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新視域下旅游課程教學改革探析

2016-06-06 08:45:26周瑋
環球人文地理·評論版 2016年3期
關鍵詞:現存問題解決措施教學改革

周瑋

摘要:從旅游管理專業的角度來說,旅游學是一門基礎性的理論課程,但隨著時代的發展變化,該門課程教學所衍生出的問題日益突顯,因而要確保其教學目標實現,開展課程教學改革是必然所趨。本文通過對旅游學課程教學存在的問題,如教學目標模糊、缺乏實踐教學、師資力量不足以及校企合作有待加深等的分析,針對性提出有效提高旅游學課程教學質量和效率的措施。

關鍵詞:旅游教育;現存問題;教學改革;解決措施

近年來,隨著旅游業的進步發展,使得我國旅游職業教育發展步伐日益加快,同時也使得旅游市場需求發生改變,不斷提高了對人力資源質量的要求,給旅游職業教育創造了新機遇,但也帶來了全新的挑戰。目前,我國旅游職業教育的辦學規模、教學質量以及市場定位等,均難以適應我國社會現代化進程與旅游產業的結構調整,因此,探討旅游課程的教學改革尤為迫切。

一、旅游課程教學的困境

(一)教學目標不明確。當前,部分院校為拓寬畢業生的就業渠道,通常設定的人才培養目標范圍較為寬廣。一方面,要讓學生學習旅游行業相關知識,從事旅游相關職業;另一方面,又希望學生掌握酒店服務行業的技能,投身酒店管理等工作中。雖然這種安排在表面上看來令學生有更多就業機會,然而事實上卻易造成學生知識體系混亂,對專業知識理解和運用不夠深刻、合理。

(二)教學過程缺乏實踐環節。實踐教學通常被視作輔助性“功能”,得不到院校及教師的重視,特別是部分學校更側重理論知識的教授,不關系學生技能培養,并未安排合理的實踐教學環節?!?br>

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