技工院校化學實驗教學改革探析

鄧玉香

摘 要：本文在分析當前技工院校化學實驗教學存在問題的基礎上，對技工院校的化學實驗教學改革問題進行了一些有意義的探討，以期對提高技工院校的化學實驗教學質量有所幫助。

關鍵詞：技工院校 化學實驗教學 教學改革

隨著經濟社會的快速發展，市場對人才的要求也同步提高。現階段，我國社會生產的各個領域都需要高素質的技術人才。技工院校作為專門培養技術人才的院校，更需要因地制宜地選擇合適的教學方式，以提升學生的專業技能水平和實踐動手能力，從而滿足社會經濟發展的需要。

目前，技工院校的教學模式正在逐步向企業的實際生產方式貼近。同時，為了提升技工院校化學專業學生的實踐動手能力，技工院校化學實驗教學必須進行改革，這對加強學生實驗基本技能的訓練以及增強學生的社會適應能力等具有積極效果。

一、技工院校進行化學實驗教學改革的必要性

技工院校開展化學實驗教學的根本目的就是讓學生能夠領悟到化學實驗背后的基本化學原理，對原理進行深入思考，同時通過實踐動手訓練來熟悉相應的操作技能。這顯然與技工院校的人才培養目標是一致的。

雖然技工院校開展化學實驗教學工作具有重要意義，但在具體教學過程中，因為教學手段落后、教材編寫不合理以及實驗教學設施缺乏等問題的干擾，造成技工院校的化學實驗教學工作的質量提升緩慢。為了提升技工院校的化學實驗教學水平，使技工院校畢業生能夠滿足國家對高素質技術人才日益增長的需要，我們有必要對當前技工院校的化學實驗教學進行改革。

二、當前技工院校化學實驗教學存在的問題

1.教學方法及觀念落后

首先，很多技工院校在進行化學實驗教學時還在沿用過去的手段，教學方法和觀念比較落后。如在教學過程中還是以理論教學為主，實驗教學為輔。還有一些技工院校雖然開展了一些化學實驗教學工作，但實驗內容十幾年都沒有調整，已經與社會的實際生產情況出現了脫節。

其次，對化學實驗教學的考核不夠科學，如重視對學生成績和實驗報告的審核而忽視對學生實際動手能力的考察。這導致很多學生不愿意花費精力去訓練實驗操作技能，學生中抄襲別人實驗報告的現象十分普遍。

2.學生普遍學習基礎及態度較差

與普通高校的學生不同，技工院校學生的學習基礎普遍較差，學習主動性更是欠佳。因為技工院校學生的化學基礎知識比較薄弱，很多學生無法理解教師的講解以及示范動作，進而導致學生在自己開展實驗操作時經常容易出錯，就以應付了事的態度來對待實驗教學。這必然會影響到化學實驗教學質量的提升。

3.教師的實驗教學能力欠缺

與普通高校相比，技工院校的實驗教師十分匱乏。理論課教師經常兼職實驗教師一職，專職化學實驗教學人員的缺乏嚴重影響到了實驗教學工作的開展。此外，還有一些教師畢業后就直接上崗，缺乏社會工作經歷，導致這些教師本身的實踐動手能力就不強，進而也給實驗教學工作造成了不利影響。

4.現有教材內容滯后、實驗條件較差

當前技工院校的化學實驗教材與社會生產的聯系不夠緊密，有的實驗內容甚至多年都沒有調整過，這顯然不利于實驗教學的開展。此外，很多工院技校的實驗教學條件較差，各種實驗教學設施更新緩慢，制約了實驗教學工作的發展。

三、技工院校化學實驗教學改革的具體措施

1.改革基本內容，完善教學設施、教材

首先要提升學生對實驗教學重要性的認知，要讓他們充分明白實驗教學與自身未來職業發展以及專業技能鍛煉方面的聯系。其次，要設立專門的實驗教學課程，建立專門的實驗教學平臺，對已經明顯落伍的實驗教學設備更要及時進行更新。最后，對當前應用的化學實驗教材進行改革，尤其要對其中涉及的實驗內容進行調整，刪除已經明顯脫離社會生產實踐的內容，增加與當前社會生活與生產聯系緊密的內容。

2.重視實驗考評，使理論與實驗教學緊密銜接

技工院校應該提高對實驗操作考核的重視程度，建立既包括理論考核又包括實驗操作考核的多元考評體系。例如可以把化學實驗單獨設置為一門必修課，然后在課程結束后讓學生進行自主實驗，教師通過對學生實驗操作過程的考察來評定課程成績。

此外，在平時的化學實驗教學中，也要多為學生創造自主實驗的機會，提升學生的自主探究學習能力。如在學習酸堿滴定時，對于指示劑和終點顏色的判斷，一些學生提出了能否用酚酞或甲基紅-溴甲酚綠來代替甲基橙以及用H2SO4來代替HCl。此時教師不妨專門設置懸念，讓學生自己去通過實驗進行驗證，進而得到正確結論。

3.化學實驗教學采用“實驗模塊”

很多技工院校在進行化學實驗教學時還不能完全突破理論課程體系的制約，不能按照實驗教學自身的規律性和系統性開展教學工作，這造成實驗教學環節一直處于理論教學環節的從屬地位。此外，很多實驗內容都設置為驗證性實驗，學生已經提前知道了實驗結果，無法有效調動學生進行化學實驗的興趣。

鑒于此，教師有必要打破現有的化學專業教學體系，采用“實驗模塊”教學，使化學實驗教學不再附屬于理論課，而是結合當前社會生產實踐中的實際問題設置探索性的實驗內容。這可以在鍛煉提高學生實驗操作技能的同時，使化學實驗教學更符合社會的實際需要。

4.轉變實驗教學方式，發揮學生主體、教師主導的作用

當前教育改革的核心原則之一就是要求突出學生的主體地位，提升學生實踐應用所學知識的能力。具體到技工院校而言，更要把教學工作的重點放在對學生專業技能的培養上，教師的角色則由傳統教學過程中的中心轉變為教學的組織者和引導者。

筆者在開展實驗教學中發現，總有一部分學生能夠很快掌握實驗步驟和實驗原理，而另有個別學生總是存在操作困難的問題。此時，不妨讓學生們進行小組學習來互相輔導。通過小組內學生之間的互相演示，然后再由教師對小組學習成效進行考評，進而充分發揮學生主體、教師主導的作用。

5.優化實驗教學內容，增加課堂的趣味性

當前技工院校的化學實驗教學存在的一個顯著缺點，就是實驗設置既缺乏探索性，聯系實際不夠。技工院校有必要對化學實驗內容進行優化，可以適當增加生活化、設計性實驗內容，如可以布置實驗任務讓學生對當地雨水或飲用自來水的硬度、氯含量進行測定，還可以讓學生對市面上的化肥各項指標進行測定等，這也是化學檢驗工高級工技能鑒定的實操項目之一。

學生通過完成這些實驗任務，既鍛煉了自己的實驗操作能力，又提高了對化學實驗的興趣，學習的積極性明顯提高，還可以為他們將來的技能鑒定打下良好基礎。

四、小結

總之，技工院校作為專門培養高素質技能型人才的學校，更需要提升自身對實驗教學工作的重視。通過改變實驗教學觀念，完善實驗教學環境以及轉變實驗教學方法等對當前實驗教學工作進行改革，以推動技工院校教學工作質量的不斷提高。

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（作者單位：廣東省南方技師學院）