建立和完善高職院校服裝實訓中心的必要性

王秀鳳

摘 要：高職院校，是高等職業院校的簡稱，是高等教育的重要類型，也是我國職業教育的重要組成部分，擔負著培養面向生產、建設、服務、管理第一線需要的高技能、應用型專門人才的使命。 我國職業教育發生了顯著變化，發展的進程逐步加快。高職教育最顯著的辦學特色在于技能性、實踐性和職業性。培養實踐能力強、具有良好職業道德的高技能專業人才是高職教育的培養目標，而實訓教學是實現高職教育目標的重要條件之一。對于高職教育而言，實訓中心的建與完善勢在必行。

關鍵詞：高職院校；實訓中心；企業對接；教學效果

一、服裝行業的發展

20世紀末期的時候，我國最大的服裝企業產品銷售收入不足40億元，銷售收入上億的服裝企業就更少了，而到了2007年的時候，我國最大的服裝企業銷售已經接近200億人民幣，而銷售規模收入上億的企業也有很多。2010年的時候，紡織服裝制造業，銷售收入總額達到10536億元，同比增長達到25.24%，紡織服裝制造業的利潤總額達到530.462億元，同比增長了35.85%。2014年12月底，我國紡織服裝制造業總資產達到12269.708億元，同比增長11.37%。2015年1-6月，全國百家重點大型零售企業服裝類商品零售額同比增長3.7%，增速比2014年同期提升2.5個百分點。在未來十幾年國內的服裝消費也將迎來真正地黃金增長期。

二、建立和完善實訓中心 ，抓好常規實訓，保證教學效果

服裝專業是技能型很強的專業，實踐環節的課程，必須在實訓中心完成，它是整個教學中非常重要的環節。為了使服裝專業的學習達到預期效果， 必須抓好實訓教學過程中的每一個常規訓練， 都要在實訓中心進行，并且要有實訓前的準備、組織實施及實訓后的總結。準備工作包括對前面所學知識的復習和將要完成實訓內容的預習，但它和實習總結常常被老師忽視。有的老師甚至認為服裝實習沒有預習和總結的必要， 這種想法是要不得的。在預習環節中， 讓學生熟悉實訓指導過程， 復習相關理論知識， 明確實訓的目的和要求， 了解實訓的方法和步驟，并對實訓中必須注意的事項做到心中有數。同時， 還要掌握服裝實訓的安全規范，只有建立和完善實訓中心， 才能確保實訓的順利進行。

在實訓中心的教學環節中， 要求學生認真寫好實訓總結報告， 將實訓的情況完整、真實地表達出來。其中包括實訓課題、實訓目的、實訓工藝流程、各部件操作方法、實訓效果、自我評價，對專業課的學習從感性認識上升到理性認識， 是提高技能操作能力的必要環節。

在實訓中心的教學組織實施過程中，針對設備提出具體要求。首先， 要熟悉操作設備的性能及安全使用原則。例如： 熨斗溫度的控制， 高速平縫機的安全使用及日常保養等等。其次， 要認真觀看指導老師的操作示范， 并在自己的操作過程中勤學、勤問、勤拆、勤練， 以高標準嚴格要求自己。最后， 做好車間設備的保養、整理以及衛生等工作。

三、完善實訓中心的建設，模擬企業生產流程，加快和企業的對接。

以前院校實訓，是完成幾件服裝成品，和平時的工藝課沒有什么不同，只是時間長一點而已。有些進度很慢，像平時做作業一樣，在實訓結束后還有作品未完成。這種風格和企業追求效益是格格不入的。所以要達到最佳效果，和企業接軌，模擬企業生產流程，完善實訓中心的建設，勢在必行，教學中安排的實訓內容，可以將院校購置實訓服任務接下來，由學生在實訓中完成各專業實訓服的制作，這樣一來就有條件實現流水作業了。在這個環節中，完全模擬了企業生產的過程：生產訂單——訂單分析——原料采購——生產加工——質量檢驗——成品配送。在接到訂單后，對訂單進行分析，這個過程是共同參與，再下來的任務就分組進行，原料采購組、制板組，這兩個組先行完成前期工作，然后重新加入生產加工的分工小組。生產加工采取流水作業，學生可以按工藝流程進行分工，教師示范完一個工藝部件后就由各組去完成，在整個生產流程中都有一個質量檢驗組負責產品的質量檢驗，保證產品質量。在最后完成所有產品后按原訂單配送到各班級，并跟蹤聽取反饋產品使用信息，然后進行技術分析，逐步完善提高學生的各項能力。經過這樣的實訓，學生對企業的生產能夠有深刻的了解，為了不影響其它組的進程，每個人都必須按質按量完成自己的任務，他們的操作速度自然加快了，實際上無形中加強了實訓強度，更貼近企業生產，就加快了和企業的對接。

四、實訓中心建設和人才培養

實訓中心建設是學院辦學的重要組成部分，必將可以完善高職院校服裝專業的辦學條件，完善現代化教學設施和教學手段。人才培養是學校的中心工作，人才培養質量是衡量辦學水平的最重要的標志，通過實訓基地的建設，是學生能在最好的教學環境下，掌握專業的基礎理論知識和實踐技能，了解掌握本專業的新工業，新方法。人才培養的質量和效益和規模效益必將有顯著提高，是高職院校逐步 成為高素質高質量高層次服裝技術應用型人才的培養基地。

五、提升行業競爭力

行業要發展，人才是關鍵，在服裝行業中，眾多服裝企業面臨機遇和挑戰，由加工型向品牌性轉化。若不斷向企業輸送高素質高質量的高級技術應用型人才，必將為提高行業生產力和競爭力起到不可估量的重要作用。從而產生顯著的社會效益和經濟效益。通過實訓中心的建設，也會為師生提供科研的良好條件和平臺，也為學院服務社會開啟了一扇窗戶，是高職院校為爭取到更多的橫向課題和縱向課題提供了更多的機會，認真做到產學研一體化。

六、結語

總之， 學校要與企業共同研究制定人才培養方案，為企業“量體裁衣”培養人才，院校與企業能深入有效合作，服裝專業的教學離不開完善的實訓環節，有完善的實訓基地，給企業培養人才提供方便。只要強抓常規實訓， 以企業生產為目標，采用導生制，加強團隊精神的培養等多種教學手段才能提高服裝實訓教學質量， 進一步加強教學效果， 培養出社會所需要的服裝技術人才。

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