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職業(yè)技能大賽影響下的高職商務(wù)英語專業(yè)人才培養(yǎng)探索

2016-01-13 02:14:19劉自強(qiáng)
科教導(dǎo)刊 2015年36期
關(guān)鍵詞:人才培養(yǎng)方案

劉自強(qiáng)

摘 要 本文以職業(yè)技能大賽為切入點(diǎn),調(diào)查研究商務(wù)英語專業(yè)師生參與的各項(xiàng)技能大賽,分析這幾年來商務(wù)英語專業(yè)的人才培養(yǎng)設(shè)置方案,探討技能大賽對商務(wù)英語專業(yè)人才培養(yǎng)方案的影響。

關(guān)鍵詞 職業(yè)技能大賽 商務(wù)英語專業(yè) 人才培養(yǎng)方案

中圖分類號:G712 文獻(xiàn)標(biāo)識碼:A DOI:10.16400/j.cnki.kjdkx.2015.12.023

Exploration on the Specialized Training Plan for Business English Majors

under the Influence of Professional Skill Competitions

——Take Wuxi Institute of Commerce as an example

LIU Ziqiang

(School of International Business, Wuxi Institute of Commerce, Wuxi, Jiangsu 214153)

Abstract The paper bases its facts on the professional skill competitions held in many vocational colleges, investigates and studies the professional skill competitions that the Business English majors take part in, analyzes the specialized training plan for Business English majors, and finally explores the impacts of the professional skill competitions on the specialized training plan for Business English majors.

Key words professional skill competition; Business English; specialized training plan

國家《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)高技能人才工作的意見》(中辦發(fā)〔2006〕15號)對加強(qiáng)高技能人才工作提出“完善高技能人才培養(yǎng)體系,大力加強(qiáng)高技能人才培養(yǎng)工作”的意見,指出:當(dāng)前和今后一個(gè)時(shí)期,高技能人才工作的目標(biāo)任務(wù)是,加快培養(yǎng)一大批數(shù)量充足、結(jié)構(gòu)合理、素質(zhì)優(yōu)良的技術(shù)技能型、復(fù)合技能型和知識技能型高技能人才,并且指出了大力發(fā)展職業(yè)教育的方法:廣泛開展職業(yè)技能競賽活動(dòng)。

2008年,“全國職業(yè)院校技能大賽”在天津成功舉辦,高職學(xué)生組設(shè)數(shù)控技術(shù)、模具設(shè)計(jì)與制造、機(jī)電一體化3類4個(gè)比賽項(xiàng)目。2011年,高職組在 “藝術(shù)創(chuàng)作與社會服務(wù)”類別下設(shè)置英語口語比賽。從此,全國各地紛紛展開了各種級別的技能大賽, 如“翻譯大賽”、“演講比賽”、“寫作大賽”、“口語大賽”等。自2008年以來,無錫商業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院國際商務(wù)學(xué)院組織學(xué)生和老師參加了各種不同級別的技能大賽,并且獲得了優(yōu)異成績,參賽師生在這些技能大賽中獲益匪淺,商務(wù)英語專業(yè)根據(jù)職業(yè)大賽這個(gè)高職教育的“風(fēng)向標(biāo)”也逐步調(diào)整了人才培養(yǎng)方案,不斷推進(jìn)商務(wù)英語專業(yè)課程改革和課程建設(shè)。

1 商務(wù)英語專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)和目標(biāo)崗位

1.1 商務(wù)英語專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)

2011年的商務(wù)英語專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo):本專業(yè)培養(yǎng)適應(yīng)社會經(jīng)濟(jì)發(fā)展需求,具有扎實(shí)的英語語言文化知識和跨文化交際溝通能力,熟練掌握國際貿(mào)易、國際商務(wù)文秘、涉外會計(jì)、涉外旅游、商務(wù)流程外包等領(lǐng)域的基礎(chǔ)知識和操作技能的高素質(zhì)技能型人才。

2012年的商務(wù)英語專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)稍微有了一些變化,在“操作技能”這塊加上了“熟練掌握英語技能”和“外語培訓(xùn)”,把“高素質(zhì)技能型人才”改為“高端技能型人才”。

2013年的商務(wù)英語人才培養(yǎng)目標(biāo)與2012的人才培養(yǎng)目標(biāo)大致相同。

2014年的商務(wù)英語人才培養(yǎng)目標(biāo)變化較大:本專業(yè)培養(yǎng)具有良好的職業(yè)素質(zhì)、實(shí)踐能力和創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)意識,面向外經(jīng)貿(mào)以及相關(guān)企業(yè),掌握商務(wù)英語語言知識及國際商務(wù)專業(yè)知識,有較強(qiáng)的英語應(yīng)用能力、跨文化溝通能力和商務(wù)實(shí)踐能力,并具有從業(yè)職業(yè)資格證書,能從事商務(wù)翻譯、國際商務(wù)秘書及行政助理、國際貿(mào)易業(yè)務(wù)操作、涉外酒店管理、外語培訓(xùn)等工作的高素質(zhì)技術(shù)技能型人才。

縱觀這四年的人才培養(yǎng)方案,我們發(fā)現(xiàn)兩點(diǎn)比較大的變化:一是“實(shí)踐能力”和“應(yīng)用能力”越來越得到重視;二是越來越重視英語的基本功,就業(yè)目標(biāo)也更加細(xì)化,突出了英語的專業(yè)性。究其原因,我們不難得出這個(gè)結(jié)論:職業(yè)技能大賽起到了“指揮棒”的作用。

商務(wù)英語專業(yè)具有跨學(xué)科性、專業(yè)性強(qiáng)、寬口徑、就業(yè)面廣的特點(diǎn)。但是商務(wù)英語專業(yè)長期以來處于一種比較模糊的定位,雖然是英語+商務(wù)的融合,但是到底側(cè)重“英”還是“商”,大家始終沒有一個(gè)定論。劉黛琳認(rèn)為商務(wù)英語是偏正結(jié)構(gòu),應(yīng)該以英語為主。但是面對目前慘淡的英語就業(yè)市場,很多人認(rèn)為商務(wù)英語應(yīng)該是并列結(jié)構(gòu),英語和商務(wù)處于平等的地位,于是商務(wù)英語專業(yè)大量開設(shè)商務(wù)課程,縮小英語課程的比例,結(jié)果造成學(xué)生英語功底薄弱的現(xiàn)象,商不商,英不英。職業(yè)技能大賽設(shè)置了英語口語比賽,強(qiáng)調(diào)英語語言知識的重要性,突出英語這一專業(yè)特色,給商務(wù)英語專業(yè)的發(fā)展指明了方向,是商務(wù)英語專業(yè)改革的風(fēng)向標(biāo)。

1.2 目標(biāo)崗位

2011年的目標(biāo)崗位:(1)外貿(mào)進(jìn)出口企業(yè)外貿(mào)業(yè)務(wù)員、單證員、跟單員、報(bào)關(guān)員、會計(jì)等崗位;(2)企事業(yè)單位商務(wù)翻譯、會計(jì)、國際商務(wù)秘書及行政助理等崗位;(3)涉外旅游企業(yè)英語導(dǎo)游、旅游接待、旅游產(chǎn)品營銷等崗位;(4)服務(wù)外包企業(yè)營銷、客戶管理及人力資源管理。

2012年的目標(biāo)崗位有了一個(gè)質(zhì)的變化,就是去掉了會計(jì)等與英語專業(yè)相關(guān)性不大的崗位,新增了“教育培訓(xùn)機(jī)構(gòu)外語教學(xué)與管理崗位”。2013年,目標(biāo)崗位又去掉了與“涉外旅游”相關(guān)的崗位,保留外貿(mào)業(yè)務(wù)員、單證員、跟單員、報(bào)關(guān)員以及外語教學(xué)崗位。

2014年的目標(biāo)崗位:(1)商務(wù)翻譯、國際商務(wù)秘書與行政助理;(2)外貿(mào)單證員、涉外酒店商務(wù)管理;(3)外語培訓(xùn)。

從這幾年的目標(biāo)崗位的變化我們可以看出,最初商務(wù)英語專業(yè)的目標(biāo)崗位不夠清晰,面面俱到,沒有突出英語專業(yè)的特色,經(jīng)過幾年的發(fā)展,商務(wù)英語專業(yè)的目標(biāo)崗位越來越明確,處處體現(xiàn)以英語為核心的專業(yè)特色。尤其是外語培訓(xùn)這個(gè)崗位,就是在對各項(xiàng)技能大賽以及大賽獲獎(jiǎng)?wù)弋厴I(yè)后的工作單位調(diào)查之后設(shè)置的。各種技能大賽的獲獎(jiǎng)?wù)哂⒄Z語言知識扎實(shí),口語、翻譯水平俱佳,于是被高薪聘請為各種培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的任課老師。這正好體現(xiàn)了職業(yè)教育的特色:滿足社會的需求,以市場為導(dǎo)向,培養(yǎng)一線的高等技術(shù)應(yīng)用型專門人才。

2 課程體系設(shè)置

高職院校商務(wù)英語專業(yè)盡管是一門傳統(tǒng)專業(yè),但受本科院校英語專業(yè)的影響以及“商務(wù)”的局限,一直以來該專業(yè)所開設(shè)的課程過多,且內(nèi)容龐雜。老師教得累,學(xué)生學(xué)得更累,最終成效卻不顯著:英語基本功不扎實(shí),對商務(wù)知識一知半解。在職業(yè)技能大賽引領(lǐng)相關(guān)高職專業(yè)教育教學(xué)改革的指導(dǎo)思想下,商務(wù)英語專業(yè)的課程體系不斷在優(yōu)化完善,實(shí)踐、實(shí)訓(xùn)課逐步被重視。

2.1 課程體系的優(yōu)化

2011年,與英語相關(guān)的課程有綜合英語、英語閱讀、英語口語、商務(wù)英語聽力、商務(wù)英語、商務(wù)英語翻譯、商務(wù)英語寫作、商務(wù)英語演講、職場英語會話、商務(wù)英語談判、外貿(mào)英語函電,這些課程分布于基礎(chǔ)素能、核心素能以及素能拓展模塊。2012年,增加了商務(wù)英語溝通課程;2013年,又增加一門商務(wù)英語口譯實(shí)訓(xùn)課程;2014年,去掉商務(wù)英語演講和職場英語會話,增加英語語音訓(xùn)練、英語語法和商務(wù)英語綜合實(shí)訓(xùn)等三門課程。

我們看到,商務(wù)英語專業(yè)的基礎(chǔ)課程和核心課程除了傳統(tǒng)的綜合英語、商務(wù)英語等課程一直處于波瀾不驚的狀態(tài),其他課程都一直在變動(dòng),與口語相關(guān)課程的比例越來越重,實(shí)訓(xùn)課的比例越來越重。按照“實(shí)用、實(shí)踐”的原則,商務(wù)英語專業(yè)的課程體系設(shè)置更加科學(xué)化、系統(tǒng)化,更加腳踏實(shí)地,越來越體現(xiàn)高職商務(wù)英語專業(yè)的特色。

再來看商務(wù)英語專業(yè)中與商務(wù)相關(guān)的課程:2011年,與商務(wù)相關(guān)的課程有國際貿(mào)易實(shí)務(wù)、國際市場營銷、工商導(dǎo)論、國際商務(wù)公關(guān)及禮儀,這些課程分布于基礎(chǔ)素能和核心素能模塊。2012年,增加外貿(mào)單證制作和國際商法兩門課程;2013年,去掉工商導(dǎo)論課程;2014年,去掉國際商務(wù)公關(guān)及禮儀,增加管理基礎(chǔ)和經(jīng)濟(jì)學(xué)基礎(chǔ)兩門課程。

在商務(wù)英語專業(yè)的發(fā)展過程中,商務(wù)課程的變動(dòng)也比較大:介紹概念知識的純理論課程慢慢被摒棄,教學(xué)重點(diǎn)不夠突出的課程逐漸被砍掉,實(shí)踐內(nèi)容較少的的課程逐漸被拋棄,去蕪存菁,課程體系精簡、有效。

2.2 “理實(shí)一體”課程和實(shí)訓(xùn)課程的增加

四年的人才培養(yǎng)方案顯示:2011年,包括基礎(chǔ)素能模塊、核心素能模塊和素能拓展模塊在內(nèi),商務(wù)英語專業(yè)的實(shí)踐教學(xué)比例為53.6%;2012年,商務(wù)英語專業(yè)的實(shí)踐教學(xué)比例為65%,其中“理實(shí)一體”課程的實(shí)踐教學(xué)時(shí)間按50%計(jì)算;2013年,商務(wù)英語專業(yè)的實(shí)踐教學(xué)比例為66.4%,其中“理實(shí)一體”課程的實(shí)踐教學(xué)時(shí)間按50%計(jì)算;2014年,商務(wù)英語專業(yè)的實(shí)踐教學(xué)比例為71.1%,其中“理實(shí)一體”課程的實(shí)踐教學(xué)時(shí)間按50%計(jì)算。

實(shí)訓(xùn)教學(xué)是高職院校教學(xué)體系的主要組成部分,在職業(yè)技能大賽的“指揮棒”作用下,高職商務(wù)英語專業(yè)的實(shí)訓(xùn)課課程和“理實(shí)一體”課程越來越受到重視。四年的數(shù)據(jù)顯示:商務(wù)英語專業(yè)的實(shí)踐教學(xué)比例逐步上升,教學(xué)的重點(diǎn)逐漸向“以學(xué)生為中心”轉(zhuǎn)移。同時(shí),校內(nèi)外實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)也得到了大力加強(qiáng)。目前,商務(wù)英語專業(yè)共有校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地1703平方米,分別是外貿(mào)流程實(shí)訓(xùn)室、報(bào)關(guān)貨代實(shí)訓(xùn)室、外貿(mào)單證訓(xùn)練平臺、商務(wù)文秘實(shí)訓(xùn)室、商務(wù)外語綜合實(shí)訓(xùn)室、語音室、外語廣播電臺等,是學(xué)生提升實(shí)踐動(dòng)手能力和實(shí)際操作技能的重要平臺。校外實(shí)訓(xùn)基地也得到了充分發(fā)展,十幾家外貿(mào)公司都成為商務(wù)英語專業(yè)的實(shí)訓(xùn)基地,大量一線外貿(mào)人才被聘為特聘老師,定期以親身實(shí)踐經(jīng)歷到校給學(xué)生上課培訓(xùn)。

3 小結(jié)

職業(yè)教育的發(fā)展目標(biāo)是培養(yǎng)企業(yè)急需的高素質(zhì)技能型人才,職業(yè)技能大賽反映了社會對技能型人才的具體需求,所以,商務(wù)英語專業(yè)在職業(yè)技能大賽的引導(dǎo)下不斷調(diào)整人才培養(yǎng)方案,優(yōu)化課程體系設(shè)置,加強(qiáng)課程建設(shè)和課程改革,重視且緊抓商務(wù)英語專業(yè)學(xué)生的聽說讀寫譯各項(xiàng)技能,注重培養(yǎng)學(xué)生的溝通交流能力,加強(qiáng)實(shí)踐教學(xué),讓學(xué)生在“做中學(xué)”的過程中夯實(shí)專業(yè)基礎(chǔ),提升職業(yè)能力。

基金項(xiàng)目:無錫商業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院院級課題(SYKJ14B04)

參考文獻(xiàn)

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