淺析項目教學法在德語專業(yè)教學中的運用

摘 要：在我國外語教學面臨重大轉型和亟需變革的背景下，項目教學法也受到了國內(nèi)外語界的廣泛關注。筆者以德語專業(yè)教學為例，探討項目教學法在德語專業(yè)教學中的實施及其適用性。

關鍵詞：項目教學法； 教育改革；教學模式；德語專業(yè)

隨著國內(nèi)高等教育改革的發(fā)展，項目教學法（Projektunterricht）越來越受到國內(nèi)教育界的普遍關注。項目教學法興起于美國，盛行于德國，目前被普遍運用于歐美等國的職業(yè)教育教學中。德國作為先進教育體系和教育理念的典范，項目教學法被廣泛應用于其“雙元制”職業(yè)教育和高等學校專業(yè)教育領域。上世紀八十年代，隨著外語教學法改革的深入，項目教學法也在德國外語界引起了軒然大波，并在德國高校的外語課程中得到了廣泛推廣。在我國外語教學面臨重大轉型和亟需變革的背景下，項目教學法也自然受到了越來越多的外語教學領域專家的關注和親睞，筆者以德語專業(yè)教學為例，探討項目教學法在德語專業(yè)教學中的實施及其適用性 。

1 國內(nèi)德語專業(yè)教學現(xiàn)狀

在全球經(jīng)濟一體化的背景下，中德兩國的合作與交流更上了一個新的高度，新時代對德語專業(yè)人才的需求不斷加大，社會對德語人才的需求愈發(fā)呈現(xiàn)多元化的趨勢，這也就對德語專業(yè)人才培養(yǎng)目標提出了更高的要求。然后，目前國內(nèi)高校的德語專業(yè)教學大多采用以教師為主導的傳統(tǒng)教學模式，授課方式較為單一，多采用課堂教學為主，教師為教學主體，對學生進行知識的灌輸，在一定程度上扼殺了學生學習語言的主動性與創(chuàng)造性，大大限制了學生自主學習能力的培養(yǎng)及實踐能力的提高。教學內(nèi)容也容易脫離學生的學習和生活實際，從而導致學生無法適應社會工作崗位對高層次人才的需求。同時，傳統(tǒng)的單一的閉卷考試模式不能全面真實的反映學生的知識水平和綜合應用能力。

因此如何將先進的教學手段，特別是項目教學法運用到高校德語專業(yè)教學當中是我們目前面臨的問題。

2 項目教學法的運用

2.1 項目教學法概述

項目教學法是一種在建構主義理論指導下，糅合探究教學法、任務驅動教學法與案例教學法的行為導向（Handlungsorientierung）教學法，讓學生在教師的指導下共同設計、實施和管理一個完整的“項目”工作而進行的教學活動。項目教學法強調(diào)教學過程中將理論教學與實踐有機結合起來，將傳統(tǒng)學科體系中的多門課程所涉及的知識和技能通過一個明確的“項目任務”分配給學生，并圍繞著項目組織和開展教學，鼓勵學生運用其所學的知識和技能， 以分工與團隊的協(xié)作方式， 主動參與到項目中來，最后以共同完成項目的情況來評價學生是否達到教學目的的一種教和學相結合的模式。項目教學法的運用實現(xiàn)了傳統(tǒng)的教學模式的三種轉變，即由傳統(tǒng)的以教師為中心的教學模式轉變?yōu)橐詫W生為中心，由以課本知識為中心轉變?yōu)橐浴绊椖俊睘橹行?，由以課堂教學為中心轉變?yōu)橐詫嶋H經(jīng)驗為中心。學習過程成為一個人人參與的創(chuàng)造實踐活動，注重的不是最終結果，而是完成項目的過程。

2.2 項目教學法的實施范圍和目標

項目教學最初主要面向德語專業(yè)本科階段的大二、大三及大四的學生，這個階段的學生已掌握一定德語基礎理論知識，此時將項目教學法引入到教學中，通過設計、實施和評價項目將理論教學和實踐有機地結合在一起，激發(fā)學生自主學習的能動性。

在基于項目教學法的教學實踐中，學生通過主動、探究的自主學習來完成項目，提高了自主學習、團隊協(xié)作和實踐能力，并通過項目的實施為學生提供多種獲取知識的渠道，提高學生綜合運用知識的技能以及以德語為載體解決跨學科問題的能力，適應了當今社會對德語專業(yè)人才的高標準和高要求。此外，通過項目教學在德語專業(yè)教學中的實踐， 積極探索和實踐創(chuàng)新德語專業(yè)人才培養(yǎng)模式的新途徑，構建專業(yè)優(yōu)勢，適應不斷發(fā)展的社會和市場的需求，培養(yǎng)社會發(fā)展急需的有綜合應用能力的創(chuàng)新型外語人才。

2.3 項目教學法的實施

結合高校德語教學的特點和項目教學法在本學科中的具體內(nèi)涵，對于項目教學法在德語專業(yè)教學中的具體實施進行嘗試：

a.項目教學法在德語專業(yè)課堂教學中的應用

根據(jù)教學目標設計教學項目，項目的設計與選擇是項目教學法能否成功的關鍵。設計和選擇的項目要貼合教學大綱和教學內(nèi)容，并具有實用性、可操作性、趣味性、挑戰(zhàn)性等特點，這樣才能在掌握德語語言文化知識的同時又激發(fā)起學生的參與熱情和積極性。

因此可根據(jù)教學大綱和內(nèi)容對德語本科專業(yè)的課堂教學進行重新定位，將傳統(tǒng)課堂講授與實踐緊密結合起來，避免空洞說教，挑選學生已有經(jīng)驗的和貼近學生生活實際的或社會問題的話題作為項目主題，然后根據(jù)學生個體特點和知識接受能力，以小組的形式，層層分解任務，全面的培養(yǎng)學生的聽、說、讀、寫等語言綜合運用能力，幫助學生了解德國文化、職場與生活習慣及思維方式，開拓專業(yè)學習的國際視野、增強開放意識，為職業(yè)生涯持續(xù)發(fā)展奠定基礎。在確定項目任務后，教師在課堂上教授的內(nèi)容不再空泛、隨機、缺乏實效性，而是有針對性的建立在項目的基礎上，對完成的項目任務所需要的語言知識、相關的背景知識進行必要的教授，并與學生一起討論、分析項目要解決的問題和項目學習目標，共同與學生為進行項目實踐做好前期準備、中期反饋和成果評估。

b.以項目為載體、任務為驅動、以職業(yè)能力培養(yǎng)為目標、以社會需求為背景，開辟第二課堂

充分利用地方資源，利用本地經(jīng)濟發(fā)展和對外經(jīng)濟文化交流的廣闊平臺，積極為學生搭建項目實踐的平臺。

青島與德國有很深的歷史淵源，如今，越來越多的中德合作項目落戶青島，例如中德生態(tài)園、德國風情街、老城區(qū)德式建筑的保護與改造、青島德國旅游資源開發(fā)等。因此，可以與相關項目簽署合作協(xié)議，建立大學生實習基地，一方面為本地的經(jīng)濟和社會發(fā)展輸送合格的外語人才，另一方面讓學生通過實踐得到了鍛煉與成長的機會，形成產(chǎn)學研一體化的專業(yè)人才培養(yǎng)模式。此外，可與相關政府機關、企事業(yè)單位建立聯(lián)系，擬定具體實踐項目，師生共同圍繞項目任務而開展教學與研究活動。以項目為載體盡可能為學生搭建社會實踐的平臺，真正提高學生綜合運用知識的技能以及解決跨學科問題的能力。

3 分析與思考

項目教學法作為一種新的教學模式，用于德語教學還只是一種嘗試，無論是師生的理念的轉變，還是項目的計劃與實施等方面，都還有許多值得探討的地方。

1.項目教學法應用到外語教學中，不可避免的會與高等教育的課程體系安排產(chǎn)生一定的沖突，由于高校的教學大綱和培養(yǎng)目標等條件的限制，使項目在設計和實施中不得不做出妥協(xié)或受到時間、環(huán)境等條件的影響，因此為項目教學法營造一個很好的高校環(huán)境是目前各大院校需要解決的問題。

2.項目教學法不是萬靈藥，不能適用于所有專業(yè)課程。德語作為外語類的人文學科，對于一些傳授基礎語言知識的課程仍需要沿用傳統(tǒng)的教學模式，扎實語言基礎知識的學習。對于一些應用性較強的課程，可引入項目教學法，鼓勵學生不斷參與到學習的過程中來，培養(yǎng)學生的自主學習能力和語言綜合運用能力。項目教學法與傳統(tǒng)的教學模式并不矛盾，兩者相結合，根據(jù)本專業(yè)和學生的特點，合理安排教學活動，真正實現(xiàn)培養(yǎng)應用型、復合型人才的目標。

3.項目教學的引入，對教師角色提出了更高的要求，教師應從理論知識傳授者轉變?yōu)橹笇д摺⒐芾碚?，起協(xié)助、監(jiān)督和評價的作用。因此，教師不能把獲得和傳授理論知識作為自身唯一的任務，而且應對項目所涉及實際生產(chǎn)領域和相關專業(yè)的知識都要有深入地了解，更要完善作為指導者和管理者所需要的能力和知識。

4.項目教學法的引入打破了學科的單一性，實現(xiàn)了以德語為載體、橫跨多個學科的教學模式，使德語專業(yè)教學不僅僅限制外語知識水平的教育上，而是涉及經(jīng)濟、政治、環(huán)境、科技等多領域的知識，這也對教師的知識水平提出了更高的要求。

因此，項目教學法需要通過反復實踐性檢驗與反思，不斷進行總結、反思、調(diào)整、改進、論證，從而探討項目教學法在整個德語本科專業(yè)人才培養(yǎng)方案中的參考價值和適用范圍。

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作者簡介

于豪（1982-），女，任職于青島科技大學外國語學院， 職稱講師。