會展管理實踐教學模式研究

摘要：提高會展專業學生實踐能力是提高學生核心競爭力的重要手段，也是提升我國會展業服務水平，使行業向專業化、高端化發展的重要途徑。本文從會展實踐教學的必要性出發，在分析我國會展實踐教學中存在的問題基礎上，提出會展管理實踐教學模式的理念及運行方式。

關鍵詞：會展管理 實踐教學 培養模式

會展業品牌化、國際化、專業化、市場化的發展趨勢對人才質量提出了更高的要求。會展教育亟需完善教學環節，優化實踐教學內容，探索會展教育的新模式，打破課堂教學重知識、輕能力、重理論、輕實踐的傳統誤區，將理論與實踐有機融合。

一、會展實踐教學及其必要性

廣義上來看，實踐教學指相對于理論教學的各種教學活動，包括實驗、實習、社會調查等，旨在使學生掌握技能、技巧，養成理論聯系實際的作風和獨立工作能力。

就學校教育來說，課堂理論教學是傳授知識最有效的方式之一，然而會展專業的實踐性很強，學生很難僅通過理論學習了解現實中的會展活動進而實現組織與策劃能力，溝通交流能力等的培養與提升，為此，必須通過實踐教學使學生深化對專業知識的理解，將理論知識與實踐技能相融合。發達國家非常重視實踐教育，美國許多高校建立了模擬展廳，組織學生義務參加各種會展活動，以提高學生在會展管理方面的實際操作能力。新西蘭、澳大利亞、英國等國家的會展教育中運用“體驗式教學法”，采用案例分析、問題導向型教學、模擬和體驗真實會展場景，提高學生將所學理論運用于實踐的能力。

二、我國會展實踐教學存在的問題

目前，國內會展管理教學尚未形成完善的實踐教學體系，無論是課堂教學還是企業實習，都存在一系列問題，體現于以下方面：

第一，缺乏實踐教學教材。會展教學中的大部分教材模式單一，內容更新滯后于產業發展，學生所學內容和會展產業中的實踐有較大的脫節。近年來，雖然部分高校增設了會展場館管理、會展服務管理等實踐實務類課程，但仍存在教材同質，內容瑣碎不成體系等問題。

第二，缺乏成熟的實踐教學模式。雖然以教師傳授為主的傳統教學方式得以突破，但系統性實踐教學模式尚未形成，在課堂上的實踐教學環節中學生往往得不到專業的指導，實踐教學效果無從檢驗。

第三，企業實習流于形式。目前，大部分實習單位給學生安排的是諸如顧客接待、電話推廣、資料錄入、現場調查等簡單工作，這些崗位對學生提高服務意識和表面上了解服務流程無疑有一定的幫助，但重復性地從事此類工作無助于學生更深層次地了解會展策劃、組織等重要環節，也很難通過短期實習獲得經驗和技能，致使實踐流于形式。

種種原因導致會展專業學生對實際操作業務流程并不了解，無法清晰地進行職業生涯規劃，培養相關素質和能力，最終導致實踐技能與企業需求嚴重脫節。

三、會展實踐教學運行模式

會展管理實踐教學應整合教學內容，改革教學模式，力求實現課堂教學和課外實踐的有機結合。以學生為中心，制訂多元化實踐教學方案，運用恰當的策略和方法營造良好的學習氛圍。

1.教學目標

會展實踐教學旨在彌補學生實際操作能力的欠缺，其目標在于實現多學科知識融合與綜合能力培養。首先，會展管理是一個涉及經濟、管理等多個領域的綜合性學科，會展從業人員需要掌握經濟學、管理學、營銷、商品流通、貿易等基礎理論知識。因此，會展實踐教學應注重多學科知識的交叉融合。

其次，會展活動涉及多個行業、多個部門，要求從業人員具備較強的組織能力；會展活動的籌辦過程中大量工作借助人際溝通實現，會展從業人員需具有較強的語言表達能力和人際交往能力；會展活動需要匯聚和展示行業最新信息，從業人員需具備較強的策劃能力。因此，會展實踐教學應注重包括組織能力、溝通能力、策劃能力等在內的綜合能力的培養。

2.教學環節

在教學過程中，采取“理論+實踐”的方式，其中理論教學指傳統的知識點講授，實踐教學指根據課程內容的差異，采取角色體驗與實地調研等方式。

（1）角色體驗。角色體驗法主要針對學生難以真實地參與會展活動這一問題，借鑒情境模擬法中根據教學內容創設模擬工作環境的方式，讓學生以小組為單位扮演特定的角色（即參展商、展會及節事活動的組織者、專業觀眾、媒體等相關方）策劃、組織或參加活動，靈活處理活動過程中的團隊合作、商業洽談、招展招商、現場管理、突發事件等情景。

（2）實地調研。會展實踐教學中的實地調研旨在充分發揮學生的主觀能動性，讓學生通過自主探索來獲取會展活動布展、開展、撤展等環節中展臺搭建，展品運輸、接待、咨詢等實務信息。

（3）任務設置。會展實務運作過程細節繁多，難以形成知識點脈絡，如不加以引導，學生很容易在實踐過程中陷入走馬觀花無所適從的窘境，因此，實踐任務的布置非常重要。在學生參與實踐活動之前，教師必須要設置恰當的任務，清晰地列出任務標準與任務要求，向學生介紹任務中所需用到的理論知識、流程、所需設備和參考資料以及重點關注事項等，使學生明確自己的工作內容以及所要達到的目標，在問題的指引下，有思考地進行實踐活動。

（4）專業指導。受軟硬件設施限制，大多數院校不具備會展實訓條件，其會展實踐教學很難復制國外的成熟模式，而只能引導學生參與和體驗現實中的會展活動。這就導致學生的實地調研結果或角色參與結果難以接受市場行為的考驗，必須由指導教師對學生的實踐結果給出正確的、專業的評價和指導才能使學生對會展相關工作有更深刻的認識。這些專業指導既包括全局性的掌控，又包括細節上的指導，既包括對實踐進展活動的監督又包括對各階段性成果的審核檢驗，同時要避免過多干預學生們的操作性工作。為了實現實踐活動指導的有效性，有必要采取校企合作，聘請企業導師對學生給予充分指導。以企業導師豐富的實踐經驗彌補現有教學資料滯后于產業發展實踐，專任教師業務操作能力欠缺的問題。

3.考核方式

考核方式的改革是推進會展實踐教學改革的重要方面，為充分調動學生的參與度，培養學生的實際操作能力，應采取小組作業與學期報告相結合的形式替代傳統的閉卷筆試的考核形式。突出過程評價與階段評價，重點考核學生的組織策劃能力、語言表達能力、分析問題和解決問題的能力以及創新實踐能力。

綜上所述，會展管理是一個對實際操作能力要求很高的學科，實踐能力的欠缺將給學生的競爭力帶來極大的影響。新時期的會展教育必須面向市場需求，立足于中國高等教育的自身特點，改革教學模式，整合校企資源，讓學生走出課堂，將企業導師引進課堂，克服“短板”，切實提高人才培養質量。

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作者簡介：劉暢，1987—，女，黑龍江哈爾濱人，北京第二外國語學院 經貿與會展學院講師，經濟學博士，研究方向為會展經濟與管理。