大學英語教學中文化輸入的教學方法研究

張心譯

摘要：在教育教學中，文化被稱為語言的靈魂甚至是心臟，其也是人類進行思想交流的有效工具之一。因此在大學英語教學中，學生了解一些中西方國家文化的差異具有非常重要的現實意義。本文首先分析了大學英語教學中文化輸入的必要性，以此提出了我國目前大學英語教學的現狀以及文化輸入教學法中存在的問題與解決策略，對大學英語教學中文化輸入的教學的具體方法進行了闡述，希望對我國大學英語教學文化輸入教學的發展有所幫助。

關鍵詞：大學英語 文化輸入 教學方法

中圖分類號：H319文獻標識碼：A文章編號：1009-5349（2016）11-0132-02

眾所周知，幫助學生養成良好的綜合運用英語能力，是大學英語教學的主要目的，同時也是激發學生自主學習積極性，提高學生的文化素養，以滿足我國社會經濟與跨國跨文化發展交流的實際預期。大學英語教學，不是簡單的教授單詞與語言，要引導學生學習英語國家的相關文化信息，在學習中領略不同國家的文化風俗。隨著全球文化交流不斷加深，在語言學習中，文化學習的地位與作用不可小覷。因此，在大學英語實際教學中，要將語言與文化教學融為一體。在新時期，為了在大學英語教學消除中式英語與中國文化失語癥等現象，進行文化輸入與輸出教學是勢在必行的。

一、大學英語引用文化輸入教學的必要性

語言的學習與應用是緊密相連的，不能離開文化而獨立存在，語言與文化相輔相成，語言是文化的載體同時又反映著文化。某著名語言學家曾經提出：“語言教學必須與文化相結合，通過了解文化，掌握語言，而通過學習語言來了解文化。”因此，只有對特定語言文化背景深入了解，才能明白本族與外來文化之間的不同，提高語言交際的效率。受地理環境、歷史文化及宗教信仰等因素影響，在不同的語言環境中，漢語與英語都在風俗習慣、禁忌、社會文化、思維方式及價值觀等方面具有各自獨特的特點，這些存在的差異性，使得學生在學習英語時地位比較尷尬。比如有位同學認識了一位美國朋友，在一次拜訪中，朋友問他“Would you like some drink？”，盡管他比較渴，但出于禮貌，他還是回答了“No，thanks.”。他很是期待這位朋友的再次邀請，但最后卻以口干舌燥結束了此次拜訪。由此可以看出，這位同學如果了解人際交往中美國人的直率，那么這次拜訪就不會那么尷尬了，這樣的文化差異在人際交往中比較常見。當前，在高校英語教育中，除了針對英語專業學生設置了相應的專業文化課，其他專業學生無法選修專業文化課，因此在實際教學中如何將語言與文化相結合，在實際教學中如何滲入英語國家文化，在潛移默化中幫助學生養成良好的跨文化交際意識，這已經成為大學英語老師教學中面臨的首要問題。

二、分析我國大學英語教學現狀

（一）英語水平高低不同

目前，在全球范圍內，英語使用總人數已近4億，也有60多個國家將英語視為本國官方語言。隨著社會的發展，英語已成為應用范圍最廣的語言，在我國各學習階段都非常重視英語，而且這種情況一直持續到大學學習階段，但即使在這樣的英語學習環境中，大學生英語水平仍然很低。很多學生到國外后，才真正感覺到英語交流的障礙，因此懷疑學校所學的英語語法與格式的正確性，這種現象普遍存在于國內很多高校。

（二）實際教學方法不夠合理

很多高校大學英語教育實際教學開始于基礎，大學英語是一般學生英語學習的最后機會，非常關鍵。在小學階段，已經開始英語基礎知識聽、說、讀及寫的學習，直到大學都未發生什么改變，造成長期英語學習的實用性比較低。而每次升學都要面臨重新學習基礎英語知識，既浪費了時間，又難以提高學生的英語學習能力。很多英語老師在實際教學中，由于擔心學生基礎知識掌握不牢，因此對基礎知識教學花費時間比較長，隨后才慢慢講授此階段的英語知識，一定程度上在浪費時間的同時，嚴重影響到學生學習英語的積極性。

（三）實踐性教育不足

相較之其他階段英語老師，高校英語老師更加專業，但很多老師對自身錯誤的教學方式還沒有意識，不利于大學英語教育的發展，老師與學校必須注意這一問題。在英語學習中，單詞記憶非常關鍵，但實踐交流機會卻比較少，與單詞記憶對比非常鮮明，大學生實踐教育不足，在社會中真正需使用英語交流時，總感覺難以啟齒。如果在日常學習中能夠多加實踐，不但可以提高自身口語能力，對日常工作也非常重要。

（四）英語教學水平較低

很多教育專家指出，目前我國英語教育已經處于過剩階段，英語人才也是供大于求。大部分地區英語教學水平比較低，很多人才有一定的英語水平但卻不精通，這嚴重浪費了英語教學資源。英語語言環境不好，影響到我國英語教學的穩定發展。就算有的地區英語教學水平比較高，但其也是依賴漢語而進行，這種情況下，高素質英語人才的培養也就無從談起。

三、大學英語教學文化輸入教學存在的問題與應對辦法

（一）存在的問題

首先，受傳統教條思想的影響，學生語言學習能力的發揮受到限制，教學內容與課程安排還處于初級階段，教學內容的創新與變革性比較小，無法滿足學生學習英文的熱情需求。其次，英語師資隊伍比較弱，不夠成熟的教學經驗與能力直接影響到英語的整體教學質量，因為老師自身知識儲備不足，無法在實際教學中為學生帶來更合適的學習資源；同時機械化的教學方法，理論與實踐應用相脫離，削弱了學生對英語的學習興趣與積極性。最后，在學生自主學習能力與綜合文化素質培養過程中，文化背景與學習內容沒有相互分離。只有為學生創造良好的學習氛圍，學生才能有足夠的學習興趣。這些問題存在于現實教學中，雖然不夠全面，但也充分體現出在大學英語教學中，文化輸入教學存在的問題，其對整個學習進程與質量都產生了重要影響。

（二）解決辦法

首先，加強監督與管理大學英語教學中的文化輸入教學法，加強師資隊伍建設，提高整體教育水平，只有在老師的正確引導下，學生對西方文化知識才有更好的認識。其次，結合目前英語教學情況，研究分析傳統教學方法，為基礎教學中的單詞、語法、翻譯及寫作等各環節注入活力，增強文化教學理念。最后，把漢語與西方語言進行參照比對，在新語言學習中不能參照母語學習標準，一定要規范學習方法，這樣不但能夠有效緩解學生學習壓力，提高自主學習能力，還能夠實現語言的靈活運用與轉換。

四、大學英語文化輸入教學的具體方法

（一）以詞匯學習開展文化教學

在詞匯學習中，傳統的機械教學法對學生的自主學習能力與積極性的培養有很大的影響。換言之，詞匯已成為歷史與文化的重要載體，詞匯應用與文化密不可分，從而使得不同語境中，同一詞語的意思是大不相同的。針對傳統詞匯教學中存在的不足，通過講授詞匯隱含的英美文化知識，對中西方特色、生活及新詞匯等重點介紹，其教學趣味與實用性不斷增強。比如，如果沒有掌握fish一詞的文化背景，就無法準確理解“He eats no fish and plays the game”（他為人正直可靠）的含義。Fish一詞的隱意來自宗教故事，在英國歷史發展中，新舊派斗爭非常激烈，在舊教教規中明確規定齋日只能吃魚，而新教推翻舊教后，在齋日拒絕吃魚，以表達對新教的忠誠。因此，在大學英語教學中，應對中西方的特色、貼近生活及流行等詞匯做適當介紹，以此提高大學英語詞匯教學的實用性。

（二）依靠英語句子開展文化教學

在英語句法教學中，老師可以借助對西方諺語、名人名言、習語及地道用語的介紹，引導學生思考西方文化的內涵及思維，對中西文化差異做對比。通過語言，能夠有效表現本地區習語及諺語。在社會文化中，習語與諺語是重要的構成內容，如果對習語文化背景不夠了解，在學習習語單詞時，就無法準確理解句子的整體意識。比如包含動物單詞的某些習語，假如學生對英美文化人們對不同動物所具有的不同態度沒有足夠了解，就無法準確其含義。例如：The fox may grow gray，but never good.（江山易改，本性難移。）在英美文化中，此句話是人們通過動物普遍看法來表述簡單的道理。

（三）以語篇開展文化教學

在大學英語語篇學習中，傳統的教學方法是對教材語篇包含的語法難點與知識點進行逐段講解，或將其翻譯為漢語。因此對語篇，學生只能理解表面意思，卻難以深入發掘其內在文化內涵。在語篇實際教學中要鼓勵學生利用課余時間進行自學，課堂提問，以此檢測學生學習狀況；將學生分成不同小組進行討論，重點解答學生們的問題。通過分析語篇結構，引導學生發現語篇的潛在規律，與中文語篇結尾是高潮與結論不同的是，一般英語語篇中，主題或結論常出現在文章的開頭。

（四）在語境基礎上開展文化教學

在漢語語境中，為了幫助學生更好地掌握英語，老師應該充分利用課堂與業余時間為學生營造良好的英語學習氛圍。在語境中文化因素必不可少，可以依據實際教材，老師選擇合適的話題，為學生組織辯論、模仿及表演等活動。在英語語境中，學生不但可以鍛煉口語能力，還能夠深入了解西方交流文化。此外，老師還可帶領學生共同欣賞經典電影片段，鼓勵學生積極模仿。在一定的英語語境中，學生能夠掌握更多的語言與文化知識，提高自身綜合運用英語的能力。

五、結語

綜上所述，不同語言在其發展中，都有深遠而不同的文化內涵與歷史文化背景，文化也有其不同的表達途徑，其中尤以語言為主。因此，在大學英語教學中引入文化輸入教學，必須對西方文化知識進行整合，高度重視課堂語言文化學習，為培養更多的優秀復合型人才奠定良好的基礎。

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責任編輯：孫瑤