跨文化交流的真諦，去設置場景組織教學。英語教師承擔的教學任務量較大，而且還需要通過做科研來提升自己，繁忙的工作使得有些教師在教學組織過程中寧愿選擇相對較為省事的翻譯教學法。另一方面，雖然大學英語已進入“后四級”時代，但是當前評價我國大學英語教學成果的主要手段還是四六級考試，所以為了幫助學生順利通過考試，英語教師不惜時間著力培養學生的語言基本功，從而忽略了跨文化交際能力的提升。此外，大學英語教師缺乏跨文化教學系統大綱的指導，對跨文化教學的目標和方向無法正確定位，僅憑個人力量去實施系統的跨文化教學也不切實際。況且，跨文化能力還未正式納入英語教學成果的考核中，因此，英語教師對跨文化教學的積極性普遍不高。

三、教學過程中的跨文化缺失

（一）與教學內容相關

在當前的英語教學中，很多教師往往以講授書本知識為主，而缺乏對學生進行文化知識積累的引導，特別是對積累目標語言的文化知識和跨文化交際知識的引導，不能在課堂教學中有效地擴寬學生的知識面，從而增強他們的跨文化交際意識。當然，正如筆者在上文中所提到的一樣，現行大學英語教學大綱中對學生跨文化交際能力培養問題沒有做出明確的要求，這也是選擇教學內容時忽略此方面問題的關鍵所在。

（二）與教學方式相關

在大學英語教學各個環節當中，教師大部分時間都在講解單詞、句型和語法，很少進行文化知識的講授。學生由于缺乏正確的指導，除了課堂學習以外，幾乎沒有在課外進行相關的學習，即便學習也是對課堂上所講語法和詞匯等的加強練習。雖然多媒體技術已經得以普及，但是教師大部分時間還是通過多媒體來講解語言知識，學生接觸的語言知識因此而得到極大的增加，但文化知識卻并未因為多媒體的使用而變得豐富起來。雖然當前的聽說課從以前的聽說轉變成了視聽說，但是學生更多的是去學習具體場景中語言的應用，而很少有機會親歷跨文化交際的場景。此外，因為我們的教學中以語言知識作為重點，所以經常可以看到的現象就是教師在改正學生所犯的錯誤時，往往只注重語言錯誤。殊不知，在跨文化交際中文化錯誤比語言錯誤更加嚴重，也更加不能夠被native speakers所容忍。

（三）與對學生課后正確引導有關

如果說教師只有通過去國外進修才能提高跨文化的意識，學生只有置身于真實的文化場景中才能提高跨文化的意識，那么是不是教師和學生都應當去國外生活一段時間呢？信息時代告訴我們答案是否定的。信息時代將網絡和各種多媒體工具帶入我們的學習和生活中，教師在完成課堂教學任務的同時，缺乏對學生進行正確的課后輔導，特別是沒能提供適當的與課堂內容相關的文化材料供學生課后學習，并對課后學習的效果進行檢測。此外，第二課堂的開設中應當將跨文化的內容也補充進去，讓學生在輕松的氛圍里真正提高自身的跨文化交際能力。

四、結論

培養大學生跨文化交際能力問題是外語教學界長期以來一直關注的內容。但是由于受到外語教學大綱、教材、教師和教學組織及評價的影響，跨文化教學實踐一直無法系統、有條理地開展起來。正是這樣的教學模式造成大學生在跨文化交際背景下無法恰當、有效地進行跨文化交際的現象產生。只有通過改進教材內容，提高教師的素質，在教學過程中實踐跨文化教學，才能有效地在大學英語教學中提高學生的跨文化交際能力。

[ 參 考 文 獻 ]

[1] 教育部.大學英語課程教學要求[M].上海：上海外語教育出版社，2007.

[2] 張紅玲.跨文化外語教學[M].上海：上海外語教育出版社，2007.

[3] 胡文仲.跨文化交際學概論[M].北京：外語教學與研究出版社，1999.

[4] 蒙嵐.從跨文化交際視角改進大學英語教材[J].西南民族大學學報，2011（7）：192.

[5] 王春燕.大學英語教學中跨文化交際能力培養研究[J].教育與職業，2013（3）：115.

[6] 樂瓊.淺議大學英語教學中學生跨文化交際能力的培養[J].教育探索，2010（8）：69.

[責任編輯：黃 曉]