中職學校任務引領型教學模式改革比較研究

潘立+劉亮

【摘 要】本文分析目前中職學校課程教學普遍存在教學與工作崗位對接不良、不能適應企業崗位工作需求等問題，以廣西柳州畜牧獸醫學校寵物馴導課程為例，通過企業調研，提出寵物馴導課程工作任務型教學與教學評價的創新模式，通過軟件SPSS19.0 對收集數據進行比較分析，結果顯示改革效果顯著。

【關鍵詞】中職學校 寵物馴導課程 任務引領型 教學模式 比較研究

【中圖分類號】G 【文獻標識碼】A

【文章編號】0450-9889（2016）12B-0045-03

目前，中職學校課程教學中普遍存在教學與工作崗位對接不良的問題，如，學生職業能力滿足不了企業崗位的需求、學校培養方案與企業脫節、學生的實際操作能力有待進一步提高等問題。本文以廣西柳州畜牧獸醫學校寵物養護與經營專業寵物馴導課程為例，探索寵物馴導課程教學模式改革，以培養適合企業工作任務需要的高素質、高技能型人才。

一、改革的步驟及主要內容

（一）準備階段。2014 年 3 月至 5 月，教學團隊與企業專家共同成立課程教學改革小組，商討并設定了寵物馴導課程的教學目標與人才培養方案，目的使學生有能力勝任企業工作任務要求。

（二）調研階段。2014年6 月至 11 月，圍繞課程教學目標與人才培養方案進行調研。一是設計調查問卷，對中職學校寵物專業寵物馴導教學的現狀、學生對寵物馴導的認識以及企業用人崗位工作任務需求等進行調研，設計調查問卷，首先對 20 家企業發放調研問卷，了解企業對寵物馴導崗位工作任務技能需求等情況。二是對調查結果進行統計分析，通過對企業問卷調查進行統計分析，找出企業真正需要的寵物馴導崗位工作任務所需要的技能，確定教學內容，并研究與構建有中職特色的任務引領型教學模式。

（三）課題調研結果分析與教學資源庫建設階段。2014 年12 月—2015 年 6 月，本團隊邀請企業專家召開討論會，結合問卷調查結果，摸清學生學習本課程后不能適應企業工作任務要求的原因。課題成員根據企業調研問卷結果，結合本校的實際和中職學生的特點，制定本課題的企業崗位工作任務（見表 1），分 3 個大項，10 個分項，并以此作為教學內容進行授課及建設教學資源庫。

2015年7月至2015年8月，將授課計劃、校本教材、實訓指導書、多媒體課件，以及數字化教學資料等教學資源庫內容進一步進行優化、簡化，使教學內容容易被學生理解與掌握。

（四）課程改革實施與效果分析階段。2015 年 9 月至 2016年 6 月，由任課教師負責應用新的教學與評價模式針對寵物2015 級學生展開實踐教學及評價，并在課題實施前后分別給學生發放調研問卷。邀請企業專家根據評分表對未進行改革模式授課的 2014 級與采用改革模式授課的 2015 級學生共同進行評分。應用 SPSS19.0 軟件將各類數據進行對比分析，分析教學與評價模式實施效果。

二、改革效果分析

根據學生調研問卷與教師及企業專家考核評分，進行統計分析。統計結果發現改革后企業專家評分比改革前有了大幅度的提高，企業評分與教師對學生評分具有顯著一致性。通過教學改革，激發了學生學習興趣，學生學習主動性、積極性也提高了，學生崗位工作能力得到了企業的認可。具體統計情況如下：

第一，從表 2、表 3 中可見企業專家對寵物 2015 級學生的評價總分（滿分 12 分）均值（AP）為 9.87；對寵物 2014 級學生的評價總分均值（AP）為 8.06，兩者獨立樣本 T 檢驗 t 值為 -5.479，Sig.（雙側）值為 0.00<0.05，差異顯著。證明企業專家認為課程改革后，學生的崗位工作能力有明顯提升，即本課程教學與評價模式得到專家的認可。

第二，從表 4、表 5 中可見企業專家對寵物 2014 級學生的幼犬的培訓與調教及不良行為糾正技能（P1）、現代常用科目訓練技能（P2）、敏捷運動訓練技能（P3）各項評分均值（滿分 4 分）分別為 3.30、2.52、2.24；對寵物 2015 級學生的 P1、P2、P3 評分均值分別為 3.39、3.26、3.22，三項獨立樣本 T-檢驗 t 值分別為 -0.767、-5.804、-6.514，Sig.（雙側）值分別為0.445、0.00<0.05、0.00<0.05。證明企業專家對于寵物 2014、2015 級關于幼犬培訓與調教及不良行為糾正技能大類的評分不存在顯著差異，證明教師在此項教學改革前后與企業要求不存在顯著差異，達到了企業在此方面的崗位工作任務要求，而在現代常用科目訓練技能及敏捷運動訓練技能的評分上存在顯著差異，即寵物 2015 級學生的這兩項技能顯著高于寵物2014 級學生，而此兩方面工作任務是企業專家提出來要增加的教學內容，從目前的數據情況來看，企業專家認為課程改革后教學與評價模式培養出來的學生更符合他們的工作崗位需求。

第三，從表 6、表 7 中可見教師對寵物 2014 級學生的總評分（JP，滿分 100 分）均值為 91.652，標準差為 5.662；對寵物2015 級學生的總評分（JP）84.311，標準差為 8.408，兩者獨立樣本 T- 檢驗 t 值 4.433，Sig.（雙側）值分別為 0.00<0.05，差異顯著。教學改革實施后，教師對學生的評分下降明顯，分析有以下幾個原因：一是教師的專業能力提升，對于學生的要求也自然提高，反過來給學生的評分就會降低；二是企業的技術不斷進步，根據企業崗位工作任務要求進行課程改革后的教學內容的難度勢必加大，學生學起來比較吃力，導致得分下降；三是教師原來的授課內容簡單，對于學生的要求較低，所以未實施改革前的成績會很高，相比之下目前寵物 2015 級學生的成績會顯著下降。雖然寵物 2015 級學生的教師評分下降，但卻得到企業專家的認可，企業專家對于寵物 2015 級學生的評分顯著高于 2014 級學生，有些寵物 2015 級學生還未畢業前就被企業預訂，并將部分學生作為其企業的正式一員，制作個人宣傳海報。證明課程教學與評價模式改革實施后的學生非常適合企業的崗位工作需要。此外，教學改革后學生的教師評分下降，證明學生學習的提升空間還很大，需要教師團隊繼續對教學資源庫進行優化，便于學生理解與學習。

第四，從表 8、表 9 中可見寵物 2014 級學生企業評分總分（AP）與教師評分總分（JP）相關性檢驗 Pearson 相關性值為 0.252，顯著性（雙側）值為 0.157，不具有顯著相關性。證明在課程改革實施之前，教師對于學生的教學與評價與企業專家評分不具有顯著相關性，在一定程度上偏離了企業的崗位工作要求；寵物 2015 級學生企業評分總分（AP）與教師評分總分（JP）相關性檢驗 Pearson 相關性值為 0.557，顯著性（雙側）值為 0.00<0.05，即教師評分與企業專家評分具有正向顯著相關性，證明課題改革后教師與企業專家對于崗位工作任務的看法一致，對于學生的評價也一致。

三、總結

寵物馴導課程的任務引領型教學模式改革效果顯著，對于中職學校技術類教學課程改革具有較好的借鑒作用。現將寵物馴導課程改革的具體措施總結如下：

（一）加強校企合作，了解企業需求，不斷更新教學資源庫。為了提高教學質量，培養高素質技能型人才，寵物馴導課程改革期間，加大與課程對口企業合作，教學團隊與企業專家共同參與課程改革，根據企業崗位工作任務需要設定教學內容。教學團隊根據設定好的教學內容不斷更新教學資源庫內容，其中包括校本教材、課程標準、教學設計、課件、考核項目、考核評價、實訓課的教學視頻、圖片的不斷更新。如此可以有效解決教學內容與生產實際相脫節的問題，并使教學資源庫建設符合中職學生的學習特點，通俗易懂，既方便教師教學，又方便學生學習，且能達到企業崗位工作任務要求，培養企業所需要的技能型人才。

（二）加強專業教師實踐能力的培養，提高教師綜合技能。作為授課教師，不僅要求具有扎實的理論知識，更要具有過硬的實踐技能。經調研，寵物馴導課程教師在課程改革前，課堂中大部分課時安排的是理論教學，從事專業訓練較少，對寵物行業的企業和企業對崗位技能的需求不太了解，也很少參加相關的國內技能培訓，操作技能較差，所以在實訓教學中不能做到理論聯系實際。為提高教師的理論及實踐技能的水平，一是專業教師與企業“結對子”實踐鍛煉，利用寒暑假到周邊企業參加實踐學習 1-2 次，既可以加強與企業的溝通，又可以提高教師實踐操作能力；二是安排專業教師參加國內先進的寵物馴導技術培訓班，以提高專業教師的理論水平與實踐水平，從而使課程改革能順利進行。

（三）強化學生技能訓練，提高學生技術操作能力。為提高學生專業技能操作及實踐動手能力，寵物馴導課程改革采取了多種措施：一是與企業合作，讓學生課余時間多去企業進行實踐鍛煉，也邀請企業專家到學校進行現場授課，提高學生興趣，也增強了企業與學校、教師、學生之間的聯系。二是校內實訓基地對師生全天開放，方便教師對學生進行輔導，也方便學生課后隨時練習。三是添置實訓所需的設備，提供學生良好的實訓場所，讓學生有更多更好的機會參與技能訓練。四是實訓內容始終與技能考核項目貫穿起來，做到每項技能必考，避免個別學生在實訓中有應付的思想，提高學生技能訓練的動力。五是邀請企業專家在本課程教學結束后對學生進行考核，采用“一票否決制”，即企業專家評價不合格必須重修本門課程，讓學生明白自己所學即是企業需要，明確學習目標，增強學習動力。六是發動學生報名參加學?！坝柸￡牎?，安排學生在校內外進行訓犬技能展示，提高訓犬水平，開闊視野。

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【作者簡介】潘 立（1982— ），男，遼寧葫蘆島人，碩士，廣西柳州畜牧獸醫學校講師，獸醫師，高級寵物訓導師；劉 亮（1985— ），女，四川廣安人，碩士，廣西柳州畜牧獸醫學校講師。

（責編 劉 影）