英語(yǔ)影視欣賞課程在成人語(yǔ)言教學(xué)中的拓展初探

摘 要：在多媒體輔助教學(xué)迅速發(fā)展的今天，越來(lái)越多的成人高校開(kāi)設(shè)了英語(yǔ)影視欣賞課，并且取得了一定的成效。作為一門(mén)拓展型課程，該課程以其內(nèi)涵的廣泛性、內(nèi)容的趣味性以及語(yǔ)言背景的跨文化交際性成為傳統(tǒng)英語(yǔ)語(yǔ)言教學(xué)的有益補(bǔ)充。從課程開(kāi)設(shè)的理論依據(jù)和定位談起，分析其在教學(xué)中的作用，并列舉了課程教學(xué)的具體實(shí)施環(huán)節(jié)，更好地增強(qiáng)學(xué)生學(xué)習(xí)語(yǔ)言的主動(dòng)性。

關(guān)鍵詞：英語(yǔ)影視欣賞；聽(tīng)說(shuō)；建構(gòu)主義；文化交際

一、引言

隨著信息化的發(fā)展和社會(huì)的進(jìn)步，影視作為當(dāng)今社會(huì)最重要的媒體工具之一，已經(jīng)成為生活中不可或缺的一部分。電影展現(xiàn)了我們社會(huì)生活的各個(gè)方面，成為我們觀察世界、了解社會(huì)、走進(jìn)生活的最重要和最便捷的窗口。在多媒體輔助教學(xué)愈來(lái)愈發(fā)達(dá)的今天，越來(lái)越多的高校開(kāi)設(shè)了影視欣賞課，并且取得了一定的成效。而以成人業(yè)余教育為主的一些區(qū)辦高校近年來(lái)也在這方面有所嘗試。在統(tǒng)一大綱的基礎(chǔ)上，各校商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)開(kāi)始積極探索開(kāi)設(shè)英語(yǔ)影視賞析選修課，力圖找出一條更加適合成人語(yǔ)言教學(xué)的新方法。在整個(gè)教學(xué)過(guò)程中，筆者意識(shí)到，針對(duì)當(dāng)今英語(yǔ)教學(xué)中存在的普遍問(wèn)題即缺乏語(yǔ)言環(huán)境及學(xué)生在真實(shí)場(chǎng)景中對(duì)語(yǔ)言實(shí)際運(yùn)用能力的缺乏，采用影視英語(yǔ)作為輔助教學(xué)很好地彌補(bǔ)了這一缺憾。在教學(xué)中引進(jìn)影視材料不僅可以再現(xiàn)真實(shí)的語(yǔ)言環(huán)境，提供給學(xué)生原汁原味的生活口語(yǔ)，而且生動(dòng)的畫(huà)面、鮮艷的色彩可以極大地調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的熱情，激發(fā)語(yǔ)言學(xué)習(xí)的主動(dòng)性，在進(jìn)行語(yǔ)言聽(tīng)說(shuō)訓(xùn)練的同時(shí)可以潛移默化地學(xué)習(xí)西方文化和風(fēng)土人情，真正地做到視、聽(tīng)、說(shuō)的有機(jī)結(jié)合。

二、課程開(kāi)設(shè)的理論依據(jù)及教學(xué)定位

影視賞析類(lèi)課程開(kāi)設(shè)的基礎(chǔ)很大程度上源于西方的建構(gòu)主義。1966年，瑞士心理學(xué)家皮亞杰提出了建構(gòu)主義。該理論認(rèn)為，“情境”是學(xué)習(xí)環(huán)境的四大要素或四大屬性之一。強(qiáng)調(diào)“情境”對(duì)意義建構(gòu)的重要作用，即學(xué)習(xí)總是與一定的社會(huì)文化背景及“情境”相聯(lián)系的。在實(shí)際情況下進(jìn)行學(xué)習(xí)，可以使學(xué)習(xí)者利用自己原有認(rèn)知結(jié)構(gòu)中的有關(guān)經(jīng)驗(yàn)去同化和索引當(dāng)前學(xué)習(xí)到的新知識(shí)，從而賦予新知識(shí)某種意義。換言之，在建構(gòu)主義看來(lái)，真實(shí)場(chǎng)景對(duì)語(yǔ)言學(xué)習(xí)有很重要的作用。在傳統(tǒng)的課堂講授中，由于不能提供實(shí)際情境所具有的生動(dòng)性、豐富性，因而學(xué)習(xí)者對(duì)知識(shí)的意義建構(gòu)存在困難。在如今大多數(shù)區(qū)辦高校中，非英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)甚至商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)的情境類(lèi)聽(tīng)說(shuō)課程很少或不是由外教擔(dān)任，因此很難創(chuàng)設(shè)真實(shí)的“情境”來(lái)提高語(yǔ)言學(xué)習(xí)的聽(tīng)說(shuō)實(shí)踐能力。

基于這種背景，影視欣賞課作為專(zhuān)業(yè)課程的補(bǔ)充適時(shí)地出現(xiàn)。在成人教育的過(guò)程中，影視欣賞課程體現(xiàn)出語(yǔ)言教學(xué)與信息化發(fā)展的接軌，提供一個(gè)嶄新的平臺(tái)讓英語(yǔ)學(xué)習(xí)者更好地感受到英語(yǔ)的魅力，在輕松的環(huán)境下感受原聲電影帶來(lái)的視覺(jué)、聽(tīng)覺(jué)和情感上的震撼與沖擊。在語(yǔ)言學(xué)習(xí)的過(guò)程中了解跨文化的知識(shí)，通過(guò)寓教于樂(lè)的方式，學(xué)生的積極性大大提高，教學(xué)在一定程度上收到了良好的效果。在課程的設(shè)置上，可以依照專(zhuān)業(yè)要求和學(xué)生特點(diǎn)等將課程開(kāi)放式地設(shè)為選修課程和必修課程，極大地輔助了聽(tīng)說(shuō)英語(yǔ)的教學(xué)，一定程度上突破了傳統(tǒng)教學(xué)模式的瓶頸。

三、影視欣賞在語(yǔ)言教學(xué)中的功能

（一）拓寬語(yǔ)言場(chǎng)景，激發(fā)學(xué)習(xí)熱情

如果說(shuō)建構(gòu)主義提倡的“情境”教學(xué)無(wú)法滿足傳統(tǒng)的中式教學(xué)的要求，運(yùn)用現(xiàn)代多媒體技術(shù)的手段可以呈現(xiàn)出多樣化的學(xué)習(xí)場(chǎng)景，而影視教學(xué)在其中的運(yùn)用前景相當(dāng)廣闊。在成人業(yè)余制高校的英語(yǔ)學(xué)習(xí)中，一個(gè)顯著的特點(diǎn)便是學(xué)生來(lái)自于不同的地域，非英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)學(xué)生的水平也參差不齊。在這種情況下，一味地使用傳統(tǒng)教學(xué)中的課本、粉筆、音頻的重復(fù)和機(jī)械的聽(tīng)讀訓(xùn)練顯然忽視了學(xué)習(xí)語(yǔ)言最為重要的因素──語(yǔ)言氛圍，很大程度上挫傷學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性和主觀能動(dòng)性。筆者在教學(xué)中了解到，成人語(yǔ)言學(xué)習(xí)者更加迫切需要學(xué)到實(shí)踐性的知識(shí)。在英語(yǔ)學(xué)習(xí)中，反映為輸出性的技能，即聽(tīng)說(shuō)的技能。影視欣賞課程中，枯燥的詞匯變成美好的視聽(tīng)沖擊，這種新的形式代表了新課程改革的發(fā)展潮流。著名語(yǔ)言教學(xué)專(zhuān)家斯特姆斯基（Stempleski）和托馬林（Tomalin）認(rèn)為，音像結(jié)合的教學(xué)手段比任何一種教學(xué)媒體都能更加全面而真實(shí)地展示語(yǔ)言信息。影視作品題材廣泛，直觀而又生動(dòng)，具有強(qiáng)烈的藝術(shù)感染力。在教學(xué)過(guò)程中，教師選取不同的題材和場(chǎng)景讓學(xué)生觀摩比較，有效提高了課堂容量，也使語(yǔ)言的“情境”多樣化。

（二）感受文化力量，增強(qiáng)跨文化交際能力

從文化語(yǔ)言學(xué)的角度看，語(yǔ)言是文化的重要載體，語(yǔ)言與文化密不可分，影視片段的介入可以使語(yǔ)言基本技能訓(xùn)練，如聽(tīng)說(shuō)訓(xùn)練，與文化知識(shí)有機(jī)地相結(jié)合。授課教師可根據(jù)材料的側(cè)重點(diǎn)不同，系統(tǒng)地向?qū)W生展示紀(jì)念性建筑、地理特征、當(dāng)?shù)芈糜尉包c(diǎn)、飲食文化、宗教信仰及教育、名人傳記等，在課堂上進(jìn)行相關(guān)外國(guó)文化的介紹。這在現(xiàn)實(shí)課堂中特別在觀影前的背景知識(shí)介紹和觀影后討論中得到充分的發(fā)揮，讓學(xué)生帶著知識(shí)去感受電影文化，在電影文化中感受語(yǔ)言的奧妙，這種感受是直觀且深刻的。

此外，語(yǔ)言教學(xué)的目的之一就是培養(yǎng)學(xué)生能與不同文化背景的人進(jìn)行有效交流。一個(gè)掌握大量詞匯、正確語(yǔ)音、牢固語(yǔ)法、準(zhǔn)確句型的學(xué)習(xí)者，未必在任何場(chǎng)景下都會(huì)得心應(yīng)手，理解準(zhǔn)確，其原因就在于影響聽(tīng)力的因素除語(yǔ)言本身以外還有其他相關(guān)因素。而其中，文化因素占了重要的地位。我們都知道語(yǔ)言是文化的載體，文化是語(yǔ)言中的一部分。通過(guò)觀看經(jīng)典電影片段，可以了解西方各國(guó)風(fēng)俗文化、生活習(xí)慣和思維方式，這種文化的不同可以潛移默化地移植到我們思維里去，有效地提高跨文化交際的能力。如，講授有關(guān)南北戰(zhàn)爭(zhēng)的美國(guó)歷史時(shí)，可組織學(xué)生觀看《飄》；講授校園中反思教育和人生時(shí)，讓學(xué)生觀看《死亡詩(shī)社》；講授中國(guó)移民母親與美國(guó)兒女代溝時(shí)，讓學(xué)生觀看《喜福會(huì)》；講授愛(ài)情這個(gè)永恒主題時(shí)，讓學(xué)生觀看《特洛伊》《美女與野獸》等；講授人性關(guān)懷和平等時(shí)，讓學(xué)生看《費(fèi)城故事》《單親插班生》等影片。有時(shí)，在幫助提高學(xué)生語(yǔ)言能力的同時(shí)，引導(dǎo)學(xué)生直面社會(huì)的紛繁復(fù)雜、思考人生的價(jià)值會(huì)讓課程本身更顯文化內(nèi)涵，更好地體現(xiàn)出拓展課程的價(jià)值。

（三）任務(wù)式教學(xué)（Task-based Learning）的貫穿有效提升英語(yǔ)聽(tīng)說(shuō)等實(shí)踐能力

對(duì)于大多數(shù)學(xué)生來(lái)說(shuō)，電影所帶來(lái)的視聽(tīng)享受和隨之而來(lái)的沖擊力大大超過(guò)了純粹語(yǔ)言文字的吸引。聽(tīng)力練習(xí)有兩種過(guò)程：一種是自下而上的過(guò)程（bottom-up processing），另一種是自上而下的過(guò)程（top-down processing）。前者是表面意義上的“聽(tīng)”，指利用單詞、詞匯、句法和語(yǔ)法知識(shí)來(lái)理解語(yǔ)言形式，強(qiáng)調(diào)的是語(yǔ)言材料本身；后者是深層意義的“聽(tīng)”，聽(tīng)者將頭腦中已有的知識(shí)進(jìn)行整理和加工，包括語(yǔ)言知識(shí)、語(yǔ)用知識(shí)和背景知識(shí)，強(qiáng)調(diào)的是聽(tīng)話者的主動(dòng)作用。

上述兩種“聽(tīng)”代表了傳統(tǒng)聽(tīng)力訓(xùn)練和影視作品欣賞所帶來(lái)的兩種教學(xué)效果。在英語(yǔ)影視賞析課中，影視材料本身便提供了大量豐富生動(dòng)的語(yǔ)言信息，通過(guò)畫(huà)面、聲音及豐富的色彩充分調(diào)動(dòng)了學(xué)生的聽(tīng)覺(jué)和感覺(jué)器官，這種自上而下的練習(xí)聽(tīng)力的方法為學(xué)生聽(tīng)說(shuō)能力的提高打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。語(yǔ)言學(xué)認(rèn)為交際能力是指學(xué)習(xí)者在具體的語(yǔ)境中恰當(dāng)并有效地運(yùn)用語(yǔ)言進(jìn)行交際的能力，教師應(yīng)鼓勵(lì)學(xué)生在真實(shí)的語(yǔ)言場(chǎng)景中去完成語(yǔ)言任務(wù)，在看影視英語(yǔ)的過(guò)程中，老師可以設(shè)置不同的任務(wù)給學(xué)生。

1.角色扮演（Role-play）

教師可以從影片的不同角度選取幾個(gè)場(chǎng)景片段供學(xué)生進(jìn)行角色扮演，提高學(xué)生的積極性和參與度，在此基礎(chǔ)上補(bǔ)充詞匯講解和語(yǔ)音知識(shí)。在教學(xué)過(guò)程中，筆者有時(shí)會(huì)選取一些單元的經(jīng)典片段和學(xué)生感興趣的主題進(jìn)行課堂演練，如，教材中出現(xiàn)的“Excerpts and Expressions”環(huán)節(jié)中，在了解背景的情況下，讓學(xué)生分組練習(xí)，增強(qiáng)了課堂的互動(dòng)性。

2.配音（Movie Dubbing）

在一些對(duì)白較少的電影片段中，教師可以將它設(shè)為無(wú)聲的狀態(tài)，讓學(xué)生根據(jù)情景嘗試配音，之后可與原音進(jìn)行對(duì)比，有助于學(xué)生加強(qiáng)語(yǔ)音的模仿和記憶。在參與的同時(shí)，引入個(gè)人言語(yǔ)方式（ Idiolect）的概念，探討影片中人物語(yǔ)言風(fēng)格的形成和表現(xiàn)，并展開(kāi)討論。如《聞香識(shí)女人》《律政俏佳人》等栩栩如生的人物形象刻畫(huà)和對(duì)白為很多學(xué)生津津樂(lè)道。

3.習(xí)語(yǔ)表達(dá)（Idiomatic Expressions）

在教材中，引導(dǎo)學(xué)生在觀影之后著重學(xué)習(xí) “Idiomatic Expressions”這一環(huán)節(jié)，學(xué)習(xí)對(duì)話中出現(xiàn)的地道的習(xí)語(yǔ)和俚語(yǔ)，補(bǔ)充文化知識(shí)，學(xué)會(huì)恰當(dāng)表達(dá)。事實(shí)上在影視環(huán)境中，學(xué)生會(huì)自然而然的記住一些名言佳句，甚至對(duì)一些實(shí)用的聽(tīng)說(shuō)句型會(huì)記憶猶新，這樣可以使他們由被動(dòng)變主動(dòng)，大大提高學(xué)習(xí)的效果。

4.劇情猜測(cè)（Guessing from Context）

在觀看或只聽(tīng)音頻的環(huán)節(jié)中，教師可在某個(gè)接近高潮的時(shí)刻暫停放映，讓學(xué)生根據(jù)聽(tīng)到的內(nèi)容猜測(cè)劇情。

四、影視欣賞課程的教學(xué)環(huán)節(jié)研究

（一）根據(jù)學(xué)生的水平和需求合理選取影片

教師在進(jìn)行影視賞析類(lèi)課程教學(xué)時(shí)，應(yīng)注意根據(jù)學(xué)生的水平和需求期待合理分類(lèi)使用影片。在課程開(kāi)始前，授課教師可以通過(guò)多種方式測(cè)試了解班級(jí)學(xué)生的英語(yǔ)水平和課程期待。對(duì)于基礎(chǔ)較薄弱的學(xué)生可以選擇一些情節(jié)較簡(jiǎn)單、語(yǔ)速較清晰緩慢、內(nèi)容吸引人的動(dòng)畫(huà)類(lèi)視頻片段如：《海底總動(dòng)員》《獅子王》《怪物史萊克》《白雪公主》《馬達(dá)加斯加島》《功夫熊貓》等；對(duì)于想要了解主題內(nèi)涵、欲觀看內(nèi)容較深刻的影片的學(xué)生則可以選擇諸如《音樂(lè)之聲》《阿甘正傳》《費(fèi)城故事》等影片；對(duì)于英語(yǔ)基礎(chǔ)較好、想要了解英美文化背景知識(shí)的學(xué)生可選擇一些歷史題材的影片及一些年輕人熱衷的影視劇進(jìn)行學(xué)習(xí)，如《勇敢的心》《珍珠港事件》《天使之城》《特洛伊》《簡(jiǎn)·愛(ài)》《諾丁山》《時(shí)尚女魔頭》《生活大爆炸》等影片。這些影片在情節(jié)中融入了英美的文化、信仰、價(jià)值觀等元素，通過(guò)對(duì)影片的欣賞和學(xué)習(xí)，學(xué)生從中得到不少的收獲。

在影視題材的選擇上，教師也應(yīng)當(dāng)選擇適合學(xué)生群體觀看的類(lèi)型。第一，在口語(yǔ)對(duì)白上。成人學(xué)生的英語(yǔ)詞匯量是首先要考慮的一個(gè)問(wèn)題，所以語(yǔ)言對(duì)白應(yīng)以發(fā)音清晰、語(yǔ)速適中、方言口音較少為主，便于學(xué)生理解和教學(xué)上由淺入深的過(guò)渡。第二，在電影內(nèi)容的把握上。要考慮到學(xué)生的理解和辨別能力，應(yīng)當(dāng)盡量選擇一些經(jīng)典的影視作品，比如《勇敢的心》《西線無(wú)戰(zhàn)事》等電影都是不錯(cuò)的選擇。

（二）必要的講解

在影片賞析過(guò)程中，教師要起到很好的引導(dǎo)和控制作用。建構(gòu)主義學(xué)習(xí)理論認(rèn)為，學(xué)習(xí)是獲取知識(shí)的過(guò)程。知識(shí)是學(xué)習(xí)者在一定的經(jīng)濟(jì)社會(huì)文化背景下借助他人的幫助，利用必要的學(xué)習(xí)資料，通過(guò)意義建構(gòu)的方式獲得。獲得知識(shí)的多少取決于學(xué)習(xí)者根據(jù)自身經(jīng)驗(yàn)去構(gòu)建有關(guān)知識(shí)的意義的能力。因此在賞析課上教師對(duì)學(xué)生建構(gòu)知識(shí)的引導(dǎo)尤其重要。

首先，教師在影片放映前應(yīng)結(jié)合相關(guān)的文字和圖片，向?qū)W生簡(jiǎn)單地介紹劇中的主要人物、故事梗概，發(fā)生的時(shí)間、地點(diǎn)和社會(huì)歷史背景等，使學(xué)生對(duì)影片內(nèi)容有大致的了解。其次，介紹影片中出現(xiàn)的俚語(yǔ)、俗語(yǔ)等的功能和特點(diǎn)，幫助學(xué)生預(yù)先熟悉電影中的語(yǔ)言，掃清聽(tīng)力障礙。此外，教師可以利用“Warm-up”環(huán)節(jié)設(shè)計(jì)一些開(kāi)放性問(wèn)題引導(dǎo)學(xué)生思考和影片相關(guān)的一些環(huán)節(jié)，可以使他們?cè)诮鉀Q問(wèn)題的過(guò)程中通過(guò)不斷地主動(dòng)構(gòu)建來(lái)獲取信息，從而自然地導(dǎo)入影片的觀賞。

（三）課堂反思與考核

觀看影片之后要對(duì)語(yǔ)言知識(shí)進(jìn)行強(qiáng)化和運(yùn)用。教師可以選取恰當(dāng)?shù)钠谓M織學(xué)生分角色表演，深化對(duì)劇情和對(duì)白的理解，提高說(shuō)和演的能力。此外，可以讓學(xué)生分析主要人物的性格特點(diǎn)、背誦經(jīng)典對(duì)白、給電影角色配音等，讓學(xué)生將影片中學(xué)到的表達(dá)方式運(yùn)用到討論與寫(xiě)作中，從而提高口語(yǔ)和寫(xiě)作水平。影視欣賞課的作業(yè)，主要重在考查語(yǔ)言能力和文化交際意識(shí)，因此除了傳統(tǒng)的語(yǔ)言能力測(cè)試外，還可以布置學(xué)生寫(xiě)出影片的觀后感，題材和格式不限，使學(xué)生可從影片的人物、劇情、音樂(lè)、主題等對(duì)影片做出評(píng)論。

五、結(jié)語(yǔ)

英語(yǔ)影視欣賞是多媒體輔助教學(xué)走在改革前端的一個(gè)有效嘗試，但它的普及程度遠(yuǎn)遠(yuǎn)不如其他傳統(tǒng)課程。作為一門(mén)拓展性課程，英語(yǔ)影視欣賞還有很長(zhǎng)的路要走。同時(shí)，它對(duì)教師的要求也不單單停留在語(yǔ)言知識(shí)上，只有充分把握好英文影視教學(xué)的特點(diǎn)，精選英文影視教材，有目的性地進(jìn)行課堂活動(dòng)設(shè)計(jì)，才能激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)主動(dòng)性。隨著教學(xué)的深入開(kāi)展，逐步有意識(shí)地培養(yǎng)學(xué)生的文化意識(shí)和交際語(yǔ)感，以其真實(shí)性、趣味性等特點(diǎn)營(yíng)造出真實(shí)的語(yǔ)境中學(xué)習(xí)語(yǔ)言，提高語(yǔ)言運(yùn)用的實(shí)效性。相信隨著教學(xué)課程改革的推進(jìn)，英語(yǔ)影視欣賞課必然能切實(shí)改進(jìn)教學(xué)質(zhì)量，成為傳統(tǒng)語(yǔ)言教學(xué)的一種有效補(bǔ)充。

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作者簡(jiǎn)介：葉晗修，1981年出生，女，碩士，就職于上海市徐匯區(qū)業(yè)余大學(xué)。研究方向：英語(yǔ)為非母語(yǔ)對(duì)象的英語(yǔ)教學(xué)、跨文化交際、中西文化對(duì)比、英漢翻譯等。