中澳教師高職英語(yǔ)課堂教學(xué)差異的文化視角分析

文婧

摘要：本文采用問(wèn)卷調(diào)查、教師訪談、課堂觀察等方法考察中澳教師在高職英語(yǔ)課堂上的教學(xué)差異，從教學(xué)生活方式、教學(xué)制度、教學(xué)風(fēng)俗習(xí)慣、教學(xué)思想四個(gè)方面對(duì)中澳教師課堂教學(xué)文化差異進(jìn)行對(duì)比分析，并從廣義文化角度探究中澳教師高職英語(yǔ)課堂教學(xué)文化差異形成的原因，將教學(xué)差異的文化原因挖掘到較深層次。

關(guān)鍵詞：高職英語(yǔ)；教學(xué)文化；教學(xué)差異

中圖分類(lèi)號(hào)：G712 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A 文章編號(hào)：1674-9324（2016）27-0242-02

一、引言

隨著高等職業(yè)教育國(guó)際化進(jìn)程加快，大批高職院校積極與澳大利亞合作辦學(xué)，希望引進(jìn)先進(jìn)教育資源，提高辦學(xué)質(zhì)量。高職院校在課程結(jié)構(gòu)、培養(yǎng)模式等方面進(jìn)行相應(yīng)調(diào)整。在新的培養(yǎng)模式下，英語(yǔ)課堂由中方教師單獨(dú)授課變?yōu)橹邪慕處熀献魇谡n，這引起了中澳兩種教學(xué)文化之間以及教學(xué)文化與學(xué)生學(xué)習(xí)文化之間的摩擦。為提高教學(xué)質(zhì)量，中方教師應(yīng)揚(yáng)長(zhǎng)避短，主動(dòng)學(xué)習(xí)澳方教學(xué)文化中的先進(jìn)之處。

目前，學(xué)者普遍認(rèn)為中澳職業(yè)教育體制和模式差異較大，有些差異源于兩國(guó)國(guó)情，而有些源于教育者的思維理念。從教師角度出發(fā)，很多高職院校教師的教學(xué)理念還停留在傳統(tǒng)教育模式階段，缺乏對(duì)職業(yè)教育培養(yǎng)目標(biāo)、專(zhuān)業(yè)建設(shè)、課程設(shè)置和教學(xué)方法的研究；從學(xué)生的角度出發(fā)，中國(guó)學(xué)生基本功扎實(shí)，知識(shí)點(diǎn)掌握牢固，但創(chuàng)新精神與動(dòng)手能力差，相反，澳大利亞學(xué)生學(xué)習(xí)環(huán)境寬松，喜歡創(chuàng)新。本文筆者采用問(wèn)卷調(diào)查、教師訪談、課堂觀察等方法，從教學(xué)生活方式、教學(xué)風(fēng)俗習(xí)慣、教學(xué)制度、教學(xué)思想四個(gè)方面對(duì)中澳教師課堂教學(xué)文化差異進(jìn)行對(duì)比分析，并從廣義文化角度深層次挖掘這個(gè)差異形成的原因。

二、研究設(shè)計(jì)

（一）實(shí)驗(yàn)對(duì)象、工具、時(shí)間

筆者于2014年1月進(jìn)行了問(wèn)卷調(diào)查與教師訪談，調(diào)查對(duì)象為浙江機(jī)電職業(yè)技術(shù)學(xué)院2013級(jí)125名中澳班學(xué)生與27位教師，其中中方教師19位，澳方教師8位，澳方教師使用事先翻譯成英語(yǔ)的問(wèn)卷，問(wèn)卷回收率100%。

（二）調(diào)查方法及目的

本研究采用問(wèn)卷調(diào)查、教師訪談、課堂觀察等多種方法，研究中澳教師高職英語(yǔ)課堂教學(xué)差異。向教師發(fā)放問(wèn)卷以調(diào)查教師的教學(xué)行為方式與對(duì)教學(xué)的看法，前者包括課前準(zhǔn)備情況、課堂教學(xué)方法、教學(xué)行為習(xí)慣及上課結(jié)束后的后續(xù)行為。向?qū)W生發(fā)放問(wèn)卷從教師教學(xué)方法、教學(xué)側(cè)重點(diǎn)兩方面調(diào)查學(xué)生對(duì)雙方教師英語(yǔ)課堂教學(xué)的評(píng)價(jià)；對(duì)中方及澳方教師進(jìn)行教師訪談，旨在了解教師對(duì)自己教學(xué)行為及教學(xué)思想的主觀評(píng)價(jià)。

三、調(diào)查結(jié)果

（一）教師課前準(zhǔn)備

從問(wèn)卷結(jié)果看，中方教師按教學(xué)大綱制定教學(xué)計(jì)劃，澳方教師則根據(jù)自己的教學(xué)實(shí)際制定。教學(xué)實(shí)踐中，澳方教師根據(jù)學(xué)生興趣與需求臨時(shí)改變教學(xué)內(nèi)容和進(jìn)度，而只有68.5%的中方教師會(huì)這樣做。大多數(shù)中方教師在備課時(shí)以教材為主，澳方教師普遍自己編排或改編上課材料。當(dāng)問(wèn)到備課時(shí)經(jīng)常考慮和反思的問(wèn)題時(shí)，40%的中方教師選擇學(xué)生的興趣和基礎(chǔ)，而選擇此項(xiàng)的澳方教師比例達(dá)到87.5%，可見(jiàn)澳方教師對(duì)學(xué)生的興趣和基本情況關(guān)注更多。

（二）教師教學(xué)方法

中方教師常用的教學(xué)方法是教師主講與問(wèn)答法，使用最多的課堂形式是多媒體授課、教師精講與課堂練習(xí)；澳方教師常用的教學(xué)方法是學(xué)生討論與教師主講，使用最多的課堂形式是口頭練習(xí)，分組討論與教師精講。在教學(xué)側(cè)重點(diǎn)方面，42.1%的中方教師側(cè)重于語(yǔ)法和詞匯，31.6%側(cè)重語(yǔ)言學(xué)習(xí)技巧，只有10.5%側(cè)重口語(yǔ)及聽(tīng)力，而絕大部分澳方教師側(cè)重口語(yǔ)及聽(tīng)力訓(xùn)練。

（三）教師教學(xué)行為習(xí)慣

在調(diào)查教師對(duì)學(xué)生提問(wèn)的看法時(shí)，26.3%的中方教師希望學(xué)生在課前或課后提問(wèn)，而所有澳方教師表示學(xué)生可以隨時(shí)發(fā)問(wèn)。學(xué)生提問(wèn)后，大部分中方教師首先啟發(fā)學(xué)生思考，而大部分澳方教師則直接講解。在口語(yǔ)練習(xí)中，66.7%的中方教師會(huì)糾正學(xué)生語(yǔ)言方面的問(wèn)題，50%的澳方教師表示有時(shí)會(huì)幫學(xué)生糾正，可見(jiàn)中方教師對(duì)待教學(xué)更加嚴(yán)謹(jǐn)。對(duì)學(xué)生進(jìn)行輔導(dǎo)時(shí)，大部分澳方教師會(huì)對(duì)不同層次的學(xué)生進(jìn)行差異性輔導(dǎo)，而只有26.8%的中方教師會(huì)這樣做。

（四）教師課堂教學(xué)活動(dòng)結(jié)束后后續(xù)行為調(diào)查

課堂結(jié)束后，當(dāng)學(xué)生考試成績(jī)不好時(shí)，89.5%的中方教師會(huì)尋找原因并改進(jìn)教學(xué)方法，而75%的澳方教師會(huì)與學(xué)生共商對(duì)策，澳方教師善于聽(tīng)取學(xué)生的建議。在提高教師專(zhuān)業(yè)水平時(shí)，21.1%與26.3%的中方教師選擇參加繼續(xù)教育學(xué)習(xí)與研究學(xué)習(xí)英語(yǔ)教學(xué)方法，75%的澳方教師選擇研究學(xué)習(xí)英語(yǔ)教學(xué)方法。

（五）教師對(duì)教學(xué)的看法

中方教師中有50%提倡合作學(xué)習(xí)，31.6%提倡自主學(xué)習(xí)，15.8%提倡探究學(xué)習(xí)，75%的澳方教師提倡探究學(xué)習(xí)，25%提倡自主學(xué)習(xí)，澳方教師更提倡學(xué)生在研究過(guò)程中獲得思維發(fā)展。在好學(xué)生的評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)上，31.6%的中方教師認(rèn)為幫助后進(jìn)生也是好學(xué)生應(yīng)具備的條件，但是澳方教師表現(xiàn)出崇尚個(gè)人奮斗的價(jià)值取向。

筆者對(duì)其中六位中方英語(yǔ)教師與兩位澳方教師進(jìn)行了訪談，訪談內(nèi)容包括教師對(duì)教學(xué)的看法與對(duì)學(xué)生的評(píng)價(jià)。在對(duì)教學(xué)的看法方面，中方教師們普遍認(rèn)為開(kāi)展合作學(xué)習(xí)對(duì)高職學(xué)生最為有效，澳方教師認(rèn)為探究式學(xué)習(xí)最有效，但高職院校學(xué)生自學(xué)能力不強(qiáng)，這個(gè)方法的使用受到了限制。在教學(xué)評(píng)價(jià)方面，雙方教師均使用形成性評(píng)價(jià)與終結(jié)性評(píng)價(jià)相結(jié)合的方式，但澳方教師更重視形成性評(píng)價(jià)。

（六）學(xué)生對(duì)中方與澳方英語(yǔ)教師的課堂評(píng)價(jià)

學(xué)生認(rèn)為中方教師使用最多的課堂形式是教師精講、課堂練習(xí)與多媒體授課，而澳方教師使用最多的課堂形式是分組討論、口頭練習(xí)與教師精講。澳方教師注重語(yǔ)言應(yīng)用能力訓(xùn)練，而中方教師注重英語(yǔ)知識(shí)傳遞。在教學(xué)側(cè)重點(diǎn)方面，60%的學(xué)生認(rèn)為中方教師講解語(yǔ)法詞匯與閱讀訓(xùn)練的時(shí)間最多，50%的學(xué)生認(rèn)為澳方教師在口語(yǔ)、聽(tīng)力的訓(xùn)練上占用時(shí)間最多。64%的學(xué)生認(rèn)為中方教師在知識(shí)的獲取和掌握方面對(duì)其最有幫助，而72.8%的學(xué)生認(rèn)為澳方教師在語(yǔ)言應(yīng)用方面對(duì)其最有幫助。

四、中澳教師英語(yǔ)課堂教學(xué)文化差異及形成原因探究

中澳教師教學(xué)文化存在較大差異，其核心要素是教學(xué)生活方式不同。在中方教師的課堂中，教學(xué)生活方式是教師教授下的學(xué)生學(xué)習(xí)，而澳方教師的課堂是師生互動(dòng)交流背景下的學(xué)生學(xué)習(xí)。其核心要素差別是由于諸多支持性要素差別決定的，以下來(lái)分析支持性要素差別及形成原因。

（一）教學(xué)風(fēng)俗習(xí)慣差異及其形成原因

第一，中方教師擅長(zhǎng)講授，課堂知識(shí)點(diǎn)豐富，慣用精講、練習(xí)等方式教學(xué)，以傳遞知識(shí)為目標(biāo)；澳方教師多使用小組討論、口頭練習(xí)方式等教學(xué)，著重鍛煉學(xué)生使用英語(yǔ)的能力。教學(xué)方法與側(cè)重點(diǎn)的差別與教學(xué)理念有關(guān)。中國(guó)傳統(tǒng)外語(yǔ)教學(xué)以考試為航標(biāo)，因此老師把大量時(shí)間精力花費(fèi)于此。同時(shí)，我國(guó)傳統(tǒng)務(wù)實(shí)的文化中，一切價(jià)值判斷以實(shí)用為準(zhǔn)，反映在教學(xué)中則是注重基礎(chǔ)知識(shí)與基本技能的培養(yǎng)，幫助學(xué)生通過(guò)考試；而西方傳統(tǒng)教學(xué)模式提倡運(yùn)用直觀教學(xué)手段，為學(xué)生營(yíng)造外語(yǔ)語(yǔ)言環(huán)境，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣。

第二，中方教師上課以教材為主，而澳方教師多使用課外資料，這反映出我國(guó)傳統(tǒng)文化——儒家思想深刻影響教育。傳統(tǒng)文化注重人與自然和諧，這種思想強(qiáng)調(diào)和諧安定，體現(xiàn)在教學(xué)中則疏于對(duì)教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行改革和變換。西方文化認(rèn)為人對(duì)自然有絕對(duì)的支配和統(tǒng)治權(quán)，形成他們重創(chuàng)造、求進(jìn)取、好變動(dòng)的心態(tài)，表現(xiàn)在教學(xué)中便是對(duì)教材不斷創(chuàng)新與改進(jìn)。

第三，中方老師對(duì)待上課認(rèn)真嚴(yán)肅，批評(píng)是中方教師慣用的激勵(lì)方式，而澳方教師上課較隨意，對(duì)學(xué)生善用鼓勵(lì)的激勵(lì)方式。這個(gè)差異來(lái)自于教師和學(xué)生兩方面的因素。中方教師和學(xué)生均認(rèn)為只有掌握了基礎(chǔ)知識(shí)才能在以后創(chuàng)造性的使用，所以教師立即幫助學(xué)生改正錯(cuò)誤。而澳方教師認(rèn)為過(guò)分糾錯(cuò)會(huì)挫傷學(xué)生積極性，對(duì)語(yǔ)法錯(cuò)誤采用不干涉的處理方法。

（二）教學(xué)制度差異及其原因

第一，中國(guó)高職院校教學(xué)管理制度嚴(yán)格，從上課時(shí)間、教學(xué)大綱到課堂情況都有詳細(xì)規(guī)定，體現(xiàn)了中國(guó)傳統(tǒng)教育嚴(yán)謹(jǐn)治學(xué)的精神，而澳大利亞教學(xué)管理相對(duì)松散，體現(xiàn)了西方教育中開(kāi)放式的教育思想。

第二，中方教師對(duì)學(xué)生的評(píng)價(jià)體系重視考試成績(jī)，而澳方教師重視學(xué)生的平時(shí)表現(xiàn)，體現(xiàn)出中國(guó)文化重結(jié)果、西方文化重過(guò)程的特征。

（三）教學(xué)思想差異及其原因

第一，中方教師重視課堂教學(xué)，認(rèn)為教師是課堂的主講者，而澳方教師上課較隨意，認(rèn)為教師只是教學(xué)的促進(jìn)者。在我國(guó)，“一日為師，終身為父”的思想深入人心，學(xué)生從小就養(yǎng)成了對(duì)老師絕對(duì)服從的習(xí)慣。西方文化崇尚自由平等，等級(jí)觀念淡漠。這個(gè)文化的差異造成了中澳教師在課堂上言行舉止的不同，中方教師要保持權(quán)威的形象，舉止成熟穩(wěn)重，而澳方教師言行舉止較隨意。

第二，中方教師提倡合作學(xué)習(xí)勝過(guò)自主學(xué)習(xí)，而澳方教師提倡探究學(xué)習(xí)與自主學(xué)習(xí)。中國(guó)文化強(qiáng)調(diào)群體意識(shí)，體現(xiàn)在教學(xué)中就表現(xiàn)為教師鼓勵(lì)學(xué)生互幫互助，合作學(xué)習(xí)。西方文化強(qiáng)調(diào)對(duì)外部世界的改造，崇尚個(gè)人主義、英雄主義，鼓勵(lì)個(gè)人競(jìng)爭(zhēng)，自主學(xué)習(xí)受到鼓勵(lì)。

第三，中方教師教學(xué)以集體為重，關(guān)注大多數(shù)人，而澳方教師關(guān)注學(xué)生個(gè)人發(fā)展。中國(guó)傳統(tǒng)文化以儒家思想為主導(dǎo)，整體價(jià)值高于個(gè)人價(jià)值，個(gè)人服從群體。西方文化中個(gè)體更被關(guān)注，個(gè)人主義被認(rèn)為是反對(duì)組織的控制，肯定個(gè)人和團(tuán)體的權(quán)利，個(gè)人是至高無(wú)上的。

五、結(jié)論與反思

通過(guò)研究筆者發(fā)現(xiàn)，中方教師與澳方教師課堂教學(xué)文化各有優(yōu)劣，澳方教學(xué)文化中很多方面值得我們借鑒學(xué)習(xí)。第一，更新教育理念，樹(shù)立以學(xué)生為中心的教學(xué)思想。第二，增強(qiáng)學(xué)生自信心，培養(yǎng)學(xué)生英語(yǔ)學(xué)習(xí)興趣。深入分析導(dǎo)致高職學(xué)生自信心不足的具體原因并對(duì)癥下藥，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情，培養(yǎng)學(xué)生英語(yǔ)學(xué)習(xí)興趣。第三，優(yōu)化學(xué)生總評(píng)成績(jī)計(jì)算方法，評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)多元化，評(píng)價(jià)方法多樣化，從關(guān)注考試成績(jī)轉(zhuǎn)向關(guān)注學(xué)習(xí)過(guò)程。第四，關(guān)注學(xué)生個(gè)性發(fā)展，實(shí)施分層教學(xué)。第五，大力營(yíng)造英語(yǔ)環(huán)境，創(chuàng)造英語(yǔ)語(yǔ)言環(huán)境，合理使用英語(yǔ)與漢語(yǔ)為學(xué)生講解，從而提高課堂效率。

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