旅游院校基于通識教育上的大學生就業核心競爭力的提升

袁理鋒 鄧倩

摘要：21世紀進入了科技信息高速發達的時代，世界各國都強抓“人才興國”戰略，教育就是其關鍵因素，而職業教育是國家教育中的重中之重。隨著2014年6月22日關于全國高校職業教育工作會議的召開，國家領導人習近平總書記專門針對中國目前的職業教育工作做出相關重要指示，以此體現了國家、黨中央對目前職業教育所面臨的形勢的高度重視和關注，同時也為中國現階段的職業教育改革發展方向指明了道路。高職旅游院校職業教育主要對接的是旅游業，且旅游業屬于關聯度高、綜合性強的產業，旅游行業涉及產業鏈廣泛，涉及到旅行社、旅游交通、飯店管理、景區的規劃與管理等環節，因此旅游產業獨有的特點決定了從事旅游業的工作人員必須是復合型人才，不僅應具備扎實的專業知識、專業技能外，還要具備豐富的文化知識功底和較高的個人綜合素質，實現高等旅游教育培養的人才目標。

關鍵詞：就業;核心競爭力;企業需求;教學

中圖分類號：G645 ? ? 文獻標志碼：A ? ? 文章編號：1674-9324（2016）36-0042-02

一、旅游院校大學生核心就業競爭力內涵分析及構建

根據普哈拉哈德和哈默的定義，旅游院校大學生就業核心競爭力是指大學生在校學習中所培養并內化的知識、技能及綜合素養等能力，在旅游就業市場上具備應對變革與激烈的旅游人才市場的競爭，并且取勝于競爭對手（非旅游專業學生及同專業學生）的能力。能夠相對于其他競爭對手更加有效地向市場提供自己的智力和服務，使大學畢業生找到自己滿意的職業并使其具備持續發展的核心能力。

旅游院校大學生就業核心競爭力應包括以下幾方面：（1）思想素養層面的人格品質，包括正確的政治方向、健康的思想情操、吃苦耐勞的精神、腳踏實地的工作作風和強烈的社會責任感。（2）旅游專業基礎知識和實踐操作的能力，包括旅游所涉及行業的基礎知識和基本技能，對旅游業基礎知識的不斷學習，掌握基本技能才可以受用終身。

二、旅游院校大學生就業核心競爭力的現狀分析

1.旅游企業對于人才類型的需求更傾向于綜合素質高的人才。據調查所示，對于五類人才類型，選擇最高的是綜合素質高的人才，占46.67%;而應用型人才則占40.00%。綜觀我們的旅游院校，一般都定位于應用型人才的培養上，恰恰忽略了旅游行業的綜合型特點。

2.旅游企業認為畢業生中就業最缺乏能力。旅游企業認為當前旅游院校的畢業生最缺乏的能力的前三項是積極的進取心態、團隊合作能力和人際交往能力，分別是44.44%、43.70%和41.48%，而旅游院校畢業生自我評價就業優勢時，最高項為專業技能，占到75.61%，可見在能力要素上以及學生與企業的認識上有很大不同。

3.旅游院校畢業生要具備的重要能力和素質。旅游院校的大學生認為就業時最應該具備的能力與素質的前三位是專業素質、工作態度環境適應能力和組織能力與團隊精神，分別為85.37%、73.17%和60.98%，而在旅游企業非常希望旅游院校教育培養出的人才能力中，前三項主要能力為：環境適應能力、人際交往能力和實踐動手能力，分別占68.89%、64.44%和57.78%。可見學生在認識上也有所差異。

4.旅游企業認為在校期間最需要學習內容。旅游企業認為在校大學生學習的最重要的內容是團隊合作的能力、分析解決問題的能力、職業道德的提升，分別是67.41%、61.48%和52.59%。而學生就自己的就業競爭力方面最擔心的是專業知識學習的不扎實、缺乏相應的技能培訓和對就業信息的了解不多，分別占65.85%、63.41%和56.1%。可見學生均將專業知識的掌握和專業技能放在第一位，而用人單位則將此因素放在第四位。由于認識的不同，學生的努力方向就與用人的重視方向不一致。這種不一致就直接導致了旅游院校大學生就業核心競爭力與旅游企業需求之間的鴻溝。而這種鴻溝與其說是學生自身認識的誤差，不如說是學校教育在這方面沒有給予足夠的引導。

三、旅游院校基于通識教育上的大學生就業核心競爭力的提升

今天的高職旅游院校教育應該是以專業知識教育為首要任務，同時，始終貫穿學生在通識教育方面的理念，兩種教育模式相互融合、相互滲透、互為補充，而不能將兩者割裂，即人們常說的“專業優勢，通識視野”，這樣才能提升學生的就業競爭力，平衡、培養學生的可遷移職業能力，增強學生就業核心競爭力和可持續發展能力。

1.結合校園文化建設，提升價值觀念。在高校受教育是一個人人生價值觀形成的重要時期，學生所在的校園環境文化是影響其形成認知理念與精神的重要影響因素，它對人的精神世界產生潛移默化的影響。因此學校除了設置教師和教材的“身教”和“言教”之外，應該認識到校園環境是無言的“境教”，筆者非常贊同上海旅游高等學校“景校合五，道業貫通”的校園文化建設理念。作為高等旅游院校，首先應將旅游企業文化滲透到校園文化建設中，除了具備商業文化的布局合理的教學大樓，同時校園內的建筑名、道路名等都可以用當地的知名旅游企業名稱命名，而且對于班級的管理也可借鑒知名旅游企業的管理體制，借用企業總監、總經理模式管理下的分工負責制。在景觀布局上，應讓學生得以參與、融入環境，涵泳熏陶。其次，要合理利用宣傳校訓、唱校歌、校史教育、校友來訪等相關教育資源，引導學生培養正確的思想觀念和價值取向。外聘知名企業、旅游行業的專家、高級技師等來校舉行講座。

2.結合專業教育教學，提升專業應用能力。旅游專業教育，首先可以設置通、專融合的課程，把社會影響因素納入教學課程設計之中，使科學、技術、社會成為一個相互促進的整體。其次，在教學方法與教學過程中體現通、專融合的精神，在通識課程的授課過程中應倡導學生培養“追求真理、堅持真理”的精神信仰，有意識地引導學生逐漸形成“疑”、“問”、“答”、“真”的思維，提倡培養和鼓勵學生積極探索未知世界的激情和興趣，同時在專業課程教學過程中鞏固、拓展專業基礎知識所蘊含的通識精神，將人文關懷融入基礎知識的掌握與應用之中。

3.結合職業生涯輔導，提升自我學習能力。旅游院校的職業輔導，首先在輔導學生的教學方式上，通常分為：指導式或診療式、非指導式和非當事人中心式以及折中式，這幾種輔導方式相結合，全面了解學生，了解學生面臨的困難與問題的癥結所在，引導學生找到問題的關鍵，幫助、引導學生一起尋找解決的辦法。輔導方式的合理運用，因不同專業的學生所掌握的專業知識和輔導方式有差異而有所不同，將前述兩種方式合理的結合運用，或根據了解的學生性格、問題的急迫性和嚴重的程度等特點，有針對性地采用某一方式，以取得更有效的輔導成果。

4.結合職業行為養成，提升綜合素養。高職旅游院校是旅游各個環節性行業人才的培養基地，因此強化旅游院校在校學生的基本職業素質和修養的教育，培養旅游行業需求的適用、實用的人才，是旅游院校的旅游專業所面臨的教育研究的重要課題。而我國部分高職院校旅游專業的課程設計體系還停留在注重培養職業技能的層面，分析其原因是部分旅游院校或專業教師缺乏指導、培養學生的職業素質意識。

5.結合終身學習理念，提升專業創新能力。創新思維、學習能力作為人的相對穩定的心理模式，即持續表現出創新意愿和創新傾向的自發性與習慣性，堅定的自信、堅韌的毅力、開放的思維、頑強的意志等都是形成畢業生的個人核心競爭力的重要心智要素，也是創新素質重要的構成要件，是創新能力形成的內在動力。

四、結語

旅游院校應深刻認識大學生就業核心競爭力對其未來工作生涯的重要性，努力實現大學生的全面發展。首先，旅游高職院校基于通識教育下的就業核心競爭力的提升，是關于旅游院校的專業職業技能培訓的意義與價值所在，從而提升學生所掌握的職業技能的程度，讓學生建構和踐行職業生存美學，使學生不再做“勞苦擔重擔”的傳統型職業“工匠”，而是新時代的幸福職業人士，使他們在合適的追求功名利祿的同時，也追求個人和職業本身應具備的境界、尊嚴與自由。其次，能有效促進學生的專業知識多方位發展，提高學生的就業質量，加快促進學生職業素質的養成和終生學習能力的培養，最終達到其在旅游行業中的集聚度與長期的穩定性，并能在行業中長期發展。

參考文獻：

[1]陳理才.大學生核心競爭力培養研究[D].桂林：廣西師范大學碩士學位論文，2011.

[2]茹鳳蓮.當代大學生核心競爭力理論與實踐研究[D].長春：東北師范大學碩士學位論文，2007.

[3]吳政.TQM視野下大學生核心競爭力的培養研究[D].西安工業大學碩士學位論文，2010.

[4]周凝.高職畢業生就業核心競爭力研究[D].南京：東南大學碩士學位論文，2005.

[5]吳地花.高職通識教育的可行性研究[D].上海：華東師范大學，2007.

[6]陳肖靜.關于高等旅游教育的思考[J].揚州大學學報（高教研究版），2000，（04）.

[7]邱石美.中國旅游教育研究綜述[J].旅游學刊·旅游人才與旅游教學特刊.

[8]黃松山.我國旅游高等教育發展存在的問題與對策[J].桂林旅游高等專科學校學報，2001，12（2）：66-69.

[9]李曼麗，楊莉，孫海濤.我國高校通識教育現狀調查分析[J].清華大學教育研究，2001，（2）：125-133.

[10]李慧玲，孟亞.略論通識教育提升高職院校學生就業競爭力[J].重慶廣播電視大學學報，2008，（12）：16-18.

[11]施煒.大學生就業核心競爭力的內涵與結構分析[J].江蘇高教，2010，（2）：102-103.