三本院校成本會(huì)計(jì)課程教學(xué)改革研究

【摘要】成本會(huì)計(jì)是會(huì)計(jì)學(xué)和財(cái)務(wù)管理專業(yè)的核心課程，在培養(yǎng)計(jì)劃的課程體系中占有非常重要的地位。三本院校學(xué)生普遍底子較弱，傳統(tǒng)的成本會(huì)計(jì)教學(xué)已經(jīng)嚴(yán)重影響了成本會(huì)計(jì)的教學(xué)效果。通過對(duì)三本院校成本會(huì)計(jì)課堂教學(xué)存在問題的分析，提出了成本會(huì)計(jì)教學(xué)改革的方向及相應(yīng)措施。

【關(guān)鍵詞】三本院校 成本會(huì)計(jì) 教學(xué)改革

一、三本院校成本會(huì)計(jì)課堂教學(xué)中存在的主要問題

（一）課程系統(tǒng)性和綜合性較強(qiáng)，學(xué)生不易掌握

廣義的成本會(huì)計(jì)包括對(duì)成本的預(yù)測(cè)、決策、計(jì)劃、控制、核算、分析和評(píng)價(jià)，但僅就成本核算一項(xiàng)就包括了大量的內(nèi)容，也是課堂教學(xué)的核心。三本院校的學(xué)生普遍數(shù)學(xué)功底較差，邏輯推理能力不強(qiáng)，如果沒有科學(xué)的教學(xué)方法和實(shí)踐練習(xí)，學(xué)生很難系統(tǒng)掌握。

另外，在成本核算的一般程序中，有較多的核算方法選擇，比如：輔助生產(chǎn)費(fèi)用的分配、制造費(fèi)用的分配、生產(chǎn)費(fèi)用在完工與在產(chǎn)品之間的分配等。在我們?nèi)粘５恼n堂教學(xué)中，學(xué)生更多地關(guān)注對(duì)這些方法的計(jì)算掌握，而在實(shí)際工作中具體該選擇哪種方法，學(xué)生往往無(wú)所適從。

（二）課堂教學(xué)在形式上過于單一，教學(xué)方法不夠先進(jìn)

在成本會(huì)計(jì)的課堂教學(xué)中，成本計(jì)算方法的講解會(huì)涉及大量的數(shù)據(jù)和實(shí)際企業(yè)案例，而且其中包含很多的公式和表格。如果我們采用傳統(tǒng)的課堂教學(xué)形式講解，不僅會(huì)占用大量的課堂時(shí)間，而且很容易使學(xué)生對(duì)老師所講內(nèi)容失去興趣、注意力不集中，從而大大降低課堂教學(xué)效率；另外，以教師為主的單向灌輸式教學(xué)方法，整堂課都是老師在唱獨(dú)角戲，課堂氣氛沉悶，學(xué)生不能積極主動(dòng)地參與進(jìn)來(lái)，教學(xué)效果欠佳。

（三）成本會(huì)計(jì)課程實(shí)踐環(huán)節(jié)較弱，不能將成本理論與實(shí)際有機(jī)結(jié)合起來(lái)

成本會(huì)計(jì)的實(shí)務(wù)性非常強(qiáng)，老師課堂上講授企業(yè)生產(chǎn)工藝流程、生產(chǎn)組織方式、企業(yè)管理組織特點(diǎn)時(shí)，學(xué)生只能停留在簡(jiǎn)單的感性認(rèn)識(shí)上，并不了解企業(yè)實(shí)際是什么樣的情況。從三本院校當(dāng)前的實(shí)際來(lái)看，學(xué)生缺少校外實(shí)訓(xùn)的機(jī)會(huì)，很難能到企業(yè)接觸真實(shí)生產(chǎn)場(chǎng)景。而三本院校的校內(nèi)成本會(huì)計(jì)實(shí)訓(xùn)，也只是成本計(jì)算資料的計(jì)算練習(xí)，很難仿真模擬制造業(yè)企業(yè)成本核算與管理的實(shí)際情況。這樣就使得成本會(huì)計(jì)的教學(xué)與實(shí)踐相脫節(jié)，學(xué)生的實(shí)際操作能力很弱。

（四）成本會(huì)計(jì)課程的教師綜合素質(zhì)還需進(jìn)一步提高

成本會(huì)計(jì)教師不僅要有較強(qiáng)的邏輯思維能力、全面的會(huì)計(jì)專業(yè)知識(shí)，而且還要熟悉企業(yè)的實(shí)際生產(chǎn)情況。但很多成本會(huì)計(jì)教師沒有在制造型企業(yè)工作的經(jīng)歷，雖然成本會(huì)計(jì)的專業(yè)理論知識(shí)較高，但要將理論和實(shí)踐有機(jī)結(jié)合起來(lái)幾乎很難做到。

二、三本院校成本會(huì)計(jì)課堂教學(xué)改革的方向及應(yīng)采取的措施

（一）培養(yǎng)良好的師生情感，讓學(xué)生愛上這門課程

良好的師生關(guān)系對(duì)學(xué)生學(xué)好該門課程有很大的影響。學(xué)生往往會(huì)因?yàn)橄矚g某個(gè)老師而喜歡這個(gè)老師所教科目，學(xué)習(xí)興趣大為提高。因此，教師應(yīng)注意與學(xué)生的情感交流，在教學(xué)過程中從學(xué)生的實(shí)際出發(fā)，尊重學(xué)生，愛護(hù)學(xué)生。在課堂上，教師要注意授課的語(yǔ)氣和肢體語(yǔ)言的表達(dá)，重視與學(xué)生進(jìn)行眼神交流，從他們的面部表情和眼神中，捕捉學(xué)生對(duì)該知識(shí)點(diǎn)的掌握程度，及時(shí)調(diào)整教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)方法。

（二）課程總體系與局部知識(shí)點(diǎn)的緊密結(jié)合

成本核算簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)就四個(gè)字“歸集、分配”，在不同的部門和產(chǎn)品間不斷地進(jìn)行歸集，然后再分配給不同對(duì)象。學(xué)生在忙碌著掌握各種分配方法的計(jì)算時(shí)，往往忽略了成本核算的總框架體系，形成“只見樹木，不見森林”的現(xiàn)象。因此，站在整個(gè)企業(yè)的角度，教師應(yīng)把成本核算流程中涉及到的會(huì)計(jì)科目、成本項(xiàng)目以及相互之間的結(jié)轉(zhuǎn)關(guān)系以圖示形象地表現(xiàn)出來(lái)。在成本會(huì)計(jì)的課堂教學(xué)中，很多知識(shí)點(diǎn)借助于圖形反映，往往更簡(jiǎn)單、直觀，學(xué)生也更容易理解和掌握。

企業(yè)一般由以下幾部分組成：基本生產(chǎn)部門、輔助生產(chǎn)部門和行政管理部門，各部門之間的會(huì)計(jì)核算結(jié)轉(zhuǎn)關(guān)系如下圖1。

（三）借助校辦企業(yè)或校企合作單位完成實(shí)踐教學(xué)

三本院校秉承“產(chǎn)學(xué)研”相結(jié)合的辦學(xué)理念和辦學(xué)特色，將科技知識(shí)與產(chǎn)業(yè)發(fā)展與人才培養(yǎng)相結(jié)合，基本上各所院校都有其校辦企業(yè)或校企合作單位。成本會(huì)計(jì)的實(shí)踐教學(xué)可以充分利用這一優(yōu)勢(shì)資源，將成本的理論知識(shí)運(yùn)用于具體的校辦企業(yè)或校企合作單位。在實(shí)踐教學(xué)中，可分為以下幾個(gè)階段完成：

第一階段，尋找合適的實(shí)踐單位，到目標(biāo)單位進(jìn)行參觀考察，詳細(xì)了解該企業(yè)的生產(chǎn)工藝流程，并要求學(xué)生做好記錄。通過實(shí)訓(xùn)教師與企業(yè)成本核算人員的交流，要求學(xué)生分析該企業(yè)的成本形成過程和形成環(huán)境，以及受內(nèi)部、外部環(huán)境變化的影響情況。該階段的調(diào)研成果最終以PPT的形式完成調(diào)研報(bào)告，并在班級(jí)內(nèi)部匯報(bào)交流。

第二階段，完成某月份該企業(yè)的成本核算。因?yàn)樵撾A段的工作比較復(fù)雜，學(xué)生需要在老師的帶領(lǐng)下逐步完成。而且在各步驟工作開展前，老師先要對(duì)涉及到的理論知識(shí)進(jìn)行系統(tǒng)串講，然后把講解過程中涉及到的成本核算票據(jù)交給學(xué)生，并教會(huì)學(xué)生認(rèn)識(shí)該票據(jù)。在此基礎(chǔ)上，要求學(xué)生運(yùn)用在課堂上學(xué)到的成本核算方法完成相應(yīng)的成本核算工作。

1.材料費(fèi)用的歸集和分配。首先，根據(jù)本月購(gòu)入材料的發(fā)票和入庫(kù)單，正確計(jì)算原材料的采購(gòu)成本；其次，根據(jù)領(lǐng)料單將生產(chǎn)所耗材料費(fèi)記錄在相應(yīng)的產(chǎn)品上，并計(jì)算編制材料費(fèi)用匯總分配表；最后，教會(huì)學(xué)生怎樣將材料費(fèi)用計(jì)入“生產(chǎn)成本”或“制作費(fèi)用”科目，并編制相應(yīng)的記賬憑證。該步驟是成本核算的起始，也是核算內(nèi)容最多的一步。

2.人工費(fèi)用的歸集和分配。根據(jù)人事部門提供的工資計(jì)算單，完成人工費(fèi)用分配表的編制，并教會(huì)學(xué)生怎樣歸入“生產(chǎn)成本”或“制作費(fèi)用”科目，編制記賬憑證。

3.輔助費(fèi)用的歸集和分配。以各輔助車間為單位，編制輔助生產(chǎn)成本明細(xì)表；根據(jù)輔助車間的具體情況，合理選擇某種分配方法，將歸集好的輔助生產(chǎn)費(fèi)用分配給各受益單位。

4.制造費(fèi)用的歸集和分配。在上述步驟完成的基礎(chǔ)上，將各基本生產(chǎn)車間的制造費(fèi)用進(jìn)行歸集，并采用合適的分配方法，將其分配給該車間內(nèi)部的各產(chǎn)品。

5.生產(chǎn)費(fèi)用在完工產(chǎn)品和在產(chǎn)品之間的分配。整理出各產(chǎn)品本月發(fā)生的成本費(fèi)用（包括料、工、費(fèi)等成本項(xiàng)目），與該產(chǎn)品月初成本費(fèi)用匯總，計(jì)算出各產(chǎn)品總的成本費(fèi)用；根據(jù)企業(yè)的具體情況，采用合理的方法將總成本費(fèi)用在月末的在產(chǎn)品和產(chǎn)成品之間分配。

6.產(chǎn)品成本的計(jì)算。根據(jù)完工產(chǎn)品的總成本，計(jì)算出完工產(chǎn)品的單位成本。

第三階段，成本數(shù)據(jù)的分析和評(píng)價(jià)階段。將學(xué)生計(jì)算出來(lái)的成本數(shù)據(jù)，與企業(yè)成本核算人員計(jì)算出來(lái)的成本數(shù)據(jù)進(jìn)行比較，找出差異并分析產(chǎn)生的原因。老師應(yīng)該對(duì)該階段的最后結(jié)果進(jìn)行分析講評(píng)，以鞏固學(xué)生對(duì)知識(shí)的理解和掌握。

（四）不斷加強(qiáng)對(duì)年輕教師的教學(xué)培訓(xùn)

教師在成本會(huì)計(jì)的教學(xué)中更像是一名“導(dǎo)演”，教學(xué)效果和質(zhì)量的好壞與教師息息相關(guān)。能否將最新的教學(xué)方法應(yīng)用于課堂，能否熟練使用多媒體教學(xué)，能否在成本會(huì)計(jì)的實(shí)踐環(huán)節(jié)給學(xué)生最合理的指導(dǎo)，都會(huì)影響學(xué)生對(duì)該課程的學(xué)習(xí)和掌握。因此，應(yīng)該讓更多的年輕教師多參加校內(nèi)外的成本會(huì)計(jì)教學(xué)交流和討論，形成一支成本會(huì)計(jì)的教學(xué)精英團(tuán)隊(duì)。

參考文獻(xiàn)

[1]余惠.校企合作背景下中職《成本會(huì)計(jì)》教學(xué)改革的探索[J].科技風(fēng).2014（12）.

[2]候小娜.李洪偉.獨(dú)立學(xué)院成本會(huì)計(jì)課程改革探析[J].時(shí)代金融.2016（3）.

[3]付冬梅.高職院校會(huì)計(jì)專業(yè)成本會(huì)計(jì)課程三段時(shí)間階梯式教學(xué)改革探索[J].財(cái)會(huì)教育.2015（5）.

[4]趙曉萌.基于能力本位的應(yīng)用型本科院校成本會(huì)計(jì)教學(xué)改革的思考[J].會(huì)計(jì)教育.2016（11）.

[5]鐘莉.芻議項(xiàng)目教學(xué)法在高職院校《成本會(huì)計(jì)》教學(xué)中的應(yīng)用[J].職業(yè)教育.2015（2）.

作者簡(jiǎn)介：王青亞（1979-），女，陜西西安人，碩士，西安科技大學(xué)高新學(xué)院講師，研究方向：會(huì)計(jì)學(xué)。