基于云平臺(tái)的旅游英語(yǔ)專業(yè)實(shí)訓(xùn)體系設(shè)計(jì)研究

吳嘉軼

摘 要：湖北省旅游業(yè)已經(jīng)步入了高速發(fā)展的時(shí)期，涉外旅游也成為了不可忽視的市場(chǎng)。但是旅游英語(yǔ)專業(yè)的發(fā)展卻一直相對(duì)落后。其中，實(shí)訓(xùn)體系的低效性一直制約著專業(yè)的發(fā)展。而云平臺(tái)技術(shù)的成熟提供了一個(gè)良好的契機(jī)來(lái)設(shè)計(jì)一種更為高效的實(shí)訓(xùn)體系。本文通過(guò)分析武漢商學(xué)院旅游英語(yǔ)專業(yè)實(shí)訓(xùn)體系中存在的不利因素，基于云平臺(tái)設(shè)計(jì)了一個(gè)新的實(shí)訓(xùn)體系模型，綜合運(yùn)用電子學(xué)檔和O2O的教學(xué)模式，為實(shí)訓(xùn)效果的提升提供了一種研究思路和解決方案。

關(guān)鍵詞：云平臺(tái)；旅游英語(yǔ)；實(shí)訓(xùn)體系；電子學(xué)檔

一、實(shí)訓(xùn)體系的重要性

在應(yīng)用型本科教學(xué)中，實(shí)訓(xùn)體系在人才培養(yǎng)的過(guò)程中的重要地位已經(jīng)越來(lái)越多的突顯出來(lái)。它是培養(yǎng)學(xué)生具有創(chuàng)新精神和實(shí)踐能力的主渠道；是將學(xué)生的知識(shí)教育、能力培養(yǎng)及科學(xué)素養(yǎng)有機(jī)結(jié)合起來(lái)，通過(guò)各個(gè)環(huán)節(jié)去實(shí)現(xiàn)學(xué)校人才培養(yǎng)目標(biāo)定位的要求；也是表征教育質(zhì)量的一個(gè)十分重要的方面。

另外，由于近年來(lái)高等教育規(guī)模不斷擴(kuò)大，教育的經(jīng)費(fèi)投入不足問(wèn)題更顯突出，因而實(shí)踐教學(xué)的條件（包括管理、指導(dǎo)、設(shè)施條件）更加惡化，加上實(shí)踐教學(xué)過(guò)程是有關(guān)教學(xué)的個(gè)人行為、群體行為和管理行為的綜合性實(shí)踐活動(dòng)，是包括試驗(yàn)、實(shí)習(xí)、設(shè)計(jì)、課外科技活動(dòng)等各個(gè)環(huán)節(jié)，貫穿專業(yè)教育的全過(guò)程，具有多環(huán)節(jié)、多層次、長(zhǎng)周期、分散型的特點(diǎn)，使得學(xué)校對(duì)實(shí)踐教學(xué)質(zhì)量的監(jiān)控能力進(jìn)一步削弱，實(shí)踐教學(xué)的效果不均衡。面對(duì)越來(lái)越高的要求，而監(jiān)控能力越來(lái)越弱的狀態(tài)，探索切實(shí)可行的實(shí)訓(xùn)體系已成為提高教育質(zhì)量的必然要求。

二、云平臺(tái)的簡(jiǎn)介

云平臺(tái)這一概念最早是由谷歌公司提出，然后逐步被微軟、亞馬遜、IBM等主要的知名IT公司所接受，并迅速的運(yùn)用于全球的商業(yè)領(lǐng)域和政府機(jī)構(gòu)。各類云平臺(tái)的出現(xiàn)，以及由此引發(fā)的云計(jì)算成為了各個(gè)產(chǎn)業(yè)必須面對(duì)的一項(xiàng)變革。借助云平臺(tái)，開(kāi)發(fā)者不需要自己搭建一個(gè)框架就能便捷的開(kāi)發(fā)各種應(yīng)用程序。與此同時(shí)，使用者也能夠輕松享受云平臺(tái)所提供的各種程序和服務(wù)。隨著云平臺(tái)運(yùn)用的不斷擴(kuò)大，在教育領(lǐng)域里也誕生了一種新的教學(xué)模式，即基于云平臺(tái)的教學(xué)模型，它在高等教育的信息化建設(shè)中扮演著非常重要的角色。但對(duì)于英語(yǔ)教學(xué)來(lái)說(shuō)，基于云平臺(tái)的教學(xué)模型或者基于網(wǎng)絡(luò)的教學(xué)模型的設(shè)計(jì)研究一般都將重心放在大學(xué)英語(yǔ)的教學(xué)上，因?yàn)榇髮W(xué)英語(yǔ)教學(xué)的運(yùn)用更為廣泛。不過(guò)對(duì)于專業(yè)英語(yǔ)教學(xué)來(lái)說(shuō)，特別是受眾面較小的旅游英語(yǔ)的教學(xué)，基于云平臺(tái)的教學(xué)模型設(shè)計(jì)研究更是少之又少。

三、基于云平臺(tái)的課程設(shè)計(jì)模型

1.設(shè)計(jì)思路

武漢商學(xué)院旅游英語(yǔ)專業(yè)實(shí)訓(xùn)體系中主要存在三個(gè)問(wèn)題：一是實(shí)訓(xùn)資源的稀缺化，聽(tīng)說(shuō)讀寫(xiě)譯各方面的實(shí)訓(xùn)資源只能借助基礎(chǔ)英語(yǔ)的實(shí)訓(xùn)內(nèi)容，甚至從零開(kāi)始積累；二是實(shí)訓(xùn)課程的點(diǎn)狀化，每項(xiàng)實(shí)訓(xùn)內(nèi)容之間缺乏聯(lián)系，難以形成系統(tǒng)的實(shí)訓(xùn)體系；三是實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目的大眾化，實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目無(wú)法針對(duì)個(gè)體做到因材施教，實(shí)訓(xùn)效果難以達(dá)到最佳。

云平臺(tái)的出現(xiàn)為消除以上三個(gè)不利因素的影響提供了一種良好的解決方案。通過(guò)云平臺(tái)，教師們可以共同擴(kuò)充教學(xué)資源并共享這些資源，還能掌握學(xué)生每一個(gè)實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目的實(shí)訓(xùn)效果。同時(shí)，以單個(gè)實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目效果為基礎(chǔ)的選課推薦系統(tǒng)能為學(xué)生提供最合適的后續(xù)實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目，使前續(xù)課程與后續(xù)課程有機(jī)的銜接起來(lái)，形成一個(gè)完整的實(shí)訓(xùn)體系。再加上教師事先為實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目分級(jí)，這樣就能給學(xué)生提供一個(gè)個(gè)性化的實(shí)訓(xùn)過(guò)程，為提升實(shí)訓(xùn)效果創(chuàng)造良好的實(shí)訓(xùn)環(huán)境。

2.資源平臺(tái)的構(gòu)建

在這個(gè)實(shí)訓(xùn)體系模型中，所有的信息和資源都建立在一個(gè)可不斷擴(kuò)充的資源平臺(tái)上，無(wú)論是教師或者學(xué)生都可以將文本，幻燈片，圖片或者視頻上傳到這個(gè)平臺(tái)上，這樣就能使得旅游英語(yǔ)專業(yè)的實(shí)訓(xùn)資源得到充分的補(bǔ)充。并且，所有的教師和學(xué)生都能共享這些資源，讓資源的使用度達(dá)到較高的級(jí)別。這正是云平臺(tái)所能提供的一個(gè)重要的功能，教師和學(xué)生可以在實(shí)訓(xùn)過(guò)程中不斷的完善這個(gè)資源平臺(tái)（如圖1所示）。

例如，在《湖北省導(dǎo)游英語(yǔ)模擬》課程的實(shí)訓(xùn)過(guò)程中，教師便將學(xué)生模擬導(dǎo)游詞講解的過(guò)程錄下來(lái)，然后上傳到資源平臺(tái)上，其他教師便能從錄像中總結(jié)和分析學(xué)生諸如語(yǔ)音、語(yǔ)調(diào)等方面存在的問(wèn)題，找尋避免這些問(wèn)題出現(xiàn)的方法，并運(yùn)用于今后的教學(xué)實(shí)訓(xùn)中去，幫助學(xué)生更好的解決突出性的語(yǔ)言問(wèn)題。于此同時(shí)，正在實(shí)訓(xùn)的學(xué)生也能利用這些視頻資源第一時(shí)間了解自己的實(shí)訓(xùn)成果和狀態(tài)，發(fā)現(xiàn)自己實(shí)訓(xùn)中存在的問(wèn)題，并尋找解決方案，而其他學(xué)生也能通過(guò)這些資源了解導(dǎo)游詞講解的形式和過(guò)程。正是通過(guò)對(duì)于類似上述資源的利用和擴(kuò)充，讓專業(yè)教師能有效的逐步改善旅游英語(yǔ)專業(yè)實(shí)訓(xùn)資源匱乏的現(xiàn)狀。

3.電子學(xué)檔的建立

為了能更好的將點(diǎn)狀化的課程系統(tǒng)化，并且能夠讓教師針對(duì)學(xué)生的個(gè)體性提供差異化的實(shí)訓(xùn)內(nèi)容，筆者還運(yùn)用云平臺(tái)建立了實(shí)訓(xùn)電子學(xué)檔。簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)，實(shí)訓(xùn)電子學(xué)檔就是學(xué)生將自己的課程實(shí)訓(xùn)作品放入平臺(tái)中，一方面能讓學(xué)生自我評(píng)價(jià)和反思，另一方面又能讓教師查閱，審核和評(píng)價(jià)。根據(jù)李曉東、曹紅暉的研究，電子學(xué)檔的運(yùn)用能較為顯著的提升學(xué)生英語(yǔ)語(yǔ)言的使用的自信程度和水平，并能提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和反思能力。

在旅游英語(yǔ)的實(shí)訓(xùn)模型中，教師在設(shè)計(jì)每門課程的實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目時(shí)，將實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目分為A、B、C三個(gè)等級(jí)，其中A等級(jí)的要求最高，B等級(jí)的要求適中，而C等級(jí)的要求較低。而學(xué)生在實(shí)訓(xùn)課程開(kāi)始之前便建立一個(gè)個(gè)人的電子實(shí)訓(xùn)學(xué)檔。學(xué)檔會(huì)自動(dòng)記錄學(xué)生的實(shí)訓(xùn)過(guò)程和成果。根據(jù)學(xué)生每門實(shí)訓(xùn)課程的考評(píng)，系統(tǒng)會(huì)自動(dòng)向其推薦后續(xù)實(shí)訓(xùn)課程的等級(jí)。這樣，每門課程之間的聯(lián)系就會(huì)更加緊密，教師也能通過(guò)電子學(xué)檔清楚的掌握學(xué)生的學(xué)習(xí)狀況，并依此提供差異化的教學(xué)，從而使得個(gè)體的實(shí)訓(xùn)效果得到提升。

四、實(shí)訓(xùn)體系設(shè)計(jì)模型的應(yīng)用及其反思

基于云平臺(tái)的實(shí)訓(xùn)體系注重學(xué)習(xí)的過(guò)程性，一方面能激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)主動(dòng)性，另一方面也能更好的提高單位時(shí)間的學(xué)習(xí)效率。通過(guò)旅游英語(yǔ)的實(shí)訓(xùn)模型每位學(xué)生每周可進(jìn)行自我評(píng)價(jià)，同時(shí)教師對(duì)學(xué)生學(xué)習(xí)情況考察評(píng)分，進(jìn)行詳細(xì)的統(tǒng)計(jì)并且計(jì)算了每周學(xué)生自我評(píng)價(jià)與教師評(píng)價(jià)的平均分及其方差（如表1和表2所示），以分析該實(shí)訓(xùn)體系設(shè)計(jì)模型的應(yīng)用效果。

通過(guò)比較，可以看出學(xué)生及教師對(duì)學(xué)生學(xué)習(xí)效果的評(píng)分總體呈上升趨勢(shì)。從學(xué)生自我評(píng)價(jià)的角度來(lái)看，學(xué)期末相比學(xué)期前，學(xué)生評(píng)價(jià)平均分提高了6.95分，說(shuō)明學(xué)生認(rèn)為自己的英語(yǔ)運(yùn)用水平有較大提高；教師評(píng)價(jià)與之吻合，為10.69分，也證實(shí)了學(xué)生英語(yǔ)水平確實(shí)有所提升。此外，整體學(xué)生成績(jī)的方差收窄也說(shuō)明，基礎(chǔ)相對(duì)較差的學(xué)生能很好地利用該系統(tǒng)提升自己的成績(jī)，與成績(jī)相對(duì)優(yōu)異同學(xué)相比差距在縮小。

總結(jié)本實(shí)訓(xùn)體系的應(yīng)用效果如下：

1.增強(qiáng)了學(xué)生真正使用英語(yǔ)的自信和水平。學(xué)生在通過(guò)云端完成實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目的同時(shí)還能審視自己的實(shí)訓(xùn)過(guò)程，可以客觀清晰地看到自己的長(zhǎng)處與不足，對(duì)不足之處進(jìn)行針對(duì)性練習(xí)。從而能通過(guò)大量的訓(xùn)練和自我反饋提升語(yǔ)言的使用能力。

2.滿足了個(gè)性化教學(xué)的需求。由于電子學(xué)檔的建立和O2O教學(xué)模式的應(yīng)用，教師通過(guò)對(duì)課程的分級(jí)，能夠針對(duì)性的給予不同學(xué)生個(gè)性化的實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目。讓學(xué)生能持續(xù)不斷的提高旅游英語(yǔ)的運(yùn)用能力，讓實(shí)訓(xùn)效果顯著提升。

3.提高了學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性。學(xué)生在云端能接觸到大量的實(shí)訓(xùn)資源，使得實(shí)訓(xùn)內(nèi)容變得充實(shí)而不枯燥。學(xué)生普遍反映對(duì)于參與實(shí)訓(xùn)的主觀意愿較之以前有了明顯的提高。當(dāng)然，由于電子學(xué)檔會(huì)記錄學(xué)生實(shí)訓(xùn)過(guò)程中的每一個(gè)步驟，這也客觀的使學(xué)生對(duì)于實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目的重視度得到了提高。

五、結(jié)語(yǔ)

網(wǎng)絡(luò)環(huán)境下旅游英語(yǔ)專業(yè)實(shí)訓(xùn)體系的設(shè)計(jì)與研究，把云計(jì)算和網(wǎng)絡(luò)學(xué)習(xí)引入到英語(yǔ)實(shí)訓(xùn)活動(dòng)中來(lái)，結(jié)合智能化的學(xué)習(xí)平臺(tái)能夠令旅游英語(yǔ)實(shí)訓(xùn)朝著個(gè)性化、自主學(xué)習(xí)和可持續(xù)的方向發(fā)展。本文從資源平臺(tái)的構(gòu)建、課程體系的設(shè)計(jì)、電子學(xué)檔的建立、O2O教學(xué)模式的應(yīng)用等方面詳細(xì)闡述了如何構(gòu)建基于云平臺(tái)的旅游英語(yǔ)專業(yè)實(shí)訓(xùn)體系及資源庫(kù)，提出了教學(xué)資源建設(shè)是網(wǎng)絡(luò)環(huán)境下旅游英語(yǔ)專業(yè)實(shí)訓(xùn)體系優(yōu)化的必要條件。

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（作者單位：武漢商學(xué)院）