李鳳梅
【摘 要】本文分析中職倉儲管理實務課程教學中的問題,闡明微課在倉儲管理實務課程教學中應用的意義,探索開發基于信息化環境下的倉儲管理實務微課程。
【關鍵詞】倉儲管理實務 微課程 建設
【中圖分類號】G 【文獻標識碼】A
【文章編號】0450-9889(2017)03B-0056-02
隨著微博、微信、微小說、微電影等的流行,掀起了“微”時代的潮流,MOOC、微課也接踵而來,逐漸在全球范圍內興起,教育的“微”時代已經悄然來臨。而開啟教育“微”時代的,正是“微課”。近年來,國內微課實踐開展得如火如荼,迅速成為教育界普遍關注的熱點。這也受到廣大師生的高度關注,中職教育一線教師應該主動思考和研究如何借力微課,創新教學手段,適應中職學生碎片化學習的需求。本文中討論的微課是時長在 5-10 分鐘以內,集中說明一個教學中的某知識點、某專題、某實驗、某實踐活動的、有明確的教學目標、教學策略和教學評價的微視頻。
一、中職倉儲管理實務課程教學中的問題
(一)教學體系不完善
中職倉儲管理實務作為一門專業課程,操作性較強,涉及倉儲的知識面廣,課程開設時間不長,還沒有形成完善的符合有助于教師教學能力的提高、學生技能水平提高的課程體系,而且倉儲管理實務課程的師資力量比較單薄,很多教師都不是科班出身,這門課程的大部分教師是從相關的管理類、經濟類、計算機類專業轉型而來的,他們對課程知識一知半解,課堂教學水平不高,教學重難點不突出,教學目標不明確,教學效果差,從而制約學生的技能水平提高。
(二)學生學習的積極性不高
雖然中職學生對新事物充滿了好奇,但是倉儲管理實務作為一門考試課,并不能引起學生的重視。一是很多學生基礎薄弱,學習動力不足,教師布置的課堂活動往往缺乏情景導入,沒有趣味性,不能激發學生的積極參與。二是倉儲管理實務作為一門專業課,理論知識點多,合適的案例相對較少,課堂枯燥無味,無法吸引學生的注意力,學生學習的興趣不高,主動性缺乏,整體表現出對該門課程學習的積極性不高。
(三)教學方式比較陳舊
中職倉儲管理實務課程的教學方式比較陳舊,基本停留在傳統的以教師講授為主的教學方式上,雖然教師在講授知識的過程中結合實例,但是學生很難去把握案例與腦海中的倉儲概念到底有多大關系,也很難記住知識點。在教學過程中,過多地強調知識的傳授,忽略了學生實際操作能力的培養,造成學生的技能水平欠缺,形成“在校學習兩年,不如短期培訓半個月”的怪現象,培養出來的學生很難適應社會發展的需要。
二、微課在中職倉儲管理實務課程教學中應用的意義
倉儲管理實務一直是中職物流管理專業的重點課程,該課程的教學效果直接影響中職物流管理專業學生的就業率,良好的教學效果源于倉儲管理實務課程的教學方法和手段。開發基于信息化環境下的倉儲管理實務微課程,有極其重要的意義。
1.能夠大大加強教學的針對性。微課往往是教師針對教學中的某一重點或難點知識教學環節進行的視頻教學設計,它對中職倉儲管理實務知識與實踐教學起到強化的作用,教學目標更明確,主題更鮮明,重點更突出,大大加強教學的針對性,有效解決中職倉儲管理實務課程教學中遇到的難題。
2.能整合教學課件、教學設計等教學資源。微課通過制作出生動有趣的教學視頻,視頻中大量使用了圖片,音樂,故事等生動化素材,能有效刺激學生右腦;同時讓學習視覺化,趣味十足地吸引學生的注意力,激發學生的學習興趣,引導學生真正參與到教學過程中,讓學生真正成為學習的主人。
3.能培養學生的自主學習能力。學生可以根據自己的個性化需求,制訂屬于自己的學習計劃,想什么時候學習,就什么時候學習,只有 5 分鐘,若干個“微時間”組合成“1+1>2”的效應,對于教學中的重難點環節,學生可以反復觀摩學習,從而強化學習效果。
三、開發基于信息化環境下的中職倉儲管理實務微課程
(一)確定中職倉儲管理實務教學知識點
確定教學知識點是微課程開發的一項重要工作,為了規避重復和無序開發課程,組織物流管理專業骨干教師按照微課程性質和教學內容分配好倉儲管理實務的教學單元,例如把貨物的出入庫流程作為一個教學單位,把適合錄制成 5-10 分鐘微視頻的知識點或技能點選取出來,如貨架的類型、堆碼的方式、入庫流程、出庫流程等都可以分別作為一個重要知識點,且 5-10 分鐘能講授完。把這些知識點按授課的前后順序進行排序,制訂微課程的授課計劃。
本文選取倉儲管理實務課程中的一個知識點(入庫流程)為案例,展開倉儲管理實務微課教學。
(二)為教學知識點設計教學環節及制作PPT課件
1.教學設計
教學設計包括教學目標、教學重難點、教學方法、教學過程、教學評價等環節。本知識點的教學目標為掌握貨物的入庫流程,教學任務主要為一批即將要入庫的貨物辦理入庫手續,重難點在于如何進行驗貨和安排庫位。教學過程包括任務、活動、評價、主題等環節,提出貨物入庫的教學任務(1 分鐘),教師模擬操作貨物入庫活動(5 分鐘),對本次操作活動評價(2 分鐘),提出本次課學習的內容為入庫流程(2 分鐘)。
2.制作 PPT 課件
根據教學設計,制作教學知識點的 PPT 課件,為后續工作做準備。入庫流程的內容抽象,用計算機圖形處理、 Flash、PPT 等軟件技術,將入庫的內容與過程轉換為圖形、圖像,例如將收貨員收貨、卸貨,驗收員驗貨,上架員進行貨物上架的詳細過程通過圖片展示出來,然后在圖片中添加相應的介紹,為每張圖片添加動畫,就更容易為學生所理解和接受,提高學習效率,增加學生學習的興趣。
(三)錄制中職倉儲管理實務微視頻
錄制每次課的視頻是微課程中最關鍵也是最重要的一步。依據微課程的授課計劃、每個教學知識點的教學設計、教學知識點的 PPT 課件、教學素材、練習測試等教學資源,將這些教學資源以一定的組織關系和方式共同組建一個半結構化、主題式的資源單元。例如收集好入庫流程的教學設計、PPT 課件、倉庫設備、任務單等資源,借助手機、照相機、手持 DV、錄像機、錄屏等技術進行錄制,將錄制好入庫流程的視頻,通過剪輯、整合、修飾、包裝等環節,最后形成完整的微視頻。
(四)中職倉儲管理實務微視頻投入教學中
將微視頻、PPT 課件、教學素材等各種資源進行整理,并投放到教學中使用。例如講到入庫流程知識點時,首先,教師提出本節課的實訓任務,對本節課的驗貨、安排庫位的關鍵點進行適當的引導,學生在課前自己學習的基礎上,根據自己的學習需要,有選擇地重復觀看下載到手機或平板電腦中的入庫流程的微課視頻,學生有不懂的地方通過問題提出來,教師進行解答總結。整個教學過程中,始終以學生為主體,學生有了更大的自主權和擁有感,大大地提高課堂教學的時間效率和認知效率。
(五)建設中職倉儲管理實務微課平臺
技能的學習是通過不斷地實踐應用鞏固起來的,課堂教學中,教師通過引導,學生掌握新的技能;課后,學生依據微課資源不斷實踐訓練,達到強化技能的目的。而微課資源共享、建設和運用的載體和基礎是微課平臺,通過開發微博、微信、QQ 等信息化方式來建設中職倉儲管理實務微課平臺。例如建一個倉儲管理實務課程學習的微信群,微信群的成員為物流管理專業學生和老師,把入庫流程、出庫流程等知識點的視頻、PPT 課件、動畫、任務資料等資源放到微信群,供學生復習或預習使用。學生也可以在微信群里分享自己學到的知識和經驗。通過這樣的方式可以提高學生的理解能力、表達能力和自學能力。
(六)交流應用中職倉儲管理實務微課程資源
微課建設的最終目的是師生之間的交流與應用。學期即將結束時,組織師生開展基于“微課程”的教學研討會等活動,向物流管理專業的師生推薦和展示倉儲管理實務微視頻、PPT 課件等資源,組織師生對微課資源進行點評、打分,例如觀看堆碼方式、入庫流程、出庫流程等微視頻,每位師生都對這些視頻進行點評、打分,對評價高、打分高的視頻給予一定的獎勵,并在廣大師生群中進行展示和共享交流,從而推進中職倉儲管理實務微課程的網上教研新模式的生成。
中職倉儲管理實務課程教學是一門藝術,需要教師不斷加強教學探究,微課在中職倉儲管理實務教學中的應用是一種創新模式,需要教師在日常教學實踐中不斷地進行探索,找出更好的微課程服務于倉儲管理實務教學,從而能夠取得更好的課堂教學成果。
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【作者簡介】李鳳梅(1982— ),女,任職于廣西理工職業技術學校,從事物流管理專業課程教學和教改工作。
(責編 羅汝君)