論職業高中農藝種植專業教學改革

焦全軍

【摘要】隨著經濟的進步人們飲食組織的轉變，對農產品的要求發生了較大變化。由過去的自給自足處理溫飽問題向保健、無害、適口、多樣、協調、平衡化等方向發展。這就需要職業教育種植專業向能滿足市場需求的人力資源方向發展。所以種植類專業教育要改變在課程上的構造、教學的形式以及考試體系，培育現代農業生產技術人員來滿足市場需要。

【關鍵詞】指教高中 種植專業 教學改革

教學改革和創新是職高學校不斷發展進步的要求，種植類專業教學需在課程結構、教學方式、考試制度上進行改革，培養出現代農業生產人員，以滿足市場要求。

1 課程結構改革，開發具有復合性綜合性的課程體系

課程體系決定著教學內容，決定著學生的知識結構。傳統的種植類教學僅圍繞農產品的生產環節開設相應課程，每門功課均強調本學科的理論性，系統性、完整性、導致課程內容交叉重復，嚴重偏離了職業教育培養的目標，因此要打破原來單一的課程結構，開發能提高學生全面素質和生產經營能力，適應產前、產中、產后各環節對知識，技能需求的課程體系，此課程體系具有以下特點：

1.1綜合性強，知識交叉重復少

假設成立一門課程，它主要研究農作物的生長規律及生物與環境的關系，將生物的生理狀態和影響生物發展的原因以及環境等一系列問題串聯在一起，不但減少了知識的重復率，提煉了教學內容，減少了教學時間，還能教導學生種植的基本理論，基本技術，為從事農業生產做鋪墊。

1.2技術性課程所占比例增大

職業教育主要目標是為人們提供就業，地位，個人發展上更多的機會。這就要求技能過硬，因此在教學過程中應根據當地實際情況開設技能性強，符合市場需求的課程。如：無公害蔬菜栽培技術，新品種培育技術，組織培養技術，林果生產技術，培養現代農業技術人員。

1.3開設與農業品貯、運、銷相關的課程

當代農業的生產已形成規模，發展成產業，研究其理論，科學技術已傳遞到農村經濟的各個地區，農產品要品質好、高質量。規模化的生產需要了解管理懂的平衡的人，還要具有采集、處置、使用信息的本領，并能將這種能力投入到生產當中，還要在市場競爭中能承受其壓力；最后要交際能力以及語言表達能力。農產品應以品種，質量和營銷方式決定其命運，產品的儲存，保鮮與加工技術在提高質量和規模效益中越來越重要，所以我們可以開設《農副產品加工》、《農產品市場營銷》、《農業政策法規》等課程。提升學生的市場信息采集、處置、研究的本領，促銷本領以及創業本領，讓學生養成一種競爭能力思維和市場理念，依據市場需要對農產品進行生產、提供和銷售等行動。

2 培養學生的自主學習能力

在現在的社會中，知識和科技在不斷地更新，因此，我們的知識和技能在慢慢地老化，如果想在這個社會中立身，就要做好一直學習的準備，還要不斷地吸收學習知識，這樣才能適應時代的腳步。因此要想有效地提升學生的專業技術，最主要的是要激發他們學習的能動性，讓他們能夠積極主動地學習。每堂課結束，我總是要高職學生下一節課即將學習的內容并提出疑問設置懸念，盡可能地讓學生對提出的疑問產生極大地興趣，激勵學生通過提前預防的方法解決疑問。這時學生個個躍躍欲試。下節課提問，要對預習好的同學提出表揚，對預習不好的提出希望。這樣便于學生養成課前預習，主要學習的好習慣，也就有效處理了從感知教材到理解教材這個循序漸進的認知過程，培養了學生獨立求知、主動探索的學習能力，并善于思考、善于分析總結的好的學習習慣。專業課涉及的基礎知識比較抽象、枯燥且難于理解，正確運用啟發式教學，能充分調動學生學習的主動性和積極性。對于實際教學來說，應該讓教師起到較好的引導作用，能夠鼓勵學生積極探索教學活動，使得學生能夠提高自身的學習積極性，有效地保證學生綜合能力的提高，能夠正確處理如何進行有效性學習方法講授過工作，這具有非常重要的意義。教育理論家曾提出，讓學生在實踐和創造中學習能產生最大的成效。比如，當學習植物病害判斷的目標時，可讓學生想象人去醫院看病的目標，然后自己自己去概括所講的內容。

3 抓住時機，強化實習.實踐教學

教學實習與實踐是中專教學的重要組成部分，使學生在實習指導教師的指導下進行的有目的、有計劃、有組織的學習生產知識、生產技能和勞動技巧的實踐活動。學生有充足的實驗時間，并且加強實踐教學管控保證實踐教學水平，這樣就能學到真正本事，學會更多的新技藝。學生要依據所在地的自然前提以及環境情況，充分把握農產品的生長周期，條件以及環境情況，擬定出符合我們當地農業發展的種植方論到實踐，再從實踐到理論，即掌握知識和技能又提高生產經營能力。因此只有創造良好的實踐條件，讓學生有更多的實踐機會，才能培養和提高學生的動手能力和綜合職業能力。

總之，在科技高度發達的今天，采取單一理論式教學方式已無法適應及滿足先進的種植方向的學生需要，教師應該不停的研究，應用前衛的教學方式，促進學生學習，強調種植專業的動手性與有用性，充分調動學生的學習積極性，發掘學生的潛能，使學生真正成為現代農業生產技術人員，以適應市場需求。

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