高職空中乘務(wù)專業(yè)學(xué)生英語第二課堂教學(xué)實踐研究

摘 要：作為英語課堂教學(xué)的有效補充形式，第二英語課堂教學(xué)在高等職業(yè)院校受到了相當?shù)闹匾暎玫搅藦V泛的應(yīng)用。有效教學(xué)理論、建構(gòu)主義和多元智能理論在不同的角度為高職英語第二課堂教學(xué)提供了理論指引。本文明確了高職空中乘務(wù)專業(yè)對英語能力的需求，分析了高職空中乘務(wù)學(xué)生的學(xué)習(xí)特點，從英語第二課堂教學(xué)的實踐中，探討了英語第二課堂的重要意義。

關(guān)鍵詞：第二課堂教學(xué)；高職英語；空中乘務(wù)專業(yè)

一、英語第二課堂教學(xué)的理論探討

支撐英語第二課堂教學(xué)的理論大致有：有效教學(xué)理論、建構(gòu)主義和多元智能理論。有效教學(xué)理論認為，教學(xué)應(yīng)該花費盡可能少的時間、精力和物力投入，產(chǎn)出盡可能多的教學(xué)效果；教學(xué)活動的結(jié)果達到預(yù)期的教學(xué)目標，學(xué)生得到的收獲符合教學(xué)目標的要求；教學(xué)效果符合社會對教育的需求，也符合學(xué)生對教育的需求。從效益上明確了教學(xué)應(yīng)該以社會對學(xué)生的需求為導(dǎo)向。建構(gòu)主義認為，知識不只是通過教師傳授得到，而更多是學(xué)習(xí)者在一定的情境即社會文化背景下，借助他人（包括教師和學(xué)習(xí)伙伴）的幫助，利用必要的學(xué)習(xí)資料，通過意義建構(gòu)的方式而獲得。多元智能理論認為，人的智能是多元的，在個體身上相對獨立存在。與特定的認知領(lǐng)域或知識范疇相聯(lián)系的七種智能，除了言語，語言智能和邏輯數(shù)理智能兩種傳統(tǒng)智能外，還有視覺，空間關(guān)系智能、音樂，節(jié)奏智能、身體，運動智能、人際交往智能和自我反省智能。

二、高職空中乘務(wù)專業(yè)的對英語的要求

空中乘務(wù)專業(yè)的職業(yè)崗位群有：空中乘務(wù)員、安全員，機場貴賓室、兩艙服務(wù)員，行政助理、秘書，會議中心接待人員、銀行酒店服務(wù)員等。不同崗位工作性質(zhì)的共性之一是用語言與目標人群溝通。在對空中乘務(wù)專業(yè)人才英語能力的市場調(diào)查中發(fā)現(xiàn)，用人單位、企業(yè)專家、往屆畢業(yè)都對人才英語應(yīng)用能力給予了正面肯定和充分強調(diào)。因此《空中乘務(wù)專業(yè)人才培養(yǎng)方案》把“培養(yǎng)人才具有熟練的英語交際能力”作為人才培養(yǎng)的一個重要目標。從有效教學(xué)理論的教學(xué)效益上，為了實現(xiàn)“教學(xué)效果符合社會對教育的需求，也符合學(xué)生對教育的需求”，提高空中乘務(wù)專業(yè)學(xué)生的英語水平，尤其符合民航業(yè)和企業(yè)和學(xué)生對學(xué)校教育的需求。然而，英語課堂教學(xué)因為受空間和時間的限制，往往存在一些弊端。第二課堂教學(xué)可以彌補課堂教學(xué)的不足，形成課堂教學(xué)的有效補充。

三、高職空中乘務(wù)專業(yè)學(xué)生特點

空乘專業(yè)的學(xué)生為高考藝術(shù)類考生，文化課基礎(chǔ)一般，學(xué)習(xí)專注力不容易集中。對英語的學(xué)習(xí)興趣普遍不高。然而，他們的視覺，空間關(guān)系智能、音樂，節(jié)奏智能、身體，運動智能、人際交往智能比較突出。通過組織多種英語第二課堂活動，發(fā)揮學(xué)生的優(yōu)勢和特長，有利于提高學(xué)生對英語學(xué)習(xí)的興趣，促進學(xué)生的自主學(xué)習(xí)和主動學(xué)習(xí)。

四、高職空中乘務(wù)專業(yè)英語第二課堂教學(xué)的實踐

根據(jù)建構(gòu)主義情境式教學(xué)理論，高職空中乘務(wù)專業(yè)英語第二課堂教學(xué)可以根據(jù)不用的目的創(chuàng)設(shè)英語學(xué)習(xí)情境。在不同的活動中，學(xué)生的言語，語言智能、視覺，空間關(guān)系智能、音樂，節(jié)奏智能、身體，運動智能、人際交往智能和自我反省智能可以得到提升。為了鼓勵學(xué)生大膽說英語，為省級技能大賽選拔人才，可以組織職業(yè)英語口語比賽，有效地提高學(xué)生的言語/語言智能；為了鼓勵英語口語水平有限但是熱愛歌唱的學(xué)生走近英語，可以組織英文卡拉OK比賽，學(xué)生的音樂、節(jié)奏、身體和人際交往智能得到了加強，調(diào)動了學(xué)生學(xué)習(xí)英語的積極性。在航空服務(wù)實訓(xùn)周，鼓勵全體學(xué)生提高客艙服務(wù)會話輸出能力，舉行英文客艙服務(wù)會話比賽，發(fā)展學(xué)生的身體/運動智能，提高自主學(xué)習(xí)能力。對于少數(shù)英文水平較突出者，可以通過英語應(yīng)用文寫作大賽選拔人才，發(fā)展學(xué)生的內(nèi)省智能。這些比賽堅持常年舉辦，可以為英語第二課堂教學(xué)的效果提供實踐支撐。日常英語情境的創(chuàng)造主要進行每周一次的英語角活動。定制空中乘務(wù)專業(yè)英文選修課，賞析航空服務(wù)英語文化。定期進行英語實訓(xùn)周，邀請企業(yè)專家進行英文模擬面試等。

五、結(jié)語

英語第二課堂教學(xué)活動不可或缺，為學(xué)生提供了英語學(xué)習(xí)的平臺。但是，在高職院校中的實踐還應(yīng)當遵循以學(xué)生為主體，以教師為主導(dǎo)的原則；活動的安排應(yīng)當與教學(xué)計劃協(xié)調(diào)一致；建立科學(xué)有效的激勵機制。把英語第二課堂活動的開展系統(tǒng)化和常態(tài)化，對推進英語教學(xué)改革起著重要和重大的作用。

參考文獻：

[1]閆洪才.高職英語第二課堂教學(xué)實踐研究[J].職業(yè)技術(shù)教育，2010，（32）.

[2]梁毅.基于有效教學(xué)理論的高職英語第二課堂模式研究[J].科教導(dǎo)刊，2013，（12）.

[3]崔允漷.有效教學(xué)：理論與策略（上）[J].人民教育.2001，（6）.

[4]朱曉梅.建構(gòu)主義視角下的大學(xué)英語第二課堂學(xué)習(xí)模式[J].遼寧醫(yī)學(xué)院學(xué)報：社會科學(xué)版，2008，（4）.

[5]趙春梅.多元智能理論視野下的英語第二課堂教學(xué)研究[J].遼寧廣播電視大學(xué)學(xué)報，2015，（3）.

[6]http：//www.tecweb.org/styles/gardner.html.

[7]潘巖.高職空中乘務(wù)專業(yè)調(diào)研報告[J].湖北函授大學(xué)學(xué)報，2015，（01）.

（作者單位：遼寧輕工職業(yè)學(xué)院）