胡立佳
摘要:高中化學生活化教學,就是要把高中化學教材的內容與現實的生產生活有機聯系起來,讓生活走進課堂,課堂教學注重利用學生的生活實踐經驗。這樣既有利于學生更好地掌握化學知識,又能提高學生運用化學知識解決實際問題的能力。也讓學生體驗到化學科學的作用,讓學生感知化學科學來源于生活服務于生活的道理。從而提高學生的綜合素養水準,促進學生的全面發展。
關鍵詞:高中化學 生活化教學 有效途徑
我國著名教育家陶行知先生強調:“生活即教育,社會即學校。”教育只有通過生活才能更好地產生作用,才能真正稱得上教育。生活化教育是現代教育的一個重要方式,是提高學生綜合能力,培養學生學以致用的意識,增強學生理論聯系實際能力的重要途徑。化學和人們的生產生活聯系非常密切,人們的衣食住行都與化學有關聯。高中化學生活化教學,就是要把高中化學教材的內容與現實的生產生活有機聯系起來,讓生活走進課堂,課堂教學注重利用學生的生活實踐經驗。這樣既有利于學生更好地掌握化學知識,又能提高學生運用化學知識解決實際問題的能力。也讓學生體驗到化學科學的作用,讓學生感知化學科學來源于生活服務于生活的道理。從而提高學生的綜合素養水準,促進學生的全面發展。
一、充分利用學生已有的生活常識和經驗
學生在社會生活中常常會觀察到多種科學現象,其中一些現象隱含著豐富的化學知識。教師要引導學生從生活當中感知化學知識,在化學知識中發現生活的影子。讓學生深入認識理解化學知識和化學現象,提高學習興趣;要引導學生在理解化學知識的基礎上,去感知生活中的化學現象,并進行思考和探究。
比如,在學習臭氧的性質一節前,教師可以先引導學生去回憶生活中的一些現象:一場雷雨過后,人們會感覺到空氣非常新鮮。這一方面是因為雨水沖掉了空氣中的灰塵,對空氣起到了凈化作用;另一個重要原因是空氣中的部分氧氣在雷電的作用下轉變成了臭氧,而臭氧本身具有消毒和殺菌的作用,能夠對空氣起到一定凈化作用。這就是人們在雷雨過后感到空氣格外清新的化學原因。
二、利用生產生活中的多種信息
我們生活在一個信息化的時代,每個學生都會通過多種渠道接觸到大量的科技信息。很多信息與高中的化學知識聯系密切。把這些生產生活中的現代信息引入高中化學教學中,不僅能夠讓學生感到學習化學很有新鮮感、化學和現代生活不可分割,同時又能夠增強學生的學習熱情、更好地去感知各種化學知識。
比如,給學生出示一張鋁鍋的使用說明書,上面注明了不能用鋁制品盛放酸性和堿性的食物,也不能盛放腌制的食物,比如,醬、油、醋等。鋁鍋如果遇到頑固的污漬,需要先用溫水浸泡兩個小時以上,然后再用軟毛刷清洗。不能用鋼絲球或者砂子來進行清洗。讓學生結合高中化學的有關知識去分析說明書——鋁既能跟酸反應,又能跟堿反應,這就幫助學生感知了鋁的化學性質。要引導學生從化學的視角去思考和分析生活中的多種現象及信息,幫助他們更深入地感知實際問題,逐漸培養學生的化學思維方式。
三、運用化學知識分析生活諺語
人們在生產生活中總結出了各種各樣的生活諺語。這些諺語不僅對生活有很好的指導作用,而且有的諺語背后也隱含了很多的化學原理。因此,通過引入一些生活諺語,讓學生更好地感知這些諺語背后的化學知識和道理,能夠讓學生感覺到化學就在自己身邊,從而增強學生的學習興趣和熱情,增強學生的化學學習效果,促進學生更好地感知生活,培養學生的科學精神。
比如,農村有一句非常有名的諺語“雷雨發莊稼”。這句話對不少農村的學生來講非常熟悉。教師可通過這個諺語引導學生深入思考問題。學生由這句諺語去分析自然界中的閃電現象,以及空氣中的氮在雷電的作用下,可能會發生什么變化。這個變化過程會產生一些什么樣的物質?讓學生更好地理解氮氣元素對植物生長的作用,感知氮元素的各種特性。
四、提煉并拓展教材中的生活素材
高中化學要開展生活化教學,必須為學生提供更多的生活化教學活動,讓學生通過具體的活動挖掘其中所蘊含的化學知識和道理。尤其是通過開掘教材中的生活元素,幫助學生去尋找各種學習主題。教師由此對教材知識進行深入地拓展和研究,尋找更多的知識生長點。加深學生對知識的理解,幫助學生更好地去感知生活,提高學生的學習效率,培養學生的綜合素養。
比如,教材會給學生提供一定的學習主題,教師要引導學生聯系生活實際進行主題探究活動。教師可以對這些生活主題的素材進行有效提煉,并引導學生加以拓展延伸。組織學生合作學習、共同探究,從而幫助學生更好地感知化學知識,提升學生的探究精神,培養學生的科學素養。
例如,開展對加碘食鹽的調查與研究,對植物油不飽和程度測定與人體健康關系的研究等。再比如學完有機化學基礎乙醇的教學內容后,就可以給學生設計一個探究性的學習活動——白酒的調查與研究。并結合生活實際把活動分解為幾個具體課題,讓學生根據自己的興趣愛好和生活經驗去思考和分析:白酒的度數及其成分;白酒中為什么會含有少量的甲醇?白酒的可燃性與酒精度的關系等等。通過深入挖掘這些教材中有關的學習主題,能夠讓學生學會從生活中就地選材,更好地進行探究性學習。讓學生在實踐當中不斷地增強學習興趣,突出學生的主體學習地位。能夠讓學生更好地感知化學學習的魅力和趣味,在潛移默化中影響學生的生活習慣,加深學生的科學素養程度,提高學生的化學綜合能力。
總之,高中化學生活化教學就是要把高中化學的教材內容與現實生產生活有機聯系起來,讓學生在生活經驗的基礎上更好地去感知各種化學知識,鍛煉學生運用化學知識去解決實際問題的能力。從而讓學生真正體會到化學的作用,讓學生深刻感知化學科學來源于生活并服務于生活的道理。繼而提高學生的綜合科學素養水準,促進學生的全面發展。
參考文獻:
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[2]鄭挺誼,李華.生活化教學:高中化學新課程的價值回歸與應然選擇[J].通化師范學院學報,2010(8).
(責編 張景賢)