案例法在高職旅游管理教學中的運用

蔡媛媛　肖艷　馮蕾

摘 要：應用案例教學模式對現代旅游管理專業進行教學，能緊密的結合起理論和實踐，確保學生們可以更加有效的分析問題，處理問題，將學生們的綜合能力全面的提升上來。因此，對于這種教學方法，有關教學人員必須要認真進行學習與應用。

關鍵詞：案例法；高職旅游管理；教學運用

在高職旅游管理教學中應用案例法，能使學生們更加清晰地認識旅游行業，使學生們更有信心去學習該專業的相關知識，進而為他們提升自我打下基礎。文章通過下文主要對案例法在高職旅游教學中運用的相關內容進行了探究，從而為有關教學人員提供一定的借鑒作用。

一、案例教學法的特征

在出現了案例教學法到不斷的發展之后，這種教學法的特征逐漸的被形成。首先，這種教學法離不開教學人員的創新力和組織力，努力將一種真實的情景為學生們營造出來，對于案例中可能出現的問題使學生們能真實的去體會，處理問題，將學生們的創新能力和學習動力調動起來；其次，這種教學方法，能將一個非常有效的教學環境營造出來，教師利用更多讓學生參與的方式，對傳統的教學方式進行改變，將學生們在教學中的主體地位展現出來，將學生們的主觀能動性充分的調動起來，確保學生和教師可以一起進行學習，一同發展。再次，在教學中利用案例教學法，能很好地提升學生的基礎能力，而且，可更好地培養學生的思維模式。教師利用對以前教學模式的改變，對案例教學方法進行應用，能把學生的綜合素質提升。

二、在高職旅游管理教學中應用案例教學法

（一）將一個科學的教學計劃和教學目標制定出來

教師應該將整體的教學計劃和明確的教學目標制定出來，在對新的教學計劃進行制定的時候，要始終將學生放在主體地位來對待，對全新的教學計劃進行應用，確保能真正的鍛煉學生們的實際操作能力。

（二）對最為合理的教學案例進行選擇

在將教學目標制定出來之后，就應該將針對性強的教學案例應用到教學計劃中。有多種類型的案例存在，在課堂中并非每種案例都是可靠的，所以，在當前的旅游管理教學當中，必須要對符合教學目標和具備時效性的案例進行選擇，進而確保學生們能自行的完成相關知識的學習與掌握。

（三）將案例的準備工作，教師一定要認真的做好

教師在對案例進行準備的時候，應該全面細致的了解和認識這些案例，在教學的時候，教師才可以非常合理的對學生們進行引導，確保教學內容能被學生們非常透徹的所掌握。同時，將一種多元化的教學模式在教學的過程中構建起來，在教學的時候，對案例教師一定要確保系統化的進行分析，將學生們組織起來一同去探究、分析，不要將具體的答案規定出來，應該引導學生們利用思考和討論將最為合理的答案做出來。

（四）教學應該有重點的進行

有著很強的針對性存在于旅游管理專業中，對于課堂中的教學內容，教師需要有重點的進行描述和分析，具體的分析旅游管理中可能遇到的一些專業性比較強的問題，進而才能將課堂教學效率有效的提升上來。

（五）通過小組討論的方式進行學習

將學生們分為多個小組，然后通過小組的形式進行學習，能對學生們的團隊意識進行培養，在五個人以內劃分每組的成員，確保各個學生們都能在其中有效的展示自我，在討論的時候，令學生們將自身的創新力和想象力能充分的發揮出來。這樣對學生們獨立思考的能力，就能更加有效的進行鍛煉和培養。

（六）開展案例教學時應該注意的內容

第一，教師應該有針對性的對案例進行選擇，確保案例具有針對性和時效性，一個優秀的案例，可以將學生們的主動性和積極性調動起來，將學生們的實踐能力和創造能力提升。同時，對于傳統、落后的教學觀念，教師必須要全力得去摒棄，對于全新的培訓課程要積極的參與，努力去接觸那些新穎的東西。在應用了案例教學法以后，能將課堂的氛圍調動起來，將學生們的學習能力提升。第二，對于新的教學方法要引導學生們主動去接受，幫助他們改變過去的學習觀念，積極加入到課堂中，這樣才能確保他們進一步認識和應用高職旅游管理的課程。

三、結語

綜上所述，在社會經濟發展的推動下，為我國旅游行業的發展帶來了一定的推動作用，因此，社會上也越來越需要一些高質量的旅游工作人員。在培養高質量導游的過程，高職院校的旅游管理專業就發揮著非常重要的作用。但是傳統的教學方法中還經常的會存在一些問題，所以，為了能將學生們的學習興趣調動起來，文章通對案例教學法在高職旅游管理專業中運用的相關內容進行了探究，從而為有關教學人員在實際教學中提供一定相應的幫助作用。

參考文獻：

[1]王美倩.旅游管理專業學生對案例教學法運用的思考[J].讀書文摘， 2015（12）.

[2]張吉立.高職旅游專業創新型人才培養的保障措施建設[J].文山學院學報，2013（6）.

[3]梁少禎.案例法在高職旅游管理教學中的運用[J].泊頭職業學院學報，2013（1）.