寺廟建筑營(yíng)造工藝的傳承與保護(hù)研究

俞萍

摘 要：寺廟建筑是我國(guó)傳統(tǒng)宗教文化中不可或缺的重要組成部分，但隨著時(shí)代的更新，研究寺廟建筑的設(shè)計(jì)師越來越少，以及建造老工匠們年齡的增長(zhǎng)，許多傳統(tǒng)的營(yíng)造工藝也就慢慢的失傳，怎樣傳承與保護(hù)這些宗教建筑和營(yíng)造工藝，讓它們繼續(xù)的傳承，新舊共生，是我們當(dāng)下所要面臨解決和研究的問題。文章首先解讀寺廟建筑現(xiàn)狀，提出營(yíng)造工藝傳承與保護(hù)重要性；再次以江蘇省南京市棲霞寺為主體研究對(duì)象，調(diào)研棲霞寺廟的營(yíng)造過程，對(duì)其營(yíng)造工藝和細(xì)部特征進(jìn)行歸納總結(jié)，介紹常使用的一些傳統(tǒng)建筑材料，如木材、石材、瓦等，并對(duì)建筑本體的屋頂、砌體構(gòu)件以及門窗元素的營(yíng)造工藝進(jìn)行提練；最后，針對(duì)寺廟建筑營(yíng)造工藝的傳承，提出相關(guān)保護(hù)方法。

關(guān)鍵詞：寺廟建筑；棲霞寺；營(yíng)建工藝；傳承保護(hù)

1 中國(guó)寺廟建筑現(xiàn)狀及營(yíng)建工藝傳承與保護(hù)的重要性

1.1 中國(guó)的寺廟建筑現(xiàn)狀

目前，隨著旅游業(yè)的大力發(fā)展，全國(guó)各地涌現(xiàn)出大量各種寺院、道觀等，雖然大多較重視基礎(chǔ)建設(shè)，但對(duì)于寺院建設(shè)的真正傳統(tǒng)宗教建筑精髓，嚴(yán)重忽視，致使寺院建筑風(fēng)格及形態(tài)各異。

1.2 營(yíng)造工藝傳承與保護(hù)的重要性

基于對(duì)原建寺廟的保護(hù)不當(dāng)，或肆意推翻重建，或新建、改建的建筑多采用鋼混，忽視傳統(tǒng)工藝，不能修舊如舊、新舊共生，無法理解和傳承傳統(tǒng)建筑及宗教文化的精髓，因此，提倡采用傳統(tǒng)的營(yíng)造工藝以及對(duì)其的傳承和保護(hù)顯得至關(guān)重要。

2 南京棲霞寺建筑營(yíng)造工藝研究

2.1 棲霞寺概況

棲霞寺，中國(guó)四大名剎之一，位于南京市棲霞山風(fēng)景區(qū)，三面環(huán)山，北臨長(zhǎng)江。棲霞寺始建于南齊永明七年，1983年被確定為漢族地區(qū)佛教全國(guó)重點(diǎn)寺院，1988年被列為全國(guó)重點(diǎn)文物保護(hù)單位。共占地約40多畝余，建筑造型完整莊重，闡述佛家禪宗理念。

2.2 棲霞寺建筑的營(yíng)造材料

棲霞寺的建筑一般為兩層磚木結(jié)構(gòu)，古樸莊重。建筑的內(nèi)部構(gòu)件顯示出莊嚴(yán)的佛家文化，棲霞寺佛家建筑對(duì)于材料的選擇更是為了突出寺廟的宗教文化底蘊(yùn)。

2.2.1 木材。在中國(guó)傳統(tǒng)建筑中，木材占有重要的地位，建筑中的主要木質(zhì)構(gòu)件（梁、柱等）都承擔(dān)著建筑的垂直承重。木構(gòu)一般采用榫卯結(jié)構(gòu)，牢固且拆卸方便，并能重復(fù)再利用，廢棄的木構(gòu)可以分解回歸大自然。棲霞寺建筑不僅用木材做柱、梁、枋、檁條、椽等承重結(jié)構(gòu)，也使用在隔板墻、門窗等圍護(hù)結(jié)構(gòu)上，應(yīng)用十分廣泛。

2.2.2 石材。石材良好的建筑屬性在中國(guó)古建筑中占有一席之地。棲霞寺關(guān)于石材的使用，主要用于牌樓、牌坊、經(jīng)幢、石碑、欄桿、雕塑以及地面鋪設(shè)等。堅(jiān)硬、耐磨、抗壓。

2.2.3 瓦。在佛教的禪宗文化中，圓型元素占重要席位。瓦作為建筑元素中的重要組成部分，一般采用拱形、平形或半圓筒形，泥土燒結(jié)而成。

2.3 棲霞寺建筑的營(yíng)造工藝

2.3.1 屋頂

（1）屋面。棲霞寺建筑的屋面主要為雙坡和四角攢尖，由于朝代建制的不同造成坡度的大小不一，形成了棲霞寺的建筑的多樣性。主要使用的是青瓦，局部改建或新建則使用的是琉璃瓦。鋪瓦工序主要為：按比例鋪設(shè)蓋瓦和底瓦，從檐口向脊推進(jìn)；排瓦以底瓦坐中為準(zhǔn)，間距由椽確定，鋪設(shè)時(shí)要顧及屋面坡度，自上而下抹泥灰，以防下滑，底瓦為基數(shù)，蓋瓦為偶數(shù)；瓦伸出墻外5-7cm；鋪設(shè)時(shí)每一壟瓦應(yīng)一次到頭，底瓦小頭朝下，蓋瓦大頭朝下。在屋檐的最后一片瓦為瓦當(dāng)，表面多飾有花紋、人物圖案或文字。起保護(hù)屋椽免受雨水的侵蝕，避免風(fēng)灌入瓦壟，防止瓦的移動(dòng)，還能阻止昆蟲鼠鳥鉆入，保持瓦壟的安全性。（2）屋脊。棲霞寺建筑屋脊除了傳統(tǒng)做法外融入宗教理念，主屋脊上，裝飾有走獸，如龍、海馬等，彰顯威嚴(yán)，寓意消災(zāi)滅禍，逢兇化吉。另走獸也具備實(shí)用功能，因屋檐有斜度，脊瓦可能滑落，故需在交梁上用鐵釘加以固定，為遮掩鐵釘痕跡并避免雨淋銹蝕，匠師們便加飾了小獸。這些走獸的塑造也正體現(xiàn)了傳統(tǒng)而獨(dú)特的營(yíng)建工藝。（3）椽。椽主要分為椽子和椽條，用于屋頂以支持屋頂蓋材料的木桿。棲霞寺主要用來作為支撐灰瓦的材料。椽構(gòu)件數(shù)目多，應(yīng)在施工前放實(shí)樣，套樣板，來保證所有的構(gòu)件規(guī)格一致，一般屋面椽上會(huì)加鋪望板或者望磚，在整個(gè)建筑中椽的選擇要求平直，盡量在整個(gè)施工過程中控制模數(shù)化的椽的間距與數(shù)量。

2.3.2 砌體構(gòu)件。棲霞寺建筑的砌體主要用于隔墻和院墻，表面抹砂漿，刷涂料，涂料的顏色以符合宗教色彩為準(zhǔn)則，內(nèi)墻主要為白色，外墻則有黃色系、紅色系等。

2.3.3 門窗元素。門和窗一直是整個(gè)傳統(tǒng)建筑裝飾藝術(shù)中的重點(diǎn)，在棲霞寺中門窗材料主要為木質(zhì)，榫卯結(jié)構(gòu)連接。圖案以縱橫條式為主，中間局部有鏤空，符合蘇南地區(qū)簡(jiǎn)潔的風(fēng)格，但做工精細(xì)，尤其體現(xiàn)在線腳的銜接和運(yùn)用上。

3 傳統(tǒng)寺廟建筑營(yíng)造工藝的傳承與保護(hù)

3.1 傳統(tǒng)寺廟建筑營(yíng)造工藝的傳承

傳統(tǒng)營(yíng)造工藝是由多個(gè)工種組合而成，不可或缺。《營(yíng)造法式》中將營(yíng)造諸下種分為石作、大木作、小木作、瓦作、泥作、磚作、彩畫作等；《營(yíng)造法原》中建筑諸作分類為：地面、捉棧、牌科、裝折、石作、墻垣、屋面瓦作及筑脊、做細(xì)清水磚作、園林建筑總論、雜俎等。①中國(guó)古建筑工匠師都是世襲的，師徒制，口傳身教，技術(shù)才得以世代相傳。古代工匠們也會(huì)因地制宜、因材下料，總結(jié)祖輩的經(jīng)驗(yàn)，合理控制構(gòu)件的規(guī)格，確保建筑結(jié)構(gòu)的穩(wěn)定性。但這種傳承方式本身具備局限性，現(xiàn)代工匠們對(duì)祖輩傳下來的技藝學(xué)習(xí)態(tài)度不夠積極，能夠虛心且長(zhǎng)期堅(jiān)持學(xué)習(xí)的年輕人也越來越少，以致傳統(tǒng)正宗的營(yíng)造技藝隨時(shí)代發(fā)展而逐漸沒落，出現(xiàn)斷層。

3.2 傳統(tǒng)寺廟建筑營(yíng)造工藝的保護(hù)

3.2.1 基礎(chǔ)性保護(hù)。基于傳統(tǒng)寺廟建筑特殊的歷史宗教文化地位，對(duì)其營(yíng)建工藝的保護(hù)需要在系統(tǒng)的基礎(chǔ)上建立。大致五種指向：

（1）項(xiàng)目地理位置及其所處的自然環(huán)境；（2）空間場(chǎng)所特征及文化附屬；（3）建筑規(guī)模、形成色彩、肌理以及空間布局等的變化韻律；（4）建筑的工藝性以及與環(huán)境和諧相處的美學(xué)特征；（5）細(xì)部構(gòu)思等體現(xiàn)的共視特性。

3.2.2 原真性、整體性保護(hù)。在修繕的時(shí)候能最大限度的使用傳統(tǒng)材料，尊重傳統(tǒng)的建筑文化，保持寺廟建筑特屬的原真性；整體性是傳統(tǒng)寺廟建筑的保護(hù)所需遵循的原則，設(shè)計(jì)、建造時(shí)從整體考慮，采用傳統(tǒng)的營(yíng)建工藝，修舊如舊，新舊共生，避免大規(guī)模的推翻重建及出現(xiàn)不倫不類的新舊風(fēng)格混搭。

3.2.3 發(fā)展性保護(hù)。寺廟建筑營(yíng)造工藝的保護(hù)傳承還需要注重結(jié)合時(shí)代發(fā)展需求進(jìn)行統(tǒng)籌規(guī)劃。需要處理好寺廟建筑聚落發(fā)展和生存主體間的關(guān)系，只有樹立這種全局的統(tǒng)籌觀念，才能真正做到科學(xué)發(fā)展。既要站到政策實(shí)施的高度，又要兼顧地方區(qū)域發(fā)展的客觀實(shí)際，要清楚了解和重視寺廟整體環(huán)境的現(xiàn)實(shí)需求，處理好原建、新建和改建之間的共生性關(guān)系。提出發(fā)展性的統(tǒng)籌規(guī)劃策略，首先要對(duì)此地域寺廟建筑聚落的整體發(fā)展進(jìn)行定位，只有有目的、有規(guī)劃的設(shè)計(jì)，方能在營(yíng)造過程中對(duì)寺廟建筑的特質(zhì)要素和基因加以強(qiáng)調(diào)和塑造；其次，要注重主要節(jié)點(diǎn)的建設(shè)，即強(qiáng)調(diào)部分在整體中的反射作用，例如局部的具宗教色彩的景觀構(gòu)建要素：牌坊、經(jīng)幢、照壁、地雕等，它們不僅僅是特質(zhì)的集中表現(xiàn)，更是宗教文化內(nèi)涵的典型物化載體。傳統(tǒng)營(yíng)造工藝的運(yùn)用和體現(xiàn)，能創(chuàng)造出新時(shí)代和諧唯美的建筑形態(tài)，在協(xié)調(diào)和發(fā)展中做到有機(jī)更新和生態(tài)傳承的完美結(jié)合。

4 結(jié)束語

由于中國(guó)的傳統(tǒng)寺廟建筑特殊性及宗教文化博大精深，營(yíng)造工藝內(nèi)容的繁雜，限于能力和時(shí)間，相關(guān)的調(diào)查還有很多不足，如對(duì)房屋的木結(jié)構(gòu)、木構(gòu)件的細(xì)部裝飾、傳統(tǒng)的木雕石雕等方面，以及在傳承保護(hù)工藝的方面，仍需更精細(xì)的調(diào)研和省思，從而指出更好的方法。

注釋

①參見《營(yíng)造法式》、《營(yíng)造法原》

參考文獻(xiàn)

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[3]李超.棲霞寺[M].吉林文史出版社，2010（4）.

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