“任務驅動教學法”在花卉水培實踐教學中的探索與應用

王倩倩

摘要：花卉栽培是園林技術專業的主干課程，是一門綜合性、實踐性很強的學科。傳統的教學方式大多是理論與實踐分離，使學生不能掌握熟練的職業技能。因此，為了培養適應社會需要的合格應用型人才，筆者在教學過程中，結合高等職業教育的辦學特色和學科特點，對花卉水培實踐教學進行了一些改革嘗試。通過教學改革試驗，探索適合高職院校學生特點的實踐性課程學生成績考核新模式。

關鍵詞：任務驅動教學法；教學改革；水培花卉

基金項目：合肥職業技術學院2015院級教研項目，項目編號：201563JYA015

【分類號】G633.67

花卉栽培是園林技術專業的主干課程，是一門綜合性、實踐性很強的學科。近兩年，我院在對畢業生就業回訪、企業調查的基礎上，對園林技術專業人才培養方案做了修訂和完善。但傳統的教學方式大多是理論與實踐分離，使學生不能掌握熟練的職業技能。因此，為了培養適應社會需要的合格應用型人才，根據高職院校園林技術專業培養目標和教學計劃的要求，筆者在教學過程中，結合高等職業教育的辦學特色和學科特點，對花卉水培實踐教學進行了一些改革嘗試。通過教學改革試驗，探索適合高職院校學生特點的實踐性課程學生成績考核新模式。

一、任務驅動教學的含義

"任務驅動教學法"是一種建立在建構主義學習理論基礎上的教學法，它將以往以傳授知識為主的傳統教學理念，轉變為以解決問題、完成任務為主的多維互動式的教學理念；將再現式教學轉變為探究式學習，使學生處于積極的學習狀態，每一位學生都能根據自己對當前問題的理解，運用共有的知識和自己特有的經驗提出方案、解決問題。其能為學生提供體驗實踐的情境和感悟問題的情境，圍繞任務展開學習，以任務的完成結果檢驗和總結學習過程等，改變學生的學習狀態，使學生主動建構探究、實踐、思考、運用、解決、高智慧的學習體系[1]。花卉栽培技術課程作為一門實踐性很強的課程，以往的教改活動在提高學生的實踐動手能力方面已取得了一些進展，但在新形勢下為滿足培養“厚基礎、具有創新精神的人才培養目標”要求，針對教學計劃、課程資源配置、實驗教學內容安排、實驗教學方法等諸多方面，還必須認真研究改革措施、加大改革力度，促進學生創新能力的提高[2]。花卉水培不受季節和生產場所的限制，水培花卉實踐教學內容便于在實踐教學改革的探索。然后逐步推進花卉栽培課程的教學改革。通過教學改革試驗，探索適合高職院校學生特點的實踐性課程學生成績考核新模式。

二、任務驅動教學法的實施過程

水培花卉是一種不用土壤而用營養液及配套設施栽培進行花卉栽培的一項農業新技術。水培花卉是花卉栽培新時尚，與傳統花卉栽培相比，具有新奇、環保、時尚等特點。[3]水培花卉不僅具有傳統花卉花藝的裝飾美、造型美、表意美，而且更加生動，觀賞性更強。其日常養護又相當簡單，適宜于都市花店，具有許多不可替代的優勢。

1、激發學生學習興趣

興趣是最好的動力，興趣對學生來說是最重要的，如果學生對你提出的任務沒有興趣，那任務也是失敗的，所以提出的任務必須讓學生感興趣，必須有吸引力。在教學實施過程中并不先去講解理論基礎，而是先通過播放水培花卉的視頻，引起學生的學習興趣。當學生看到既能賞花又能看魚的水培花卉，一下子就興奮起來并充滿了好奇。

2、任務引導

學生看到漂亮的水培花卉后便有了疑問：“這些水里有什么營養嗎？什么類型的植物能在水里養護呢？花卉怎么進行水培呢？”帶著這些疑問給學生講解理論基礎知識。在了解理論知識的基礎上，提出任務。以2-3人為一組，水培2種花卉。學生在規定的時間內提出方案，自行操作。

3、考核評價

在水培花卉實踐教學中，教師為主導，將水培花卉的栽培過程進行分解，作為學生進行實訓的任務，以任務完成的過程和成果作為評價學生的學業成績，改變傳統單一理論筆試的方法。任務成果評定由教師、組員、被考核的學生等進行綜合評價，分數評定由教師和各負責人進行。該門課程的考核主要三個部分組成，即學習態度考核占35%，包括考勤，團結協作能力等；理論筆試占35%，包括作業、實習報告等；實踐成果占30%，包括材料的選擇，營養液的選擇和配制以及植物水培的生長狀況等。[4.5]

三、“任務驅動教學法”帶來的教學效果

通過《花卉栽培》課程“任務驅動”教學模式的實施，取得顯著的教學效果：一是激發學生學習興趣，提高學生動手操作的積極性；二是要求教師具有較強的實踐操作技能、任務設計與指導能力、良好的教學組織和引導學生創新能力等；三是讓學生們以小組的形式去完成一個個不同階段的任務，使每個同學都能積極的參與進來，為水平各異的學生提供一個共同完成任務的機會，在完成任務的過程中，每個學生都可以根據自身的特點做出不同的貢獻，多向的交流和互動提高了學生的團結協作能力，增加解決問題或完成任務后的興奮感；四是為創業打下一定的基礎；水培花卉今后的發展趨勢是朝著兩個方向進行的：一是規模化、集約化、自動化；二是朝著小型化、家用化方向進行發展。個體經營者通過加盟等方式開辦水培花卉店，花卉公司也將經營范圍擴大到水培花卉，水培花卉在花卉市場中將占有越來越大的份額，市場前景廣闊。五是雙向性的互動提高了師生間的情感交流。

四、結語

任務驅動教學法在實踐教學中雖然取得了良好的效果，但是并不是適用于每堂課。作為教師，我們應該依據教學內容、學生知識背景和現有的手段，選擇靈活的教學手段將理論和實踐結合起來，避免“高分低能”的現象。為滿足市場需求和職業崗位對人才的要求，《花卉栽培》課程教學改革還需不斷探索和完善，以適應花卉產業對技能型、應用型人才的需求。

參考文獻：

[1] 劉花卉栽培技術》課程“任務驅動，產學結合"教學模式的研究和應用[J].中國科教創新導，2013，32

[2] 黃作喜，唐旭.花卉栽培技艷華.《術實驗教學改革[N].內江師范學院學報，2012，27

[3] 田忠科.我國水培花卉的市場前景[J].科技市場，2007（3）

[4] 楊 帆.高職院校園林花卉課程教學改革研究[J].河南農業，2013

[5] 邵艷群.以學生為主體的任務驅動教學法在研究生教學中的探索與應用[J].科技創新導報，2015.27.129