探討高職《貿易對象國文化概論》課程整體設計

摘 要：本文以《貿易對象國文化概論》課程為研究對象，在明確了課程性質和目標基礎上，對該課程進行了整體設計，最后介紹了具體的課程教學方法和考核辦法。

關鍵詞：貿易對象國文化 課程 整體設計 項目教學法

中圖分類號：G642.421 文獻標識碼：A 文章編號：1672-1578（2017）08-0049-02

《貿易對象國文化概論》課程是本校國際貿易實務專業的專業選修課程之一，貿易對象國文化概論是一門集與中國有密切貿易關系的國家背景文化知識和習俗知識為一體的課程。

本課程旨在向學生介紹與我國雙邊貿易緊密國家的社會和文化等背景知識，拓寬其知識面，幫助學生了解貿易對象國的文化和習俗，例如地理位置、歷史淵源、政治狀況、經濟發展、社會生活和文化習俗等方面的基本知識，使其從文化和社會的角度更加深刻地了解和熟悉這些國家商人的特點，為將來從事外貿工作打下較為堅實的基礎。

1 課程整體設計的目標

1.1 能力目標

（1）學生能夠在國際業務往來的活動中能夠準確地理解對方和得體地表達自己，避免不必要的文化沖突完成工作任務；

（2）能夠提高學生的文化素養和文化底蘊；

（3）使學生探討有關中方與貿易對象國之間的觀念、風俗習慣、物態及制度的相關文化，宣傳我國文化以增進中國與貿易國人們之間的相互了解，為國際業務往來的可持續性奠定基礎。

1.2 知識目標

（1）較深入地了解有關貿易對象國傳統思想、宗教與政治（傳統思想、宗教信仰、重要國際組織））、風俗習慣（傳統節日、餐桌禮儀、婚嫁與葬俗、祥瑞動物）及物態（建筑風格、中國工藝美術）等的文化知識；（2）熟知貿易對象國文化的特點；（3）掌握與外商交流的禁忌等知識。

1.3 素質目標

（1）尊重外商文化；（2）提高學生辯證思維的能力；（3）提高學生在跨國文化工作環境中正確分析和解決實際問題的綜合職業能力。

2 課程設計的原因分析

在教學“貿易對象國文化概論”近五年的過程中，筆者逐漸意識到單單靠教師講授是沒有辦法提高學生學習的興趣，在這個信息化年代，學生對網絡的依附力越來越強，所以要想調動學生學習的興趣，要利用新媒體，讓一些新網絡技術融入到教學中。在教學過程中要適當運用微課等視頻資料引入教學，再用任務驅動式項目教學法實施教學。這種方法讓學生在知曉貿易對象國文化的基礎上通過對比和反思，讓學生今后在商務交往過程中如何與外商交流和合作，學生能夠在國際業務往來的活動中能夠準確地理解對方和得體地表達自己，避免不必要的文化沖突完成工作任務，也要讓學生知道自己本國文化的特點，提高自己對本國文化和習俗的認識，從而有助于提高學生的文化素養，同時也是的一種有效素質教育。

3 課程內容的整體設計

3.1 課程模塊設計

4 課程的教學方法和考核辦法

4.1 教學方法

《貿易對象國文化概論》的設計理念是以學生為中心，以學生為本位，注重“教”與“學”的互動。選擇具有代表性的貿易對象國的文化現象為載體，并采用項目和講授教學方法組織課程內容。

將本課程分成七個模塊，按照模塊的內容采用任務驅動式項目教學方法，也就是說讓學生積極參與到課堂教學過程中，把任務分配給學生，并引導學生和教師一起通過具體的貿易對象國文化和習俗來探討該貿易對象國的文化發展的特點和商務禁忌等知識，同時教師也時刻密切關注學生對所講授內容的反饋，通過反饋建議及時改善教學手段和教學方式。

筆者在實施教學過程中，更加注重與時俱進，及時完善課程教案等，在講到歐盟各國文化過程中，利用熱門話題“英國脫歐盟 ”事件引入英國文化，在英國文化章節中，給學生布置學習任務，學生以每6人組成學習小組，每組選擇該項學習任務，他們通過資料查詢、文獻檢索等方式，了解英國文化和習俗，并將學習或實訓成果以課件或視頻的形式呈現，通過各小組交流并共享資源。目的就是讓學生通過自主學習，讓學生更加主動地學習目標文化，提高教學效果，能夠提升他們對貿易對象國文化差異的興趣性和客觀分析問題和解決問題的能力。

4.2考核辦法

（1）本課程為考查課程。

（2）期末總分=平時成績30%+實訓成績30%+期末成績40%。

（3）本課程主要采用過程性考核，包括平時表現、小組實訓工作記錄、小組實訓任務完成情況等。

過程性考核的好處就是可以更加直觀地了解到學生學習的過程，學生在該課程學習過程中參與度高不高，學生在小組的貢獻性如何等事項，教師也可以更公正地給學生評價，而不是單單靠最后一張試卷。在這個考核標準的驅動下，學生也會更加積極地參與到該課程的教學任務中來。

5 結語

該課程是一門偏理論教學的課程，所以該課程在教學改革中主張以學生為中心的教學設計，有利于改變教師滿堂灌的教學模式；同時，任務驅動式項目教學法可以激發學生學習的主觀能動性，在教學方式上也要多利用互聯網、多媒體、微課等其他教學資源，使教學不受限于書本，有利于學生以自身興趣為驅動，自發地探索、學習，并不斷地積累知識，從而有利于學生自主學習能力的培養。

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作者簡介：袁利華（1982-），女，漢族，皖亳州人，職稱：副教授。主要研究方向：跨境電商及紡織材料等。