淺談農村初中化學實驗教學的改進方法

潘曉蘭

【關鍵詞】初中化學 農村 實驗 改進

【中圖分類號】G 【文獻標識碼】A

【文章編號】0450-9889（2016）07A-

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可以說，化學實驗是化學學科的基礎，在化學教學中有著極為重要的地位。通過化學實驗操作可以有效激發學生的學習興趣并使學生收獲一定的化學知識和實驗操作技能，同時，學生的科學精神也可以得到培養。但是從目前的化學區域教學來看，不少農村地區由于經濟能力、實驗器材等硬件條件的限制，加之教材中部分實驗的高難度和復雜性等原因，導致農村地區化學實驗教學難以正常進行。這不僅影響了課堂教學的順利開展，而且對學生相關能力的培養也不能展開。針對這些問題，本文結合具體案例，提出了相應的解決措施。

一、改進實驗儀器，提高操作便利性

改進化學實驗的目的是為了讓教師能夠演示出課本中的實驗，同時提高實驗操作的可行性，促使化學實驗在化學教學中發揮更大的作用、取得更好的效果。此外，改進化學實驗也有助于培養學生的創新能力。改進化學實驗首先可以從實驗儀器的改進和使用入手，這一方面是由于農村學校受各方面條件的限制，實驗器材有所缺失，只能使用簡單的實驗裝備；另一方面，可以增強實驗效果，幫助學生更直觀地看到實驗現象。

如人教版九年級化學中有一個探究蠟燭及其燃燒的實驗，其中一個步驟需要將蠟燭剛熄滅時產生的白煙點燃。教材中提供的實驗參考步驟為用火柴點白煙，以觀察蠟燭能否重新燃燒。這一實驗步驟存在的最大問題是白煙容易被吹散而不易被點燃，教材中提示的實驗器材僅為火柴，然而若火柴離蠟燭太遠則蠟燭不易重新點燃，若火柴離蠟燭太近又可能直接點燃蠟燭，這樣反而看不到真正的實驗結果。且重復時間一長，點燃白煙的最好時機可能就會錯失。對此，教師可以使用一根長度約為8厘米的尖嘴玻璃管，將其插入蠟燭內焰處，當蠟燭熄滅的瞬間，白煙就會被玻璃管引導出來，就可在玻璃管另一端點燃白煙并觀察蠟燭是否重新點燃。改進后的實驗增加了玻璃管這一簡單儀器，不僅使得實驗操作更加便利，且實驗過程更為清楚、客觀，也能夠提高學生對化學實驗的興趣。

二、改進實驗步驟，促使實驗便捷合理

教材上提供的實驗步驟無疑是科學的，但是在一些化學實驗中，有的步驟比較繁瑣，有的步驟又存在危險性，操作起來問題較多，學生在操作時易被錯覺誤導或是因操作控制不當而產生錯誤的結論。因此，有必要對某些實驗步驟進行改造，使實驗操作更簡捷、合理。對于改造實驗的步驟的材料，教師可從生活中尋找替代品。

如教材中探究氫氧化鈉固體溶解時發生的熱量變化這一實驗，其中有要求學生用手觸摸以感受熱量的變化這一步驟。但是若按此操作，當氫氧化鈉用量太少會使得實驗現象不明顯，且由于氫氧化鈉有腐蝕性，如此操作也有一定的風險。教師就可以做出如此改進：在小試管中導入少量熱水，冷卻一段時間后加入少量氫氧化鈉，若看到試管中的水沸騰了，便可得知水受熱，從而得出氫氧化鈉固體溶解時放熱的結論。改進后的實驗更加直觀，也更為簡捷，有利于加深學生印象，且這些器材在任何條件下都可獲得，一定程度上減輕了農村學校的負擔。

三、改進實驗物質，節約能源鞏固成果

教材中有一些實驗的現象并不太明顯或者由于參與反應的化學物質的性質緣故，而使得學生對化學實驗結果產生錯誤認知，這就需要教師對實驗物質進行合理替換。同時考慮到農村條件下不少化學物質的缺乏，教師更應該尋找可以替代專業化學物質的生活物品，從而既彌補硬件條件限制的不足，又節約資源，一定程度上還可以將生活與化學結合起來。

如教材中“酸與金屬氧化物反應”的實驗里，課本上所提示使用的是用粉末與稀鹽酸進行反應并觀察現象。這一實驗的不足是實際操作中很難觀察到本應出現的溶液變成黃色的實驗現象，并且由于實驗中粉末使用較多，反應后仍有剩余，導致溶液依舊呈現紅色，就會讓學生得到錯誤的結論，以為溶液也是紅色的。要改進這一實驗，可以將粉末替換成普通的生銹鐵釘。具體步驟如下：在試管中放入一顆生銹鐵釘，再加入適量稀鹽酸，當稀鹽酸遇上生銹鐵釘就會產生反應，學生可以看到明顯的實驗現象：鐵銹消失，鐵釘變得光滑，同時溶液由原來的無色變成黃色，若放置一段時間還可看到鐵釘表面的氣泡。改進后的實驗，其實只是改進了實驗使用的化學物質，將專業物質替換成生活中常見的、具有同等性質的物質，既能夠加深學生對活潑金屬以及酸的認識，又可以學習化學除銹的方法，也是對生活的實踐。

雖然農村受種種條件限制，化學實驗的開展有一定的障礙，但是教師如果具備創新精神，合理運用專業知識，就一定能帶領學生在簡單的條件下走進化學的魅力世界中。

（責編 黎雪娟）