多維閱讀在化學(xué)課堂教學(xué)中的運(yùn)用研究

阮軍波

摘 要：閱讀是創(chuàng)造的過程，是求知的過程，課堂教學(xué)中閱讀能力的培養(yǎng)，是新課程理念中的發(fā)展趨勢(shì)，堅(jiān)持閱讀能力的培養(yǎng)，能使學(xué)生形成一個(gè)自主學(xué)習(xí)的過程。文章從讀化學(xué)史、讀概念、讀試題、讀教材等方面闡述閱讀的重要性。

關(guān)鍵詞：化學(xué)教學(xué)；閱讀能力；新課程；趣讀；多讀

中圖分類號(hào)：G633.8 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A 文章編號(hào)：1008-3561（2016）14-0030-02

一、問題的提出

在多年化學(xué)教學(xué)中發(fā)現(xiàn)：學(xué)生對(duì)于化學(xué)學(xué)科認(rèn)知不足，對(duì)于一些概念混淆不清，對(duì)于解答情境題茫然失措，對(duì)于考試懂而不得分感到懊惱。靜下思考，這些現(xiàn)象與在教學(xué)中缺少自主閱讀有著密切關(guān)系。一提到閱讀，第一感觀就是：閱讀是語(yǔ)文或英語(yǔ)教學(xué)的專利。事實(shí)是這樣嗎？首先我們應(yīng)知道閱讀是什么。閱讀是閱讀主體對(duì)讀物的認(rèn)識(shí)、理解、吸收和應(yīng)用的心智過程，是現(xiàn)代文明社會(huì)人們所不可或缺的智能活動(dòng)，是人們從事學(xué)習(xí)的最主要途徑和手段。簡(jiǎn)而言之，閱讀是一個(gè)再創(chuàng)造的過程，是一個(gè)自主學(xué)習(xí)的過程。因此，閱讀是教育之母，是每門學(xué)科的教學(xué)根本，符合新課程改革的理念。蘇教版的化學(xué)教材中有著大量的資料卡，能拓展學(xué)生視野，利于交流與討論，可讀性強(qiáng)。所以，不管是課堂教學(xué)或課后輔導(dǎo)對(duì)學(xué)生自主閱讀的培養(yǎng)和指導(dǎo)，是非常有意義的一件事情。

二、閱讀在化學(xué)教學(xué)中的價(jià)值體現(xiàn)

（1）趣讀化學(xué)史。在教學(xué)中發(fā)現(xiàn)，很少學(xué)生去關(guān)注化學(xué)是什么樣的一門學(xué)科，而是簡(jiǎn)單認(rèn)為化學(xué)就是爆炸，化學(xué)就是藥品，化學(xué)就是課堂演示實(shí)驗(yàn)中那些紅紅綠綠的現(xiàn)象，化學(xué)就是高考中的一門科目。若學(xué)生帶著這些極其片面的認(rèn)知，隨著時(shí)間的推移，或許對(duì)化學(xué)學(xué)科的那點(diǎn)興趣也蕩然無存，最終會(huì)給課堂教學(xué)帶來極其被動(dòng)和不堪。為了解決這種現(xiàn)狀，應(yīng)該在教學(xué)中滲透化學(xué)史的閱讀，讓學(xué)生在閱讀中正確認(rèn)識(shí)化學(xué)，認(rèn)知化學(xué)的美，感受化學(xué)的重要性，從而喜歡上化學(xué)學(xué)科，主動(dòng)去了解化學(xué)知識(shí)。俗話說，興趣是最好的老師。例如，對(duì)每一個(gè)化學(xué)家的介紹，就是一個(gè)勵(lì)志故事，是在教學(xué)過程中一個(gè)很好的育人機(jī)會(huì)。比如，在碳酸鈉的性質(zhì)與應(yīng)用教學(xué)中，完成教學(xué)內(nèi)容后，可以組織學(xué)生閱讀我國(guó)化工專家侯德榜的事跡，感受化學(xué)家的求知精神和愛國(guó)情懷，在學(xué)生中樹立榜樣，從而使學(xué)生更愿意為化學(xué)事業(yè)做出貢獻(xiàn)。

（2）多讀化學(xué)概念。概念是對(duì)某塊內(nèi)容客觀、深刻的認(rèn)知，并用簡(jiǎn)潔的語(yǔ)言表示出來。教材中化學(xué)概念有很多，學(xué)習(xí)中學(xué)生因其麻煩而厭之，認(rèn)為理科會(huì)做題就可以，不用去讀概念。其實(shí)這種認(rèn)識(shí)是片面的，學(xué)生會(huì)失去認(rèn)識(shí)化學(xué)本質(zhì)的機(jī)會(huì)，在考試中考不了高分，這就是對(duì)“懂而不得分”最好的解釋。在教學(xué)中可以作以下幾點(diǎn)嘗試。一是比讀概念。對(duì)于一些容易混淆不清的概念，可以通過閱讀內(nèi)容進(jìn)行比較，只有通過比較，才能加深對(duì)化學(xué)概念的認(rèn)識(shí)。萃取與分液這對(duì)概念，學(xué)生常常混淆不清，萃取是利用一種溶劑把溶質(zhì)從另一種溶劑中奪取過來的過程，而分液是把兩種互不相溶的液體分開的操作。兩者的聯(lián)系是都為物理過程，往往是先萃取，后分液。例如，用四氯化碳提純溴水，是萃取分液都有，在乙酸乙酯的制取實(shí)驗(yàn)中，產(chǎn)生物乙酸乙酯與飽和碳酸鈉溶液的分離，是分液而不是萃取。二是復(fù)讀概念。有些概念讀一遍沒感覺，不妨像語(yǔ)文分析句子主謂賓那樣去閱讀和研究。例如，電解質(zhì)和非電解質(zhì)的概念，在課堂教學(xué)中，就要反復(fù)閱讀，提煉要點(diǎn)。三是理讀概念。化學(xué)計(jì)算強(qiáng)調(diào)的是用化學(xué)思想去解決問題，一些計(jì)算題可以用概念去解題。比如物質(zhì)的量濃度的計(jì)算、摩爾質(zhì)量或平均分子量的求算、化學(xué)反應(yīng)速率的計(jì)算等等。

（3）巧讀化學(xué)試題。回顧近幾年高考理綜化學(xué)部分，試題的文字信息、圖像信息使閱讀量加大。然而，由于許多考生平時(shí)對(duì)化學(xué)閱讀不重視，造成化學(xué)閱讀能力的短板，答題時(shí)不能正確理解題意，浪費(fèi)時(shí)間，不能按時(shí)完成試題，最終高考成績(jī)不理想。要解決這個(gè)問題，就要巧讀化學(xué)試題。一是標(biāo)讀信息。有關(guān)信息的高考試題逐漸成為現(xiàn)在命題新寵，當(dāng)然這信息也是個(gè)紙老虎，大多數(shù)是換湯不換藥。把試題中有關(guān)信息關(guān)鍵字標(biāo)注出來，問題就會(huì)迎刃而解。例如，2014年浙江省理綜卷27題中（2）：對(duì)于氣體參與的反應(yīng)，表示平衡常數(shù)Kp時(shí)用氣體組分（B）的平衡壓強(qiáng)p（B）代替該氣體物質(zhì)的量濃度c（B），則反應(yīng)Ⅱ的Kp=

（用表達(dá)式表示）。在高三復(fù)習(xí)時(shí)，此題大部分學(xué)生都用物質(zhì)的量的濃度書寫，更不用說在高考緊張期間，學(xué)生的正確率會(huì)更低。如果平時(shí)加強(qiáng)閱讀，就會(huì)使學(xué)生的信息處理能力更強(qiáng)，只要抓住“代替”兩字就輕松答對(duì)此空。二是點(diǎn)讀圖像。近幾年浙江省理綜化學(xué)試題中，都有圖像題的考查，答題時(shí)，考生若能正確理解一些特殊點(diǎn)的意思，就能高效并正確解題。例如，2013年浙江省理綜12題中B選項(xiàng)計(jì)算Ka（HY），若能正確地讀出（0，3）這點(diǎn)坐標(biāo)的意思，那Ka（HY）的求算就簡(jiǎn)單了。總而言之，只要學(xué)生具備閱讀能力，就會(huì)大大提高解題速度和正確率。

（4）自讀化學(xué)教材。新課程改革下的蘇教版化學(xué)教材，語(yǔ)言簡(jiǎn)明扼要，生動(dòng)活潑；內(nèi)容緊貼人類的生活和社會(huì)實(shí)際，符合學(xué)生的認(rèn)知發(fā)展水平。體現(xiàn)出從教本轉(zhuǎn)向?qū)W本的方針，編寫設(shè)計(jì)能滿足自主學(xué)習(xí)的客觀需要。因此，在教學(xué)中，教師要放下?lián)鷳n，讓學(xué)生通過自主閱讀的方式來完成學(xué)習(xí)任務(wù)，形成自主學(xué)習(xí)的習(xí)慣。閱讀是一種對(duì)知識(shí)的自我加工、自我創(chuàng)造、自我完善的過程。讓學(xué)生在過程和結(jié)果中體現(xiàn)自我價(jià)值，對(duì)他們的人生發(fā)展有著積極的意義。一是問讀教材。在學(xué)生閱讀課本內(nèi)容時(shí)，在教學(xué)設(shè)計(jì)過程中，要以問題為主線，讓學(xué)生帶著問題去解讀內(nèi)容。例如，在“煤的綜合利用-苯”的教學(xué)時(shí)，按教學(xué)指導(dǎo)意見，一課時(shí)完成教學(xué)內(nèi)容。從教材的重難點(diǎn)來分析，課堂教學(xué)的重心應(yīng)是苯的知識(shí)，所以，煤的綜合利用不能喧賓奪主。但它是教材的有機(jī)組成部分，不能棄之。因此，可以在教學(xué)環(huán)節(jié)設(shè)計(jì)時(shí)，用10分鐘時(shí)間讓學(xué)生通過閱讀整理并回答問題：煤的綜合利用主要方法及其意義是什么？煤的氣化、液化和干餾分別是化學(xué)變化還是物理變化？煤中有苯嗎？二是會(huì)讀教材。回歸教材，立足教材，這是教學(xué)中永恒不變的主題。這對(duì)學(xué)生提出了更高的要求，不但要讀教材，還要會(huì)讀教材，把一些知識(shí)內(nèi)容吃透后要學(xué)會(huì)應(yīng)用。例如，在高三離子共存復(fù)習(xí)時(shí)，提出HCO3-和AlO2-的有無共存性，學(xué)生基本上都答有。只要學(xué)生在閱讀教材中知道偏鋁酸鈉溶液與少量二氧化碳反應(yīng)時(shí)，會(huì)有CO32-生成，從而得出在相同條件下，碳酸的二級(jí)電離常數(shù)比偏鋁酸的電離常數(shù)大，就能判斷HCO3-和AlO2-是不共存。

三、閱讀習(xí)慣的培養(yǎng)方式

一是目的性。閱讀化學(xué)內(nèi)容時(shí)，要目標(biāo)明確，要有的放矢，要帶著“惑”去讀，才能提高閱讀的效果。二是思考性。閱讀中沒有思考，就會(huì)變得盲目，是不會(huì)理解、解決問題的，是不會(huì)形成自主學(xué)習(xí)過程的。三是筆記性。在閱讀中有必要對(duì)一些內(nèi)容進(jìn)行圈注。如化學(xué)反應(yīng)方程式，化學(xué)概念等，在讀中理解，在寫中掌握。四是循序性。培養(yǎng)閱讀講究一個(gè)過程，不要以為認(rèn)識(shí)到閱讀的重要性，就期盼學(xué)生一蹴而就。要有一個(gè)度，在適應(yīng)中慢慢增加時(shí)間和難度。五是不同性。在課外布置閱讀任務(wù)時(shí)，要因人而異，不同的學(xué)生要有不同的任務(wù)。不然會(huì)因問題較難，讓有些學(xué)生望而怯步，失去閱讀的興趣。六是快樂性。閱讀的過程有時(shí)是枯燥乏味的，長(zhǎng)期堅(jiān)持是不易的。在閱讀過程中要注入快樂的因素。七是鼓勵(lì)性。當(dāng)學(xué)生在閱讀中受到挫折時(shí)，教師要及時(shí)給予鼓勵(lì)，讓學(xué)生樹立閱讀的信心。

四、結(jié)束語(yǔ)

總之，教學(xué)中，培養(yǎng)學(xué)生的自主閱讀能力，讓他們體現(xiàn)知識(shí)的自我生成、實(shí)現(xiàn)、發(fā)展的過程，目的是使學(xué)生形成自主學(xué)習(xí)的過程，是對(duì)學(xué)習(xí)及其主體的肯定。受教育者通過教育成為獨(dú)立實(shí)踐和認(rèn)識(shí)或?qū)W習(xí)的主體，是教育的最高宗旨。閱讀的意義是讓學(xué)生的學(xué)會(huì)變?yōu)闀?huì)學(xué)。

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