《美術教育專業手工應用》課程分析

董文雪+邢夏婕

摘要：手工應用課程是一門注重動手動腦、操作性和實用性強的學科，對于全面開發幼兒的智力，培養幼兒的思維能力、想象能力、創造能力有重要的作用，所以手工應用課程在學前美術教育課程中有著舉足輕重的地位。開展手工應用課程的教學要緊密結合幼兒園的教學實際，開設符合幼兒特點的教學內容。本文從課程性質、課程理念、課程授課對象分析、教學目標、課程內容選取及教學組織安排、考核方法幾大方面詳細地梳理并闡述了《幼兒手工應用》這門課程，注重創意思維及操作技巧的練習，操作性及實踐性較強。

關鍵詞：手工應用；學前美術教育；課程教學

中圖分類號：G642.41 文獻標志碼：A 文章編號：1674-9324（2017）23-0197-02

一、課程性質

《幼兒手工應用》是學前方向美術教育專業的專業必修課，是一門注重設計創意和動手能力的綜合性課程。通過對學生傳授平面設計基礎知識、各種手工技法等專業知識，使學生能夠具備獨立創意、設計、操作的能力，并能夠將這些學習內容與幼兒園實際工作相結合。所以，本課程是一門偏重創意思維、操作技巧、實際應用的學科，包含紙工、泥工、綜合材料應用、舞臺美術與化妝、平面設計等內容。

二、課程理念

熟練地掌握手工制作方法是成為一名合格的幼兒教師的條件之一。本課程以創意和制作課程為主，主要學習設計創意的方法，體會各種手工材料的特點等。《幼兒手工應用》課程的內容依據幼兒園教學所涉及到的手工和設計內容進行選擇，課程特點涵蓋面廣，內容由淺入深，從手工基礎這樣技巧性的、較簡單的內容開始學習，慢慢加入提高的內容，如綜合材料、現代媒體藝術等，逐步加入知識的拓展。尤其在后期的設計專業方面，需更注重培養學生的思想，由單純的美術手工學習上升到“設計理念”層面。比如說給學生欣賞大量的優秀設計作品，包括平面、視頻、產品等各種具有設計意識的作品，讓學生形成“設計意識”的概念，再將之前所學的知識加以綜合運用，同時結合幼兒園的實際去探索，去創造。

三、課程授課對象分析

《幼兒手工應用》這門課程針對的是大專三年制美術教育專業的學生，從第二學期開始學起。無論統招還是單招的學生，他們有一定的美術基礎和較高的審美意識，造型能力、色彩搭配能力較高，比普通的學生具有更高的藝術素質。尤其在手工應用后期的設計課程中，解決了造型和審美就已經成功了一半。但學生們的操作經驗幾乎為零，對幼兒園手工及其教學一無所知，作品很難與幼兒園的實際相結合，這是大專學生的不足之一。學生還缺乏系統的手工制作的經驗，創作意識比較淺顯，作業效果過于淺顯，不能去深刻地挖掘創造。根據這些特點，制定出一系列的解決方案，比如展示大量的幼兒園實景照片，并且和學生一起分析幼兒園內的手工作品及環境裝飾等，運用情景模式和多媒體手段，讓學生感受幼兒園的環境氛圍，從而加深對幼兒園的了解和認識。針對學生創作意識缺乏的情況，首先可以在作業的形式上加以改變，如紙工課程里不再是簡單地學習折紙、剪紙的技法，而是鼓勵學生可以融入立體構成的知識，將作品的展示形式更加多樣化，設計制作出兼具藝術性、設計感的手工作品；其次，可以為學生補充大量的新鮮內容輔助教學，鼓勵學生尋找新資料，尤其是網絡資料，教師也需要提前查找好相關資料，為學生提供新鮮的方向或主題。

四、課程教學目標

課程的總目標為培養師德高尚、身心健康、熱愛兒童、熱愛學前教育事業，文化基礎扎實，綜合素質全面，教育理念先進，保教實踐能力過硬，具備學習創新能力和自我發展能力，能勝任各級各類學前教育機構的保育、教育、管理和科研工作，具有美術專長，能獨立承擔學前美術教育任務的專科層次高素質應用型人才。通過對學生傳授各種手工技法以及平面設計基礎等專業知識，使學生能夠具備獨立創意、設計、操作的能力，培養學生發現、分析、理解、應用不同材料組合所產生的形式美感。培養學生的創新意識，提高審美素養，開發創造潛能，并能夠將這些學習內容與幼兒園的實際工作相結合。

本課程要求學生在學習中具備較高的專業熱情和水準，時刻保持專業創意和創作精神。通過學習能夠創作出較成熟的作品，把作業作品化、專業化。從知識目標上來說，學生要掌握各項內容的基本知識，尤其是創意技巧，掌握各種手工技法等專業知識，了解每項內容在幼兒園教學中的基本應用。掌握各類手工基本的藝術表現技法，以及幼兒園手工活動的特征及意義。從能力目標上來說，學生首先需要具備獨立創意的能力，掌握各種操作技能技巧，注重手工制作能力和細節表現，并能通過練習熟練掌握制作方法及創作的方法，舉一反三，形成認真、細心和計劃周密的好習慣，將這些能力熟練應用于幼兒園的教學中。從情感態度與價值觀目標上來說，學生需要體會手工的藝術特點，培養熱愛獨立創意、熱愛手工藝術的情感。了解手工是為了強化幼兒雙手的靈活性，有利于促進幼兒大腦的發展，有利于豐富幼兒觸覺的感知力。它是形成幼兒良好的個性心理品質的必要途徑，利于培養并引導幼兒熱愛手工操作及手工藝術的情感。

五、課程內容選取及教學組織安排

六、教學保障條件

教材使用情況：本課程使用的指定教材是《美術》設計應用卷，第三單元第一章幼兒園環境創設（全國幼兒師范學校規劃教材，廣西美術出版社，2010年6月），輔助教材是《幼兒園環境創設》（全國學前教育“十二五規劃”教材，東北大學出版社，2015年1月）

硬件設施情況：綜合運用專業的手工教室、多媒體教室、電腦機房、展廳及展示臺等先進設備，保障教學的最佳效果。

七、考核方法與評定

《幼兒手工應用》這門課程要求學生能夠理解并熟練掌握專業設計的所學知識點以及藝術表現技法，在學生原有的美術素養的基礎上提高藝術審美水平，使作品完整美觀，并能合理發現與運用材料。在考核方法上，采用課堂表現考核、作業考核相結合的方法，考核形式為面試，主要針對作品的情況進行評價，結合學生的學習態度進行考核。評定依據主要為平時作業及畢業創作作品、畢業論文、制作技能展示、方案設計等，全部采用平時考核的形式。

教學效果評價主要包括兩大方面：第一方面以在試點幼兒園的領導、老師對學生環創及玩教具的評價為依據，第二方面依據校外專家評價、校內教學督導評價和校內學生評教為依據。

The Course Analysis of "Manual Application of Art Education"

DONG Wen-xue，XING Xia-jie

（Shijiazhuang Preschool Teachers College，Shijiazhuang，Hebei 050228，China）

Abstract：The course of manual application is an operational and practical subject which focuses on using hands and brains.It has an important role in the field of developing children's intelligence and training children's thinking ability，imagination ability and creative ability.Therefore the course of manual application has a pivotal position in the preschool art education curriculum.The teaching of application course should be close to kindergarten teaching and select teaching content according to the characteristics of children.This article has carried on the comprehensive，detailed and thorough analysis to this course from the respects of curriculum orientation and goal，design concept，teaching object analysis，teaching content and assessment method，and paid more attention to the practice of creative thinking and operating skills，operational and practical

Key words：manual application；operational；practical；preschool art education curriculum