張玉
摘 ? 要:做好化學實驗不但能激發學生的興趣,產生源源不斷的學習動力。同時,還培養了學生的實驗操作技能,觀察能力,思維能力,自學能力和創新精神。把學生從傳統教學中解放出來,培養出更能適應社會需要的新一代。化學教學要重視化學實驗的教學,把采取一些措施使實驗貫穿于教學過程中,充分發揮它在教學中作用,不但能激發學生的興趣,還會產生源源不斷的學習動力。
關鍵詞:高中化學;化學實驗;學習興趣
化學是一門以實驗為基礎的科學,化學實驗可以幫助學生形成概念,理解鞏固化學知識,培養學生觀察現象、分析問題、解決問題的能力。因此必須重視化學實驗的教學,把化學實驗貫穿于整個教學過程中,充分發揮化學實驗在教學中的作用。如改進演示實驗,增加演示實驗的趣味性,把演示實驗改為學生實驗等。
一、化學實驗促進學生化學學習興趣的形成
化學實驗是中學化學教學中學生普遍感興趣的學習內容。持久、濃厚、深入的化學學習興趣,對學生學習化學具有強烈且有效的動機功能。化學實驗之所以能夠激發學生學習化學的興趣,首先是因為化學實驗可以創設豐富、生動的化學教學情境。例如通過“焰色反應”、化學在生活中的簡單應用以及其他趣味的實驗等,可以使學生感知有趣的化學變化現象、認識到化學的應用價值,還可以通過化學實驗創設問題與探究教學情境。其次,在化學實驗學習過程中,學生通過具體的化學實驗問題的解決,使其知識視野得以深入、拓展以及掌握新的研究方法,從而使學生感受到學習過程有所收獲的內心喜悅。
通過化學實驗,可以使學生學習化學的興趣逐步得到發展。許多顏色、溫度、壓強、物質形狀、聲音等方面的化學實驗現象變化豐富多彩,學生可感知到化學變化的神奇;化學原理、方法應用于解決生產、生活問題的化學實驗介紹,可使學生感受到化學學習的實用性。這些屬于初步的化學學習興趣,還不足以引起學生持久、強烈的化學學習動機,仍需要在具體的探究體驗過程中進行加強。學生在親身探究實驗問題時,能夠體驗到發現問題的樂趣,能應用到所學的化學知識和方法以感受到學習內容的實用之處,體會到探究過程中的毅力、態度等方面的艱辛,能夠體會到問題得以解決時的成就感。通過實驗探究的親身體驗,學生可逐步形成探究興趣,從而促進其對化學深入,持久的學習。
二、良好的開端是成功的一半
為使課堂教學順利進行,每節課都應有一個良好的開端,為學生創造探求新知的氛圍。為此,要想方設法使學生對該節課的引入產生興趣。興趣是學生學習動機中最現實的成分,是推動學生認識世界、渴求知識、探索真理的動力。所以,應盡量從化學實驗引入新課。如在“課題1化學使世界變得更加孫麗多彩”中,課題內容包含了大量的信息,從古代化學到現代化學再講到明天化學。從而讓學生了解什么是化學,了解化學的重要性。這里的教學設計理念很好,但其泄及的內容過于廣泛,學生是根本無法理解的。我感覺有點走過場的味道。我認為該課題的處理不適合就課講課,生搬硬套。于是,我對課題1的教學設計作了一些改變。首先,我做了一個將“白酒變葡萄酒”小魔術引入新課,學生的熱情立即調動起來了。接著又做了“密信顯字”和“魔棒點燈”這兩個趣味實驗,同時讓學生也參與一部分的實驗工作。這時候學生已經對化學產生了極大的興趣。于是我就很自然地引入講解,化學與生活息息相關和學習化學的重要性的內容。在講到化學與生活息息相關時,我又補充作了鐵置換硫酸銅溶液中的銅的實驗,讓學生感性認識新物質的產生。又如在“化學是一門以實驗為基礎的科學”中對蠟燭及其燃燒的探究這一實驗,看似簡單,其實有著比較深刻的內涵。要鼓勵學生創造性地參與此項探究活動,敢于增添或更改某些實驗的內容,誰觀察到的現象越多,描述越詳細越準確越好。要鼓勵學生敢于將自己的實驗結果與別人進行交流,善于發現別人的優點,并改進自己的不足。學生因為剛開始接觸化學,初始或不敢發言,但經過我的鼓勵引導下,學生們變得踴躍發言,課堂氣氛熱情高漲。同時,初步激發學生對學習化學的興趣。實驗教學不僅能讓學生感知化學規律,還可以培養學生的觀察能力,思維能力和動手能力。
三、好的實驗能引起學生的直接興趣
適當而巧妙地運用實驗手段來創設一個問題情境,對教學會有極大的幫助。例如講到金屬與鹽發生置換反應后,教師可提出問題:“金屬鈉與硫酸銅溶液可以發生置換反應嗎?”根據金屬活動性順序,學生會答“可以!”教師可再引導:“如果可以,會有什么現象發生?”得出初步結論是如發生反應,會有紅色的銅析出。這時教師不失時機地演示出這一實驗,結果會發現金屬鈉浮在溶液表面不斷游動,最后溶液中生成藍色沉淀。這一現象與初步估計的相矛盾。此時的學生充滿疑惑,教師只需略加點撥,指出運用上述結論時,在常溫下能與水反應的活潑金屬應除外。
要知道,化學給學生所帶來的學習興趣很大程度上是來自于實驗。因此,我們應盡可能多地利用實驗來創設真實的情境。
四、自己創設家庭小實驗
把化學實驗延伸到家庭小實驗,使學生既強化化學實驗操作技能,又懂得創造生活的美感。教師可根據化學實驗對學生興趣培養的需要和創造培養的需要,有意識地安排及指引學生進行家庭小實驗,激發他們的興趣,集中他們學習的注意力,讓學生根據學習到的知識,轉變為具體的應用于生活需要的創造中。如:學習了過濾的原理,利用小沙子、木炭、海棉等設計相對簡單裝置“凈化污水”;學習了酯,用白醋、酒來進行增加食物香味的“炒菜”;學習了碳酸鹽的性質,制備“膨化食品”;學習了焰色反應,用鐵絲、食鹽、煤氣爐進行焰色反應實驗等等。把化學實驗引進到現實生活中,同學們在實驗中,既加深對了對化學反應原理的理解,又增加了學習化學的興趣,加深對生活的認識。endprint