農業資源與環境專業實踐教學改革初探

焦曉光

摘 要：文章從高校農業資源與環境專業建設現狀出發，以黑龍江大學農業資源與環境專業為例，剖析農業資源與環境專業實踐教學存在的不足，并提出了農資專業實踐教學改革的路徑。

關鍵詞：農業資源與環境；實踐教學；高校

中圖分類號：G642.0 文獻標識碼：A 文章編號：1002-4107（2016）12-0003-02

實踐教學是提高學生綜合能力和培養學生創新能力的關鍵[1]，是理論課堂與田間課堂連接的橋梁，其效果關系到學生對專業基礎理論知識的掌握程度、學生分析解決實際問題的能力、學生實踐動手的能力，因此，針對實踐教學改革，提高學生的實踐創新能力，一直以來都是高等教育的研究重點[2]。農業資源與環境專業作為農業基礎科學，對于培養從事農林類高等人才具有非常重要的意義[3]。農業資源與環境專業是傳統專業，突出特點是實踐性強[4]。國內知名大學農業資源與環境專業在實踐教學上進行了長期探索[5-7]，取得了很大的成就。筆者以黑龍江大學為例，剖析了農業資源與環境專業在實踐教學中存在的問題，闡述了該專業實踐教學改革措施的效果。

一、高校農資專業實踐教學現狀

（一）實驗教學體系不完善

目前全國各高校農業資源與環境專業課程設置不同，但是“土壤學”、“植物營養學”、“作物施肥原理與技術”等主干課程還是相同的，且實踐教學主要內容大體也是相似的。因此存在共性問題：1.課程實驗項目少，驗證性項目占的比重較大：大部分學校實驗教學仍是以教師教為主，學生機械地仿作，無法調動學生的積極性；

2.學生分組的人數較多，一般為5—6人一組，每組只有1—2人操作實驗，其他的人無法參與實驗，學生的操作技能就無法得到提高。實驗報告的完成基本上也是照抄其他學生的結果，敷衍了事。這樣造成的不良結果不僅僅只是這一門課程，更重要的是對后續課程的影響非常大；3.實習、實踐教學經費投入不足，實踐教學條件待提高：學科的發展，離不開實驗儀器設備的更新，當前大多數實驗的條件改善滯后于學科的發展，而使課程實驗儀器條件差，儀器老舊，無法滿足要求，這嚴重影響了課程實驗的教學質量；4.缺乏考核標準及監督體系：目前很多高校為了能進一步提高學生的動手能力，都增加了獨立實驗課程，但是考核標準存在一定問題，一般是實驗報告加上口試，部分院校還加上實驗操作的成績，但是授課的教師、口試的考試、實驗報告、實驗操作都由一名教師來完成不夠合理，無法準確評價學生對實踐技能的掌握情況。

（二）實習實踐教學滯后

1.學生對專業實踐缺乏認識：農業資源與環境專業的課程設置體系包括通識必修課、通識選修課、專業必修課、專業選修課等，大多數的院校注重了教學大綱的講解，讓學生了解專業課程的整體設置情況，前后課程的連續性等等，但是對于專業實踐教學內容涉及得較少，所以學生對課程實驗、課程實習、專業實習認識得比較模糊，課程實驗、課程實習、畢業實習、就業實習等之間的關系以及實踐教學在整個教學體系中的重要作用含混不清，沒有在頭腦中形成完整的知識鏈。

2.實踐教學師資有待加強：當前在實踐教學的師資中存在如下問題：（1）擁有高級職稱教師親自帶實習的越來越少；（2）實踐教師的斷層現象比較突出，實習的教師更多是年輕的、實踐經驗較少的教師，無法將更多的實踐精華的內容傳授給學生；（3）從事實踐教學的教師沒有進修實習實踐的機會，從而使實踐教學的方法、實踐內容無法更新，這樣也會使實踐教學滯后于理論教學的內容。

教學實踐存在的問題日益明顯，對其改革勢在必行。通過改革讓現有的教學資源合理化，從而不斷地完善教學體制，真正按“寬口徑、厚基礎、強能力”的培養目標來培養學生。

二、農資專業實踐教學改革的路徑

（一）加強實驗教學改革

1.加大實驗教學的比重。農業資源與環境專業結合當前對農業人才培養的要求，注重學生專業知識與技能的培養，對2009版人才培養方案進行了改革，增加了專業基礎實驗技能的課程，加大了實驗課時在教學大綱中的比重（見表1）。表1顯示，在2014版人才培養方案中，都增加了實驗課時，總數為258學時，占專業理論學時的30%左右，比原來增加了20%左右，同時考慮知識的系統性、連續性對部分課程的學期進行了調整，更利于學生對基本技能的掌握。

表1 2009版人才培養與2014版人才培養方案實驗課開設情況

2.豐富實踐教學內容。對專業基礎課程實驗內容進行修訂，加大課程實驗比重，增加了課程實驗項目數，由原來以驗證實驗為主向綜合性實驗大幅度轉變，同時更強調實驗內容的先后性，項目之間的連續性、邏輯性，使課程實驗成為一個有機的整體。

3.細化分組，人人參與。在調整課程實踐內容的基礎上，細化分組。改變以往5—6個人一組，要求1—2人一組，2個人必須都要認真操作實驗，實驗中的任何松懈都會影響整個實驗的進行，這樣就避免了課程實驗“打醬油”的現象，課程開設的效果得到進一步增強。

4.考核機制多元化。實踐教學不同于理論教學，實踐教學應重視提高、培養學生的綜合創新能力，因此不能僅僅憑著一張卷子來決定最終成績。在2014版新人才培養方案中，我專業對獨立設課的課程考核方式進行改革，采取多元化考核方式，由實驗報告（預習報告+實驗報告）、口試、實驗操作三部分組成，口試、實驗操作由三名相關專任教師來評定，從而使評分更科學，達到綜合考察學生的目的。

5.全面開放實驗室。在進行人才培養方案修訂的同時，專業所有教學實驗室面向本專業學生全面開放。開放實驗室，可以讓更多學生走進實驗室，學生可以參加教師的科研項目和學校的開放項目，這樣既提高學生的實驗技能，同時也使實驗室的儀器設備的利用率得到提高。連續4年，我專業學生參與教師的科研項目的人數占總體人數的80%以上，參加學校實驗室開放項目的學生占總體人數的50%以上，學生實踐動手能力得到進一步提高。

（二）優化實習改革

與2009版人才培養方案相比，2014版人才培養方案增加了課程實習、就業實習、專業實習、畢業實習的比重，消除了學生重理論輕實踐的想法。同時，課程實習根據需要安排在整個教學中，理論教學+課程實驗+理論教學+認知實習等，整體教學大綱和當前本科生的培養目標契合度更高，專業特色更突出。

1.完善教學實習。2014新版人才培養方案，更注重實習實踐。表2中列出了農業資源與環境專業改革前后人才培養方案教學實習安排情況。從表1可見，2014版人才培養方案增加了課程實習，畢業實習的內容，同時還增加了就業實習，實習周數總數達10周，增加35%左右。不僅如此，在每學期初，要對教學實習進行布置，且教學實習由高級職稱的專任教師帶隊，同時將實習指導、實習大綱和實習計劃全部講解給學生，讓學生提前預習。2015年，農業資源與環境專業新增設了生產實習，為了提高實習效果，專業與院里隨時與實習單位進行溝通，院里還組織專任教師深入實習單位進行了解，將信息進行反饋，這更利于實習效果的提高。

2.加強師資培訓。自2014年人才培養方案修訂后，我專業每年都派相關教師去國內知名大學進修學習和參加農業資源與環境專業研討會，同時參加國內各種技能大賽，2015年我專業參加了國內首次土壤學大賽，通過學習、培訓不斷提高實踐教師的實踐技能，從而使我專業的專業實習效果不斷提升。

21世紀是以信息技術為先導的知識經濟時代，高等教育呈現出國際化、現代化、個性化以及多元化的特征，推動人才素質培養不斷提高，是高等教育不斷發展的必然趨勢[8]。在發展的過程中，逐漸摸索出適合農業資源與環境專業的學生的教學模式，這需要不斷地對教學方式、教學方法、教學內容進行改革、深入地探索。只有這樣才能讓學生在當前的條件下學會自我探索、自我提高，進而使他們滿足當前高速發展的社會需要。

參考文獻：

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[2]黃利東，汪麗軍.農業資源與環境專業實踐教學課程的

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[3]肖麗虹，陳偉，劉泓.農業資源與環境專業課程改革探究

——以《環境評價》教學改革為例[J].教育教學論壇，

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[4]張從，沈德中.辦好農業院校的資源環境專業——我國

21世紀農業資源與環境專業培養目標、存在問題及改

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[6]孫霞，陳波浪，盛建東等.農業資源與環境專業植物營養

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[8]張文修.適應21世紀社會發展需要培養具有創新能力

的人才——紀念《學位條例》頒布20周年[J].學位與研

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