鄢烈虎


摘 要:該文以北京煙草物流中心倉儲分揀作業為背景,通過分析現有分揀卷煙補貨流程和各品規補貨數量情況分析,通過數量分析模型找到卷煙補貨耗時長的瓶頸所在。同時結合物流中心實際情況,對卷煙補貨模式進行分類管理,對于日均銷量超過28件的品種延用原有補貨模式(即每日補貨策略);而對于日均銷量不足5件的卷煙采用周補貨模式,即一周補貨一次的策略。通過數據模擬推算,按照此種方法,每日可節省補貨時間1.5 h,每周節省6 h,可以有效地增加分揀時間,提高物流中心整體分揀效率。
關鍵詞:小品規 補貨 精益管理 卷煙
中圖分類號:F273 文獻標識碼:A 文章編號:1674-098X(2016)12(c)-0143-02
該文以北京煙草物流中心倉儲分揀作業為背景,通過分析現有分揀卷煙補貨流程和各品規補貨數量情況分析,通過數量分析模型找到卷煙補貨耗時長的瓶頸所在。同時結合物流中心實際情況,對卷煙補貨模式進行分類管理,對于日均銷量超過28件的品種延用原有補貨模式(即每日補貨策略);而對于日均銷量不足5件的卷煙采用周補貨模式,即一周補貨一次的策略。通過數據模擬推算,按照此種方法,每日可節省補貨時間1.5 h,每周節省6 h,可以有效地增加分揀時間,提高物流中心整體分揀效率。論文以提出一套合理的小品規卷煙補貨策略為目標,根據流程分析找到問題癥結,然后提出解決方案,為物流中心精益管理提供理論基礎和數據支撐。
1 現狀分析
1.1 流程分析
物流中心現在有兩條全自動線、兩條半自動線、兩條異型煙線。物流中心建設時的工藝設計原則是全自動線分揀卷煙品規為100個,補貨模式為實時補貨,即按照既定分揀策略實時向立體庫要貨,補充到備貨區;而剩余的卷煙品規(人們稱之為小品規卷煙)采用集中一次補貨,即每日根據分揀訂單和分揀線上剩余庫存,一次集中向立體庫要貨,補充到C類煙分揀線和異型煙分揀線;另外半自動分揀線所有品規也采用集中補貨的模式。
當初小品規卷煙所占的銷售比重較小,不到每日總銷量的2%,按照當時的設計思路,小品規卷煙的補貨時間可以控制在1 h左右。但是現在的卷煙銷售結構發生了變化,小品規卷煙銷量越來越大,所占比例接近5%,而且還有不斷增長的趨勢,導致小品規卷煙分揀時長增加,而大品規卷煙的分揀時長保持穩定,結果是同一批次訂單不能在預定時間統一結束。
1.2 數據分析
下面從幾個方面對分揀關鍵數據進行分析。
近5年卷煙日均銷量數據如表1所示。
從日均銷量來看,2014年是頂峰,然后開始緩緩下降,但是小品規卷煙的銷量還是逐年增加的。
從補貨時間來統計,每日所有集中補貨卷煙的時長與小品規卷煙的時長統計表如表2所示。
與表1類似,在補貨時間方面,總體補貨時間保持穩定,但是,小品規卷煙由于銷量增加導致補貨時間逐年增加。
1.3 要因分析
現在物流中心立體庫卷煙是按照托盤存儲的,一托盤存儲28件卷煙(每件50條),按照現有的補貨策略,每次補貨低于28件的需要回庫,有回庫的情況出庫花費時間反而多。因此,減少回庫品種數是節省補貨出庫時間的關鍵所在。
2 提出解決方案
2.1 改變補貨策略
按照表1的分析結果,小品規卷煙中每日出庫超過28件(一托盤)的卷煙品種數都很少,基本上在5%左右,而低于5件的品種數占90%左右,絕大多數品種的出庫都需要回庫,大量的時間浪費在回庫上。如果能解決回庫問題,補貨時間將大大減少。
物流中心一周工作5 d,而每天的訂單都基本均衡,如果5 d出一次庫,每次出一整托盤,即可滿足90%卷煙一周的分揀量,這樣,剩余4 d對于絕大多數小品規卷煙來說都不用補貨,直接從已出庫卷煙中選取即可。而且一次出一整托盤卷煙,不用回庫,比平時一天補貨的時間還要稍短。
經測算,假定周一補貨,一周補貨時間變為表3所示時長。
對比可知,每日節省時間在1.5 h,一周可以節省6 h左右,按照現有分揀能力,節省的時間可以分揀卷煙8 000件,相當于半日的分揀量,經濟效益相當可觀。
2.2 場地準備
為了實現此出庫補貨策略,需要的客觀條件是有一個能臨時存放卷煙的地方,面積大概150~200 m2之間即可。
3 結語
物流中心正在推行精益管理,從細節做起、從小事做起是精益管理的核心所在。運用數據,善于思考,從而提出行之有效的方法。小品規卷煙總體銷量不大,但是對物流中心的分揀效率影響很大。隨著小品規卷煙品種數和銷量的不斷提高,給物流中心業務和管理帶來不利影響。該文通過對現場業務進行調查分析,同時對運行數據進行采集整理和分析,找到問題癥結所在。頻繁出庫回庫會浪費大部分時間,而對數據進行進一步分析,每日低于5件或者說每周低于25件的品種數站總數的90%,因此提出每周出庫的策略,這樣通過模擬測算,每周可以節省時間6 h,提高了物流中心的整體工作效率。
參考文獻
[1] 孫海寧.連鎖零售業補發貨聯合決策模型研究[D].大連理工大學大學,2009.
[2] 王軍.零售業連鎖經營物流配送體系研究[D].天津大學,2006.
[3] 王雄志,王國慶.配送中心定向補貨作業問題[J].系統工程,2006,24(1):48-51.
[4] 李詩珍.配送中心的補貨方式及應用[J].物流科技,2005,
124(28):12-13.