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商品肉豬獸藥成本控制

2016-07-12 07:08:34奎陳基萍
中國豬業 2016年6期
關鍵詞:成本控制

方 奎陳基萍

(1揚翔股份肉豬養殖公司,廣西貴港537100;2揚翔股份養豬事業部,廣西貴港537100)

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商品肉豬獸藥成本控制

方奎1陳基萍2

(1揚翔股份肉豬養殖公司,廣西貴港537100;2揚翔股份養豬事業部,廣西貴港537100)

摘要:養殖成本是決定養殖企業能否抵御市場風險進而盈利的關鍵因素,尤其對于商品肉豬生產企業。文章關注商品肉豬飼養中的獸藥成本控制,從免疫保健程序、疾病用藥方案和藥物使用方法等方面闡述如何在確保生產成績的前提下降低獸藥成本。

關鍵詞:商品肉豬;獸藥成本;成本控制

養殖成本是決定養殖利潤的最關鍵因素,尤其對于商品肉豬飼養而言。談到商品肉豬獸藥成本控制,應準確掌握疾病流行動態,以此為基礎制定出科學的免疫保健程序和有效的常見問題解決方案,同時關注獸藥的合理使用,規避無效用藥,在保證豬群健康度和成活率的前提下,控制獸藥的使用。

1 梳理并掌握疾病流行動態,制定免疫保健程序

1.1分季節梳理

疾病流行具有明顯的季節性特征,夏秋季節以細菌性疾病流行為主,冬春寒冷季節則以病毒性疾病流行為主,所以多分夏秋季、冬春季制定免疫程序。在每年3月、9月對豬群健康狀況、當前主要疫病流行情況做一次梳理,整理出下一階段具有共性的需要重點關注的獸醫疾病問題。在南方,夏秋季節以育肥中后期的鏈球菌、巴氏桿菌等細菌性感染為主,而冬季以保育階段的腹瀉及其繼發的鏈球菌、副豬嗜血桿菌等細菌感染為主,同時還需重點關注口蹄疫的防控。據此,可以確定不同季節的疾病防控重點,制定夏秋季、冬春季的免疫保健程序。

1.2分日齡梳理

分日齡梳理建立在持續跟蹤豬群整個飼養階段的健康狀況和疾病情況的基礎上,整理和總結出常見疾病的日齡相關性,進而針對性設置免疫保健程序。商品肉豬飼養多在斷奶第1周、斷奶第3~4周和150日齡左右這三個階段出現異常,主要表現為斷奶第1周腹瀉,斷奶第3~4周鏈球菌、副豬嗜血桿菌等細菌急性感染,150日齡左右鏈球菌、巴氏桿菌等慢性細菌性感染引起的發燒、喘氣、減料。在疾病防控中,可以此為參考設計細菌保健的時間和藥物配伍。

1.3分母豬群梳理

不同母豬群的健康狀況和免疫水平存在差異,決定了其生產后代在后期飼養過程中,也需要配套差異化的獸醫程序。分母豬群梳理即關注不同母豬群包括產房仔豬的健康動態,制定不同母豬群后代的配套肉豬獸醫程序。同時,通過連續性監測,可梳理出各母豬群后代在保育育肥階段感染發病的共性特點,包括主要發病日齡、共性癥狀表現和主要威脅病原,用于指導制定母豬群特異性的免疫保健方案和疾病處理方案。

2 針對常見問題制定有效的“傻瓜式”解決方案,規避主觀診斷誤差和用藥誤差

這建立在對疾病流行動態的持續監測和準確把握的基礎上。在處理問題時,只強調對肉眼可觀的典型癥狀表現的觀察和辨別,弱化診斷,從而規避主觀誤差。這要求在制定這類“傻瓜式”控制方案時,提煉出簡單易辨別的典型癥狀種類或剖檢病變,并歸納能引起類似癥狀表現的所有可能因素,綜合考慮,制定出對這些可能因素都具有防治效果的處理方案。在此基礎上,只需培養一線獸醫對癥狀的觀察和辨別,不僅降低了對一線獸醫的技術能力要求,也能提高臨床問題處理的及時性和準確性。

肉豬養殖常見的兩大類疾病問題為細菌性感染和腹瀉病。

2.1細菌性感染

在肉豬養殖類疾病中,細菌性感染是造成死淘的最重要原因。出現細菌與病毒混合感染時,有效控制細菌性問題,即可有效控制損失。細菌性感染在不同的階段均有發生,因其發病日齡不一樣,其癥狀表現也不一樣。此外,相同的病原在不同的日齡,其混合感染病原及其對同一種抗生素的敏感程度也有差別。

與日齡相關,細菌在保育期以急性感染為主,表現突然死亡;在育肥中后期則主要參與引起豬呼吸道綜合征,表現發燒、喘氣、減料等慢性疾病過程。保育期的主要細菌性病原為鏈球菌、副豬嗜血桿菌、大腸桿菌等,育肥中后期的主要細菌性病原是鏈球菌、巴氏桿菌、胸膜肺炎放線桿菌等。制定方案時,需要綜合考慮所有病原,形成一套只有發病日齡一個變量的疾病鑒別和處理體系。一線獸醫只需根據發病日齡,就能選擇有效的細菌性問題控制方案。見表1。

表1 針對肉豬不同日齡不同細菌性感染癥狀表現的推薦控制方案

2.2腹瀉病

肉豬養殖分日齡、分原因有多種腹瀉病,而其癥狀表現常一致,臨床難以準確診斷。可根據糞便的不同顏色和形狀制定對應的處理方案。

商品肉豬飼養過程中腹瀉病的誘因,主要是溫度控制不當,因此,出現腹瀉首先需考慮糾正溫度。此外,還要考慮水質、飼料污染、飼喂方式等因素。防繼發是控制肉豬腹瀉死淘的關鍵,需要確定不同日齡的主要受威脅細菌種類,從而選擇對應的有效抗生素配伍組合。此外,控料可以清腸制酵,但必須注意提供足夠的清潔飲水,并通過飲水添加補液鹽。

如上,一線獸醫只需觀察和辨別腹瀉糞便顏色和形狀,結合環境因素和飼養管理因素,就能選擇對應的有效處理方案(表2)。

表2 針對肉豬不同顏色、形狀糞便的腹瀉病的處理方法

3 改善獸藥使用方法,保證用藥效果,規避耐藥性

3.1倡導“脈沖式給藥”

即短時間、大劑量用藥,迅速達到血藥濃度和組織中的藥物濃度,迅速發揮療效。可以在大劑量(多為常規治療劑量的兩倍)使用3天后,劑量減半持續3~5天。“脈沖式給藥”快速高效殺滅病原的同時,縮短了機體與抗生素相互作用的時間,能有效規避耐藥性,對后續飼養過程中藥物篩選影響更小。其相對縮短了用藥療程,也降低了勞動強度。

3.2按體重計算頭均藥物劑量

改變以往的按采食量計算藥物添加劑量,根據豬群均重,按照藥物推薦的每公斤體重給藥量,計算頭均藥物劑量。這種計算方式下的劑量更為準確、更直觀,確保藥物在機體組織局部達到所需的藥物濃度。同時,也是執行“脈沖式給藥”的必須配套。

3.3抗生素與疫苗相結合

在控制養殖過程中特別是育肥中后期的問題時,提出抗生素與疫苗接種相結合的控制策略。抗生素產生抗菌效應快,但持續時間短;疫苗產生抗菌效應慢,但作用持久。二者結合,則可以在獲得即時控制效果的同時,保證疾病不復發不反彈,同時減少藥物的使用。具體防控時,在開始做藥物添加的同時,對豬群接種相應疫苗。疫苗須是滅活疫苗,有條件的可以使用根據自己豬群分離到的細菌科學制備的自家細菌滅活疫苗。

中圖分類號:S858.28

文獻標識碼:A

文章編號:1673-4645(2016)06-0063-03

收稿日期:2016-04-02

作者簡介:方奎(1987-),男,湖南常德人,獸醫師,主要從事獸醫管理工作,E-mail:kobuvirus@126.com

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