基于利益相關者感知視角探討云南高校會展人才培養模式

黃助群 林錦屏 陳瑩

摘要：會展經濟已成為推動云南經濟發展的新動力，對會展專業人才形成了巨大市場需求，催生了高校會展教育及人才的培養。但與之不相適應的是云南高校會展教育在課程設置及人才培養模式上還存在諸多不足與問題。因此，根據利益相關者理論，應用主成份分析法，基于對會展專業學生、教師及業內人士的調查以及他們對會展課程重要性感知評價，提出優化課程設置、構建“縱向差異化，橫向一體化”的會展人才培養模式的建議，以期更好地推動云南高校會展教育發展，滿足會展業人才需求。

關鍵詞：課程感知；云南高校；會展教育；人才培養

中圖分類號：G642.0 文獻標志碼：A 文章編號：1674-9324（2016）32-0068-04

一、問題的提出

會展作為現代服務業的重要組成部分，在促進商品流通、信息交流、經貿合作等方面具有重要作用，是一種多要素、多產業融合，跨部門、跨地區擴張的新型經濟形態[1]。中國會展業雖起步晚，但發展迅速，短短30多年已形成較大產業規模和較完整的產業體系。據統計，2014年國內共140個城市舉辦展覽活動，辦展8009場，面積10276.511萬平方米，近60個城市提出打造會展中心城市；云南省舉辦44場展覽，總面積76.13萬平方米，在全國各省中排名第22位[2]。然而，由于缺乏系統、科學的產業規劃及會展專門人才，中國會展業超常規發展，從區域、產業層面造成資源配置失當與浪費，導致低水平重復建設和市場惡性競爭，影響中國會展經濟可持續發展。

云南會展業方興未艾，專業人才需求將是長期和持續的。昆明作為云南的經濟與文化中心，經濟占全省總量30%以上，聚集超過三分之二重點產業和企業，薈萃全省大部分大專院校與科研院所，會展業具有首位度、經濟集中度、產業支撐度、社會集聚度的優勢。而目前昆明高校會展人才的培養仍處于初級階段，嚴重影響云南會展業未來發展潛力和水平。據統計，2014年昆明展覽業發展綜合指數在全國140個展覽城市中排名38位，其中重慶第4、成都第8、南寧第25、貴陽第37[2]。特別是重慶、成都、南寧等城市依托自身會展資源稟賦及產業開發經驗，有效地發揮了“后發優勢”，給昆明這個老牌會展城市造成極大競爭壓力。因此，如何培養適宜產業發展合格人才并有效提升產業競爭力，是云南高校會展教育及會展業發展過程中亟待解決和探討的問題。

二、國內會展人才培養現狀及研究進展

會展概念伴隨我國會展經濟快速發展而提出，20世紀80年代后期興起，2000年以后成為國內研究熱點[3]。過去幾十年間，中國會展業以年均20%高速增長，在促進區域經濟發展中扮演重要角色，學術界、企業界就會展教育及人才培養開展了大量研究。

1.會展專業建設現狀。我國會展業的良好發展勢頭促進了高校會展教育迅猛發展，自2003年教育部設立會展經濟與管理專業以來，開設會展專業的院校不斷增多。據統計，截止2012年底，全國開設會展專業（方向）本科院校共54所，分布在22個省、自治區、直轄市，其中上海、廣東、重慶分別以8所、7所和5所名列前三，云南1所；會展專業（方向）專科院校159所，分布在27個省、自治區、直轄市，其中廣東13所、江蘇11所、上海10所，云南0所；從院校地域分布看，辦學規模和層次東部明顯優于中西部①；從專業建設方面看，積累了較豐富的理論與實踐經驗，課程體系、培養方案、課時安排得到初步規范，課件建設、教材、考試方式改革等方面取得階段性的成果。

2.課程設置及人才培養模式研究進展。高素質人力資源是產業發展的重要支撐，而作為產業關聯度極高的會展業，其快速發展對人才有巨大市場需求，這引起了高校及相關學者極大關注，人才培養模式逐漸成為我國會展研究的重要課題。通過在中國學術期刊網（www.cnki.net）以篩選出關鍵詞“會展人才”和“會展教育”為篇名進行檢索，會展人才培養研究成果總體呈上升態勢，如表1所示。截止到2015年9月26日，國內有關會展人才培養的文獻538項記錄，會展教育222項記錄，學界對會展人才關注度明顯高于會展教育。

通過文獻整理，國內早期會展教育（人才培養）研究主要是介紹國外會展發達國家（德國、美國、新加坡）成功經驗，定性研究為主，劉大可（2003）研究美國會展管理專業教育模式[4]；王春雷（2005）、鐘穎（2005）總結了德國會展教育辦學力量集中化、課程設置模塊化、專業教育定制化、學習活動主題化特色[5，6]；徐紅罡（2007）以澳大利亞維多利亞大學、新西蘭林肯大學、英國利茲城市大學為例進行了研究[7]；丁燁（2008）就發展速度、專業分布、課程設置、師資構成進行中德會展教育對比研究[8]。然而，開展會展教育實證研究學者較少，王起靜（2010）以學生、教師及會展業內人士為切入點，通過問卷形式調查其對會展課程重要程度感知[9]；Lee（2008）以相同研究視角指出產業導向型課程是會展專業核心所在[10]。

3.云南會展人才培養現狀。目前，云南省僅有云南財經大學開設會展經濟與管理專業，專科和碩士會展學位體系仍為空白。旅游與酒店管理學院2008年開設會展專業并招生，已畢業4屆共164位學生，在校生160人，其中云南生源64人，省外96人；中華職業學院2011年招生，已培養1屆共122人，在校生225人，皆為云南生源②。盡管云南高校會展教育規模不斷擴大，但并未解決會展人才匱乏之現狀，學生往往因師資力量不足、教材與課程體系不科學、實踐性教學環節薄弱等原因無法滿足用人單位需求。雖在數量上增長較快，但質量遠未達到行業要求，無法保證向行業輸送高水平會展經營、管理、策劃人才。“會展專業學生就業難”與“會展企業招聘專業人才難”兩難問題并存，供需結構性矛盾突出。

三、問卷設計與調查

1.問卷設計。針對學生、教師和會展業內人士采用自填式問卷，內容包括三部分：一是背景資料調查，如性別、年齡、職業等；二為課程重要程度感知情況調查，依據會展專業培養方案③設計了會展實際操作技能、會展運營與管理、主要事件策劃與管理、會展學科基礎、會展協調與后勤保障、會展支持領域、旅行社與旅游、會展專業基礎8個部分內容，采用李克特5級量表（5表示非常重要，1表示非常不重要）；三為補充問題。在大規模問卷調查前，分別對15名會展專業學生、3位會展專任教師、2位會展從業人員做試調查，結果表明問卷簡明易懂，可較好反映3個不同利益主體對會展課程重要性感知評價。

2.數據收集。2015年5月10～16日采用課堂現場發放問卷方式，針對云南財經大學會展經濟與管理專業在校學生，發放160份問卷，回收158份，抽樣比例41.56%（160/385），其中有效問卷146份，有效率92.41%；2015年6月14～27日針對教師、會展從業人員、已畢業會展專業學生，發放紙質問卷25份、電子問卷45份，共70份，收回53份，回收率75.71%，其中有效問卷43份，有效率81.13%，見表2。

四、結果及討論

1.被調查者人口統計學特征。被調查者中，69.84%為女性，30.16%是男性；大多數處于18～24歲間（84.13%）；98.94%為本科及以上學歷；77.25%是會展專業在校生，10.58%曾就讀會展專業但畢業后從事其他行業，8.47%為會展從業人員，3.70%是會展專任教師。

2.課程因子分析。按照因子分析要求，首先對44門會展課程利用SPSS19.0進行Bartlett球形檢驗及取樣足夠度KMO度量檢驗各變量觀測值間的相關性，經測算KMO檢驗值為0.908，Bartlett球形度檢驗近似卡方為6068.37，相伴概率P=0.000，說明問卷結構較好，統計數據適合做因子分析。其次經最大方差法（Virmax）正交旋轉，會展英語的因素負荷量小于0.4，從結構中剔除；另據信度檢驗，市場營銷、組織行為學、會展政策與法規3門課程導致某些因子可靠度系數低于0.6，也被剔除。最后，對剩余40門課程重新做因子分析，大部分課程載荷大于0.5，因子與個體項目之間具有合理相關關系。經主成份分析法綜合出8個因子，其中會展實際操作技能（總體方差的37.53%）、會展運營與管理（總體方差的8.82%）、主要事件策劃與管理（總體方差的6.69%）、會展學科基礎（總體方差的4.70%）、會展協調與后勤保障（總體方差的3.80%）、會展支持領域（總體方差的3.20%）、旅行社與旅游（總體方差的2.82%）、會展專業基礎（總體方差的2.54%），累計解釋總方差為70.10%。

3.課程重要程度感知差異分析。從統計數據看出，各課程因子均值都大于3，說明被調查者認為所列課程重要程度都在一般水平之上，其中主要事件策劃與管理（4.42）、專業基礎（4.39）、會展協調與后勤保障（4.37）、會展運營與管理（4.35）位居前四。從單門課程重要性感知評價來看，會議策劃與管理（4.60）、展覽策劃與管理（4.58）、大型活動與組織（4.51）、會展設計與搭建（4.48）、畢業實習（4.48）位居前五，是調查者最為關注課程；茶文化與茶藝（3.38）、計量經濟學（3.40）、民俗學與云南民族文化（3.46）、旅游基礎與實務（3.53）、旅行社管理（3.56）、第二外語（3.57）、綜合考試（3.72）。課程總體合理性評價方面，22.75%被調查者認為合理，17.99%認為不合理，59.26%則認為當前課程有待進一步提高。課程實用性方面，3.70%調查者認為非常強，24.85%認為比較強，57.17%認為不太強，14.28%認為課程不具有實用性。

五、結論及建議

1.結論。根據利益相關者理論，基于會展專業學生、教師和業內人士三大主體，對云南高校會展專業課程設置重要程度感知進行調查研究。通過分析問卷與實地訪談，云南高校會展教育存在以下問題：①實踐課時間安排少，與專業理論知識脫離。云南高校會展教育重理論輕實踐，實踐課僅安排在大四上學期共9周，占全部教學計劃的1/16，大一、大二、大三主要是公共基礎和專業理論課學習，期間無實習或實踐安排，理論與實踐割裂嚴重，是學生對學科基礎等課程因子重要性感知較差的原因之一；實習由學生自主安排，部分學生難以聯系到合適單位或出于考研、找工作因素，為完成實習報告而弄虛作假，效果大打折扣。②課程設置系統性差，與行業實際需求脫節。云南會展教育始于2008年，而在昆高校目前尚沒有具備會展專業背景的教師，課程設置“因人設課”，而不是“因需設課”，理論教學往往考慮教師能上什么課，而不參照培養目標和行業需求；實踐課安排較隨意，系統性差；加之教材針對性不足，理論觀點陳舊，行業專家講座極少。一方面，學生對理論課興趣不大；另一方面，企業對會展人才的要求與培養效果之間存在嚴重脫節現象，具體表現為：企業急需能真正勝任行業要求的各層次人才，特別是能獨立運作項目的高素質人才，而現有會展人才教育體系培養的青年求職者往往職業觀念模糊不清、實際操作技能欠缺、承受壓力范圍小，無法與行業需求有效對接。③課程評價仍不完善，難真實反映教學中存在的問題。完善的教學評價體系是課程設置合理性評價、教學方法有效性評價和學生實踐滿意度評價三者的有機統一[11]。當前，云南高校會展專業理論教學效果評價仍依靠教師根據學生出勤率、課堂表現、期中期末考核成績綜合評定；實踐考核僅依據學生呈交的實習報告；教學方法有效性評價還未建立。由于評價主體單一、體系不完善、內容不完整，使得云南高校會展專業現行評價體系很難真實反映教學效果。

2.建議。根據研究結論并結合云南高校會展人才培養之現實問題提出以下建議：第一，在校學生和教師都認為主要事件策劃與管理最重要，應適當增加課時或學分。第二，加大會展實操技能、會展協調與后勤保障、專業基礎三個領域比重，并不斷提高其重要性，如深化校企合作、改變課堂教學方式、引入案例教學等途徑。第三，會展業內人士認為會展運營與管理最重要，雖然學生、教師對其重要性感知較低，但會展專業最終目標仍是促進產業發展并提供人才支撐。因此，云南高校應充分考慮會展業內人士意見，適當增加其比重以提高重要性。第四，學科基礎、旅行社與旅游、支持領域在學生、教師、會展業內人士重要性感知評價中最低，應降低其在課程體系中的比重。總之，在改善會展課程體系同時，應合理安排實踐課程，實現與專業理論知識有效對接和互動發展，并不斷完善課程評價體系。此外，應多方合作構建“縱向差異化，橫向一體化”的會展人才培養模式。按照高級、中級與基礎會展人才特點和要求，對會展人才進行分層次、差異性培養，在學歷教育中建立包括大專、本科和研究生教育體系，滿足會展業對不同層次人才的需求；教育界、會展界及行業協會共同著手對會展人才進行整合式、區域性培養，建立供求結構相吻合的會展人才開發體系，實現同一區域內會展人才聯合培養，不同區域間廣泛合作與對話，共同面對會展人才培養過程中的機遇與挑戰。

3.結語。當前，云南高校會展課程設置整體實用性不強，學生學非所用，用非所長，造成會展教育資源極大浪費。筆者從會展專業學生的視角，以云南財經大學會展經濟與管理專業為例，探討了云南高校會展專業課程設置及人才培養模式的現狀與問題，并提出相應建議。然而，云南高校會展教育與人才培養尚處于探索階段，本研究只是起拋磚引玉作用，在調研過程存在被調查者中教師及業內人士樣本數量少、問卷中課程設置重要性感知內容僅以2012級會展專業本科培養方案為依據等方面的不足，研究結果可能有一定誤差或偏向，還需同行業專家學者做進一步實證研究，共同推進云南高校會展教育的發展及人才培養模式的優化。

注釋：

①2012年中國展覽數據統計報告[R].中國會展經濟研究會.

②云南財經大學招生與職業發展處招生辦公室統計數據[EB/OL].http：//202.203.192.67：8080/zsweb/zsjh/index.jhtml.

③南財經大學2012級會展經濟與管理專業本科培養方案[EB/OL].http：//www.ynufe.edu.cn/pub/lfxy/jxgz/pyfa/61565.htm.

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