

摘 要:本文分析了當(dāng)前高職院校物流管理專業(yè)核心課程中的數(shù)學(xué)知識(shí)和物流行業(yè)人員應(yīng)具備的數(shù)學(xué)能力,提出了基于工作過程系統(tǒng)化的經(jīng)濟(jì)應(yīng)用數(shù)學(xué)課程教學(xué)設(shè)計(jì)方案,以基于工作過程的若干教學(xué)法為指導(dǎo),進(jìn)行課程教學(xué)改革,并給出了實(shí)證研究的結(jié)果分析。
關(guān)鍵詞:經(jīng)濟(jì)應(yīng)用數(shù)學(xué) 工作過程系統(tǒng)化 課程設(shè)計(jì) 物流管理專業(yè)
課 題:本文系2016年度山東省青年教師教育教學(xué)研究課題《基于工作過程系統(tǒng)化的高職經(jīng)濟(jì)應(yīng)用數(shù)學(xué)教學(xué)改革實(shí)證研究——以物流管理專業(yè)為例》(編號(hào):16SDJ014,主持人:孫少平)階段研究成果。
一、物流管理專業(yè)教學(xué)現(xiàn)狀分析
物流管理專業(yè)學(xué)生主要學(xué)習(xí)的核心課程為:物流概論、物流企業(yè)會(huì)計(jì)、物流系統(tǒng)與信息技術(shù)、倉儲(chǔ)與庫存管理實(shí)務(wù)、采購實(shí)務(wù)、配送實(shí)務(wù)、運(yùn)輸管理、國際物流、物流企業(yè)管理、物流企業(yè)財(cái)務(wù)管理、供應(yīng)鏈管理、物流管理軟件操作、運(yùn)籌學(xué)、市場營銷學(xué)、物流電子商務(wù)等。要求學(xué)生要掌握物流管理的基本理論、基本知識(shí),了解行業(yè)發(fā)展的最新動(dòng)態(tài),具備物流管理的應(yīng)用程序操作能力,具備物流信息組織、分析研究、傳播與開發(fā)利用的基本能力,能進(jìn)行物流系統(tǒng)分析、設(shè)計(jì)、規(guī)劃,具有物流行業(yè)管理的基本能力。
運(yùn)籌學(xué)用數(shù)學(xué)方法研究各種系統(tǒng)最優(yōu)化的問題,應(yīng)用數(shù)學(xué)模型來求得合理運(yùn)用人力、物力的最優(yōu)方案,為決策者提供科學(xué)決策的有關(guān)信息。倉儲(chǔ)與庫存管理實(shí)務(wù)課程內(nèi)容包括:庫存管理概述、需求預(yù)測、庫存控制系統(tǒng)、庫存控制的定量分析方法與模型、生產(chǎn)物料控制、生產(chǎn)計(jì)劃、能力需求計(jì)劃、供應(yīng)鏈中的庫存管理與控制、庫存管理績效與標(biāo)桿管理等。物流企業(yè)管理是以物流企業(yè)管理思想和原理為主要框架,綜合研究物流企業(yè)經(jīng)營管理的全過程,對物流企業(yè)管理的系統(tǒng)觀念、管理基礎(chǔ)、組織機(jī)構(gòu)、市場研究、決策和計(jì)劃管理、企業(yè)文化、作業(yè)管理、質(zhì)量管理、物資管理、設(shè)備設(shè)施管理進(jìn)行專門的研究。
筆者從工作崗位、相應(yīng)的職業(yè)活動(dòng)、應(yīng)該具備的數(shù)學(xué)能力、對應(yīng)的數(shù)學(xué)知識(shí)四個(gè)方面分析物流行業(yè)人員應(yīng)具備的數(shù)學(xué)能力。物流信息處理員具有信息的梳理與處理、數(shù)據(jù)處理和分析預(yù)測能力,需要用到數(shù)據(jù)擬合、預(yù)測方法以及極限的知識(shí)。商品流通加工員能夠制定商品的加工、原材料的采購和管理方案等,能制訂最優(yōu)生產(chǎn)及采購方案,用到線性規(guī)劃、動(dòng)態(tài)規(guī)劃、導(dǎo)數(shù)及應(yīng)用的相關(guān)知識(shí)。物流配送業(yè)務(wù)員具有制訂裝箱、運(yùn)輸路線方案,制訂最優(yōu)物資裝配、流通運(yùn)輸路線的能力,需要運(yùn)輸問題、圖與網(wǎng)絡(luò)的知識(shí)。物流倉儲(chǔ)業(yè)務(wù)員具備原材料進(jìn)購、庫存管理,制訂采購、存儲(chǔ)方案的數(shù)學(xué)模型能力,利用導(dǎo)數(shù)應(yīng)用的知識(shí)。物流市場營銷員具備市場開發(fā)、業(yè)務(wù)承攬、價(jià)格談判,判斷業(yè)務(wù)成本、收益和利潤的變化、走向及合理定價(jià)能力,需要極限、導(dǎo)數(shù)應(yīng)用的相關(guān)知識(shí)。企業(yè)管理員具備企業(yè)管理決策、最優(yōu)化企業(yè)管理、決策方案制定的數(shù)學(xué)建模能力,需要學(xué)習(xí)導(dǎo)數(shù)及應(yīng)用、積分及應(yīng)用、線性動(dòng)態(tài)規(guī)劃、運(yùn)輸問題、圖與網(wǎng)絡(luò)等知識(shí)。
二、基于工作過程系統(tǒng)化的課程教學(xué)設(shè)計(jì)
基于工作過程系統(tǒng)化的課程整體教學(xué)設(shè)計(jì),包括以下10個(gè)宏觀的方面:課程信息(代碼、學(xué)分、學(xué)時(shí)、授課對象、課程類型、課程性質(zhì)),課程整體目標(biāo)設(shè)計(jì)(總體目標(biāo)、知識(shí)目標(biāo)、能力目標(biāo)、素質(zhì)目標(biāo)),課程內(nèi)容設(shè)計(jì)(項(xiàng)目名稱、學(xué)時(shí)、子項(xiàng)目編號(hào)、名稱、知識(shí)/能力/素質(zhì)目標(biāo)、實(shí)施方式、手段及步驟、可展示的結(jié)果),課程進(jìn)程表(周次、學(xué)時(shí)、單元標(biāo)題、項(xiàng)目編號(hào)、知識(shí)/能力/素質(zhì)目標(biāo)、師生活動(dòng)、考核內(nèi)容、教學(xué)方法),第一節(jié)課及最后一次課梗概(著重介紹課程的目標(biāo)、項(xiàng)目任務(wù)、考核方式,利用典型的案例、實(shí)例、問題和操作引起學(xué)生的強(qiáng)烈興趣),考核方案(課程組集體研討確定),教學(xué)材料(教材或講義、參考資料、儀器、設(shè)備、教學(xué)軟件等),需要說明的其他問題,常用術(shù)語中英文對照,課程整體設(shè)計(jì)體會(huì)。
基于工作過程系統(tǒng)化的具體課程教學(xué)設(shè)計(jì),高職經(jīng)濟(jì)應(yīng)用數(shù)學(xué)課程分為兩個(gè)學(xué)期來實(shí)現(xiàn),共68學(xué)時(shí)。第一學(xué)期,1~5單元,16周,每周2學(xué)時(shí),合計(jì)32學(xué)時(shí),教學(xué)內(nèi)容包括:經(jīng)濟(jì)活動(dòng)中的函數(shù)關(guān)系分析,極限與變化趨勢分析,經(jīng)濟(jì)最優(yōu)化問題分析,邊際與彈性分析,經(jīng)濟(jì)總量問題分析。第二學(xué)期,6~11單元,18周,每周2學(xué)時(shí),合計(jì)36學(xué)時(shí),教學(xué)內(nèi)容包括:銷售與市場、生產(chǎn)作業(yè)計(jì)劃安排、配送與運(yùn)輸、物流中心選址和車輛配裝、指派問題和旅行商問題、物資調(diào)運(yùn)問題的圖上作業(yè)法。
筆者以第4單元的第2節(jié)“邊際分析”為例,具體說明課程單元教學(xué)設(shè)計(jì)的流程。能力目標(biāo):能夠掌握邊際成本、收入、利潤的概念;能夠求出成本、收入、利潤等經(jīng)濟(jì)函數(shù)的邊際值和邊際函數(shù);能夠掌握邊際分析模型的應(yīng)用;能夠?qū)?jīng)濟(jì)生活中常見的商家提價(jià)和降價(jià)的促銷手段加以分析。知識(shí)目標(biāo):邊際成本、收入、利潤;成本、收入、利潤等經(jīng)濟(jì)函數(shù)的邊際值和邊際函數(shù);若干邊際分析模型。素質(zhì)目標(biāo):深刻思維能力、團(tuán)結(jié)協(xié)作能力、語言表達(dá)能力。能力訓(xùn)練任務(wù):任務(wù)1,理解邊際的概念和邊際函數(shù);任務(wù)2,掌握成本、收入、利潤等經(jīng)濟(jì)函數(shù)的邊際值和邊際函數(shù);任務(wù)3,學(xué)會(huì)邊際分析模型的應(yīng)用。案例分析及知識(shí)講解:案例1,麥穗問題;案例2,邊際利潤問題1;案例3,邊際成本問題;案例4,邊際收入問題;案例5,邊際利潤問題2;案例6,最大利潤問題——邊際分析模型。還有課堂操練實(shí)訓(xùn)任務(wù)和課下實(shí)踐作業(yè),以及課后教師教學(xué)的反思體會(huì)。
三、基于工作過程系統(tǒng)化的教學(xué)模式
基于工作過程的項(xiàng)目化課程教學(xué)設(shè)計(jì)分為5個(gè)模塊(情景):公司經(jīng)營和生產(chǎn)情況分析,公司生產(chǎn)和產(chǎn)品的邊際分析及彈性分析,公司總量經(jīng)濟(jì)模型的建立,公司決策規(guī)劃的最優(yōu)化模型,公司生產(chǎn)管理及質(zhì)量管理。
8個(gè)知識(shí)目標(biāo):掌握需求、供給、成本、收入、利潤等經(jīng)濟(jì)變量之間的函數(shù)關(guān)系;理解函數(shù)的極限概念,掌握求函數(shù)極限的方法;理解導(dǎo)數(shù)及微分概念,掌握求導(dǎo)數(shù)及微分的方法;理解微分的經(jīng)濟(jì)意義,掌握微分近似計(jì)算的方法;理解不定積分及定積分的概念和幾何意義,掌握求不定積分及定積分的方法;了解線性方程組的結(jié)構(gòu),掌握求解線性方程組的方法;掌握線性規(guī)劃問題的初等解法;理解概率與統(tǒng)計(jì)的概念及性質(zhì),掌握其基本方法。
15個(gè)能力目標(biāo):能夠分析典型的、常用的經(jīng)濟(jì)變量之間的函數(shù)關(guān)系,應(yīng)用其分析和解釋經(jīng)濟(jì)現(xiàn)象;能用極限方法確定貸款和投資方案;能進(jìn)行邊際與彈性的計(jì)算,明確其經(jīng)濟(jì)意義和做出實(shí)際分析;能用導(dǎo)數(shù)的方法解決邊際成本、邊際收益、邊際利潤等問題;能用函數(shù)的極值和最值,對常用經(jīng)濟(jì)函數(shù)的問題做出最優(yōu)決策;能利用利率、現(xiàn)值、終值和貼現(xiàn)之間的關(guān)系進(jìn)行計(jì)算;能分析在一種生產(chǎn)要素的投入變化時(shí),邊際產(chǎn)量、平均產(chǎn)量、總產(chǎn)量之間的經(jīng)濟(jì)關(guān)系;能用積分的方法計(jì)算在經(jīng)濟(jì)變量的邊際變化條件下,經(jīng)濟(jì)變量的積累變化、總量及平均量;能用表格表示的經(jīng)濟(jì)量之間關(guān)系的計(jì)算;能利用線性代數(shù)方法對實(shí)際問題建立相應(yīng)的數(shù)學(xué)模型;能合理的獲取數(shù)據(jù)資料,并作出估計(jì)和檢驗(yàn);能計(jì)算產(chǎn)品的合格率;能對隨機(jī)事件、隨機(jī)變量問題建立有效的數(shù)學(xué)模型;能預(yù)測連續(xù)或者離散變化的經(jīng)濟(jì)現(xiàn)象的狀況及其發(fā)生的可能性;能進(jìn)行相關(guān)的數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)和分析。
以基于工作過程的六步教學(xué)法(明確任務(wù)、制訂計(jì)劃、做出決策、實(shí)施計(jì)劃、檢查控制、評(píng)估反饋)為指導(dǎo),以物流管理專業(yè)學(xué)生為教學(xué)對象,課堂教學(xué)內(nèi)容為“國美商場”商品采購與庫存控制的最優(yōu)化方案設(shè)計(jì),課下作業(yè)為“國美商場”商品營銷的最優(yōu)方案設(shè)計(jì)。利用經(jīng)濟(jì)案例,開發(fā)實(shí)際的數(shù)學(xué)模型,應(yīng)用案例驅(qū)動(dòng)教學(xué)法,作為現(xiàn)實(shí)經(jīng)濟(jì)環(huán)境的仿真,是很適合高職學(xué)生的應(yīng)用教學(xué)的。在案例教學(xué)中,教師要引導(dǎo)學(xué)生關(guān)注襯托數(shù)學(xué)知識(shí)的經(jīng)濟(jì)背景,有意識(shí)地從經(jīng)濟(jì)案例量化分析中汲取建模思想方法,逐步培養(yǎng)學(xué)生撥開經(jīng)濟(jì)迷霧、捕捉關(guān)鍵信息、洞察內(nèi)在規(guī)律的敏感性和判斷力。下圖即為數(shù)學(xué)建模、案例分析的基本線路圖。
四、課程改革實(shí)證研究的結(jié)果分析
筆者以物流管理專業(yè)為研究對象較早開始了課堂教學(xué)改革,探索出經(jīng)濟(jì)應(yīng)用數(shù)學(xué)課堂生態(tài)化、項(xiàng)目化、系統(tǒng)化教學(xué)模式;編輯項(xiàng)目化課程,制訂人才培養(yǎng)方案、課程標(biāo)準(zhǔn)和單元教學(xué)設(shè)計(jì);研究實(shí)訓(xùn)實(shí)驗(yàn)課教學(xué)項(xiàng)目,編寫數(shù)學(xué)建模課教案及競賽練習(xí)冊。
筆者在兩個(gè)學(xué)年度(四個(gè)學(xué)期),在所任教高職學(xué)院經(jīng)管系物流管理專業(yè)6個(gè)大專班級(jí)進(jìn)行了實(shí)踐,以2個(gè)物流卓越技師班作為實(shí)驗(yàn)班,其他4個(gè)普通班作為對照班,以下是實(shí)證研究的結(jié)果分析。
根據(jù)表1和表2的數(shù)據(jù)分析得知:卓越班期末成績比入學(xué)成績均值增加了18.7分,增幅為29.03%;普通班期末成績比入學(xué)成績均值增加了9.8分,增幅為18.56%;卓越班比普通班的入學(xué)成績均值高11.6分,但是期末成績均值高20.5分,增幅為76.72%,差距拉大了;根據(jù)表1和表2入學(xué)和期末成績計(jì)算的相關(guān)性系數(shù)分別為0.951和0.873,這說明相關(guān)性很強(qiáng)。由此可以證明卓越班所采用教學(xué)改革,對提高高職學(xué)生的學(xué)習(xí)效果確實(shí)有明顯的作用。
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(作者單位:山東勞動(dòng)職業(yè)技術(shù)學(xué)院)